Không thể rời mắt khỏi những khay cơm đẹp như tranh vẽ của mẹ 9x nấu cho con trai
Thực đơn cho bé không chỉ nhiều màu sắc mà còn đủ chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Nhìn vào những khay cơm chị Hương (30 tuổi, sống tại Hà Nội) làm cho con trai Bảo Minh (biệt danh Milo, 9,5 tháng tuổi) khiến ai cũng ngỡ ngàng. Các món ăn đầy đủ màu sắc, ngon miệng và được thay đổi hàng tuần để bé ngon miệng hơn. Nhiều mẹ còn bình luận: "Không thể nào rời mắt khỏi những khay cơm đẹp như tranh này".
"Lần đầu làm mẹ nên mình bỡ ngỡ lắm. Nhưng trộm vía em bé ăn thô tốt và rất ngon miệng nên mẹ lại có thêm động lực, chịu khó mày mò đồ ăn cho con. Em bé dưới 1 tuổi nên mình không nêm nếm gia vị, vị ngọt nhẹ chủ yếu do đồ ăn mang lại. Một ngày mình nấu cho con khoảng 2 bữa BLW, hôm nào bận quá sẽ đổi sang món cháo.




Ai cũng bảo nấu nướng có mệt không nhưng chỉ cần con ăn uống hợp tác, mẹ cháu cũng nấu nướng vui vẻ lắm, không thấy mệt gì hết. Mỗi bữa mình nấu mất khoảng 45 phút - 1 tiếng. Vì cũng khá kĩ tính nên mình sẽ chú trọng đến dinh dưỡng và chất lượng bữa ăn, hôm nào có nhiều thời gian sẽ bày vẽ trang trí 1 chút.
Bé nhà mình trộm vía rất thích ăn, đấy cũng là lí do lớn nhất để mình cố gắng tìm tòi nhiều món cho con, có bữa bé ăn hết, có bữa bé chỉ ăn khoảng 60-70% vì mình nấu cũng hơi nhiều, cũng có bữa bé chỉ ăn hoa quả, không ăn thức ăn", chị Hương chia sẻ.




Trước khi nấu đồ ăn cho con, chị Hương dành nhiều thời gian để tìm hiểu và đọc rất nhiều tài liệu về việc ăn dặm, biếng ăn sinh lý nên chị luôn theo nguyên tắc là không ép con ăn. Bữa nào bé có dấu hiệu không muốn ăn hoặc nghịch đồ ăn, chị Hương sẽ cất luôn khay đồ mặc dù cũng mất công nấu nướng.




"Có thể các mẹ không tin nhưng nếu cho con có cảm giác thật đói thì bữa tiếp theo con sẽ ăn ngon miệng hơn! Về phương pháp ăn dặm BLW thì sự kiên nhẫn của mẹ là quan trọng nhất, kiên nhẫn trong việc nấu nướng, cho con ăn và dọn đồ vì đa phần bé sẽ tự bốc ăn nên mọi thứ không được gọn gàng, sạch sẽ.




Thật ra thì mình cũng không phải là người khéo léo. Trước khi có em bé, mình còn nghĩ sẽ mua cháo ngoài cho con ăn cơ. Nhưng sau khi có con thì lại khác, mình nghĩ là chỉ cần mình muốn làm thì mình sẽ tìm cách để làm được", chị Hương chia sẻ.




Gia đình em bé Milo đáng yêu.
Ngắm những món ăn vừa ngon vừa đẹp chị Hương làm cho con mà ai cũng xuýt xoa, ghen tỵ. Bà mẹ trẻ không chỉ khéo tay mà còn rất giỏi trình bày, sắp xếp các món đồ với đủ nhóm chất khác nhau. Các mẹ có thể học hỏi được rất nhiều món mới để làm cho con qua thực đơn này.

