Món ngon cuối tuần: Đầu mực hấp rượu vang
Mời bạn thưởng thức một hương vị khác lạ của mực với rượu vang.
![]() |
Thực hiện:
Đầu mực làm sạch, chẻ nhỏ. Đầu hành, cần tây cắt khúc chừng 3cm, chẻ đầu. Ớt sừng xắt sợi. Ướp đầu mực với hỗn hợp knor, tương ớt, sa tế. Để chừng 15 phút cho thấm.
Dùng đĩa inox hột xoài, xếp hành, cần tây, xà lách mỡ đều trên đĩa. Cho mực đã thấm gia vị lên trên cùng.
Thông báo
