Món ngon cuối tuần: Mực hấp gừng

Nếu cảm thấy ngấy với các món mực xào, mực chiên, bạn hãy thay đổi khẩu vị cho cả gia đình bắng thực đơn này nhé.

 
Nguyên liệu:
 
200gr mực làm sạch, khứa vảy rồng, cắt miếng vuông lớn, 1 củ gừng nhỏ, thái sợi, 2 cọng hành lá cắt khúc, 1/4 củ hành tây, thái mỏng, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng canh dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng canh đường.
 

Thực hiện:

Mực ướp dầu hào, bột nêm, dầu ăn, tiêu, đường cho thấm. Để mực vào đĩa sâu lòng, cho vào xửng hấp.

Gần chín, cho hành lá, gừng, hành tây vào hấp tiếp khoảng 5 phút nữa là dùng được.

Thưởng thức:

Dùng nóng với muối tiêu chanh.
 
Theo Món ngon
thuhuyen
Ý kiến của bạn
Ăn ức gà mỗi ngày: Lợi ích bất ngờ hay mối nguy ngầm?

Ăn ức gà mỗi ngày: Lợi ích bất ngờ hay mối nguy ngầm?

Ăn -

GĐXH - Thịt gà thường được biết đến là một trong những loại thịt tốt cho sức khỏe nhưng theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng không nên tiêu thụ thịt gà hàng ngày. Ăn quá nhiều thịt gà có thể dẫn đến một số vấn đề sức khỏe.

Tin sáng 12/8: Tân Sơn Nhất tạm ngưng cất, hạ cánh vì drone xâm nhập; hàng trăm người ra biển nhặt ốc hương từ hồ nuôi bị vỡ

Tin sáng 12/8: Tân Sơn Nhất tạm ngưng cất, hạ cánh vì drone xâm nhập; hàng trăm người ra biển nhặt ốc hương từ hồ nuôi bị vỡ

Xã hội -

GĐXH - Hàng loạt chuyến bay đến và đi Tân Sơn Nhất phải thay đổi lịch trình sau khi phát hiện drone xâm nhập vùng trời sân bay chiều 11/8; Ốc nuôi gần đến thời điểm thu hoạch thì ao bị sóng đánh vỡ, trôi ra biển, hàng trăm người đã đổ xô về đây nhặt ốc.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.