Đây là cách pha cà phê cực đặc sắc của bố tôi: Chỉ từ một gợi ý mà đã làm ra ly cà phê uống cực mê
Ăn - 1 giờ trướcThế rồi từ ý tưởng của mẹ, bố tôi đã làm thật. Bố bảo vì mẹ không thích vị đắng và dễ mất ngủ nên bố sẽ tìm cách trung hòa tất cả.

Gia vị hay dùng trong kho cá lại giúp tăng chuyển hóa, giảm mỡ nội tạng hiệu quả
Mẹo nấu nướng - 2 giờ trướcGĐXH - Trong gian bếp của nhiều gia đình Việt, tiêu sọ thường được xem là gia vị quen thuộc để tăng hương vị cho món kho, đặc biệt là kho cá.

Cách nấu ốc chuối đậu thịt ba chỉ chuẩn vị, cả nhà mê
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Bát ốc chuối đậu thịt nóng hổi, cùng những miếng thịt ốc dai, giòn, chua cay luôn hấp dẫn mọi người. Tuy vậy, không phải ai cũng biết cách nấu ốc chuối đậu thịt chuẩn vị, cùng tham khảo công thức nấu món ăn hấp dẫn này qua bài viết sau.

Loại 'rau' này đang vào mùa, dùng nấu 3 món ngon vừa dễ lại bổ tỳ vị, giúp trắng da và chống lão hóa
Ăn - 16 giờ trướcHãy tận dụng loại nguyên liệu đang vào mùa này nấu 3 món ngon để tăng cường sức khỏe tổng thể cũng như cải thiện nhan sắc nhé!

Loại rau sống ăn kèm bún thịt nướng lại có tác dụng hỗ trợ ngừa ung thư ruột kết – bạn có đang bỏ lỡ?
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Trong những bữa ăn đậm đà hương vị miền Nam như bún thịt nướng, bánh hỏi thịt quay, hay bún mắm, phần rau sống luôn đóng vai trò không thể thiếu.

Cách làm trà mận muối ớt 'hot trend' hè này
Ăn - 1 ngày trướcTrà mận muối ớt - thức uống có đủ vị chua cay mặn ngọt gây nghiện cho nhiều người khi mận vào chính vụ - không hề khó làm.

Cây rau gia vị có tác dụng kháng khuẩn mạnh, ngăn viêm đường ruột, có trong nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Rau húng – đặc biệt là húng quế – từ lâu đã là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt.

Bật mí cách làm mướp đắng ruốc không bị đắng, cực ngon, mát lạnh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Có rất nhiều cách chế biến mướp đắng ngon: Mướp đắng nhồi thịt, mướp đắng xào trứng… Hôm nay chúng ta sẽ cùng tham khảo món mới: mướp đắng ruốc ướp đá lạnh hay còn gọi là khổ qua chà bông là một món ăn giải nhiệt rất được ưa chuộng.

Ngày hè nóng nực, nhớ ăn loại thịt này, vừa giải nhiệt tốt lại thơm ngon đậm đà, cả nhà ai cũng khen
Ăn - 1 ngày trướcThịt vịt om bia là gợi ý tuyệt vời cho món ăn giải nhiệt ngày nắng nóng.

Gia vị 'quốc dân' có mặt trong hầu hết các món ăn Việt, lại là 'lá chắn' tự nhiên bảo vệ phổi và đường hô hấp
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong bát cháo nóng hổi, thứ gia vị được nhiều người không thể bỏ qua chính là hành lá.

Mận giữa vụ siêu rẻ chỉ 10.000 đồng/kg, chị em tranh thủ mua và rỉ tai nhau công thức làm siro mận giải nhiệt cực dễ, cực ngon
ĂnGĐXH – Đang vào mùa chín rộ, mận hậu được bán tràn ngập thị trường với giá siêu rẻ chỉ từ 10.000 đồng/kg. Chị em nội trợ nhanh chóng bỏ túi công thức làm đồ uống giải nhiệt từ loại quả này vừa dễ làm vừa dễ bảo quản.