Món ngon bữa sáng: Cháo bò tía tô

GiadinhNet - Sáng sớm những ngày đông này mà được thưởng thức bát cháo bò nóng hổi trước khi đi làm hay đi học thì thật ấm bụng.

 
Nguyên liệu:
 
1 chén gạo thơm, 150 gr thịt bò mềm, muối, tiêu, đường, tía tô, hành lá.
 

Thực hiện:

Rang gạo cho thơm. Cho gạo vào nồi, cho ngập nước nấu cháo. Gạo nở mềm, cho thịt bò đã băm nhuyễn vào. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Rắc tiêu, hành lá, tía tô cắt nhuyễn lên mặt. Ăn nóng.
 
H.A
thuhuyen
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Ngày Quốc tế Người cao tuổi 1/10: Cộng đồng chung tay chăm sóc tích hợp người cao tuổi trong xu thế già hóa dân số

Ngày Quốc tế Người cao tuổi 1/10: Cộng đồng chung tay chăm sóc tích hợp người cao tuổi trong xu thế già hóa dân số

Dân số và phát triển -

GĐXH - Việt Nam đang trong quá trình già hóa dân số, kéo theo nhu cầu chăm sóc sức khỏe và hỗ trợ người cao tuổi ngày càng tăng. Theo các chuyên gia, việc xây dựng mạng lưới chăm sóc tích hợp với sự chung tay của gia đình, ngành y tế và cộng đồng là giải pháp quan trọng để người cao tuổi được sống khỏe, sống độc lập và tiếp tục phát huy vai trò trong xã hội.

Công thức làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh vàng óng mà không khô từ mẹo pha nước sốt chuẩn vị

Công thức làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh vàng óng mà không khô từ mẹo pha nước sốt chuẩn vị

Mẹo nấu nướng -

GĐXH - Thịt ba chỉ rang cháy cạnh là món ăn dân dã, luôn xuất hiện trong mâm cơm hằng ngày của các gia đình Việt nhờ hương vị đậm đà, cực kỳ đưa cơm. Tuy nhiên, để miếng thịt sém cạnh vàng đều, ráo mỡ bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm mọng, không bị khô khốc, quắt queo lại đòi hỏi kỹ thuật kiểm soát lửa và công thức pha nước sốt mắm đường vô cùng tinh tế.

Vụ xô xát tại quán Cường Dê ở Ninh Bình: 'Người chảy máu chưa chắc đã là bị hại'

Vụ xô xát tại quán Cường Dê ở Ninh Bình: 'Người chảy máu chưa chắc đã là bị hại'

Pháp luật -

GĐXH - GĐXH - Vụ xô xát gây xôn xao tại quán Cường Dê (Ninh Bình) đang là tâm điểm chú ý của dư luận. Dưới góc độ pháp lý, TS.LS Đặng Văn Cường đã đưa ra những phân tích cụ thể, nhấn mạnh "Người chảy máu chưa chắc đã là bị hại" nếu xét trên toàn bộ chuỗi hành vi khiêu khích và câu view.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.