'Phú bà' Ngọc Loan gây ngỡ ngàng với món Pizza Halloween độc đáo, màn tạo hình khiến dân mạng thích thú
GĐXH - "Phú bà" Ngọc Loan vừa khoe thành phẩm pizza Halloween tự làm, khiến cư dân mạng xuýt xoa vì độ khéo tay. Căn bếp sang xịn của cô cũng gây chú ý.
Trên trang Facebook cá nhân, Ngọc Loan vừa chia sẻ video ghi lại quá trình làm pizza tại nhà cùng dòng trạng thái: “Làm một chiếc Pizza phiên bản Halloween”. Trong video, người đẹp diện trang phục sáng màu, búi tóc gọn gàng và đeo tạp dề khi chuẩn bị nguyên liệu. Phía sau là căn bếp được bài trí sang trọng với tường ốp đá màu be, hệ tủ gỗ và mặt bàn đá tối màu. Ảnh: Sức khỏe Cộng đồng.
Để làm đế bánh, người đẹp phải trải qua công đoạn ủ bột. Trong lúc đó cô làm nhân bánh pizza với hỗn hợp cà chua. Ảnh: Sức khỏe Cộng đồng.
Sau khi phi thơm cà chua với hành tây, người đẹp say nhuyễn hỗn hợp. Ảnh: Sức khỏe Cộng đồng.
Để hỗn hợp sánh mịn và dậy mùi thơm, người đẹp cho thêm chút tiêu. Ảnh: Sức khỏe Cộng đồng.
Những chiếc nấm nhỏ cô vừa làm nhân bánh, vừa tạo hình thú vị. Ảnh: Sức khỏe Cộng đồng.
Vì chiếc bánh biến tấu theo chủ đề Halloween, trên phần đế bánh tròn phủ sốt cà chua, cô lần lượt xếp thịt nguội hoặc xúc xích salami, phô mai bào sợi và những cây nấm được tạo hình thành các chiếc đầu lâu nhỏ. Ảnh: Sức khỏe Cộng đồng.
Chính chi tiết này khiến chiếc pizza trở nên khác biệt. Nhìn thoáng qua, món ăn vẫn có màu sắc hấp dẫn của pizza truyền thống, nhưng khi quan sát kỹ, những chiếc đầu lâu bằng nấm lại tạo nên nét tinh nghịch, có chút ma mị đúng tinh thần Halloween. Ảnh: Sức khỏe Cộng đồng.
Sau khi hoàn tất các công đoạn và nướng bánh, Ngọc Loan giới thiệu thành phẩm với phần viền bánh nở đều, lớp phô mai vàng óng cùng những hình nấm nổi bật trên bề mặt. Chiếc pizza được đặt trên khay gỗ tròn, bên cạnh là các món đồ trang trí mang sắc cam, đỏ và vàng đặc trưng của mùa thu. Ảnh: Sức khỏe Cộng đồng.
Sự thích thú của người xem không chỉ đến từ chiếc pizza bắt mắt mà còn từ hình ảnh Ngọc Loan tự tay chuẩn bị từng công đoạn. Giữa phong cách thường gắn với sự sang trọng, khoảnh khắc người đẹp đeo tạp dề, chăm chút cho món ăn mang đến một góc nhìn gần gũi hơn về cuộc sống thường ngày.
Thực tế, những món ăn theo chủ đề lễ hội đang là nguồn cảm hứng thú vị với những người yêu bếp. Không nhất thiết phải sử dụng nguyên liệu đắt tiền hay thực hiện công thức quá phức tạp, đôi khi chỉ cần thay đổi cách tạo hình và trình bày, món ăn quen thuộc cũng có thể trở nên mới mẻ.
Với chiếc pizza Halloween của Ngọc Loan, phần tạo hình đầu lâu bằng nấm là ý tưởng đáng tham khảo. Người nội trợ có thể chọn những cây nấm tươi có kích thước phù hợp, dùng dao nhỏ tạo các chi tiết mắt, mũi, miệng rồi đặt lên mặt bánh trước khi nướng. Khi thực hiện, cần thao tác cẩn thận để giữ nguyên hình dáng nấm và bảo đảm vệ sinh thực phẩm.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Tôi kết hợp những nguyên liệu rẻ tiền này thành mâm cơm 5 sao không kém nhà hàng
Ăn -Điểm quan trọng không nằm ở việc mua nguyên liệu đắt tiền mà là cách phối món. Một món có màu vàng nâu, một món xanh mướt, thêm bát canh trong và một đĩa rau củ nhiều màu sẽ khiến tổng thể mâm cơm cân bằng hơn.
