Kì lạ loại bắp cải to bằng quả chanh nhưng đắt gấp 30 lần bắp cải Việt Nam
Đặc biệt, khi về Việt Nam, nó lại rất được ưa chuộng và chưa bao giờ "hạ nhiệt".
Trong một lần du lịch tại Pháp, chị Trần Thu Huyền (Nam Từ Liêm, Hà Nội) được thưởng thức món bắp cải mini nướng. “Mới ăn lần đầu, mình đã rất thích loại rau cải này. Chúng rất giòn, ngọt mát mà không lo béo, phù hợp với những người muốn giảm cân”, chị cho hay.
Khi về nước, chị vẫn tìm kiếm loại bắp cải tí hon này về ăn nhưng chỉ thấy bán hàng đông lạnh, ăn không ngon bằng hàng tươi. Giá của chúng cũng cao hơn rất nhiều và khi nào cũng phải đặt hàng trước mới có.
“Tìm được hàng tươi khá khó, tôi phải mua hàng đông lạnh về dùng. Loại rau này ăn giòn sần sật và rất ngọt, thơm. Tôi lên mạng học cách chế biến ra các món như nấu xương, nướng, luộc…”, chị Huyền chia sẻ.

Bắp cải mini có kích thước bé, giá cao gấp 30 lần bắp cải thường nhưng luôn trong tình trạng “cháy hàng”.
Bắp cải là loại rau rất quen thuộc trong các bữa cơm của người Việt. Chúng được bày bán khắp các chợ, siệu thị với giá chỉ từ 10.000 – 20.000 đồng/kg.
Mới đây, loại bắp cải mini nhập khẩu từ Pháp có hình dáng rất giống bắp cải ở nước ta nhưng kích thước chỉ nhỏ bằng quả chanh, có đường kích từ 2-4 cm đang khiến nhiều chị em nội trợ săn lùng. Giá bán của nó lên đến 600.000 đồng/kg, cao gấp 30 lần bắp cải thông thường.
Chị Nguyễn Hạnh Châu, người chuyên bán rau củ quả xách tay ở Hà Đông (Hà Nội), cho biết bắp cải mini nhập khẩu chủ yếu được bán dưới dạng đông lạnh. Thời gian gần đây, chị mới nhờ người nhà mua ít hàng tươi tại chợ nông sản Pháp và xách tay về Việt Nam để bán thử.
“Đây là loại rau lai giữa bắp cải và súp lơ. Bắp cải mini đông lạnh có nhiều ở thị trường nước ta, hàng tươi lại rất ít cửa hàng dám nhập về. Vì loại rau này rất dễ hỏng, người bán nhập hàng đông lạnh để dễ bảo quản”, chị Hạnh Châu lý giải.
Chị cũng không ngờ hàng về đến đâu hết đến đó, khách hàng có vẻ rất thích loại rau này. Chị cho biết, khách chủ yếu đặt mua 0,5 – 1 kg, chưa thấy khách nào đặt số lượng lớn. Theo chị, một phần khách tò mò vì loại bắp cải tí hon, phần còn lại là ưa thích bắp cải mini vì ăn chúng lạ miệng, ngon, lại có thể chống ung thư.

Loại bắp cải này có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.
Chị Hạnh Châu cho biết thêm: “Bắp cải mini mỗi tuần về được khoảng 100kg cả tươi và đông lạnh. Vì khách đặt mua quá nhiều nên muốn ăn bắp cải mini Pháp, khách phải đặt hàng trước vài ngày. Khi mua hàng tươi, khách mất công bảo quản bằng cách hút chân không và tự trữ đông nhưng ăn sẽ ngon và ngọt hơn. Còn hàng đông lạnh, khách có thể mua ở rất nhiều cửa hàng và không phải đợi lâu mới có hàng”.
Chị Thu Hoài, chủ một cửa hàng đồ nhập khẩu ở Hà Nội cho hay, bắp cải mini luôn trong tình trạng “cháy hàng”. Theo chị, nhập loại rau này khá khó khăn vì phải bảo quản trong môi trường lạnh nên khi vận chuyển cần đóng vào thùng xốp giữ lạnh.
Chị cho biết loại túi bắp cải mini đông lạnh 400gram bán chạy hơn vì khách thấy lạ muốn mua về dùng thử. Một số khách quen, đã ăn và biết được loại rau này ngon như thế nào thì mua vài kg về ăn dần.
Bắp cải mini Pháp có thể chế biến cùng các thực phẩm khác thành các món ăn như: luộc, nướng, xào thịt bò, nấu canh với xương lợn, dùng làm các món salad, thậm chí có thể làm bắp cải muối.
Không chỉ bắp cải tí hon được ưa thích, hạt giống của chúng cũng được tìm mua về trồng. Hạt giống bắp cải tí hon đang được bán rộng rãi trên các shop online và cửa hàng hạt giống nhập khẩu với giá từ 25.000 – 30.000 đồng/túi hạt.
Theo Anh Thư
Dân Việt

Xuất hiện ngân hàng có lãi suất tiết kiệm tới 8,1%: Gửi tiết kiệm 500 triệu đồng, 13 tháng nhận bao nhiêu tiền lãi?
Giá cả thị trường - 3 giờ trướcGĐXH - Lãi suất tiết kiệm kỳ hạn 13 tháng trong hệ thống ngân hàng dao động quanh ngưỡng 4,4 - 9%.

