Món ăn cuối tuần: Bún cá rô đồng

Sẽ là ý tưởng hay nếu bạn thử đãi cả nhà dịp cuối tuần này bằng món bún thơm mát, dễ ăn. Cầu kỳ một chút trong cách chế biến và chọn thực phẩm, cả nhà sẽ tấm tắc với món bún cá rô đồng.

Nguyên liệu:

Cá rô đồng 1kg, rau muống 1 mớ, hành củ, hạt tiêu, ớt, thơm, bún 1kg, bột nghệ, cà chua.

Thực hiện:

- Cá rửa sạch luộc gỡ lấy phần thịt cá tẩm ướp gia vị hạt nêm nước mắm bột nghệ, sau đó phi thơm hành khô cho cá vao xào khoảng 10 phút nhỏ lửa.

- Nước luộc cá chắt lấy nước trong. Chưng cà chua cho vào nồi nước dùng.

- Rau muống luộc để ráo nước, cắt ngắn. Rau thơm, hành củ thái mỏng.

- Bún cho vào nồi luộc cho sợi bún nở to vớt ra. Cho bún vào bát, xếp rau muống, thơm, hành, cá lên, cho ớt tiêu, rưới nước dùng lên.

Theo VnExpress

hoaianh
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Cùng chuyên mục

Sống một mình sau khi bạn đời mất: 4 điều nên giữ vững để tuổi già bình yên và chủ động hơn

Sống một mình sau khi bạn đời mất: 4 điều nên giữ vững để tuổi già bình yên và chủ động hơn

Gia đình -

GĐXH - Mất đi người bạn đời là một trong những biến cố lớn nhất ở tuổi xế chiều. Từ đây, nhiều người phải học cách sống một mình, tự đưa ra mọi quyết định và đối diện với không ít thay đổi trong cuộc sống. Theo các chuyên gia về tâm lý người cao tuổi, chính ở giai đoạn này, việc giữ được sự độc lập, tỉnh táo và những nguyên tắc rõ ràng sẽ giúp người già tránh nhiều rủi ro không đáng có, đồng thời tận hưởng cuộc sống an yên hơn.

Ngủ đúng khung giờ này trong 1 tháng, cơ thể có thể nhận được 5 thay đổi tích cực

Ngủ đúng khung giờ này trong 1 tháng, cơ thể có thể nhận được 5 thay đổi tích cực

Sống khỏe -

GĐXH - Không ít người từng thử "thử thách ngủ sớm" trong một tháng và bất ngờ khi thấy cơ thể thay đổi rõ rệt: buổi sáng tỉnh táo hơn, tinh thần ổn định hơn, da dẻ tươi tắn hơn, thậm chí việc kiểm soát cân nặng cũng trở nên dễ dàng hơn. Điều đáng chú ý là khoa học cũng đang đưa ra những bằng chứng cho thấy thời điểm đi ngủ có thể ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe lâu dài.

Quan hệ 3 - 4 lần mỗi đêm có làm đàn ông yếu sinh lý về sau?

Quan hệ 3 - 4 lần mỗi đêm có làm đàn ông yếu sinh lý về sau?

Phòng the -

GĐXH - Những tháng đầu sau kết hôn thường là giai đoạn đời sống tình dục diễn ra với tần suất cao nhất. Không ít cặp đôi mới cưới có thể quan hệ nhiều lần trong một đêm và sau đó bắt đầu lo lắng: Liệu việc "yêu" quá nhiều có khiến nam giới nhanh suy giảm phong độ, yếu sinh lý hoặc ảnh hưởng đến khả năng sinh sản về sau?

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.