Hà Nội
23°C / 22-25°C

Loại cá “nhà giàu” tăng giá gấp 3 lần, cả người mua và người bán đều choáng

Thứ tư, 14:06 22/06/2022 | Giá cả thị trường

Cả người tiêu dùng và người bán lại được phen “choáng váng” khi giá loại cá này đã tăng gấp 2-3 lần so với trước đây, lên mức trên 800 nghìn đồng/kg.

Được coi là loại hải sản của “nhà giàu” bởi thịt của chúng rất giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu, rất tốt cho sức khoẻ nhưng lại cực kỳ khó nuôi vì chỉ sống được ở môi trường nước lạnh nên cá hồi luôn được bán với giá khá đắt đỏ, từ 250-350 nghìn đồng/kg, tuỳ loại.

Loại cá “nhà giàu” tăng giá gấp 3 lần, cả người mua và người bán đều choáng - Ảnh 1.

Cá hồi tươi sống thường được chế biến làm sushi hoặc sashimi.

Nếu như 1-2 năm trước, cá hồi nhập khẩu chỉ được bán với giá từ 200-250 nghìn đồng/kg, cá hồi nuôi tại Sa Pa có lúc rớt xuống chỉ còn 150-160 nghìn đồng/kg thì tại thời điểm hiện tại, giá cá hồi nhập khẩu đã lên tới 700-800 nghìn đồng/kg, cá hồi Sa Pa cũng lên mức 350-400 nghìn đồng/kg.

Dạo quanh một số siêu thị thực phẩm và cửa hàng hải sản tại khu vực Hà Nội có thể dễ dàng nhận thấy cá hồi đang được bán với giá cao nhất từ trước đến nay.

Loại cá “nhà giàu” tăng giá gấp 3 lần, cả người mua và người bán đều choáng - Ảnh 2.

Giá cá hồi Na Uy đã tăng gấp 2-3 lần so với trước đây.

Tại siêu thị Winmart, cá hồi Na Uy nguyên con được bán với giá 568 nghìn đồng/kg, cá hồi phile là 770 nghìn đồng/kg. Mức giá này được xác nhận tăng gấp 2 lần so với năm ngoái.

Tại hệ thống bán lẻ thực phẩm nhập khẩu Homefarm, cá hồi nguyên con cũng đã tăng lên 519 nghìn đồng/kg, cá hồi phile là 749 nghìn đồng/kg.

Tại một số cửa hàng hải sản nhập khẩu, cá hồi hữu cơ phile còn được bán với giá gần 900 nghìn đồng/kg.

Loại cá “nhà giàu” tăng giá gấp 3 lần, cả người mua và người bán đều choáng - Ảnh 3.

Cá hồi phile được bán với giá gần 800 nghìn đồng/kg.

Choáng với giá cá hồi Na Uy được bán tại siêu thị, chị Trần Thị Hải, trú tại Chùa Láng (Đống Đa, Hà Nội) cho biết, chỉ sau vài tháng, giá cá hồi đã tăng gấp 3 lần.

“Tôi qua siêu thị gần nhà để mua cá hồi về nấu cháo cho con, cầm lát cá hồi nặng 0,22g lên mà thấy số tiền phải thanh toán lên tới 177 nghìn đồng. Tưởng siêu thị tính nhầm, xem bảng giá mới thấy đề là 799,9 nghìn đồng/kg, quá choáng vì đắt”, chị Hải nói.

Loại cá “nhà giàu” tăng giá gấp 3 lần, cả người mua và người bán đều choáng - Ảnh 4.

Để phục vụ nhu cầu của khách, các siêu thị thường tiến hành phile cá hồi ngay tại siêu thị.

Không chỉ cá hồi file tăng giá, ngay cả đầu cá hồi và lườn cá hồi cũng tăng giá gấp 3 lần. Trước đây, chị mua 2 loại này với giá chỉ từ 30-32 nghìn đồng/kg nhưng hiện tại siêu thị đã bán với giá 110 nghìn đồng/kg.

Theo chị Hải, với giá cá hồi cao như vậy thì nhà chị phải loại sashimi và sushi ra khỏi thực đơn mỗi khi nhà làm tiệc. Chờ khi nào giá ổn định trở lại thì sẽ tính đến chuyện tiếp tục sử dụng cá hồi.

Xác nhận sự tăng giá kỷ lục của cá hồi nhập khẩu Na Uy, ông Kiều Tấn Vũ, Giám đốc Markting của Royal Sushi cho biết, giá cá hồi, nhất là cá hồi tươi chế biến sashimi đang tăng cao, ảnh hưởng khá nhiều đến hoạt động kinh doanh của hệ thống này.

Loại cá “nhà giàu” tăng giá gấp 3 lần, cả người mua và người bán đều choáng - Ảnh 5.

Giá cá hồi tươi sống tăng gấp nhiều lần ảnh hưởng không nhỏ đến hoạt động kinh doanh của một số nhà hàng.

“Với hình thức kinh doanh đồ ăn sushi tươi sống, chúng tôi phải nhập hải sản sống nguyên con nên giá cá hồi Na Uy chúng tôi nhập về còn cao hơn cả giá thị trường đang bán. Tuy nhiên, để giữ khách, chúng tôi đang cố gắng không tăng giá sản phẩm ở tất cả các món ăn”, ông Vũ phân tích.

Nguyên nhân khiến giá cá hồi tăng kỷ lục được ông Vũ cho rằng do nguồn hàng đang khan hiếm cộng với chi phí nhập khẩu tăng cao. Tại Na Uy, chi phí nuôi cá hồi đã tăng lên 20% khiến các hộ nuôi giảm sản lượng. Đồng thời, chiến tranh Nga và Ukraine đã làm ảnh hưởng đến tình hình sản xuất cá hồi của thị trường này.

