Hà Nội
23°C / 22-25°C

Muốn giảm cân, hãy ăn trứng

Thứ hai, 10:40 10/09/2012 | Sống khỏe

Trứng giúp no lâu và chứa các chất dinh dưỡng cần thiết. Trứng là thức ăn thích hợp dành cho những người muốn giảm cân.

Một nghiên cứu tại Anh cho thấy trứng là thức ăn thích hợp nhất để giảm cân. Sau đây là một số ý kiến của các chuyên gia tại Ấn độ về vấn đề này.
 
Trứng giúp no lâu. Bất cứ thực phẩm nào có nhiều protein đều giúp chúng ta no lâu. Trứng giàu protein và nếu được dùng làm món điểm tâm sẽ giúp bạn giảm cơn đói và giảm cả hàm lượng calorie mà bạn phải tiêu thụ hằng ngày.
 
Các thức ăn giàu protein như trứng còn giúp bạn kiểm soát cơn đói và tránh thèm thuồng các thức ăn khác, theo tiến sĩ Sunita Dube, chuyên gia tư vấn dinh dưỡng, Giám đốc tổ chức Giáo dục và Y tế Aryan, Ấn độ.

Đồng quan điểm với tiến sĩ Dube, nhà dinh dưỡng học Niti Desai tại Bệnh viện Cumballa Hill và Viện Tim tại South Mumbai, Ấn độ cho biết: “Trứng chứa protein và chất béo, làm cho chúng ta no lâu hơn. Trong trứng cũng có chứa một lượng calorie nhất định và giúp giới hạn lượng calorie mà chúng ta tiêu thụ trong ngày. Do vậy, trứng là lựa chọn tốt cho bữa điểm tâm”.

Lòng trắng trứng không chứa cholesterol. Tiến sĩ Parul R. Sheth, chuyên gia sức khỏe thuộc Viện nghiên cứu Sinh sản và Hội đồng nghiên cứu Y khoa Ấn Độ nói, một quả trứng chứa 212 mg cholesterol, tất cả đều chứa trong lòng đỏ. Trong khi đó, hàm lượng calorie cần tiêu thụ hằng ngày theo khuyến cáo của các chuyên gia sức khỏe là khoảng 300 mg.

Bao nhiêu là đủ? Theo tiến sĩ Sheth, bạn có thể ăn bao nhiêu lòng trắng tùy thích vì chúng không có chất béo và cholesterol. Bạn có thể luộc, kho hoặc rán, trung bình khoảng 1 trứng/ngày.

Tuổi tác, giới tính, cân nặng, mức độ vận động của bạn sẽ quyết định hàm lượng calorie mà cơ thể cần phải tiêu thụ. Do vậy, một người trưởng thành, ít vận động thì không nên ăn quá 4 quả trứng/tuần, tiến sĩ Sheth cho biết thêm.

Theo Thanh Niên
lehuong
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
5 thực phẩm giúp mạch máu thông suốt và bảo vệ tim mạch

5 thực phẩm giúp mạch máu thông suốt và bảo vệ tim mạch

Sống khỏe - 46 phút trước

Bệnh tim vẫn là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu. Sự gia tăng các yếu tố nguy cơ như huyết áp cao, tiểu đường và cholesterol khiến gánh nặng bệnh tim ngày càng trầm trọng.

Người đàn ông suýt chết vì thoát vị bẹn, thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Người đàn ông suýt chết vì thoát vị bẹn, thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 2 giờ trước

GĐXH - Dù phát hiện thoát vị bẹn từ lâu nhưng bệnh nhân không điều trị, đến khi nhập viện thì đại tràng sigma đã bị hoại tử, thủng, dịch phân chảy ra ổ bụng gây viêm phúc mạc nặng.

