Món ngon hàng ngày: Bún trộn tôm rim dừa

Món bún thịt nướng hay canh bún đã làm bạn ngấy? Hãy thử chế biến món ăn này để món bún ngon và lạ miệng hơn.

Nguyên liệu:

700g bún sợi to, 500g tôm đất, 1 bát nước cốt dừa, 1/2 bát cơm dừa, 1/2 bát nước dừa, 2 quả dưa chuột, 2 thìa súp nước mắm, 1/2 thìa cà-phê hạt nêm 2 thìa súp đường, 1 thìa súp nước cốt chanh, 1 thìa cà-phê ớt và tỏi băm.
 

Thực hiện:

Dưa chuột thái sợi. Cơm dừa thái sợi. Tôm đất bỏ đuôi và rau, cho vào nồi cùng với cơm dừa và nước cốt dừa đun sôi, để lửa riu riu. Khi nước sền sệt cho hạt nêm vào, nêm vừa ăn.

Nước mắm chua ngọt: Khuấy đều nước mắm, đường, nước cốt chanh, ớt và tỏi băm với nước dừa. Cho bún vào tô, xếp dưa chuột và tôm rim dừa lên trên. Dùng kèm nước mắm chua ngọt.
 
 
Theo Tiếp thị gia đình
thuhuyen
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Sau sự việc cung ứng thực phẩm không đảm bảo: Trường Tiểu học Quảng Bị 2 tạm dừng suất ăn bán trú

Sau sự việc cung ứng thực phẩm không đảm bảo: Trường Tiểu học Quảng Bị 2 tạm dừng suất ăn bán trú

Thời sự -

GĐXH - Liên quan đến những phản ánh về chất lượng thực phẩm đầu vào có dấu hiệu không đảm bảo, Trường Tiểu học Quảng Bị 2 (xã Quảng Bị) vừa chính thức thông báo dừng hợp đồng với đơn vị cung cấp suất ăn và tạm dừng tổ chức bán trú cho học sinh kể từ ngày 28/9/2026.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.