Hà Nội
23°C / 22-25°C

Kì lạ loại bắp cải to bằng quả chanh nhưng đắt gấp 30 lần bắp cải Việt Nam

Thứ tư, 19:25 12/12/2018 | Sản phẩm - Dịch vụ

Đặc biệt, khi về Việt Nam, nó lại rất được ưa chuộng và chưa bao giờ "hạ nhiệt".

Trong một lần du lịch tại Pháp, chị Trần Thu Huyền (Nam Từ Liêm, Hà Nội) được thưởng thức món bắp cải mini nướng. “Mới ăn lần đầu, mình đã rất thích loại rau cải này. Chúng rất giòn, ngọt mát mà không lo béo, phù hợp với những người muốn giảm cân”, chị cho hay.

Khi về nước, chị vẫn tìm kiếm loại bắp cải tí hon này về ăn nhưng chỉ thấy bán hàng đông lạnh, ăn không ngon bằng hàng tươi. Giá của chúng cũng cao hơn rất nhiều và khi nào cũng phải đặt hàng trước mới có.

“Tìm được hàng tươi khá khó, tôi phải mua hàng đông lạnh về dùng. Loại rau này ăn giòn sần sật và rất ngọt, thơm. Tôi lên mạng học cách chế biến ra các món như nấu xương, nướng, luộc…”, chị Huyền chia sẻ.


Bắp cải mini có kích thước bé, giá cao gấp 30 lần bắp cải thường nhưng luôn trong tình trạng “cháy hàng”.

Bắp cải mini có kích thước bé, giá cao gấp 30 lần bắp cải thường nhưng luôn trong tình trạng “cháy hàng”.

Bắp cải là loại rau rất quen thuộc trong các bữa cơm của người Việt. Chúng được bày bán khắp các chợ, siệu thị với giá chỉ từ 10.000 – 20.000 đồng/kg.

Mới đây, loại bắp cải mini nhập khẩu từ Pháp có hình dáng rất giống bắp cải ở nước ta nhưng kích thước chỉ nhỏ bằng quả chanh, có đường kích từ 2-4 cm đang khiến nhiều chị em nội trợ săn lùng. Giá bán của nó lên đến 600.000 đồng/kg, cao gấp 30 lần bắp cải thông thường.

Chị Nguyễn Hạnh Châu, người chuyên bán rau củ quả xách tay ở Hà Đông (Hà Nội), cho biết bắp cải mini nhập khẩu chủ yếu được bán dưới dạng đông lạnh. Thời gian gần đây, chị mới nhờ người nhà mua ít hàng tươi tại chợ nông sản Pháp và xách tay về Việt Nam để bán thử.

“Đây là loại rau lai giữa bắp cải và súp lơ. Bắp cải mini đông lạnh có nhiều ở thị trường nước ta, hàng tươi lại rất ít cửa hàng dám nhập về. Vì loại rau này rất dễ hỏng, người bán nhập hàng đông lạnh để dễ bảo quản”, chị Hạnh Châu lý giải.

Chị cũng không ngờ hàng về đến đâu hết đến đó, khách hàng có vẻ rất thích loại rau này. Chị cho biết, khách chủ yếu đặt mua 0,5 – 1 kg, chưa thấy khách nào đặt số lượng lớn. Theo chị, một phần khách tò mò vì loại bắp cải tí hon, phần còn lại là ưa thích bắp cải mini vì ăn chúng lạ miệng, ngon, lại có thể chống ung thư.


Loại bắp cải này có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Loại bắp cải này có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Chị Hạnh Châu cho biết thêm: “Bắp cải mini mỗi tuần về được khoảng 100kg cả tươi và đông lạnh. Vì khách đặt mua quá nhiều nên muốn ăn bắp cải mini Pháp, khách phải đặt hàng trước vài ngày. Khi mua hàng tươi, khách mất công bảo quản bằng cách hút chân không và tự trữ đông nhưng ăn sẽ ngon và ngọt hơn. Còn hàng đông lạnh, khách có thể mua ở rất nhiều cửa hàng và không phải đợi lâu mới có hàng”.

Chị Thu Hoài, chủ một cửa hàng đồ nhập khẩu ở Hà Nội cho hay, bắp cải mini luôn trong tình trạng “cháy hàng”. Theo chị, nhập loại rau này khá khó khăn vì phải bảo quản trong môi trường lạnh nên khi vận chuyển cần đóng vào thùng xốp giữ lạnh.

Chị cho biết loại túi bắp cải mini đông lạnh 400gram bán chạy hơn vì khách thấy lạ muốn mua về dùng thử. Một số khách quen, đã ăn và biết được loại rau này ngon như thế nào thì mua vài kg về ăn dần.

Bắp cải mini Pháp có thể chế biến cùng các thực phẩm khác thành các món ăn như: luộc, nướng, xào thịt bò, nấu canh với xương lợn, dùng làm các món salad, thậm chí có thể làm bắp cải muối.

Không chỉ bắp cải tí hon được ưa thích, hạt giống của chúng cũng được tìm mua về trồng. Hạt giống bắp cải tí hon đang được bán rộng rãi trên các shop online và cửa hàng hạt giống nhập khẩu với giá từ 25.000 – 30.000 đồng/túi hạt.

Theo Anh Thư

Dân Việt

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
Xe hatchback hạng B giá 183 triệu đồng trang bị hiện đại rẻ hơn hẳn Kia Morning, Hyundai Grand i10, chỉ ngang Honda SH 350i có gì đặc biệt khi ra mắt ở Ấn Độ?

