Hà Nội
23°C / 22-25°C

Loài cây mọc dại, cực dễ sống, giờ thành 'vàng trong đất': Vừa giữ rừng, vừa kiếm hàng trăm triệu

Thứ tư, 07:26 23/04/2025 | Xu hướng

Từng bị coi là cây dại, chỉ dùng để lấy củi, nay cát sâm được săn đón nhờ giá trị kinh tế cao và khả năng giữ đất, giữ rừng. Nhiều nơi ví loài cây này như “mỏ vàng” dưới lòng đất.

Ông Nguyễn Văn Biên, Giám đốc Trung tâm Cây giống Tam Đảo (tỉnh Vĩnh Phúc), cho biết cát sâm là một trong những cây dược liệu có hiệu quả kinh tế cao, đồng thời là cây chủ lực trong chương trình xóa đói giảm nghèo cho bà con vùng cao.

Ở một số nơi, người dân trồng cát sâm đã có kinh tế khá. Do đó, loại cây này còn được ví là “mỏ vàng dưới lòng đất”.

Cây cát sâm có tên khoa học Millettia speciosa Champ., thuộc họ Đậu (Fabaceae), còn được gọi bằng nhiều tên như sâm nam, sâm chuột, sâm chèo mèo, ngưu đại lực, đại lực thự, sơn liên ngẫu… Trong đó, “cát” nghĩa là sắn – do rễ cây có hình dáng giống củ sắn và có tác dụng bồi bổ sức khỏe nên dân gian gọi là cát sâm.

Loài cây mọc dại, cực dễ sống, giờ thành 'vàng trong đất': Vừa giữ rừng, vừa kiếm hàng trăm triệu - Ảnh 1.

Cây cát sâm.

Cây thường mọc hoang hoặc được trồng ở vùng núi cao, khí hậu mát mẻ. Ở Việt Nam, cát sâm phân bố nhiều tại các tỉnh miền núi phía Bắc như Lào Cai, Hà Giang, Tuyên Quang, Cao Bằng, Lạng Sơn…

Ngoài ra, một số tỉnh miền Trung và Tây Nguyên như Quảng Nam, Kon Tum, Lâm Đồng cũng đã bắt đầu trồng và khai thác loài cây này.

Vừa giữ rừng, vừa làm giàu

Theo ông Biên, hiện nay cát sâm được trồng chủ yếu theo mô hình thuần loài trên đất trống. Một số nơi còn trồng xen dưới tán rừng với các loài cây khác nhằm tăng giá trị kinh tế của rừng.

"Cây cát sâm thuộc họ Đậu, phát triển rất mạnh. Tôi từng gặp những cây mọc hoang ngoài tự nhiên, có thể sống ở vùng đất cằn cỗi, nhiều đá. Rễ cây có thể xuyên qua lớp đá, phát triển khỏe, dài và tạo củ tốt," ông Biên chia sẻ.

Cát sâm có thể trồng ở nơi có nhiều nắng hoặc dưới tán rừng, đều cho hiệu quả tốt. Cũng vì đặc điểm này, cây còn được gọi là sâm trâu, ngưu đại lực – những cái tên thể hiện sức sống mãnh liệt.

Ông Biên cho rằng, có thể trồng cát sâm xen canh với các cây lâm nghiệp như keo, quế... Tuy nhiên, cần bố trí vị trí hợp lý để khi thu hoạch không làm ảnh hưởng đến rễ của các cây khác, do phần củ của cát sâm nằm sâu dưới đất, phải đào sâu mới lấy được.

Hiệu quả kinh tế và tiềm năng phát triển

Cát sâm là một mô hình phát triển kinh tế kết hợp bảo vệ rừng bền vững. Có thời điểm, thương lái từng thu mua cát sâm theo kiểu tận diệt – bứng cả cây mang đi. Tuy nhiên, do điều kiện địa hình của Việt Nam, loài cây này vẫn không bị cạn kiệt và hiện đang được trồng mở rộng, ông Biên nói.

Tùy vào điều kiện đất và kỹ thuật chăm sóc, năng suất cát sâm sau 2 – 3 năm đạt trung bình từ 0,9 – 1,8 kg củ mỗi cây; sau 4 – 5 năm có thể đạt từ 1,1 – 2,3 kg củ mỗi cây.

Theo ông Biên, hiện cát sâm đã nằm trong nhiều dự án phát triển cây dược liệu quy mô hàng nghìn hecta, phần lớn được trồng theo đơn đặt hàng từ thương lái.

"Cát sâm đang là cây dược liệu ‘hot’, được thị trường săn đón. Vì vậy, bà con có thể yên tâm về đầu ra khi trồng loài cây này", ông khẳng định.

Trên mỗi hecta đất có thể trồng được từ 7.000 – 10.000 cây cát sâm. Năng suất thu hoạch bình quân dao động khoảng 1,5 – 3 kg củ sâm tươi tùy theo mức độ chăm bón. Ngoài củ, doanh nghiệp, người dân còn thu mua tối đa toàn bộ thân, lá. Lợi nhuận thu được trên mỗi hecta trồng cát sâm tương đương trên 330 - 345 triệu đồng/ha/năm.