Cùng Vietjet bay thẳng tới Thành Đô, đắm chìm vào di sản văn hóa Trung Hoa
Sản phẩm - Dịch vụ - 5 giờ trướcNgày 01/07/2025 tại Hà Nội, đón mùa du lịch hè sôi động, Vietjet tiếp tục khai trương đường bay kết nối thủ đô Hà Nội với Thành Đô (Trung Quốc). Sự kiện thu hút sự quan tâm đặc biệt và nhận được nhiều lời chúc mừng từ người dân và du khách ở hai địa phương, hai nước Việt Nam - Trung Quốc.

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Tư ngày 2/7/2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 5 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Tư ngày 2/7/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Giá vàng hôm nay 2/7: Vàng SJC, vàng nhẫn ra sao khi thế giới tăng vọt?
Giá cả thị trường - 9 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay tăng rất mạnh lên cao nhất trong vòng 1 tháng nay, theo đó, vàng miếng SJC tiến sát mốc 121 triệu đồng/lượng còn vàng nhẫn cao nhất lên 118,5 triệu đồng/lượng.

Giá lăn bánh Kia Morning mới nhất giảm siêu rẻ nhờ ưu đãi sốc, xứng danh hatchback hạng A rẻ nhất
Giá cả thị trường - 10 giờ trướcGĐXH - Giá lăn bánh Kia Morning mới nhất tháng 7/2025 đang được ưu đãi 6 triệu đồng, đây là ưu thế lớn để mẫu xe này tìm lại vị thế của mình trong phân khúc cỡ A.

Giá bán không ngờ tới của nhiều căn hộ tập thể tại phường Hoàn Kiếm mới, Hà Nội
Giá cả thị trường - 10 giờ trướcGĐXH - Dù đã cũ, nhưng giá nhiều căn hộ tập thể tại phường Hoàn Kiếm mới sáp nhập tại Hà Nội hiện nay vẫn có giá bán khá cao, thu hút sự quan tâm của nhiều người mua, người bán.

Thông tin mới nhất vụ Công ty C.P. Việt Nam bị 'tố' dùng lợn bệnh
Bảo vệ người tiêu dùng - 10 giờ trướcGĐXH - Công an tỉnh Sóc Trăng vừa ban hành Thông báo kết luận Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam không có dấu hiệu vi phạm quy định an toàn thực phẩm; không khởi tố vụ án hình sự Vi phạm an toàn thực phẩm.

Người dùng có bị mất tiền trong tài khoản không khi thẻ từ ATM ngừng giao dịch từ 1/7?
Bảo vệ người tiêu dùng - 11 giờ trướcGĐXH - Người dùng đang sở hữu thẻ từ ATM cần thực hiện ngay biện pháp này để giao dịch không bị gián đoạn.

Hướng dẫn cập nhật số CCCD thành mã số thuế ngay trên app Etax Mobile
Sản phẩm - Dịch vụ - 11 giờ trướcGĐXH - Người nộp thuế cần cập nhật số căn cước công dân (CCCD) mới thay cho số chứng minh nhân dân cũ để đồng bộ thông tin với cơ quan thuế. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết cách thực hiện cập nhật CCCD thành mã số thuế ngay trên ứng dụng Etax Mobile.

Thêm một lựa chọn bảo hiểm giúp bạn chủ động cho tương lai
Sản phẩm - Dịch vụ - 11 giờ trướcNgày 02/07/2025, Công ty Bảo hiểm Nhân thọ FWD Việt Nam chính thức giới thiệu sản phẩm bảo hiểm liên kết chung FWD Bảo vệ gia tăng - sản phẩm thế hệ mới tuân thủ các quy định của Luật Kinh doanh bảo hiểm mới.

Xe gầm cao SUV hạng B giá 589 triệu đồng tại Việt Nam đẹp long lanh vượt trội Mazda CX-3, rẻ hơn Kia Seltos và Hyundai Creta
Giá cả thị trườngGĐXH - Xe gầm cao SUV hạng B của một hãng xe Châu Âu nhưng sở hữu mức giá rẻ hơn các mẫu xe Hàn Quốc như Kia Seltos và Hyundai Creta.