Người đàn ông 44 tuổi phát hiện ung thư bàng quang sau 5 ngày xuất hiện dấu hiệu báo bệnh này

Người đàn ông 44 tuổi phát hiện ung thư bàng quang sau 5 ngày xuất hiện dấu hiệu báo bệnh này

Bệnh thường gặp - 19 giờ trước

GĐXH - Xuất hiện tiểu máu 2 lần chỉ trong vòng 5 ngày, người đàn ông nghĩ mình bị viêm tiết niệu, nhưng đi khám không ngờ phát hiện mắc ung thư bàng quang.

Người đàn ông bị bỏng nặng, nguy kịch khi giữ thang cho hàng xóm sửa điện

Người đàn ông bị bỏng nặng, nguy kịch khi giữ thang cho hàng xóm sửa điện

Y tế - 19 giờ trước

GĐXH - Bệnh nhân không trực tiếp chạm vào dây điện mà chỉ giữ thang cho hàng xóm sửa điện tại khu vực chuồng gà. Khi đó, nguồn điện tổng chưa được ngắt, bệnh nhân cũng không mặc đồ bảo hộ.

Kịp thời cứu sống bé sơ sinh mắc tim bẩm sinh phức tạp nhờ phát hiện từ trong bào thai

Kịp thời cứu sống bé sơ sinh mắc tim bẩm sinh phức tạp nhờ phát hiện từ trong bào thai

Mẹ và bé - 20 giờ trước

GĐXH - Nhờ được phát hiện sớm từ giai đoạn bào thai nên các bác sĩ đã lập kế hoạch sinh, huy động đội ngũ can thiệp tim mạch tại chỗ cho em bé ngay khi chào đời.

Top 5 lý do bác sĩ khuyên bạn nên ăn khoai lang nhiều hơn

Top 5 lý do bác sĩ khuyên bạn nên ăn khoai lang nhiều hơn

Sống khỏe - 21 giờ trước

Với những lợi ích vượt trội, khoai lang không chỉ là món ăn ngon mà còn là “siêu thực phẩm” hỗ trợ sức khỏe và sắc đẹp.

Người phụ nữ bị rò rỉ, vỡ túi ngực sau 14 năm nâng ngực: Túi ngực có thời hạn được bao lâu?

Người phụ nữ bị rò rỉ, vỡ túi ngực sau 14 năm nâng ngực: Túi ngực có thời hạn được bao lâu?

Bệnh thường gặp - 23 giờ trước

GĐXH - Trước khi phát hiện bị vỡ túi ngực, bà Hân không có dấu hiệu đau, sưng hay biến dạng ngực.

Điểm danh các nguyên nhân gây thoái hoá đốt sống cổ ở người trẻ

Điểm danh các nguyên nhân gây thoái hoá đốt sống cổ ở người trẻ

Sống khỏe - 23 giờ trước

Thoái hóa đốt sống cổ là tình trạng đĩa đệm bị mòn, giảm đàn hồi và viêm, gây đau nhức, tê bì, hạn chế vận động và có thể dẫn đến rối loạn thần kinh. Hãy cùng tìm hiểu nguyên nhân và cách điều trị hiệu quả căn bệnh này trong bài viết sau.

Lá gan của cô gái bị virus 'gặm nhấm' thành ung thư

Lá gan của cô gái bị virus 'gặm nhấm' thành ung thư

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

20 tuổi, M.A bàng hoàng khi biết mình mắc ung thư gan và mầm bệnh âm thầm gặm nhấm lá gan từ trước đó rất lâu.

Đi khám vì đau bụng, bác sĩ lấy ra 30 viên sỏi mật trong người bệnh nhân 31 tuổi ở Phú Thọ

Đi khám vì đau bụng, bác sĩ lấy ra 30 viên sỏi mật trong người bệnh nhân 31 tuổi ở Phú Thọ

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Trong quá trình mổ, các bác sĩ phát hiện nhiều viên sỏi mật kích thước khác nhau, màu đen, nằm đầy trong túi mật của người bệnh.

Top