Món ngon "thần thánh" của mùa hè: Giá rẻ, làm nhanh, càng ăn da càng sáng mịn!
Giá đỗ trộn chua cay ăn mấy ngày liền cũng không chán, lại tốt đủ đường nên chị em hãy ăn thường xuyên nhé!
Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau để làm giá đỗ trộn:
1. Giá đỗ 500g
2. Ớt sừng xanh 20g
3. Ớt sừng đỏ 20g
4. Gia vị: Giấm gạo 30g, nước tương 30g, dầu mè 5g, dầu ớt 5g, vừng rang.
Cách làm giá đỗ trộn
1. Sơ chế và chần nguyên liệu
Giá đỗ rửa sạch, ớt xanh và ớt đỏ thái sợi. Đun sôi lượng nước thích hợp trong nồi. Cho giá đỗ và ớt vào chần khoảng 2 phút sau đó vớt ra để cho ráo nước.
2. Trộn giá đỗ
Cho giá đỗ vào bát, thêm nước tương.
Thêm giấm gạo.
Thêm dầu ớt, dầu mè, vừng rang vào.
Trộn đều cùng giá đỗ là xong.
Có thể bạn chưa biết
Ăn giá đỗ thường xuyên giúp bạn giảm cân do hàm lượng chất béo trong giá đỗ rất thấp. Bên cạnh đó trong giá đỗ chứa vitamin E có tác dụng chống oxy hóa giúp làn da trở nên đẹp hơn. Hàm lượng protein trong giá đỗ cũng là thành phần cần thiết cho quá trình tái tạo da.
Thành phẩm:
Một đĩa giá đỗ trộn chua cay hấp dẫn mà cách làm thì siêu dễ. Chỉ với một nguyên liệu chính là giá đỗ kết hợp với những gia vị quen thuộc trong bếp là bạn đã chế biến được một món ăn ngon miệng rồi!
Để làm được món giá đỗ trộn chua cay như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 15.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 15 phút.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm giá đỗ trộn chua cay này nhé!
Người mắc bệnh tiểu đường cần chú ý gì trong mâm cỗ Tết?
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Với người tiểu đường, việc lựa chọn thực phẩm là vô cùng quan trọng để duy trì mức đường huyết ổn định, tránh các biến chứng nguy hiểm. Trong ngày Tết, trong cách ăn uống của người tiểu đường càng cần chú ý hơn để đảm bảo an toàn.
Loại nguyên liệu rẻ tiền 'nhỏ mà có võ', mua về nấu 2 món ăn ngon vừa giúp thải độc, lại dưỡng phổi và tốt cho tim mạch
Ăn - 12 giờ trướcĐây là loại nguyên liệu vô cùng quen thuộc, rẻ tiền, được bán rất nhiều vào mùa đông. Hãy mua ngay về để nấu các món ăn vừa giúp thải độc, dưỡng phổi và hạ huyết áp, lợi tim mạch.
Thức uống mùa lạnh chị em nào cũng mê: Vừa ngon lại dưỡng da hiệu quả, đánh bay khô nẻ lẫn nếp nhăn
Ăn - 18 giờ trướcTrà sữa hoa mộc là thức uống được nhiều chị em yêu thích.
Những mâm cỗ cúng đặc biệt của các mẹ đảm khiến ai nấy tròn mắt ngợi khen
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Những mâm cỗ cúng đẹp như tranh của các mẹ đảm luôn nhận được những lời khen ngợi trên các diễn đàn nhờ sự chăm chút, vừa sáng tạo vừa đậm chất truyền thống.
4 cách ăn uống kiêng kỵ theo quy luật tự nhiên giúp cân bằng thân - tâm - trí cho năm mới
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mùa xuân khởi đầu năm mới là cơ hội để bạn điều chỉnh thân tâm, sống hòa hợp với quy luật tự nhiên... có thể mang lại những lợi ích rất tốt cho cơ thể. Giảng viên - Lương Y Phạm Văn Tấn (Trưởng Tổ môn Tác động cột sống - Trường TCYD Tuệ Tĩnh) hướng dẫn 4 cách ăn uống kiêng kỵ để cân bằng thân – tâm – dưỡng khí, trí cho cả năm mới 2025.
Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ẩm thực như một nét văn hóa thú vị giữa các nước. Cùng xem người dân các nước ăn gì để lấy may đầu năm mới.
6 món tráng miệng dễ làm cho ngày Tết thêm ngọt ngào
Ăn - 1 ngày trướcTết đến xuân về, không thể thiếu những món tráng miệng ngọt ngào trên bàn tiệc. Dưới đây là 6 công thức đơn giản, dễ thực hiện với nồi hấp và chảo chống dính, giúp bạn trổ tài làm những món ngon chiêu đãi cả nhà.
Mẹ đảm làm ngay món ăn này vào dịp Tết đảm bảo 'cháy hàng'
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Su hào muối là món ăn giúp giải ngán ngày Tết hiệu quả. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn 'bí kíp' làm món su hào muối ngon 'nhức nách' cho ngày Tết.
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn vô cùng tiện lợi. Bạn chỉ cần nấu một lần mà dùng được trong nhiều ngày. Khi bạn thái và trình bày món ăn ra đĩa cũng giúp mâm cơm ngày Tết được "nâng cấp".
70+ mâm cơm gia đình thanh đạm giúp giải ngán sau Tết mà nhiều người đang tìm kiếm
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Sau những ngày Tết 'nạp' quá nhiều calo, đa số các chị em sẽ lựa chọn mâm cơm gia đình với những món ăn bình dân, thanh đạm giúp người thân thoát khỏi 'nặng nề'.
Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông
Ẩm thực 360GĐXH - Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ qua việc cùng nhau ngồi quây quần bên mâm cơm và cùng nhau trò chuyện.