Hà Nội
23°C / 22-25°C

Muốn giảm cân, hãy ăn trứng

Thứ hai, 10:40 10/09/2012 | Sống khỏe

Trứng giúp no lâu và chứa các chất dinh dưỡng cần thiết. Trứng là thức ăn thích hợp dành cho những người muốn giảm cân.

Một nghiên cứu tại Anh cho thấy trứng là thức ăn thích hợp nhất để giảm cân. Sau đây là một số ý kiến của các chuyên gia tại Ấn độ về vấn đề này.
 
Trứng giúp no lâu. Bất cứ thực phẩm nào có nhiều protein đều giúp chúng ta no lâu. Trứng giàu protein và nếu được dùng làm món điểm tâm sẽ giúp bạn giảm cơn đói và giảm cả hàm lượng calorie mà bạn phải tiêu thụ hằng ngày.
 
Các thức ăn giàu protein như trứng còn giúp bạn kiểm soát cơn đói và tránh thèm thuồng các thức ăn khác, theo tiến sĩ Sunita Dube, chuyên gia tư vấn dinh dưỡng, Giám đốc tổ chức Giáo dục và Y tế Aryan, Ấn độ.

Đồng quan điểm với tiến sĩ Dube, nhà dinh dưỡng học Niti Desai tại Bệnh viện Cumballa Hill và Viện Tim tại South Mumbai, Ấn độ cho biết: “Trứng chứa protein và chất béo, làm cho chúng ta no lâu hơn. Trong trứng cũng có chứa một lượng calorie nhất định và giúp giới hạn lượng calorie mà chúng ta tiêu thụ trong ngày. Do vậy, trứng là lựa chọn tốt cho bữa điểm tâm”.

Lòng trắng trứng không chứa cholesterol. Tiến sĩ Parul R. Sheth, chuyên gia sức khỏe thuộc Viện nghiên cứu Sinh sản và Hội đồng nghiên cứu Y khoa Ấn Độ nói, một quả trứng chứa 212 mg cholesterol, tất cả đều chứa trong lòng đỏ. Trong khi đó, hàm lượng calorie cần tiêu thụ hằng ngày theo khuyến cáo của các chuyên gia sức khỏe là khoảng 300 mg.

Bao nhiêu là đủ? Theo tiến sĩ Sheth, bạn có thể ăn bao nhiêu lòng trắng tùy thích vì chúng không có chất béo và cholesterol. Bạn có thể luộc, kho hoặc rán, trung bình khoảng 1 trứng/ngày.

Tuổi tác, giới tính, cân nặng, mức độ vận động của bạn sẽ quyết định hàm lượng calorie mà cơ thể cần phải tiêu thụ. Do vậy, một người trưởng thành, ít vận động thì không nên ăn quá 4 quả trứng/tuần, tiến sĩ Sheth cho biết thêm.

Theo Thanh Niên
lehuong
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
6 thói quen âm thầm phá hỏng lá gan của người trẻ

6 thói quen âm thầm phá hỏng lá gan của người trẻ

Bệnh thường gặp - 51 phút trước

GĐXH - Tưởng chừng vô hại, nhưng chính 6 thói quen này lại đang âm thầm bào mòn sức khỏe lá gan của không ít bạn trẻ.

Trao bằng tốt nghiệp cho gần 1.000 sinh viên Học viện Y – Dược học cổ truyền Việt Nam

Trao bằng tốt nghiệp cho gần 1.000 sinh viên Học viện Y – Dược học cổ truyền Việt Nam

Y tế - 1 giờ trước

GĐXH - Ngày 21/8, tại Học viện Y - Dược học cổ truyền Việt Nam (Hà Nội), gần 1.000 sinh viên chính thức được trao bằng tốt nghiệp bác sỹ YHCT, bác sỹ y khoa, dược sỹ.

