Tags:
Không cần làm salad cao sang làm gì, dùng cùi dưa hấu trộn chua cay thì ngon giòn hết nấc
Cùi dưa hấu trộn chua cay sẽ là món ăn kèm siêu hấp dẫn còn tận dụng được phần nguyên liệu tưởng chừng bỏ đi nữa chứ.
Nguyên liệu:
1 miếng cùi dưa hấu
2 thìa đường
1 thìa ớt bột hoặc ớt băm
1 củ tỏi
1 ít húng bạc hà hoặc húng quế
2 thìa nước mắm
1 chút bột canh
1 thìa dầu oliu
1 quả chanh
Cách làm:
Bước 1
Dưa hấu gọt bỏ vỏ xanh sau đó thái cùi dưa hấu thành các miếng mỏng, bạn nên lấy phần cùi còn 1 ít màu hồng của thịt dưa hấu cho ngon nhé. Rau húng thái nhỏ, tỏi băm nhỏ, chanh rửa sạch thái thành các miếng nhỏ.
Bước 2
Cho cùi dưa hấu vừa thái vào tô, rồi thêm chanh, rau húng, tỏi băm và các gia vị trên vào.
Bước 3
Trộn đều tất cả các nguyên liệu và để 10 phút cho ngấm gia vị sau đó cho cùi dưa hấu trộn chua cay ra đĩa để thưởng thức.
Thành phẩm
Chỉ với những nguyên liệu cực đơn giản như cùi dưa hấu mà tưởng chừng như vô ích, lại đem đến cho bạn 1 món ăn vừa dễ làm lại cực bổ rẻ, độc đáo và lạ miệng. Cùi dưa hấu trộn chua cay sẽ là món ăn kèm siêu hấp dẫn cho cả nhà đấy!
Theo Trí thức trẻ
Bình luận
Ý kiến của bạn
Loại quả giàu beta-carotene được mệnh danh là 'bảo bối' làm đẹp da trong mùa hè, nấu được vô vàn món ăn ngon giúp chống nắng hiệu quả
Ăn - 37 phút trướcBí đỏ là một trong những thực phẩm tốt cho làn da trong mùa hè.
3 món ngon dễ làm lại cực kỳ đưa cơm từ loại quả mùa hè thanh mát, giải nhiệt
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH – Đang vào mùa sấu, bạn có thể tranh thủ làm 3 món ngon từ loại quả mùa hè này. Quả sấu thanh mát, giải nhiệt dùng để chế biến món ăn ngon cực kỳ đưa cơm dưới đây.
Mùa hè, không phải nấu nướng kì công mà chỉ cần đun một nồi nước sốt thế này là cả nhà đã có món ngon lành cho bữa tối
Ăn - 17 giờ trướcSức hấp dẫn của món ăn này không chỉ nằm ở thao tác chế biến nhanh, dinh dưỡng được đảm bảo mà còn ở hương vị độc đáo của nó. Đây là món ngon có thể khiến người ta quên đi mệt mỏi, nóng bức của mùa hè ngay lập tức.
Cách pha nước chấm ốc ngon
Ăn - 19 giờ trướcMón ốc luộc, ốc hấp sẽ trở nên thơm ngon hơn khi chấm cùng nước chấm chuẩn vị, cách pha loại nước chấm này cũng rất đơn giản, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.
Giảm cân dễ dàng với 7 loại nước uống giúp đốt mỡ nội tạng
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Thay vì phải áp dụng một chế độ ăn kiêng kham khổ thì việc sử dụng những loại nước uống mang lại hiệu quả giảm cân sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các chị em cảm thấy chưa tự tin về vóc dáng của mình.
Cách làm cá chim sốt nước tương đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcCá chim sốt nước tương (xì dầu) là món ăn ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình, cách chế biến món này cũng rất đơn giản.
Loại quả màu xanh bán nhiều ngoài chợ rất giàu collagen tự nhiên, chị em nên ăn nhiều để giúp da căng mịn, loại bỏ nếp nhăn
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn được chế biến từ đậu bắp rất tốt cho làn da của chị em phụ nữ.
Các cách ăn thịt gà để tăng hiệu quả giảm cân
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Thịt gà có chứa lượng calo thấp, giàu protein, giúp tăng hiệu quả giảm cân, giảm mỡ thừa nếu ăn đúng cách.
Cách làm bún riêu cua chuẩn vị, thơm ngon đậm đà
Ăn - 1 ngày trướcKhám phá cách nấu bún riêu cua đồng thơm ngon, chuẩn vị ngay tại nhà. Hướng dẫn chi tiết từ A đến Z, đảm bảo ai cũng làm được.
Ngâm nước sấu giải nhiệt ngày hè không khó, nhưng chỉ quên bước này nước sấu dễ nổi váng
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH – Nước sấu ngâm là một trong những đồ uống giải nhiệt ngày hè ưa thích của nhiều người. Đang mùa sấu, nhiều người dùng quả này để ngâm làm đồ uống giải khát ngày hè, nhưng chỉ quên bước này là rất dễ bị nổi váng.
Tuần ăn 3 - 5 lần món ngon từ rau này vừa giải nhiệt, sạch ruột tự nhiên vừa giúp vòng eo thon gọn
ĂnGĐXH – Món rau này ngày hè là nguyên liệu để chế biến nhiều món ngon giải nhiệt. Một tuần bạn ăn 3- 5 lần còn giúp làm sạch ruột tự nhiên vừa có vòng eo thon gọn.