Nuôi loài cá lạ da bóng, đuôi đỏ, tiếng kêu éc éc... thu lãi trăm triệuNuôi loài cá lạ da bóng, đuôi đỏ, tiếng kêu éc éc... thu lãi trăm triệu

Người phụ nữ ở miền Tây nuôi loài cá heo có tiếng kêu éc éc, mang lại hiệu quả kinh tế cao, cho thu nhập 100 triệu đồng/năm.

Sờ đùi nữ nhân viên massage, nhiều nam thanh niên bị khởi tố

Theo Dân Việt

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
Hoa loa kèn đầu mùa xuống phố Hà Nội, giá chát vẫn hút khách mua

Hoa loa kèn đầu mùa xuống phố Hà Nội, giá chát vẫn hút khách mua

Giá cả thị trường - 5 giờ trước

Thời điểm này, hoa loa kèn mới vào mùa nên còn khan hiếm, giá hoa vì thế tuy rất đắt đỏ nhưng vẫn được chị em yêu thích, lùng mua.

Giá lăn bánh Mitsubishi Xpander Cross mới nhất ưu đãi giảm cực sâu, sẵn sàng cạnh tranh với Suzuki XL7

Giá lăn bánh Mitsubishi Xpander Cross mới nhất ưu đãi giảm cực sâu, sẵn sàng cạnh tranh với Suzuki XL7

Giá cả thị trường - 8 giờ trước

GĐXH - Giá lăn bánh Mitsubishi Xpander Cross đang có ưu đãi vô cùng tốt, có thể nắm giữ ưu thế cực lớn để có thể cạnh tranh với đại kình địch Suzuki XL7.

Lãi suất ngân hàng đang tăng trở lại: Gửi 300 triệu đồng kỳ hạn 12 tháng nhận bao nhiêu tiền lãi?

Lãi suất ngân hàng đang tăng trở lại: Gửi 300 triệu đồng kỳ hạn 12 tháng nhận bao nhiêu tiền lãi?

Giá cả thị trường - 11 giờ trước

GĐXH - Lãi suất ngân hàng đang có xu hướng tăng trở lại, dao động quanh ngưỡng 1,6-9,5%, nếu có 300 triệu đồng gửi kỳ hạn 12 tháng sẽ có số lãi tương ứng tùy ngân hàng.

Cận cảnh xe ga đẹp hơn cả SH Mode, tiện nghi hơn Lead, giá 44 triệu, đối đầu Air Blade

Cận cảnh xe ga đẹp hơn cả SH Mode, tiện nghi hơn Lead, giá 44 triệu, đối đầu Air Blade

Giá cả thị trường - 13 giờ trước

GĐXH - Xe ga được so với SH Mode có cốp rộng ngang Lead mà giá chỉ 44 triệu đồng sẽ thay thế Air Blade trong thời gian tới.

Giá vàng hôm nay 29/3: Vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji đồng loạt tăng dữ dội

Giá vàng hôm nay 29/3: Vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji đồng loạt tăng dữ dội

Giá cả thị trường - 14 giờ trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay ở nhẫn tròn trơn đã vượt 70 triệu đồng, tăng tới 300.000/lượng chỉ trong 1 ngày.

Tranh thủ giá chung cư tăng cao, chủ nhà đua nhau hét giá

Tranh thủ giá chung cư tăng cao, chủ nhà đua nhau hét giá

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

Trong bối cảnh giá căn hộ chung cư tăng cao, nhiều chủ nhà còn tranh thủ tăng giá trên trời làm khó người mua.

Xăng dầu tiếp tục tăng giá, xăng RON95-III chạm 25.000 đồng/lít từ 15h chiều nay

Xăng dầu tiếp tục tăng giá, xăng RON95-III chạm 25.000 đồng/lít từ 15h chiều nay

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

GĐXH - Bộ Công thương vừa công bố giá bán lẻ xăng dầu mới áp dụng từ 15h chiều nay (28/3).

Lãi suất Agribank mới nhất: Có 300 triệu gửi tiết kiệm 12 tháng nhận lãi bao nhiêu?

Lãi suất Agribank mới nhất: Có 300 triệu gửi tiết kiệm 12 tháng nhận lãi bao nhiêu?

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

GĐXH - Ngân hàng Agribank công bố bảng lãi suất tiết kiệm cho khách hàng cá nhân từ 0,2 - 4,7%/năm tùy vào kỳ hạn. Theo đó, có 300 triệu gửi tiết kiệm ở ngân hàng này kỳ hạn 12 tháng cho số lãi khoảng 14,1 triệu đồng.

Giá vàng hôm nay 28/3: SJC bất ngờ tăng phi mã, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Mi Hồng lại giảm

Giá vàng hôm nay 28/3: SJC bất ngờ tăng phi mã, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Mi Hồng lại giảm

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC tiến sát mốc 81 triệu đồng/lượng, giá vàng nhẫn tròn ở mức 70 triệu đồng/lượng.

Giá iPhone 13, iPhone 13 Pro, iPhone 13 Pro Max mới nhất gây sốc bởi rẻ chưa từng có, trang bị siêu 'xịn sò'

Giá iPhone 13, iPhone 13 Pro, iPhone 13 Pro Max mới nhất gây sốc bởi rẻ chưa từng có, trang bị siêu 'xịn sò'

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

GĐXH - Giá iPhone 13, iPhone 13 Pro, iPhone 13 Pro Max mới nhất đang làm người mua sửng sốt bởi giảm giá sập sàn cuối tháng.

Top