Đổi vị bữa tối đầu tuần với món mì Ý tôm sốt cà chua thơm lừng
Ăn -GĐXH - Thay vì những món cơm quen thuộc, một đĩa spaghetti tôm sốt cà chua nóng hổi sẽ giúp bữa tối đầu tuần thêm mới mẻ mà không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị.
Vì sao cơm nguội rang ngon hơn cơm mới?
Ăn -GĐXH - Cơm vừa nấu xong mềm, ẩm và dẻo nên tưởng như phải là nguyên liệu lý tưởng để rang. Thế nhưng trong nhiều gia đình Việt, cơm nguội để qua một thời gian ngắn lại thường được dành riêng cho món cơm rang. Lý do nằm ở sự thay đổi độ ẩm và cấu trúc của hạt cơm sau khi nguội.
Món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý 30 ngày thực đơn gia đình dễ nấu, đổi món liên tục
Ẩm thực 360 -GĐXH - Không biết hôm nay ăn gì? Tham khảo 30 ngày thực đơn món ăn ngon mỗi ngày với các món thịt, cá, trứng, rau củ dễ nấu, giúp bữa cơm gia đình thêm phong phú.
Học Diệp Lâm Anh cách nấu bún ốc chuẩn vị Hà Nội
Ăn -GĐXH - Bún ốc của Diệp Lâm Anh bắt mắt với nước riêu cà chua đỏ au, ăn kèm các topping gồm ốc nhồi, đậu phụ chiên giòn và các loại rau sống thanh mát.
6 món ăn "quốc dân" rẻ nhưng ngon giúp bữa cơm hết sạch trong tích tắc
Ăn -Những món ăn này chế biến đơn giản, nguyên liệu rẻ nhưng ngon đến nỗi bạn sẽ không bao giờ chán, và chúng sẽ luôn được ăn hết veo trong chớp mắt.
Mẹo làm trứng hấp thịt băm mềm mịn như caramen, láng mượt không lo rỗ mặt
Mẹo nấu nướng -GĐXH - Trứng hấp thịt băm là món ăn dân dã, thanh mát và dễ nuốt, rất thích hợp cho những mâm cơm gia đình có người già hay trẻ nhỏ. Tuy nhiên, nhiều người khi bắt tay vào làm thường gặp phải tình trạng trứng bị rỗ mặt, kết cấu khô cứng hoặc bị tách nước. Để thành phẩm mướt mát, mịn màng như bánh caramen, người nội trợ cần nắm rõ tỷ lệ trứng - nước cốt lõi và kỹ thuật kiểm soát nhiệt độ khi hấp dưới đây.
Mách bà nội trợ cách nấu canh mướp thanh mát, hỗ trợ kiểm soát axit uric, tốt cho sức khỏe
Ăn -GĐXH - Mướp nấu lạc, canh mướp rau xanh là những món ăn dân dã, dễ chế biến, phù hợp với bữa cơm gia đình. Với đặc điểm giàu nước, ít năng lượng, mướp có thể góp phần làm phong phú chế độ ăn cân bằng, nhất là với người cần kiểm soát axit uric. Tuy nhiên, không nên xem đây là món ăn có tác dụng trực tiếp hạ axit uric hay điều trị bệnh thận.
5 mâm cơm gia đình khiến ai cũng muốn về ăn cơm mẹ nấu
Ăn -GĐXH - Nhìn vào những mâm cơm gia đình này, dễ dàng nhận thấy các món ăn đều rất quen thuộc trong bữa cơm Việt: món mặn, món canh, món rau, đôi khi thêm một món xào hoặc món tráng miệng đơn giản.
Cách nhìn vân mỡ để chọn thịt bò bít tết chuẩn đét, chọn là được luôn
Ăn -GĐXH - Cùng là một miếng thịt bò, nhưng miếng có những đường mỡ trắng nhỏ đan xen với phần nạc thường cho cảm giác mềm, mọng và đậm vị hơn khi làm bít tết. Biết cách nhìn vân mỡ giúp người nội trợ dễ chọn được miếng thịt phù hợp với món steak thay vì chỉ dựa vào màu đỏ hay độ dày của miếng thịt.