Tags:
Không phải rắc muối hay bột, thêm thao tác này, chảo rán cũ và dính tới cỡ nào cũng không bị sát, thịt, cá vẫn thơm ngon, vàng rộm
GiadinhNet - Với cách này, chảo rán đang bị dính, sát chảo vẫn sẽ chinh phục được các món khó như cá rán hay thịt rán.
Mẹo nhỏ rán cá hay thịt bằng chảo đã cũ và bị sát hay dính được thành viên Alex Kiên chia sẻ cho chị em trên diễn đàn ẩm thực.
Chuẩn bị kéo, giấy nến để cắt giấy vừa lòng chảo
Anh Alex Kiên cho biết, nếu chảo mà bị dính hay sát hãy sử dụng giấy không thấm dầu (giấy nến thường được sử dụng để lót nồi chiên không dầu). Cách thành viên Alex Kiên chia sẻ cho chị em chỉ với 3 bước đơn giản.
Dầu nóng cho giấy nến vào, dìm ngập dầu
Bước 1: Cắt giấy vừa lòng chảo.
Cho cá hay thịt vào rán như bình thường
Bước 2: Cho chảo dầu nóng lên và để giấy vừa cắt vào chảo.
Đồ ăn không hề bị dính
Bước 3: Dìm giấy ngập dầu và cho đồ rán vào. Tiếp tục rán cá hay thịt như bình thường.
Thành phẩm ngon miệng, đẹp mắt
Kết quả thật đáng kinh ngạc. Đồ ăn không hề bị dính hay sát xuống chảo mà vẫn thơm ngon, vàng ruộm vô cùng đẹp mắt.
K.N
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Sau tuổi 40, nhiều người hối tiếc vì ăn sai 1 thứ quen thuộc mỗi ngày
Ăn - 40 phút trướcGĐXH - Có một thực tế khá phổ biến ở tuổi trung niên: nhiều người không ăn quá nhiều, cũng không ăn đồ “độc hại”, nhưng khi đi khám lại phát hiện mỡ máu tăng, đường huyết cao, cân nặng khó kiểm soát.
'Bỏ vàng vào lửa': Mẹo dùng một thứ bỏ đi để gọi thần tài ghé thăm gian bếp
Ăn - 2 giờ trướcTâm niệm: Trong lúc hương thơm lan tỏa, hãy giữ tâm thế vui vẻ, cầu mong một tháng mới suôn sẻ, tài lộc hanh thông, gia đạo êm ấm.
Loại rau "tốt nhất thế giới", giàu chất chống oxy, giảm cholesterol xấu được chuyên gia dinh dưỡng công nhận
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Đặc biệt, chợ Việt bán loại rau này rất nhiều và rẻ.
Bị sỏi thận ăn rau muống được không?
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Bị sỏi thận ăn rau muống được không là vấn đề chung của nhiều người bệnh. Rau muống chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, dễ chế biến và thơm ngon. Tuy nhiên một số người không nên ăn loại rau này.
4 món chính và 1 món canh cho thực đơn bữa tối vừa tiết kiệm chi phí lại ngon miệng và thơm lừng!
Ăn - 8 giờ trướcĐây là thực đơn bữa tối gồm 4 món chính và 1 món canh. Các món ăn này sơ chế cũng nhanh và phương pháp nấu đơn giản, nguyên liệu lại rẻ tiền nhưng vô cùng hấp dẫn.
6 món ngon dễ làm giúp phòng gan nhiễm mỡ cho người sau tuổi 40
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Sau tuổi 40, nguy cơ gan nhiễm mỡ càng tăng. Để phòng bệnh qua bữa ăn hằng ngày, mọi người có thể tham khảo 6 món ngon dễ làm giúp phòng ngừa gan nhiễm mỡ cho người sau tuổi 40 dưới đây.
Bị sỏi thận có nên ăn rau mồng tơi không?
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Mặc dù là một loại rau giàu dinh dưỡng, rất tốt cho hệ tiêu hóa nhưng người bị sỏi thận có nên ăn rau mồng tơi không? Hãy cùng tìm lời giải đáp trong bài viết sau.
Ăn mặn có suy thận không?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ăn mặn không chỉ làm tăng huyết áp mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng của thận. Khi thói quen này kéo dài, muối có thể làm tổn thương thận và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến hệ tiết niệu.
Chỉ cần chần và đảo đều là bạn đã có món ăn tươi ngon, giòn tan, lành mạnh lại bổ gan, giải độc cơ thể
Ăn - 1 ngày trướcĐây là một món ăn rất thanh mát, đặc biệt là độ giòn và mềm của rau mầm đậu Hà Lan, kết hợp với vị tươi mát hơi ngậy bùi của trứng thái sợi, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và kết cấu.
Mẹo 'tụ khí' của người giàu giúp tiền bạc nảy nở, nhờ thói quen này khi nấu ăn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một mẹo nhỏ trong gian bếp – tưởng chừng đơn giản – lại được truyền tai như bí quyết “tụ khí, giữ lộc”. Nhưng đằng sau thói quen này, đâu là yếu tố niềm tin, đâu là giá trị thực tế?
Những thực phẩm quen thuộc giúp giảm gánh nặng lọc thận cho người trên 40 tuổi
ĂnGĐXH - Thận không cần “bổ” bằng thuốc đắt tiền, mà cần được nuôi dưỡng đúng cách qua bữa ăn mỗi ngày. Những thực phẩm quen thuộc dưới đây đặc biệt tốt cho thận, người tuổi trung niên nên bổ sung sớm.
