Le Petit Plaisir: Vì sự phát triển của trẻ em Việt Nam

Sản phẩm cho trẻ em Việt Nam

Việt Nam nằm trong một số nước ít ỏi ngoài Châu Âu được Bauer lựa chọn để xuất khẩu bởi hãng không chỉ khó tính trong chọn đối tác mà sâu xa là vì năng lực sản xuất hiện nay cũng khó đáp ứng được nhu cầu của các nước trong khối Châu Âu.

Le Petit Plaisir – pho ma 3 trong 1 lại là một sản phẩm độc quyền được sản xuất theo đơn đặt hàng dành cho thị trường Việt Nam. Với ý nghĩa của nhãn hàng: trẻ em luôn là “niềm vui nhỏ” của mỗi gia đình, sản phẩm được cam kết mang đến cho trẻ em từ 6 tháng tuổi trở lên cơ hội bổ sung dinh dưỡng một cách tinh tế và phù hợp tâm lý lứa tuổi nhất. Le Petit Plaisir được các cơ quan kiểm nghiệm chất lượng Đức chứng nhận chất lượng như mọi loại sản phẩm sản xuất cho thị trường châu Âu. Không phải vì khoảng cách địa lý xa xôi hơn, không phải vì lợi nhuận cao hơn mà hãng cho phép thêm phụ gia, chất bảo quản vào sản phẩm. Chấp nhận vòng đời sản phẩm ngắn cho sự an toàn của trẻ em Việt Nam, cũng như cho một quá trình định danh nhãn hiệu Le Petit Plaisir lâu dài trên đất Việt là tiêu chí và mục đích của cả nhà sản xuất Bauer và nhà nhập khẩu là Food Mart Group.

Chất lượng Đức tại thị trường Việt Nam

Trên thị trường Việt Nam, Le Petit Plaisir là kẻ đến sau. Nhưng chính việc được thiết kế theo kiểu “đo ni đóng giày” riêng cho đối tượng tiêu dùng là các bé từ 6 tháng tuổi trở lên đã tạo ra một sức hấp dẫn riêng và tạo được dấu ấn trong truyền thông thương hiệu. Tại sao lại có Le Petit Plaisir và sản phẩm này được thành hình như thế nào, đến Việt Nam theo cách nào vẫn còn là điều khá mới mẻ với đa số người dùng dù đã quen hương bén vị với loại phoma này.

Tại các nhà máy của Bauer, các nguyên liệu được pha trộn và để 3 ngày cho toàn bộ lên men đồng đều. Sau thời hạn này, phòng kỹ thuật lấy mẫu kiểm tra, chỉ khi đã đủ tiêu chuẩn mới ra lệnh đóng bao bì. Sản phẩm đạt chuẩn được rót bằng máy tự động vào các cốc rồi dán nhãn mác, đóng ngày sản xuất, hạn sử dụng, đóng vào palet và đưa thẳng tới các kho bảo quản lạnh. Toàn bộ quy trình này diễn ra tại các xưởng vô trùng có nhiệt độ 2oC. Hàng vào đến kho liền được nhân viên Sở Y tế vùng Bai-e (Đức) lấy mẫu kiểm định. Sau 7 ngày nằm tại kho lạnh, hàng lại được lẫy mẫu lần nữa, kiểm tra xem việc các chất lên men có đảm bảo, màu sắc có đạt yêu cầu, có đủ chuẩn bán ra thị trường hay không. Phòng kỹ thuật và cơ quan chức năng cấp chứng nhận cho lô hàng xuất xưởng khi đảm bảo qua được các bước giám định kỹ thuật ngặt nghèo trên nhằm tránh việc ngộ độc hàng loạt do sản phẩm hỏng.

Do sản phẩm không sử dụng chất bảo quản nên việc vận chuyển từ Đức về Việt Nam cũng phải nhanh chóng và tuân thủ theo quy trình kiểm nghiệm ngặt nghèo. Khi chuyến bay kết thúc, hàng được vận chuyển về bằng xe lạnh và lại được các cơ quan chức năng lấy mẫu kiểm tra chất lượng, khi đạt chuẩn mới được phép bán ra thị trường. Hàng được chuyển tới tay nhà phân phối và người tiêu dùng cũng theo yêu cầu bảo quản nghiêm ngặt từ chính hãng. Có thể nói, để có được lô hàng đến tay người tiêu dùng Việt Nam, những “chú bò giang tay” Le Petit Plaisir đã phải vượt qua không chỉ khoảng cách địa lý xa xôi mà còn phải vượt qua được rất nhiều chốt chặn kiểm định chất lượng sản phẩm.

An toàn cho trẻ em

Với góc độ nhà nhập khẩu và phân phối, công tác đảm bảo chất lượng cho sản phẩm thực sự là một quy trình khép kín và nghiêm ngặt cần được tuân thủ triệt để, đặc biệt trong điều kiện khí hậu ôn đới nóng ẩm của Việt Nam rất dễ khiến sản phẩm lên men mốc hỏng nếu không được bảo quản tốt.

Bà Nguyễn Thị Thanh - Đại diện nhãn hàng pho ma hoa quả Le Petit Plaisir tự tin rằng, cộng với bề dày thương hiệu của Bauer, những nỗ lực của Food Mart Group và sự ủng hộ của các bậc cha mẹ sẽ mang đến cho trẻ em Việt Nam những sản phẩm đảm bảo từ giá trị dinh dưỡng cho đến triết lý nhân văn của thương hiệu lâu đời này.