Xe hatchback hạng B giá 183 triệu đồng trang bị hiện đại rẻ hơn hẳn Kia Morning, Hyundai Grand i10, chỉ ngang Honda SH 350i có gì đặc biệt khi ra mắt ở Ấn Độ?

Giá cả thị trường - 1 giờ trước

GĐXH - Xe hatchback hạng B đang được kỳ vọng sẽ tạo nên đột phá mới ở thị trường tỉ dân bởi giá rẻ nhưng trang bị vẫn đẳng cấp.

Lần đầu tiên trong 4 năm, dân thoải mái ăn sầu riêng với giá rẻ khó tin

Lần đầu tiên trong 4 năm, dân thoải mái ăn sầu riêng với giá rẻ khó tin

Giá cả thị trường - 1 giờ trước

Trong 4 năm, sầu riêng - vua trái cây của Việt Nam, luôn là mặt hàng có giá siêu đắt đỏ, một trái nặng 3-4kg giá lên tới hàng triệu đồng. Còn giờ đây, người dân ở Hà Nội có thể ăn sầu riêng với giá rẻ khó tin.

Một loại đào của Trung Quốc đổ bộ thị trường Việt, giá vài chục nghìn đồng/quả vẫn được chị em thi nhau “chốt đơn”

Một loại đào của Trung Quốc đổ bộ thị trường Việt, giá vài chục nghìn đồng/quả vẫn được chị em thi nhau “chốt đơn”

Sản phẩm - Dịch vụ - 13 giờ trước

GĐXH - Loại đào này có kích thước to, màu sắc bắt mắt và có hương vị thơm ngon, giòn ngọt nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Dù có giá bán tương đối cao nhưng mặt hàng này vẫn “cháy khách”.

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Sáu ngày 18/7/2025

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Sáu ngày 18/7/2025

Sản phẩm - Dịch vụ - 13 giờ trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Sáu ngày 18/7/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Kem đá Want Want Frozen: Gắn kết gia đình từ những điều giản dị

Kem đá Want Want Frozen: Gắn kết gia đình từ những điều giản dị

Sản phẩm - Dịch vụ - 14 giờ trước

Không cần điều lớn lao để tạo nên hạnh phúc. Chỉ một cây kem đá Want Want Frozen nhỏ bé, cũng đủ khơi dậy ký ức, sẻ chia yêu thương và gắn kết cả gia đình.

Nhiều lô Dầu mù u Thái Dương buộc thu hồi để tiêu hủy do không đạt chất lượng

Nhiều lô Dầu mù u Thái Dương buộc thu hồi để tiêu hủy do không đạt chất lượng

Bảo vệ người tiêu dùng - 14 giờ trước

GĐXH - Ngày 18/7, Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) thông báo 4 lô Dầu mù u Thái Dương nằm trong diện đình chỉ lưu hành, thu hồi trên toàn quốc do mẫu thử không đạt tiêu chuẩn chất lượng về chỉ tiêu thể tích và không rõ nguồn gốc.

Lãi suất BIDV, Agribank mới nhất: Gửi tiết kiệm 300 triệu đồng về tay bao nhiêu tiền lãi?

Lãi suất BIDV, Agribank mới nhất: Gửi tiết kiệm 300 triệu đồng về tay bao nhiêu tiền lãi?

Giá cả thị trường - 19 giờ trước

GĐXH - Cùng kỳ hạn, Agribank và BIDV niêm yết lãi suất 4,9%/năm, trong khi Vietcombank niêm yết 4,7%/năm.

Lịch cúp điện Lâm Đồng (Bình Thuận cũ) từ ngày 18 - 20/7/2025: Những khu dân cư nào sẽ bị mất điện?

Lịch cúp điện Lâm Đồng (Bình Thuận cũ) từ ngày 18 - 20/7/2025: Những khu dân cư nào sẽ bị mất điện?

Sản phẩm - Dịch vụ - 21 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Bình Thuận cũ sẽ mất điện cả ngày.

Giá bán khó tin của nhiều căn chung cư tại phường Hoàng Mai, Hà Nội sau sáp nhập

Giá bán khó tin của nhiều căn chung cư tại phường Hoàng Mai, Hà Nội sau sáp nhập

Giá cả thị trường - 22 giờ trước

GĐXH - Sau ngày 1/7/2025, thị trường nhà đất tại phường Hoàng Mai (Hà Nội) bất ngờ sôi động khi giá rao bán căn hộ chung cư đã chạm ngưỡng 80 triệu đồng/m2, phản ánh kỳ vọng lớn vào tiềm năng phát triển hạ tầng và thương mại.

Xe sedan hạng C điện giá 480 triệu đồng đẹp long lanh rẻ ngang xe hạng B Toyota Vios liệu có thay thế Mazda 3, Kia K3 khi ra mắt ở Philippines?

Xe sedan hạng C điện giá 480 triệu đồng đẹp long lanh rẻ ngang xe hạng B Toyota Vios liệu có thay thế Mazda 3, Kia K3 khi ra mắt ở Philippines?

Giá cả thị trường - 22 giờ trước

GĐXH - Xe sedan hạng C đẹp long lanh vừa ra mắt đã khiến Mazda 3 và Kia K3 phải lép vế bởi thiết kế đẹp như Toyota Camry, giá bán chỉ 480 triệu đồng.

Top