Lễ hội thuần chay Vengan Festival đem yêu thương gắn kết gia đình
Không chỉ là ngày hội để lan tỏa tinh thần thuần chay,sống xanh, sống sạch, Vegan Festival còn là điểm đến để gắn kết tình cảm gia đình, là sân chơi khơi gợi nguồn sáng tạo, tình yêu thiên nhiên môi trường cho các bé.
Lối sống thuần chay bảo vệ môi trường
Trong xã hội ngày nay, với sự phát triển quá nhanh của dân số đã kéo theo rất nhiều hệ lụy tới môi trường sống xung quanh. Nguồn nước sạch cạn kiệt dần, ô nhiễm môi trường, không khí, lượng rác thải sinh hoạt, chất thải từ chăn nuôi để phục vụ con người đang là một vấn đề nan giải cho nhiều quốc gia trên thế giới.
Trước tình trạng đó, có rất nhiều người đã tìm đến lối sống thuần chay như là một cách để bảo vệ môi trường và sức khỏe cho bản thân. Đây là lối sống hướng về việc giảm thiểu lượng rác thải ra môi trường và sử dụng những thực phẩm có nguồn gốc hoàn toàn từ thực vật.

Theo một nghiên cứu tại Đại học Oxford, việc từ bỏ các thực phẩm từ động vật sẽ làm giảm 73% lượng khí thải carbon tính trên mỗi đầu người. Chế độ ăn thuần chay là cách tốt nhất để giảm tác động xấu của con người lên Trái Đất bởi hằng năm các ngành công nghiệp chăn nuôi góp đến 60% lượng khí thải nhà kính toàn cầu. Nếu mỗi người loại bỏ các sản phẩm động vật ra khỏi chế độ ăn uống, chúng ta sẽ giảm được 73% lượng khí thải carbon.
Lễ hội thuần chay Vegan Festival lôi sống xanh với thiên nhiên gắn kết gia đình
Để hưởng ứng lối sống thuần chay bảo vệ môi trường và lan tỏa lối sống tích cực này đến cộng đồng, lễ hội Vegan Festival sắp tới sẽ được tổ chức tại Hà Nội. Ngày hội với sự tham gia của hàng chục đơn vị, doanh nghiệp, đầu bếp thuần chay, nhà hoạt động môi trường, ... có cùng tâm hồn hướng về một lối sống thể hiện tình yêu thương với muôn loài, với thiên nhiên, là nơi thể hiện niềm tin tưởng sâu sắc vào lối sống thuần chay tràn đầy ân điển, yêu thương và hòa bình đến muôn nơi.

Với những hoạt động sôi nổi như so tài làm món ăn chay, thi thiết kế gian hàng với chủ đề lối sống xanh, triển lãm tranh về chủ đề bảo vệ môi trường hay làm bánh xèo chay khổng lồ, phân loại rác, ... hứa hẹn khiến mọi người được cùng tận hưởng niềm vui, kết nối và mở lòng với nhau hơn. Cùng với đó, Vegan Festival cũng có hoạt động thu gom pin cũ để đem đến nơi xử lý chuyên nghiệp.
Đặc biệt trong khuôn khổ diễn ra lễ hội, những người tham gia sẽ có cơ hội tham gia chuyên mục "Chuyện của tôi". Đây là nơi mà tất cả mọi người có thể giao lưu, kể cho nhau nghe những câu chuyện, hành trình đến với lối sống xanh, lối sống thuần chay của mình, những thay đổi về thể chất, tinh thần trước và sau khi chuyển sang ăn chay, những khó khăn mà mà bạn đã gặp phải trong quá trình này. Chắc chắn đây sẽ là chuyên mục nhận được sự quan tâm của rất nhiều người.
Không những thế, đây không chỉ là một ngày hội để kết nối những người theo đuổi lối sống thuần chay mà còn là sân chơi với nhiều hoạt động đặc biệt, vô cùng phù hợp để tất cả thành viên trong gia đình dành thời gian bên nhau tận hưởng ngày cuối tuần thư thả. Nhất là đối với gia đình có các bé nhỏ, đây sẽ là cơ hội để các bé được tham gia những trò chơi, hoạt động thể hiện tình yêu thương với thiên nhiên trái đất và động vật. Các bạn nhỏ sẽ được hướng dẫn để tự tay làm các sản phẩm độc đáo, hữu ích từ những vật dụng tái chế lại còn được đem những món đồ này về nhà hoàn toàn miễn phí.

