Trứng vịt lộn nên ăn sáng hay tối?
Ẩm thực 360 -GĐXH - Trứng vịt lộn giàu protein, chất béo và cholesterol, vì vậy cách ăn và khẩu phần quan trọng không kém thời điểm thưởng thức. Nếu muốn ăn vào buổi tối, nên tránh ăn quá muộn hoặc sát giờ ngủ.

Mận (hay mận Hà Nội) là một trong những loại trái cây được rất nhiều người yêu thích. Vì mận chín có mùa, thế nên cứ tới mùa mận là ai mê mận cũng sẽ tranh thủ ăn cho thật đã. Thế nhưng, dù ăn mận rất nhiều, nhưng để gặp được một quả mận "đột biến" như trường hợp dưới đây thì lại cực hiếm. Cụ thể, vừa mới đây, một cô gái đã chia sẻ về một quả mận cực độc đáo, được chia làm 2 nửa rõ ràng với 2 màu khác nhau hoàn toàn: một nửa có màu đỏ và một nữa có màu vàng. Rất nhiều cư dân mạng đã cảm thấy vô cùng ngạc nhiên trước quả mận này.

Càng thú vị hơn khi cắn thử và phát hiện bên trong quả mận cũng được chia thành 2 nửa có 2 màu với đường ranh giới vô cùng rõ ràng. Quả thật, các hiện tượng lạ ở các loại trái cây vẫn luôn thu hút sự quan tâm của các cư dân mạng và thường được gọi là "đột biến". Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của một số người, đây là hiện tượng "thụ phấn chéo" giữa 2 giống mận khác nhau khi trồng gần nhau. Dù vậy, để có được một quả mận như thế này thì cũng khá hiếm và rất ít người có cơ hội gặp được.

Trước đó quả táo với hai màu xanh, đỏ đẹp mắt khiến nhiều người không tin vào mắt mình. Ông Ken Morrish (ở Anh), 72 tuổi, chia sẻ: “Lần đầu tiên khi nhìn thấy quả táo hai màu, tôi nghĩ nó đã được ai đó sơn màu vào”. Sau khi kiểm tra kỹ, ông đã nhận ra rằng màu xanh và đỏ chia đôi quả táo là tự nhiên. Ông Morrish đã trồng táo được 45 năm nay. Ông đã mang quả táo tới một trường đại học gần đó để các chuyên gia thực vật nghiên cứu.

Các chuyên gia thực vật học nhận định, hai màu xanh đỏ là kết quả của hiện tượng đột biến gene. Trong tự nhiên, khoảng 1 triệu quả táo may ra mới có 1 quả khác thường như vậy. Với quả táo kỳ lạ này, ông Morrish quyết định sẽ không ăn và lưu giữ cẩn thận trong tủ lạnh để mọi người có thể đến chiêm ngưỡng. Ông Morrish cũng trở nên nổi tiếng khắp vùng vì rất nhiều người tìm đến xếp hàng để xin chụp ảnh cùng quả táo.

Và mới đây, Trường Cao đẳng Kỹ thuật và Dạy nghề Yangling ở Thiểm Tây (Trung Quốc) cũng vừa công bố một giống thanh long mới có tên là “Hai màu mới”, đã nhận được sự chấp thuận của cấp tỉnh. Giống thanh long này là kết quả của sự hợp tác kéo dài 5 năm giữa nhóm nghiên cứu khoa học của trường, Hợp tác xã chuyên nghiệp trồng thanh long vườn Yangling Qingpita và Trung tâm giám sát an toàn và chất lượng nông sản quận Yangling. Nó là sự lai tạo của hai giống: Thanh long ruột trắng Việt Nam là mẹ và thanh long Đại Hồng ruột đỏ là bố.
Có thể nói các hiện tượng tự nhiên luôn thú vị!
Thông báo
GĐXH - Trứng vịt lộn giàu protein, chất béo và cholesterol, vì vậy cách ăn và khẩu phần quan trọng không kém thời điểm thưởng thức. Nếu muốn ăn vào buổi tối, nên tránh ăn quá muộn hoặc sát giờ ngủ.
GĐXH - "Chị ơi ghi rõ đi chợ ở đâu chứ ở Hà Nội không có mâm cơm giá này, kẻo chồng em đọc được lại bắt em xem lại chi tiêu!" – lời bình luận dí dỏm dưới bài đăng khoe loạt mâm cơm mùa thu của chị Trần Thư (đến từ Hà Nội) bỗng trở thành tâm điểm bàn tán sôi nổi của hội chị em nội trợ. Hóa ra, chỉ với chi phí vỏn vẹn từ 60.000 – 70.000 đồng kết hợp cùng bí quyết tận dụng nông sản đúng vụ, bạn hoàn toàn có thể nấu những mâm cơm gia đình mùa thu vừa chuẩn vị, thanh mát lại đưa cơm "cháy nồi"!
GĐXH - Món ngon mùa thu không nhất thiết phải là món ăn cầu kỳ hay đắt đỏ. Khi tiết trời dịu mát, những món kho đậm vị, canh nóng, rau xanh, món xào hay món dân dã lại trở nên hấp dẫn lạ thường. Dưới đây là loạt gợi ý món ăn mùa thu và những mâm cơm gia đình đẹp mắt, dễ áp dụng để các đầu bếp tại gia thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà.
GĐXH - Khám phá cách nấu giả cầy ngon chuẩn vị, bì giòn sần sật và thịt mềm thơm ngon với bí quyết từ mẹ đảm Thanh Huệ. Món ăn hấp dẫn này sẽ khiến ai cũng muốn thưởng thức .
GĐXH - Củ cải trắng là loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn, cung cấp nhiều vitamin, chất xơ. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn củ cải không nên ăn cùng thực phẩm nào để tránh ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dinh dưỡng.
GĐXH - Cá, tôm là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe, thế nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến để chúng không còn mùi tanh và món ăn được ngon hơn.
GĐXH - Cây xạ đen được biết đến nhiều trong y học cổ truyền cho quá trình điều trị nhiều bệnh lý. Vậy nếu uống nước xạ đen hàng ngày có tốt không? Nên sử dụng thế nào để đảm bảo an toàn?
GĐXH - Trứng cút là một trong những thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn của người Việt Nam. Vậy, luộc trứng cút bao nhiêu phút là chín? Cách bóc vỏ thế nào cho nhanh chóng. Bạn tham khảo bài viết sau để giải đáp thắc mắc.
GĐXH - Xương hầm dễ làm, bổ dưỡng, với phần nước dùng ngọt thơm, nhiều công dụng từ nước hầm xương và có thể sử dụng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn như canh, súp, cháo, nấu phở… Bài viết này sẽ chia sẻ đến bạn một số bí quyết quan trọng.
GĐXH - Nước luộc rau thường bỏ đi sau ăn, nhưng thực tế loại nước này vẫn có thể chứa một phần vitamin và các chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, việc sử dụng thường xuyên vẫn gây tranh cãi giữa lợi ích dinh dưỡng và vấn đề an toàn thực phẩm.
Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!
Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.