Hà Nội
23°C / 22-25°C

Khoái khẩu nem Phùng phố cổ

Thứ ba, 15:00 28/08/2012 | Ăn

Vừa thưởng thức nem Phùng dai dai với bia cỏ, vừa ngắm phố phường là thú vui người Hà Nội.

Bước trên con phố Tạ Hiện một ngày cuối hè, bạn sẽ ngay lập tức bị cuốn vào vẻ sôi động của tụ điểm ăn, uống, chơi nhộp nhịp khách từ khắp nơi đổ về, Tây có, ta có. Tất cả đều bị quyến rũ bởi những món ăn vừa ngon vừa rẻ nơi đây. Trong số đó không thể không kể đến nem Phùng.
 
Nem Phùng là một trong những món ăn hấp dẫn nhất Hà Thành. Nem trộn thính thơm bùi, gói trong lá xanh, ăn kèm với lá sung và chấm nước mắm hoặc ớt thì không gì bằng. Một gói nem Phùng ở quán cóc Tạ Hiện giá rất “bèo” chỉ 7.000 đồng, phía bên trong có sẵn lá sung để cuốn trở thành món ăn vặt được yêu thích nhất tại các quán bia cỏ. Nem ở đây dai, giòn sần sật, thính không nhiều quá đến độ ngấy mà rất vừa độ.
 

Khách đến các quán bia ở Tạ Hiện có thể gọi bia Hà Nội, nhưng hầu hết đều thích uống bia cỏ, rót ra từ bom. Mỗi cốc bia giá có 4.000 đồng mà mát lạnh. Vừa nhắm nem, lạc, bánh đa, vừa nhâm nhi bia cỏ và ngắm khách qua đường xúng xính váy áo là cái thú khó cưỡng của người Hà Nội.
 

Phô mai que chiên xù phố Tạ Hiện "hạ gục" mọi tín đồ ẩm thực.


Ngoài nem Phùng, bạn còn có thể thưởng thức món phô mai que ngon tuyệt. Món ăn mới nổi được làm từ phô mai chiên xù trên chảo dầu nóng này vừa mới ra đời đã ngay lập tức chiếm được cảm tình của giới trẻ Hà Nội. Phô mai dẻo thơm lừng, được bọc trong lớp bột chiên giòn giòn, ăn đến đâu thấm thía đến đấy, giá lại rẻ “giật mình”: 6.000đồng/que là lựa chọn hoàn hảo cho những tín đồ quà vặt.

Theo Xzone

thuhuyen
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Loại rau giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ phòng ngừa ung thư, đang vào mùa bán đầy ở chợ Việt

Loại rau giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ phòng ngừa ung thư, đang vào mùa bán đầy ở chợ Việt

Ăn - 2 giờ trước

GĐXH - Trong loại rau này có chứa các hoạt chất chống oxy hóa và chống độc, có khả năng ức chế một số tác nhân gây tổn thương tế bào. Nhờ đó, loại rau này được cho là có tác dụng hỗ trợ phòng ngừa nguy cơ ung thư.

Khi không muốn xào nấu nhiều, mẹ tôi chỉ làm món hấp này thôi: Ngon lại đẹp mắt và hết veo trong tích tắc!

Khi không muốn xào nấu nhiều, mẹ tôi chỉ làm món hấp này thôi: Ngon lại đẹp mắt và hết veo trong tích tắc!

Ăn - 2 giờ trước

Hương thơm của tỏi quyện trong vị ngon của các nguyên liệu khiến món ăn này trở nên hấp dẫn đến nỗi ai cũng tranh nhau ăn và thực sự hết veo trong tích tắc!

Muốn giảm bốc hoả, mất ngủ, bảo vệ xương nấu ngay các món siêu nhanh và dễ lại ngon

Muốn giảm bốc hoả, mất ngủ, bảo vệ xương nấu ngay các món siêu nhanh và dễ lại ngon

Ăn - 18 giờ trước

Hãy kết hợp các nguyên liệu này nấu thành các món ăn ngon vào các bữa ăn của bạn mỗi ngày để dễ dàng vượt qua giai đoạn chuyển tiếp này.

Một số món ăn tốt cho bé bị cảm lạnh

Một số món ăn tốt cho bé bị cảm lạnh

Ăn - 21 giờ trước

GĐXH - Nếu bố mẹ vẫn đang phân vân nên chế biến cho bé bị cảm lạnh ăn món gì thì có thể tham khảo vài gợi ý trong bài viết dưới đây.

Loại quả quen thuộc trên mâm ngũ quả ngày Tết được Đại học Harvard cho rằng giúp tăng tuổi thọ, ăn kiểu gì cũng ngon

Loại quả quen thuộc trên mâm ngũ quả ngày Tết được Đại học Harvard cho rằng giúp tăng tuổi thọ, ăn kiểu gì cũng ngon

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH – Không chỉ mang ý nghĩa sum vầy, sung túc trên mâm ngũ quả ngày Tết của người Việt, loại quả này còn được các nhà khoa học tại Đại học Harvard nhắc đến trong những nghiên cứu về chế độ ăn uống lành mạnh, có khả năng hỗ trợ kéo dài tuổi thọ, nâng cao chất lượng sống.

Từ vụ pate "Cột đèn Hải Phòng", mách bạn cách tự làm pate ngon, mịn mượt, không tanh và nhanh gọn tại nhà chuẩn như ngoài hàng

Từ vụ pate "Cột đèn Hải Phòng", mách bạn cách tự làm pate ngon, mịn mượt, không tanh và nhanh gọn tại nhà chuẩn như ngoài hàng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Khám phá cách tự làm pate ngon tại nhà với công thức đơn giản và nguyên liệu an toàn. Đừng lo lắng về pate "Cột đèn Hải Phòng", hãy tự tay chế biến món ăn thơm béo, không tanh cho bữa sáng thêm hấp dẫn.

Sau tuổi 35 phụ nữ hãy nấu ăn thường xuyên bằng nguyên liệu này: Vừa bổ sung estrogen, giúp da mịn màng và tuần hoàn máu tốt

Sau tuổi 35 phụ nữ hãy nấu ăn thường xuyên bằng nguyên liệu này: Vừa bổ sung estrogen, giúp da mịn màng và tuần hoàn máu tốt

Ăn - 1 ngày trước

Loại nguyên liệu này rất giàu chất sắt, rất hiệu quả trong việc bổ huyết và khí cho phụ nữ. Thường xuyên sử dụng hạt mè đen có thể giúp làn da phụ nữ hồng hào, rạng rỡ và tinh thần sảng khoái hơn.

Ăn thực phẩm này để giảm ho có đờm

Ăn thực phẩm này để giảm ho có đờm

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Ngoài việc dùng thuốc, người bệnh cũng nên chú ý đến chế độ ăn uống để giúp long đờm, tiêu đờm và chống viêm nhiễm. Dưới đây là một số thực phẩm có lợi cho người bị ho có đờm.

Cả nhà mệt rũ, ho nhiều chỉ vì ăn củ cải sai giờ, sai cách

Cả nhà mệt rũ, ho nhiều chỉ vì ăn củ cải sai giờ, sai cách

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Củ cái còn được gọi là "nhân sâm mùa đông". Nhưng có những người ăn sai giờ, sai cách đã gặp họa và có thể còn trở thành gánh nặng cho hệ tiêu hóa và hô hấp.

Ngày cuối Tiểu Hàn, nhất định phải nấu món này để làm gì cũng suôn sẻ, hanh thông

Ngày cuối Tiểu Hàn, nhất định phải nấu món này để làm gì cũng suôn sẻ, hanh thông

Ăn - 1 ngày trước

Nghe tưởng tâm linh, nhưng thực ra rất đời.

Top