Không khó kho thịt và đậu phụ ngon

| Ăn

Không mất quá nhiều thời gian bạn vẫn có thể chế biến món thịt kho đậu phụ ngon cơm theo cách riêng của mình.

Nguyên liệu:

thit-kho-1-1306-1413875294.jpg

 

- 500 g ba rọi

- 5 bìa đậu phụ chiên

- Ớt khô, nước màu, nước mắm

Cách làm:

thit-kho-2-8883-1413875294.jpg

 

- Đậu chiên thái miếng vuông. Thịt ba rọi thái lát mỏng ướp ít hạt nêm, tiêu.

thit-kho-3-1114-1413875295.jpg

 

- Làm nóng chảo với ít dầu, hành tím cho thơm. Cho thịt vào xào săn lại thì thêm nước mắm, nước lọc vào xâm xấp rồi kho với lửa nhỏ. Kho đến khi thịt chín mềm thấm đều gia vị.

thit-kho-5-9304-1413875295.jpg

 

- Khi nước đã cạn, thịt hoàn toàn thấm thì cho đậu chiên vào kho thêm 5 phút nữa, nêm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Theo Ngoisao.net

Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Tags:

Cùng chuyên mục

6 mâm cơm gia đình đơn giản, dễ nấu, khỏi vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày

6 mâm cơm gia đình đơn giản, dễ nấu, khỏi vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày

Ăn -

GĐXH - Điều mình quan tâm nhất không phải là mâm cơm có thật cầu kỳ hay nhiều sơn hào hải vị. Điều mình mong nhất là hai con đang tuổi lớn được ăn ngon miệng, đủ dinh dưỡng để khỏe mạnh, còn chồng sau một ngày làm việc vất vả có thể ngồi xuống thưởng thức bữa cơm nóng hổi của gia đình.

Ăn ức gà mỗi ngày: Lợi ích bất ngờ hay mối nguy ngầm?

Ăn ức gà mỗi ngày: Lợi ích bất ngờ hay mối nguy ngầm?

Ăn -

GĐXH - Thịt gà thường được biết đến là một trong những loại thịt tốt cho sức khỏe nhưng theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng không nên tiêu thụ thịt gà hàng ngày. Ăn quá nhiều thịt gà có thể dẫn đến một số vấn đề sức khỏe.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.