Lang thang đi ăn đồ Huế ở Hà Nội
Cùng chúng tôi khám phá một hàng đồ Huế ở Hà Nội rất ngon.
![]() |
![]() |
Về món ăn, phải công nhận là quán này có quá nhiều lựa chọn cho bạn. Từ các loại bánh, rồi bún, mì, và cả cơm nữa. Có những loại cơm nghe rất lạ tai như cơm cô dâu, cơm âm phủ - mà theo bác chủ hàng thì đây là một loại cơm của Huế, ăn với thịt rọi, cho đến những loại cơm rang bình thường như cơm rang hến, cơm thịt kho… Và tất nhiên trong thực đơn không thể thiếu món nem lụi nức danh rồi.
Quyết định gọi 4 chiếc nem lụi ăn thử, một tô mỳ Quảng và một đĩa bánh đa xúc hến xào, chúng tôi khá hào hứng bởi dường như quán ăn này nhận được rất nhiều "tín nhiệm" của mọi người. Thế nhưng, cảm giác đầu tiên khi ăn món nem lụi lại là hơi hụt hẫng một chút.
![]() |
![]() |
Món bánh đa xúc hến cũng là một trong những món đáng chú ý ở hàng này. Hến được xào với rau thơm, hành phi, rồi rồi rắc thêm lạc phía trên, khi ăn, bạn bẻ miếng bánh đa nóng giòn bên cạnh, xúc với hến rồi chầm chậm thưởng thức. Bánh đa xúc hến ở đây được cái, bánh đa thì lúc nào cũng mới, hến thì được xào thơm, ăn đậm đà. Cảm giác khi ăn những con hến bé xíu, lẫn với cái giòn tan của bánh đa, trộn thêm vị bùi bùi, béo ngậy của lạc, ăn vui miệng vô cùng.
Món mì Quảng thì ngay từ đầu đã "hớp hồn" chúng tôi rồi, một bát mì Quảng ở đây to và đầy đặn. Thịt gà, rồi sườn, bì chả, và nửa quả trứng nữa, nhưng thịt thì nạc, dày mình, miếng bì chả thì to, và nhìn lại giá thì chỉ có 28.000 đồng thôi. Ấy thế mà khi ăn lại không được thích lắm, có lẽ bởi cửa hàng đã không dùng loại mì Quảng chính hiệu, mà lại thay bằng bánh phở thái bản to, nên có cảm giác bị "lạc điệu".

4 cách luộc gà không cần nước
Ăn - 11 giờ trướcCó nhiều cách luộc gà không cần nước, phương pháp chế biến độc đáo giúp giữ trọn vẹn dinh dưỡng và hương vị thơm ngọt tự nhiên của thịt gà.

Món canh đầy ắp collagen của 'chị đẹp' Tóc Tiên cực dễ làm, chị em tham khảo
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Vóc dáng, làn da mà Tóc Tiên có được nhờ quá trình luyện tập và ăn uống đúng cách, trong đó có việc quan trọng là bổ sung collagen.

Đặt 1 quả chuối vào nồi cơm, cách làm 'bất thường' mang hiệu quả bất ngờ
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Khi nấu cơm, nếu thêm vào 1 quả chuối sẽ thấy điều bất ngờ.

Làm bữa sáng chỉ trong 3 bước đơn giản mà hương vị tuyệt vời từ các nguyên liệu phổ biến
Ăn - 16 giờ trướcHãy thử ngay món bánh này cho bữa sáng, bạn sẽ không bao giờ hối tiếc!

Cách nấu chân giò giả cầy không cần mẻ
Ăn - 18 giờ trướcNhiều người có thói quen sử dụng mẻ khi nấu giả cầy. Hôm nay, VietNamNet xin giới thiệu cách nấu chân giò giả cầy không cần mẻ đơn giản mà vẫn thơm ngon.

Ngôi sao 46 tuổi chia sẻ món ăn siêu dễ làm giúp lão hóa ngược: 'Tôi đã duy trì trong 19 năm'
Ăn - 1 ngày trướcJang Woo Hyuk đã mô tả nó như bí quyết giữ gìn sự trẻ trung của mình.

Điểm chung thú vị nhìn từ căn bếp giữa Phương Oanh và nàng hậu đang vướng nghi vấn sắp làm dâu hào môn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không chỉ riêng Phương Oanh, Hoa hậu Đỗ Thị Hà cũng lựa chọn gốm sứ giả cổ như một cách làm căn bếp trở nên độc đáo hơn.

4 loại thực phẩm tự nhiên chứa 'progesterone' nấu món ăn giúp bổ sung estrogen, cực tốt cho phụ nữ
Ăn - 1 ngày trướcNhững thực phẩm này rất tốt cho phụ nữ, vừa nuôi dưỡng khí huyết lại tăng sức đề kháng.

Cách làm rau luộc kho quẹt siêu đơn giản, cực ngon miệng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nếu bạn không có thời gian nhiều đứng bếp, hãy làm món rau luộc kho quẹt đơn giản trong bài viết dưới đây, sẽ giúp bạn có món ăn siêu bắt cơm.

Thực phẩm này phải ăn sống mới tốt, nấu chín là mất hết chất bổ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Có những loại thực phẩm, khi được chế biến chín, sẽ mất đi phần lớn dinh dưỡng và chất bổ.

3 cách ướp thịt ba chỉ nướng ngon và được ưa chuộng nhất
ĂnGĐXH - Có rất nhiều cách ướp thịt ba chỉ, bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn những cách ướp theo kiểu truyền thống và kiểu BBQ tạo hương vị hấp dẫn và dễ ăn nhất.