Món ngon "thần thánh" của mùa hè: Giá rẻ, làm nhanh, càng ăn da càng sáng mịn!

| Ăn

Giá đỗ trộn chua cay ăn mấy ngày liền cũng không chán, lại tốt đủ đường nên chị em hãy ăn thường xuyên nhé!

Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau để làm giá đỗ trộn:

1. Giá đỗ 500g

2. Ớt sừng xanh 20g

3. Ớt sừng đỏ 20g

4. Gia vị: Giấm gạo 30g, nước tương 30g, dầu mè 5g, dầu ớt 5g, vừng rang.

Cách làm giá đỗ trộn

1. Sơ chế và chần nguyên liệu

Giá đỗ rửa sạch, ớt xanh và ớt đỏ thái sợi. Đun sôi lượng nước thích hợp trong nồi. Cho giá đỗ và ớt vào chần khoảng 2 phút sau đó vớt ra để cho ráo nước.

Món ngon "thần thánh" của mùa hè: Giá rẻ, làm nhanh, càng ăn da càng sáng mịn! - Ảnh 1.

2. Trộn giá đỗ

Cho giá đỗ vào bát, thêm nước tương.

Món ngon "thần thánh" của mùa hè: Giá rẻ, làm nhanh, càng ăn da càng sáng mịn! - Ảnh 2.

Thêm giấm gạo.

Món ngon "thần thánh" của mùa hè: Giá rẻ, làm nhanh, càng ăn da càng sáng mịn! - Ảnh 3.

Thêm dầu ớt, dầu mè, vừng rang vào.

Món ngon "thần thánh" của mùa hè: Giá rẻ, làm nhanh, càng ăn da càng sáng mịn! - Ảnh 4.

Trộn đều cùng giá đỗ là xong.

Món ngon "thần thánh" của mùa hè: Giá rẻ, làm nhanh, càng ăn da càng sáng mịn! - Ảnh 5.

Có thể bạn chưa biết

Ăn giá đỗ thường xuyên giúp bạn giảm cân do hàm lượng chất béo trong giá đỗ rất thấp. Bên cạnh đó trong giá đỗ chứa vitamin E có tác dụng chống oxy hóa giúp làn da trở nên đẹp hơn. Hàm lượng protein trong giá đỗ cũng là thành phần cần thiết cho quá trình tái tạo da.

Thành phẩm:

Một đĩa giá đỗ trộn chua cay hấp dẫn mà cách làm thì siêu dễ. Chỉ với một nguyên liệu chính là giá đỗ kết hợp với những gia vị quen thuộc trong bếp là bạn đã chế biến được một món ăn ngon miệng rồi!

Món ngon "thần thánh" của mùa hè: Giá rẻ, làm nhanh, càng ăn da càng sáng mịn! - Ảnh 7.

Để làm được món giá đỗ trộn chua cay như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 15.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 15 phút.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm giá đỗ trộn chua cay này nhé!

Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Cải ngồng làm món gì ngon? Mách bạn cách chế biến cải ngồng giòn ngon, chuẩn vị cho phụ nữ ngoài 40

Cải ngồng làm món gì ngon? Mách bạn cách chế biến cải ngồng giòn ngon, chuẩn vị cho phụ nữ ngoài 40

Ẩm thực 360 -

GĐXH - Không chỉ là thức rau quen thuộc trong những buổi chợ sớm, cải ngồng nếu biết cách sơ chế và kết hợp khéo léo sẽ trở thành nguyên liệu cho những món ăn thanh đạm, giàu dinh dưỡng. Khám phá ngay các công thức chế biến giúp rau giòn ngọt tự nhiên, không ngái đắng, góp phần làm mới mâm cơm và chăm sóc sức khỏe cho phụ nữ khi bước qua ngưỡng tuổi trung niên.

3 cách tách hạt lựu nhanh, đơn giản cho những người thích ăn nhưng ngại làm

3 cách tách hạt lựu nhanh, đơn giản cho những người thích ăn nhưng ngại làm

Ăn -

GĐXH - Lựu ngon, mọng nước nhưng không ít người ngại ăn vì mất thời gian tách hạt. Chỉ cần dùng dao không đúng cách hoặc bóp quá mạnh, những hạt lựu đỏ au dễ bị dập, nước bắn tung tóe. Với 3 cách đơn giản dưới đây, bạn có thể tách hạt nhanh hơn mà vẫn giữ được phần lớn hạt nguyên vẹn.

Món ăn ngon mỗi ngày: Mẹ trẻ 9x Hà Nội bật mí tuyệt chiêu biến tấu mâm cơm gia đình 'Đông - Tây kết hợp' nhìn là muốn ăn ngay

Món ăn ngon mỗi ngày: Mẹ trẻ 9x Hà Nội bật mí tuyệt chiêu biến tấu mâm cơm gia đình 'Đông - Tây kết hợp' nhìn là muốn ăn ngay

Ẩm thực 360 -

GĐXH - Câu hỏi "Tối nay ăn gì?" luôn là bài toán khiến nhiều chị em đau đầu sau giờ tan tầm. Thay vì lặp lại những thực đơn quen thuộc dễ gây ngán, chị Trần Anh Thư (Hà Nội) đã biến mâm cơm gia đình thành nơi giao thoa ẩm thực đầy thú vị với những món ăn ngon mỗi ngày vừa lạ miệng vừa ấm cúng.

Rang cơm cho trứng trước hay sau?

Rang cơm cho trứng trước hay sau?

Ăn -

GĐXH - Cùng là cơm nguội, vài quả trứng và chút hành lá, nhưng có người rang lên hạt nào ra hạt ấy, vàng óng, săn dẻo; có người vừa đảo vài vòng đã thành một chảo cơm bết dính, vón cục. Hóa ra, ngoài chuyện “tay nghề”, thứ tự cho trứng vào chảo cũng ảnh hưởng khá nhiều đến thành phẩm.

Đàn ông trên 50 tuổi nên luân phiên 8 món ăn giàu kẽm này để duy trì thể lực dẻo dai

Đàn ông trên 50 tuổi nên luân phiên 8 món ăn giàu kẽm này để duy trì thể lực dẻo dai

Ẩm thực 360 -

GĐXH - Sau tuổi 50, nhiều nam giới thường có thói quen ăn uống đơn điệu với vài món lặp đi lặp lại. Việc thay đổi thực đơn bằng các nguyên liệu quen thuộc như tôm, cá, thịt gà, trứng, đậu nành và rau xanh không chỉ giúp bữa ăn thêm ngon miệng, bắt cơm mà còn là giải pháp tự nhiên giúp bổ sung vi chất kẽm, hỗ trợ duy trì sức đề kháng và thể trạng dẻo dai cho phái mạnh.

Sau vụ nhiều người nghi ngộ độc bánh mì ở Quảng Ngãi: 5 nguyên tắc cần nhớ khi chọn và bảo quản thức ăn

Sau vụ nhiều người nghi ngộ độc bánh mì ở Quảng Ngãi: 5 nguyên tắc cần nhớ khi chọn và bảo quản thức ăn

Ăn -

GĐXH - Vụ nhiều người phải nhập viện sau khi ăn bánh mì tại Quảng Ngãi một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về an toàn thực phẩm. Để giảm nguy cơ ngộ độc, mỗi người cần chú ý từ khâu chọn mua, chế biến đến bảo quản thức ăn, thay vì chỉ dựa vào màu sắc hay mùi vị để đánh giá thực phẩm có an toàn hay không.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.