Mốt thưởng thức cà phê ở trên cao
Sự xuất hiện quán trên lầu như một nét mới trong kinh doanh cũng như khách có thể chọn chỗ ngồi cao để thả tầm nhìn ra phố.
Ngày càng có nhiều quán càphê nằm trên các lầu cao của chung cư hay các căn nhà phố ở trung tâm. Quán càphê nằm tầng trệt quanh phố xá đông đúc, náo nhiệt như đã bão hoà, sự xuất hiện quán trên lầu như một nét mới trong kinh doanh cũng như khách có thể chọn chỗ ngồi cao để thả tầm nhìn ra phố.
 |
|
Một góc nhìn quán càphê trên lầu cao chung cư. |
Tận dụng mọi vị trí có thể để kinh doanh làm ăn đã và đang được cư dân phố thị khai thác triệt để. Để mướn được một mặt bằng kinh doanh ở trung tâm thường giá rất cao nên mặt bằng trên các chung cư cũ, giá phải chăng đang được lựa chọn như một giải pháp.
Những quán càphê kiểu này thường chọn các góc phố trên lầu để tạo nên những góc đẹp nhìn xuống phố. Đó chính là ưu thế của các mặt bằng trên lầu cao. Và, mỗi quán đều tạo cho mình một phong cách riêng để thu hút khách; trang trí nội thất đẹp, độc đáo và mang tính chất lạ.
Cab Bar trên đường Nguyễn Du lối đi lên chật hẹp nhưng mang mô típ trang trí Trung Đông huyền bí với các bộ ghế rộng, khách ngồi thoải mái. Quán Le Fenêtre Soleil góc đường Lý Tự Trọng cũng có dạng trang trí nội thất pha trộn nhiều phong cách từ Âu đến Á.
Quán L’apartement nằm góc đường Pasteur vừa có góc nhìn đẹp vừa có nội thất cổ điển mang phong cách châu Âu, chọn màu sắc tương phản.
Ông Lý Quý Khánh – chủ L’apartement cho biết, có quá nhiều người mở quán mặt tiền dưới phố, “tôi muốn một quán mang tính tìm tòi phù hợp với tuổi trẻ”. Khách đến quán phải đi vòng vòng trong sân, lên cầu thang, leo lầu mới vào được.
“Đó chính là điều khác lạ”, ông Khánh nhấn mạnh. Quán Loft Café trong hẻm ở quận 1 nhỏ nhắn, dễ thương, chủ nhân muốn nhắm vào những người thích yên tĩnh, nhạc hay.
Ông Trần Hoàng Trung, chủ Loft Café thừa nhận: “Tôi thích tạo một nơi dành cho những khách thích tĩnh lặng, ngồi cùng bạn bè thân tình sẽ làm cho khách có cảm giác mới”.
Khách tới những nơi đó thường thích tìm sự khác lạ và không quá ồn ào. Các quán này thường không đông khách, số lượng bàn ghế không quá nhiều, nên khách có góc riêng cho mình. Anh Huy, một khách hàng nhận xét: “Ngồi trên lầu có cái thú riêng, góc nhìn xuống phố xuyên qua tàn cây thật đẹp, ít quán nào có được”.
Theo SGTT
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
