Món ngon từ trái cây: Canh xoài đậu phụ cá
Khi chế biến món ăn, trừ món làm sốt chọn xoài chín, còn lại với các món khác nên dùng xoài ương để món ăn có vị giòn và độ chua ngọt vừa phải.
1 cây đậu phụ cá
1 trái xoài cát
100g tôm khô
1 thìa cà phê tỏi băm
1 thìa cà phê dầu ăn
1 thìa cà phê hạt nêm
1/2 thìa cà phê muối
Hành ngò xắt nhuyễn.
 |
Xoài cát gọt vỏ xắt sợi lớn.
Đậu phụ cá xắt khoanh.
Tôm khô rửa sạch, ngâm nước nở mềm, vớt ra vẩy ráo.
Phi thơm tỏi, cho tôm vào xào chín.
Nêm hạt nêm vừa ăn.
Sau đó cho 1 chén nước dùng vào đun sôi trở lại rồi tiếp tục cho đậu phụ cá, xoài vào đun sôi.
Tắt bếp, rắc hành ngò, múc ra tô dùng với cơm.
Hai du khách mắc kẹt trong thang máy khách sạn ở Sầm Sơn
Thời sự - 3 giờ trướcĐang di chuyển, chiếc thang máy tại một khách sạn ở Sầm Sơn (Thanh Hóa) bất ngờ gặp sự cố dừng đột ngột khiến 2 du khách mắc kẹt bên trong
Hà Nội: Hoàn thành Vành đai 4 vào tháng 9/2026
Thời sự - 4 giờ trướcGĐXH - Phấn đấu hoàn thành đoạn đường song hành Vành đai 4 qua địa bàn Hà Nội vào tháng 9/2026, sớm khoảng 3 tháng so với yêu cầu.
10 món canh ngày hè thanh mát, vừa bổ dưỡng vừa dễ nấu cho mâm cơm mùa hè, nhìn là muốn ăn
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Không cần thực đơn cầu kỳ, những mâm cơm ngày hè với những món canh thanh mát, bổ dưỡng và dễ làm dưới đây cũng đủ khiến bạn khỏi đau đầu nghĩ.
Thị trấn trên "nóc nhà thế giới": Nơi có 50.000 người dân sinh sống, người dân "săn vàng" để đổi đời
Chuyện đó đây - 4 giờ trướcỞ độ cao hơn 5.000m, lượng oxy trong không khí tại thị trấn này chỉ bằng khoảng một nửa so với mực nước biển. Với người mới tới chỉ vài bước đi ngắn cũng có thể gây chóng mặt, khó thở và kiệt sức.
Chồng đòi bỏ phố về quê nhưng không có kế hoạch rõ ràng
Tâm sự - 4 giờ trướcChồng muốn cả nhà bỏ phố về quê vì áp lực thành thị, nhưng rất qua loa về kế hoạch tương lai khiến tôi lo lắng cho công việc và việc học của các con.
Nữ diễn viên chia tay cầu thủ Tiến Linh sau 3 tháng yêu: Tự mua nhà, mua xe, 32 tuổi vẫn chưa chồng con
Giải trí - 4 giờ trướcDù chưa lấy chồng sinh con nhưng tình cũ của cầu thủ Tiến Linh hài lòng với cuộc sống hiện tại.
Ăn xong chỉ muốn ngủ gục? Bác sĩ giải mã hiện tượng "say tinh bột" đang gây sốt mạng xã hội, 3 nhóm thực phẩm dễ khiến bạn mệt lả sau bữa ăn
Sống khỏe - 4 giờ trướcTrên mạng xã hội, cụm từ "say tinh bột" được dùng để mô tả cảm giác buồn ngủ, uể oải, đầu óc thiếu tỉnh táo sau khi ăn nhiều cơm, mì, bánh hoặc đồ ngọt.
Người EQ thấp khi sử dụng mạng xã hội thường để lộ đặc điểm này
Gia đình - 4 giờ trướcEQ không thể được đánh giá chỉ qua vài bài đăng trên mạng xã hội nhưng cách một người ứng xử trong không gian trực tuyến lại phản ánh khá rõ khả năng quản lý cảm xúc.
Vị trí lắp quạt trần trong phòng ngủ chuẩn phong thủy và điều đại kỵ
Ở - 5 giờ trướcGĐXH - Vị trí và cách lắp đặt quạt trần không chỉ ảnh hưởng đến luồng không khí mà còn quyết định việc hút năng lượng tốt đẹp hay đẩy lùi vận may.
Tài xế ở Hà Nội vừa bị xử phạt 67 triệu đồng vì một lỗi rất nguy hiểm
Thời sự - 5 giờ trướcLực lượng CSGT đã ra hiệu lệnh yêu cầu dừng phương tiện để kiểm tra. Tuy nhiên, lái xe không chấp hành mà tăng tốc bỏ chạy.
3 ô tô điện mới về Việt Nam rẻ nhất từ 148 triệu đồng, chỉ ngang Honda SH, đắt nhất bao nhiêu?
Giá cả thị trườngGĐXH - Ô tô điện trong đó có cả xe gầm cao mới gia nhập thị trường Việt Nam, đáng chú ý, xe điện cỡ nhỏ Nano S05 có giá chỉ từ 148 triệu đồng.
