Hà Nội
23°C / 22-25°C

Món ngon cuối tuần: Cá hồi bỏ lò sốt bơ chanh

Thứ năm, 09:46 24/07/2008

Món này nghe có vẻ cầu kỳ nhưng chế biến lại rất đơn giản mà ngon miệng. Bữa ăn cuối tuần sẽ trở nên đặc biệt và hấp dẫn hơn nếu bạn đầu tư một chút để chế biến món ăn này.

Nguyên liệu

Cá hồi phi lê: 300, bơ: 100 g, chanh leo: 1 quả, bột mỳ: 80-100 g. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị gia vị gồm hạt tiêu, muối, đường.

Cách làm

- Cá hồi tẩm ướp gia vị rồi lăn qua bột mỳ cho vào rán đều các mặt, sau đó để vào lò khoảng 15 phút thì cho ra. Đặt cá vào đĩa rồi dội sốt đều lên trên 1/2 bề mặt của cá.

- Cách làm sốt: Phi thơm hành tỏi, lá thơm, cho nước dùng cá chanh leo bơ, nêm vừa gia vị vừa ăn.

Theo Ezcooking

hoaianh
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Dự báo những thay đổi mọi phương diện của các con giáp Tý, Sửu, Dần, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Tuất

Dự báo những thay đổi mọi phương diện của các con giáp Tý, Sửu, Dần, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Tuất

Đời sống - 10 phút trước

GĐXH – Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà đã dự báo những thay đổi mọi phương diện của các con giáp Tý, Sửu, Dần, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Tuất dưới đây. Bạn có thể tham khảo để có tuần mới tốt đẹp.

Sau vụ clip người đàn ông 'thân mật' với phụ nữ trong phòng làm việc: Khi nào nên lắp camera ngụy trang trong phòng?

Sau vụ clip người đàn ông 'thân mật' với phụ nữ trong phòng làm việc: Khi nào nên lắp camera ngụy trang trong phòng?

- 12 phút trước

GĐXH - Theo Báo Dân trí, gần đây dư luận xôn xao trước video, hình ảnh một người đàn ông thân mật với nhiều phụ nữ trong phòng làm việc ở Ninh Bình. Những hình ảnh này được ghi lại bởi camera giám sát. Vậy lắp camera có cần thiết không, hãy đọc bài viết sau.

Mỹ Anh (Phương Oanh) sụp đổ, quyết ly hôn người chồng phản bội

Mỹ Anh (Phương Oanh) sụp đổ, quyết ly hôn người chồng phản bội

Xem - nghe - đọc - 13 phút trước

GĐXH - Trong tập 40 "Gió ngang khoảng trời xanh", Mỹ Anh quyết định sẽ ly hôn mặc dù trong lòng canh cánh mối lo cho bé Minh sẽ ra sao khi bố mẹ chia tay.

Giá vàng hôm nay 11/11: Vàng SJC, vàng nhẫn BTMC, Doji tiếp tục điều chỉnh

Giá vàng hôm nay 11/11: Vàng SJC, vàng nhẫn BTMC, Doji tiếp tục điều chỉnh

Giá cả thị trường - 18 phút trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC tăng vượt mức 150 triệu đồng/lượng.

Thanh niên 27 tuổi thừa nhận sốc đi khám vì đau vai, bất ngờ phát hiện đột quỵ

Thanh niên 27 tuổi thừa nhận sốc đi khám vì đau vai, bất ngờ phát hiện đột quỵ

Bệnh thường gặp - 24 phút trước

GĐXH - Anh K. khăng khăng nghĩ rằng mình chỉ bị tổn thương cơ - xương - khớp vùng vai. Tuy nhiên, kết quả chụp MSCT cho thấy anh bị đột quỵ nhồi máu não.

Tôi đã trả giá đắt vì chi tiêu 'trả thù' sau khi nghỉ hưu

Tôi đã trả giá đắt vì chi tiêu 'trả thù' sau khi nghỉ hưu

Tâm sự - 35 phút trước

GĐXH - Sau khi nghỉ hưu, tôi từng nghĩ mình xứng đáng được tận hưởng và chi tiêu thoải mái. Nhưng chính tâm lý "trả thù cuộc sống" ấy đã khiến tôi rơi vào khủng hoảng tài chính tuổi già.

Lợi dụng đám tang để tổ chức đánh bạc

Lợi dụng đám tang để tổ chức đánh bạc

Pháp luật - 1 giờ trước

GĐXH - Nhóm đối tượng lấy danh nghĩa đến thắp hương, chia buồn rồi lén lút sát phạt trong nhà gia chủ. Nhóm hoạt động chặt chẽ, chỉ cho người quen tham gia để tránh bị phát hiện.

Lịch cúp điện Cà Mau từ ngày 11-16/11/2025: Nhiều khách hàng 10 tiếng/ngày không có điện dùng

Lịch cúp điện Cà Mau từ ngày 11-16/11/2025: Nhiều khách hàng 10 tiếng/ngày không có điện dùng

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), hôm nay đến hết tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Cà Mau sẽ mất điện cả ngày.

Đi thuê nhà, ở trọ có được đăng ký thường trú tại Hà Nội không?

Đi thuê nhà, ở trọ có được đăng ký thường trú tại Hà Nội không?

Đời sống - 1 giờ trước

GĐXH - Theo Luật Cư trú 2020, người đi thuê nhà, ở trọ được đăng ký thường trú tại Hà Nội nếu được chủ sở hữu chỗ ở hợp pháp đồng ý.

Ngày sinh Âm lịch của người ấm áp, dịu dàng

Ngày sinh Âm lịch của người ấm áp, dịu dàng

Đời sống - 1 giờ trước

GĐXH - Một số ngày sinh Âm lịch dưới đây được cho là gắn liền với sự dịu dàng, ấm áp và lối sống bình thản, thanh lịch, giúp người sở hữu ngày sinh này luôn hạnh phúc theo thời gian.

Top