Ngọc Minh

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Loại quả đắt đỏ bậc nhất thế giới, từng có giá 15 triệu đồng/kg, ở Việt Nam cũng trồng

Loại quả đắt đỏ bậc nhất thế giới, từng có giá 15 triệu đồng/kg, ở Việt Nam cũng trồng

Xu hướng - 2 ngày trước

Loại quả này có giá cả đắt đỏ do quy trình trồng trọt tốn rất nhiều công sức. Tại Việt Nam cũng đã có người trồng thành công loại quả này.

Giá chung cư Hà Nội vì sao tăng cao?

Giá chung cư Hà Nội vì sao tăng cao?

Xu hướng - 4 ngày trước

Theo chuyên gia, giá chung cư tại Hà Nội cao bởi các chi phí đầu vào của một dự án nhà ở thương mại hiện nay cao. Trong đó, chi phí đất đai chiếm 25%, tại vị trí vàng chiếm 40-50% giá thành; ngoài ra nhóm chi phí xây dựng đang có xu hướng tăng lên khá cao thời gian qua...

Loại quả bình dân của Việt Nam được Trung Quốc, Mỹ săn lùng, ví như "vàng xanh", Bến Tre trồng cực nhiều

Loại quả bình dân của Việt Nam được Trung Quốc, Mỹ săn lùng, ví như "vàng xanh", Bến Tre trồng cực nhiều

Xu hướng - 6 ngày trước

Tại Việt Nam, loại cây này rất nhiều, trồng chủ yếu ở các vùng đồng bằng sông Cửu Long như Bến Tre, Trà Vinh, Tiền Giang...

Xoài Việt Nam đang ‘làm mưa làm gió’ ở Trung Quốc

Xoài Việt Nam đang ‘làm mưa làm gió’ ở Trung Quốc

Xu hướng - 1 tuần trước

Với lợi thế về chất lượng, giá cả và thời vụ linh hoạt, xoài Việt đang “áp đảo” các đối thủ như Thái Lan, Peru hay Australia, trở thành lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng Trung Quốc. Những giống xoài nổi tiếng như cát Hòa Lộc và cát Chu đang là “ngôi sao” tại thị trường tỷ dân.

Chợ online bán được vài nghìn chiếc roi mây dài 70-80cm, độ bền quảng cáo là 10 năm

Chợ online bán được vài nghìn chiếc roi mây dài 70-80cm, độ bền quảng cáo là 10 năm

Xu hướng - 1 tuần trước

Chỉ vài ngày trước kỳ nghỉ hè, cộng đồng mạng lại một lần nữa 'dậy sóng' khi thông tin hàng nghìn chiếc roi mây bỗng dưng trở thành mặt hàng 'hot' trên các sàn thương mại điện tử.

Loài giun biển từng nghĩ đến đã sợ nay lột xác thành 'mì chính của nhà giàu', giá lên đến 10 triệu đồng/kg

Loài giun biển từng nghĩ đến đã sợ nay lột xác thành 'mì chính của nhà giàu', giá lên đến 10 triệu đồng/kg

Xu hướng - 1 tuần trước

Trước đây, sá sùng xuất hiện dày đặc ở Quan Lạn, Vân Đồn (Quảng Ninh), nhiều đến nỗi ăn phát ngán. Nhưng khoảng 20 năm gần đây, từ khi câu chuyện về mì chính thiên nhiên được lan truyền, lượng người mua tăng vọt, giá cả cũng tăng hàng chục lần.

Tuyệt chiêu đi chợ thông minh để tiết kiệm tiền của các bà nội trợ

Tuyệt chiêu đi chợ thông minh để tiết kiệm tiền của các bà nội trợ

Xu hướng - 2 tuần trước

GĐXH - Đi chợ thông minh, tiết kiệm là một kỹ năng tuyệt vời giúp các bà nội trợ quản lý chi tiêu hiệu quả và đảm bảo bữa ăn ngon miệng cho gia đình. Dưới đây là một vài bí quyết bạn có thể áp dụng:

Thứ ‘cùi bắp’ vứt đầy ngoài ruộng ở Việt Nam được bán ở siêu thị Hàn Quốc, giá hàng trăm nghìn đồng/kg

Thứ ‘cùi bắp’ vứt đầy ngoài ruộng ở Việt Nam được bán ở siêu thị Hàn Quốc, giá hàng trăm nghìn đồng/kg

Xu hướng - 2 tuần trước

Trước đây, lõi ngô (hay còn gọi là cùi bắp) sau khi tách hạt thường bị vứt bỏ, chất đống ngoài đồng. Nhưng gần đây, nhiều tác dụng của chúng được phát hiện. Lõi ngô làm sạch còn được bán ở siêu thị để nấu trà với giá với giá khoảng 6.000 đồng/chiếc.

Top