Loại quả này không chỉ có hình dáng độc đáo và vị chua đặc trưng mà còn chứa đựng nhiều dưỡng chất quý giá, cực tốt cho sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc của loại quả chua nhất Việt Nam này.
Hỗ trợ kiểm soát đường huyết
Khế tàu có chỉ số đường huyết thấp, nghĩa là nó ít làm tăng lượng đường trong máu so với các loại thực phẩm khác có cùng lượng carbohydrate. Chất xơ dồi dào trong loại quả này cũng có làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu, giúp ngăn ngừa sự tăng đột biến lượng đường trong máu sau bữa ăn.
Ngoài ra, khế tàu còn chứa các hợp chất như axit gallic, quercetin và các polyphenol khác, có khả năng tăng cường độ nhạy insulin, giúp cơ thể sử dụng glucose hiệu quả hơn. Tuy nhiên, khế tàu không nên được coi là phương pháp điều trị duy nhất cho bệnh tiểu đường. Người bệnh tiểu đường vẫn cần tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh, tập thể dục đều đặn và sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ.
Khế tàu giúp ổn định đường huyết hiệu quả. Ảnh: Getty Images
Giúp kiểm soát huyết áp
Quả khế tàu giàu ali là một khoáng chất quan trọng giúp cân bằng lượng natri trong cơ thể. Khi lượng natri cao, nó có thể làm tăng huyết áp. Kali giúp thận loại bỏ natri dư thừa, từ đó giúp giảm huyết áp. Khế tàu tự nhiên chứa ít natri, điều này rất quan trọng đối với những người cần kiểm soát huyết áp.
Khế tàu cũng chứa một lượng chất xơ đáng kể. Chất xơ có thể giúp giảm cholesterol, một yếu tố nguy cơ khác của bệnh cao huyết áp. Khế tàu cũng chứa các hợp chất chống oxy hóa như vitamin C, có thể giúp bảo vệ các mạch máu khỏi tổn thương và cải thiện chức năng của chúng. Loại quả này có những lợi ích tiềm năng trong việc kiểm soát huyết áp, nhưng không nên được coi là phương pháp điều trị duy nhất.
Tăng cường sức khỏe xương
Khế tàu là một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp collagen, một loại protein chính cấu tạo nên xương và sụn, giúp duy trì độ chắc khỏe và đàn hồi của xương.
Khế tàu chứa nhiều chất chống oxy hóa như flavonoid và polyphenol. Các chất này giúp bảo vệ tế bào xương khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra, góp phần ngăn ngừa loãng xương. Mặc dù hàm lượng canxi trong khế tàu không cao, nhưng nó vẫn cung cấp một phần nhỏ canxi cho cơ thể. Canxi là thành phần chính cấu tạo nên xương, giúp xương chắc khỏe.
Khế tàu giúp tăng cường sức khỏe xương khớp. Ảnh: Shutter Stock
Chữa ho và cảm lạnh
Lượng vitamin C dồi dào trong khế tàu cũng được biết đến với khả năng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh như virus và vi khuẩn, nguyên nhân chính gây ra cảm lạnh và ho. Một số nghiên cứu cho thấy các hợp chất trong khế tàu có thể có tính kháng khuẩn và kháng virus, giúp ức chế sự phát triển của các tác nhân gây bệnh trong đường hô hấp.
Khế tàu có thể giúp làm loãng đờm, giúp dễ dàng tống đờm ra khỏi đường hô hấp, giảm triệu chứng ho và nghẹt mũi. Các hợp chất chống oxy hóa trong khế tàu có thể có tác dụng giảm viêm, giúp làm dịu các triệu chứng viêm nhiễm đường hô hấp liên quan đến cảm lạnh và ho.
Hỗ trợ điều trị bệnh trĩ
Khế tàu có các thành phần chống viêm mạnh mẽ là tannin và terpene, giúp làm giảm sưng ở các tĩnh mạch hậu môn và trực tràng (tình trạng được gọi là bệnh trĩ). Thoa chiết xuất từ quả và lá lên vùng bị ảnh hưởng sẽ làm giảm đáng kể cơn đau, tình trạng viêm và chảy máu, giúp điều trị bệnh trĩ.
Khế tàu có thể có tác dụng nhuận tràng nhẹ, giúp ngăn ngừa táo bón, một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh trĩ. Tuy nhiên, khế tàu chỉ có thể hỗ trợ giảm triệu chứng và ngăn ngừa bệnh trĩ tiến triển nặng hơn, không thể thay thế hoàn toàn các phương pháp điều trị y tế khác.
Mặc dù khế tàu mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời, nhưng cũng cần lưu ý một số điểm sau khi sử dụng:
- Hàm lượng oxalat cao: Khế tàu chứa một lượng đáng kể oxalat, chất có thể kết hợp với canxi trong cơ thể tạo thành sỏi thận. Vì vậy, người bị sỏi thận hoặc có tiền sử sỏi thận nên hạn chế ăn khế tàu.
- Tính axit: Khế tàu có vị chua, chứa nhiều axit. Người bị đau dạ dày hoặc các vấn đề về tiêu hóa nên cẩn trọng khi ăn khế tàu, đặc biệt là khi bụng đói.
- Tương tác thuốc: Khế tàu có thể tương tác với một số loại thuốc, đặc biệt là thuốc chống đông máu. Nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn khế tàu.
- Ăn điều độ: Mặc dù khế tàu tốt cho sức khỏe, nhưng không nên ăn quá nhiều. Mỗi ngày chỉ nên ăn 1-2 quả chín để tránh các tác dụng phụ không mong muốn.
GĐXH - Ngày 23/11 đã diễn ra ngày hội hiến máu “Hành bồ tát đạo” mang ý nghĩa nhân văn sâu sắc, gắn kết tinh thần từ bi của Phật giáo với truyền thống yêu thương, đùm bọc của dân tộc Việt Nam. Ủy viên Bộ Chính trị, Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình đã tới dự.
GĐXH - Nhiều người cho rằng chỉ cần ăn đủ bữa là cơ thể tự nhiên nhận được các vitamin cần thiết. Tuy nhiên, thói quen ăn nhiều tinh bột, ít rau củ, ít thực phẩm tươi và lối sống thiếu tiếp xúc ánh sáng tự nhiên khiến tình trạng thiếu vitamin ngày càng phổ biến. Các bác sĩ cho biết phần lớn vitamin quan trọng không được dự trữ trong thời gian dài, vì vậy chỉ cần ăn lệch một chút là cơ thể đã dễ rơi vào thiếu hụt.
Nam thanh niên 22 tuổi có thân hình cao lớn, vạm vỡ, chăm tập thể dục thể thao. Thế nhưng, một buổi sáng sau khi thức dậy, cậu phát hiện 2 chân "mềm nhũn", không thể tự đứng dậy.
GĐXH - Nhiều người tin rằng uống sinh tố mỗi sáng là “chiếc chìa khoá” để giảm cân. Nhưng sự thật là chỉ cần thêm sai vài nguyên liệu, ly sinh tố healthy có thể trở thành “bom calo” khiến bạn mãi không thấy dáng thon. Dưới đây là 4 thứ tưởng vô hại nhưng lại âm thầm cản trở hành trình giảm cân của bạn.
GĐXH - Ngày 22/11, Diễn đàn quốc tế Lạc bệnh học lần thứ 21 đã khai mạc tại Hà Nội. Sự kiện là cơ hội nâng cao ứng dụng lâm sàng và nghiên cứu trong điều trị bệnh tim mạch, nội tiết, chống lão hóa và ung thư.