Bên cạnh đó cả gia đình cũng có cơ hội thưởng thức những món ăn chay vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe được làm từ bàn tay của những đầu bếp chay chuyên nghiệp hoặc dùng thử những sản phẩm chăm sóc gia đình thân thiện với môi trường và không gây hại đến sức khỏe.
Vegan Festivel sẽ được tổ chức từ 9h-21h các ngày từ 1/11/2019 – 3/11/2019 tại Công viên Thống Nhất Hà Nội. Hãy sắp xếp thời gian để cả gia đình có dịp quây quần nghỉ ngơi, thư giãn, tận hưởng thiên nhiên và thưởng thức những tác phẩm nghệ thuật, những mô hình sáng tạo thể hiện tình yêu với Trái Đất và hướng tới lối sống thuần chay đầy ý nghĩa này nhé.

PV

Mỗi lần mẹ tôi làm món hấp này là cả nhà háo hức chờ đợi, cầm sẵn đũa ăn hết sạch ngay khi dọn ra
Ăn - 1 giờ trướcKhi món ăn được mẹ tôi dọn ra bàn ăn, tất cả mọi người đều đã sẵn sàng cầm đũa và ăn hết veo "trong vòng một nốt nhạc".

Phương Oanh 'lên món', giữa bàn tiệc có một món đồ dùng khiến chị em 'truy lùng'
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Phương Oanh đầu tư rất nhiều tâm huyết để chăm chút cho từng chi tiết trong căn bếp.

Gợi ý 7 thực đơn cơm tối 3 món mặn 1 món canh ngon mê, nấu nhanh trong 30 phút
Ăn - 6 giờ trướcBữa tối của gia đình đâu cần cầu kỳ. Chỉ với 3 món mặn và 1 món canh, bếp nhà đã thơm lừng, ai đi làm về muộn cũng thấy lòng ấm áp.

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!
Ẩm thực 360 - 6 giờ trướcGĐXH - Không cần cầu kỳ, chỉ vài món ngon ‘bá cháy’ cũng đủ biến bữa cơm gia đình thêm ấm cúng, tròn vị, khiến cả nhà ăn hết veo nồi cơm.

Cách làm nộm măng ngon của cha tôi - món ăn của ký ức về người cha trong gian bếp
Ẩm thực 360 - 19 giờ trướcGĐXH - Với chị Đặng Thuỳ (đến từ Hà Nội) nộm măng không chỉ là món ăn dân dã mà còn là ký ức ấm áp về người cha, gợi nhớ bữa cơm gia đình xưa thương nhớ.

Miếng thịt lợn tưởng bất thường nhưng cánh chị em lại chú ý chi tiết đáng sợ khác
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Mới đây trên một nhóm chia sẻ kinh nghiệm bếp núc của các chị em, một người dùng mạng xã hội đăng tải bức ảnh băn khoăn về chất lượng thịt.

Bất ngờ loại lá được ví như 'nhân sâm của người nghèo', hỗ trợ thải độc gan, cải thiện thị lực, nhiều người bỏ qua
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Loại cây này vừa quen vừa lạ với nhiều người, tuy nhiên, mọi người thường chỉ ăn quả mà ít biết lá cây này cũng rất bổ dưỡng, được ví như 'nhân sâm của người nghèo', hỗ trợ thải độc gan, cải thiện thị lực.

Tôi rất thích nấu canh đậu phụ theo cách này: Mềm thanh, tươi ngon và hấp dẫn, vừa dọn ra là ăn hết ngay
Ăn - 1 ngày trướcĐậu phụ mềm, thơm ngon, dậy mùi thơm nồng nàn của các nguyên liệu cần tây, tỏi, hành, ớt... Nước dùng cũng đậm đà ngọt ngon.

Món canh bún vỉa hè Ốc Thanh Vân phải lòng suốt 24 năm có gì đặc biệt?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Canh bún kiểu truyền thống bày bán ở lề đường Cống Quỳnh, phường Cầu Ông Lãnh với giá 30.000 đồng một tô được diễn viên Ốc Thanh Vân gọi là món ăn thanh xuân, đến nay vẫn yêu thích.

Mẹo giữ bơ đã cắt dở không bị thâm trong nhiều ngày
Ăn - 1 ngày trướcThoa nước cốt chanh tươi hoặc dầu ô liu lên phần thịt quả bơ đã bổ, sau đó bọc bằng màng bọc hoặc cho vào hộp chuyên dụng, cất vào tủ lạnh để bơ không bị thâm.

20+ mâm cơm gia đình đơn giản với món ăn ngon 'bá cháy', đảm bảo cả nhà 'chén' sạch
Ẩm thực 360GĐXH - Chỉ vài món ngon quen thuộc, bạn đã có mâm cơm ‘bá cháy’ khiến cả nhà mê mẩn, ăn hết veo cơm mà không cần cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian.