Món ngon 2 trong 1 cho bữa tối chuẩn bị trong nháy mắt
Nếu trải qua một ngày bận rộn thì món ngon 2 trong 1 này sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối của gia đình bạn đấy!
Nguyên liệu:
1 bìa đậu phụ
1 bát kim chi
500g thịt ba chỉ
1/4 củ hành tây
1 quả ớt đỏ
1 quả ớt xanh
30ml dầu mè
1 thìa canh vừng rang
120ml nước
1,5 thìa canh ớt bột
8g đường
45ml nước tương
1 thìa canh tỏi băm nhỏ
Cách làm:
Bước 1
Đậu phụ thái miếng vừa ăn. Đun sôi một nồi nước cho đậu phụ vào luộc với 15ml dầu mè. Sau đó vớt đậu phụ ra đĩa.
Bước 2
Thịt ba chỉ và kim chi thái miếng vừa ăn.
Bước 3
Đun nóng chảo chống dính rồi cho thịt ba chỉ vào đảo cho săn mặt. Đổ 120ml nước vào, thêm ớt bột, đường, nước tương, tỏi băm vào đảo chung.
Bước 4
Cho kim chi vào đảo chung, cuối cùng thêm hành tây thái lát, ớt xanh, ớt đỏ vào đảo cùng.
Bước 5
Rưới chút dầu mè và vừng rang lên trên thịt xào kim chi rồi tắt bếp. Cho thịt xào ra đĩa chung với đậu phụ là xong.
Thành phẩm:
Nếu bạn quá bận rộn không có nhiều thời gian để chế biến nhiều món cho bữa cơm gia đình thì món ngon 2 trong 1 đậu phụ và thịt xào kim chi này sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn đấy. Với món ăn này bạn chẳng cần chế biến thêm các món ăn khác mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng cho những người thân yêu.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Blognaver/aFamily
Cách làm sữa chua dẻo ngon đơn giản tại nhà
Ăn - 7 giờ trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Loại quả này đã được CDC Mỹ xếp vị trí hàng đầu trong biểu đồ mật độ dinh dưỡng của các loại rau củ quả. Tận dụng siêu thực phẩm mùa đông này, bạn có thể thử làm 4 món ngon tuyệt, dễ làm dưới đây.
Nhớ cơm trắng muối vừng
Ăn - 13 giờ trướcTôi nhớ những ngày mưa cuối thu rả rích, không đi làm vườn được, bà nội sẽ lấy lạc và vừng, tranh thủ giã một lọ muối vừng.
Trắc nghiệm: Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín
Ẩm thực 360 - 15 giờ trướcGĐXH - Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín, không thể hiện trước đám đông, và gần như không ai có thể nhìn thấu.
Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: Đến Ngoại giao đoàn thưởng thức các món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới
Ẩm thực 360 - 16 giờ trướcGĐXH - Người tham gia sẽ được thưởng thức các ăn nổi tiếng thế giới do các đầu bếp "5 sao" thực hiện. Phía Việt Nam sẽ giới thiệu phở, nem và nhiều đặc sản ẩm thực vùng miền khác.
Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.
Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này
Ăn - 1 ngày trướcVới tài năng nấu nướng của mình bé gái 11 tuổi không chỉ khiến dân tình ngỡ ngàng mà còn thi nhau bào “xin vía”.
Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon
Ăn - 1 ngày trướcCơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
ĂnGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.