Người đàn ông 54 tuổi đột quỵ trong bữa cơm tối may mắn phục hồi tốt nhờ làm việc này

Người đàn ông 54 tuổi đột quỵ trong bữa cơm tối may mắn phục hồi tốt nhờ làm việc này

Bệnh thường gặp - 6 giờ trước

GĐXH - Bác sĩ nhận định đây là trường hợp đột quỵ não đến sớm còn trong cửa sổ thời gian vàng, có cơ hội được điều trị thuốc tiêu huyết khối...

Bác sĩ lý giải nguyên nhân ‘ẩn giấu’ đột quỵ ở người trẻ, tín hiệu cảnh báo và cách phòng ngừa

Bác sĩ lý giải nguyên nhân ‘ẩn giấu’ đột quỵ ở người trẻ, tín hiệu cảnh báo và cách phòng ngừa

Bệnh thường gặp - 7 giờ trước

GĐXH - Đột quỵ là “kẻ giết người thầm lặng” khiến hàng triệu ca tử vong mỗi năm. Bác sĩ cảnh báo: Chỉ một phút chủ quan, não bộ có thể bị tổn thương vĩnh viễn.

Người đàn ông 61 tuổi ở Hưng Yên bị sốc nhiễm khuẩn, viêm màng não sau khi chế biến thịt lợn sống

Người đàn ông 61 tuổi ở Hưng Yên bị sốc nhiễm khuẩn, viêm màng não sau khi chế biến thịt lợn sống

Bệnh thường gặp - 8 giờ trước

GĐXH - Người đàn ông nhập viện vì viêm màng não do liên cầu lợn cho biết trước đó có tiếp xúc trực tiếp với thịt lợn sống trong quá trình chế biến thực phẩm.

Ăn bơ đúng cách vừa đẹp dáng vừa khoẻ tim, còn ngừa cả loãng xương

Ăn bơ đúng cách vừa đẹp dáng vừa khoẻ tim, còn ngừa cả loãng xương

Sống khỏe - 8 giờ trước

GĐXH - Không chỉ là loại quả hot trend mùa hè, bơ còn chứa loạt dưỡng chất giúp tim mạch khỏe mạnh, xương chắc và tiêu hóa cực “mượt”.

Người phụ nữ 44 tuổi ở Hà Nội bị viêm nhiễm, hoại tử gây thủng túi mật vì chủ quan bỏ qua dấu hiệu này

Người phụ nữ 44 tuổi ở Hà Nội bị viêm nhiễm, hoại tử gây thủng túi mật vì chủ quan bỏ qua dấu hiệu này

Sống khỏe - 8 giờ trước

GĐXH - 2 ngày trước khi phát hiện viêm túi mật, người bệnh thấy đắng miệng và buồn nôn, kèm theo đau bụng vùng hạ sườn phải, cơn đau tăng dần không đỡ.

Người đàn ông 66 tuổi phải cắt bàng quang, suy thận vì một sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Người đàn ông 66 tuổi phải cắt bàng quang, suy thận vì một sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 10 giờ trước

GĐXH - Một sai lầm khiến bệnh nhân phải cắt bỏ bàng quang là đã từ chối phẫu thuật bướu bàng quang và chỉ dùng thuốc điều trị tại nhà.

Trẻ bị rôm sảy: Chăm sóc da thế nào?

Trẻ bị rôm sảy: Chăm sóc da thế nào?

Sống khỏe - 11 giờ trước

Rôm sảy là một trong những bệnh ngoài da thường gặp ở trẻ em, nhất là vào mùa hè. Vậy khi trẻ nổi rôm sảy, cha mẹ cần làm gì để hạn chế nguy cơ để lại thâm sẹo?

4 nhóm thực phẩm 'vàng' giúp đánh bay nguy cơ đột quỵ – ăn ngay kẻo muộn!

4 nhóm thực phẩm 'vàng' giúp đánh bay nguy cơ đột quỵ – ăn ngay kẻo muộn!

Bệnh thường gặp - 11 giờ trước

GĐXH - Đột quỵ có thể ập đến bất ngờ, nhưng chỉ cần duy trì 4 nhóm thực phẩm quen thuộc này, bạn đã nắm trong tay “lá chắn" bảo vệ não bộ và trái tim.

Top