Khó cưỡng với xôi sầu riêng thơm dẻo phố Quang Trung
Chỉ 20.000 đồng/suất nhưng bạn sẽ được thưởng thức món xôi cực dẻo với nước sốt và sầu riêng thơm ngậy.
Xôi sầu riêng hiện “manh nha” xuất hiện ở một vài quán ăn Hà Nội. Có người bảo đó là món nổi tiếng của Thái Lan, cũng có người nói đây là đặc sản miền Tây. Chưa biết giả thiết nào đúng nhưng chỉ bằng tên gọi hấp dẫn ấy, xôi sầu riêng nhanh chóng thu hút được nhiều thực khách Hà Thành.
Với những ai còn chưa cập nhật món xôi thơm - dẻo - ngậy này, xin mách cho bạn một địa chỉ mới tinh nằm ở phố Quang Trung. Không chỉ bán xôi sầu riêng cực ngon, không gian quán cũng đẹp, lịch sự, trẻ trung mà giá cả chỉ ngang các tiệm vỉa hè bình dân, từ 15.000 - 20.000 đồng/món.
Xôi sầu riêng chưa cần bưng ra tận nơi, chỉ cần nhân viên đang sắp món thôi là khách đã “đánh hơi” thấy mùi thơm nồng. Chẳng phức tạp, cũng không bày biện cầu kì nhưng khi mục sở thị món ăn, ai hảo ngọt hay mê đồ nếp đều thấy khó cưỡng. Trên nền xôi trắng là lớp sầu riêng vàng ươm, xung quanh rưới đều một lớp nước sốt sanh sánh được cho biết là sốt sầu riêng.
Xôi sầu riêng ở đây ăn nguội mà hạt gạo vẫn dẻo nguyên, ngấm vị ngọt ngậy thơm từ nước sốt. Xắn một miếng xôi ấy cho thật khéo để nó kết quyện với sầu riêng tươi mềm mịn phủ bên trên nữa, có lẽ chẳng cần phải mô tả nhiều thì ai cũng đoán được hương vị khó cưỡng của món ăn.
Tất nhiên, khác với người miền Nam, dân Hà Thành không phải ai cũng mặn mà với thứ trái cây dậy mùi ấy. Nhưng nếu thử một lần gạt bỏ “ác cảm” của mình để thưởng thức, rất có thể nhiều người sẽ thay đổi dần khẩu vị, thậm chí ghiền luôn món xôi sầu riêng lẫn loại quả này.
Còn nếu bạn “cứng đầu” không chịu thích nghi thì ở đây còn có xôi xoài – món “họ hàng” với xôi sầu riêng để bạn thử khám phá. Hoặc xôi xíu được quảng cáo là đặc sản của Nam Định. Đây cũng là món mặn duy nhất của quán, cũng được đánh giá khá cao.
Riêng về các loại chè, nhiều khách cho rằng tuy lấy tên “ngoại” nhưng hương vị quen thuộc, na ná với các món chè Thái, chè khoai, chè ngô... mà người Hà Nội từng ăn. Song ưu điểm là chè tại đây trông sạch sẽ, chế biến ngọt vừa phải, dễ chịu, quan trọng là hợp gu với các món xôi.
Xôi ở đây có giá trung bình 20.000 đồng/món và chè là 15.000 - 20.000 đồng/món.
Theo Infonet
4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài
Ăn - 59 phút trướcGĐXH - Loại quả này đã được CDC Mỹ xếp vị trí hàng đầu trong biểu đồ mật độ dinh dưỡng của các loại rau củ quả. Tận dụng siêu thực phẩm mùa đông này, bạn có thể thử làm 4 món ngon tuyệt, dễ làm dưới đây.
Nhớ cơm trắng muối vừng
Ăn - 2 giờ trướcTôi nhớ những ngày mưa cuối thu rả rích, không đi làm vườn được, bà nội sẽ lấy lạc và vừng, tranh thủ giã một lọ muối vừng.
Trắc nghiệm: Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín
Ẩm thực 360 - 4 giờ trướcGĐXH - Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín, không thể hiện trước đám đông, và gần như không ai có thể nhìn thấu.
Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: Đến Ngoại giao đoàn thưởng thức các món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới
Ẩm thực 360 - 4 giờ trướcGĐXH - Người tham gia sẽ được thưởng thức các ăn nổi tiếng thế giới do các đầu bếp "5 sao" thực hiện. Phía Việt Nam sẽ giới thiệu phở, nem và nhiều đặc sản ẩm thực vùng miền khác.
Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'
Ẩm thực 360 - 20 giờ trướcGĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.
Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này
Ăn - 22 giờ trướcVới tài năng nấu nướng của mình bé gái 11 tuổi không chỉ khiến dân tình ngỡ ngàng mà còn thi nhau bào “xin vía”.
Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon
Ăn - 1 ngày trướcCơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…
Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn
Ăn - 1 ngày trướcTrong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
ĂnGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.