Món ngon cuối tuần: Chả cua nướng phô mai

Sự kiện: Món ngon cuối tuần

Món chả cua nướng phô mai thơm ngon, ăn với bánh mì hay cơm trắng với đồ chua, nước chấm ngon tuyệt.

 
Nguyên liệu:

- 400g nạc cua
- 4 cái mai cua
- 50g bơ
- 50g phô mai
- 50ml kem tươi
- 50ml vang trắng
- 100g táo
- 50g nấm
- 50g hành , cần tây
- Muối, tiêu, ngò tây
 

Thực hiện:

Táo gọt vỏ, hành, cần tây, nấm cắt dày.

Bắc chảo cho nóng. Sau đó cho bơ vào xào chung với táo, cần tây, hành, nấm cho thơm và chín.
Cho thịt cua vào xào tiếp, chế thêm một ít vang trắng.

Nêm gia vị vừa ăn, sau cùng cho kem nấu sệt lại. Nhồi hỗn hợp thịtvừa xào vào mai cua, rắc phô mai lên nướng với nhiệt độ 200 độ C cho vàng mặt.

Dùng kèm với bánh mì nướng.
 
Theo Vzone
thuhuyen
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Cùng chuyên mục

Khám bệnh, cấp phát thuốc và tuyên truyền phòng, chống ma túy tại Quảng Trị

Khám bệnh, cấp phát thuốc và tuyên truyền phòng, chống ma túy tại Quảng Trị

Xã hội -

GĐXH - Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy (Bộ Công an) phối hợp với Bệnh viện Đại học Y Hà Nội đã tổ chức khám bệnh, tư vấn sức khỏe và cấp phát thuốc miễn phí cho khoảng 1.000 người dân trên địa bàn xã Nam Cửa Việt. Đồng thời tổ chức tuyên truyền, phổ biến kiến thức về phòng, chống ma túy.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.