Muốn giảm cân mà vẫn được ăn ngon, tham khảo ngay 10 mâm cơm mùa hè cực đẹp mắt
Những mâm cơm mùa hè của chị Vũ Kim không chỉ ngon đẹp mà còn đủ đầy dinh dưỡng.
Bận rộn công việc kinh doanh nhưng chị Vũ Kim (33 tuổi, Hải Dương) rất chăm chỉ vào bếp để nấu ăn mỗi ngày. Chị chia sẻ: "Các món ăn mình nấu theo sở thích của hai vợ chồng, nên cũng toàn món đơn giản và không mất nhiều thời gian".
Nói về bí quyết để có những mâm cơm gia đình ngon và đẹp như vậy, chị Kim chia sẻ đơn thuần đó là xuất phát từ việc thích nấu nướng. "Bản thân là dân học mỹ thuật ra nên đôi khi có chút thiên hướng thích bài trí cầu kỳ một chút".
Muốn giảm cân mà vẫn được ăn ngon, chị chia sẻ mình không ăn theo phương pháp nhất định nào và cũng không khắt khe ép cân. Chị Kim thường chọn rau quả tươi làm salad. Bí quyết đó giúp chống ngán tốt, ăn lành mạnh và thực hiện cũng nhanh chóng, tiết kiệm thời gian.
Mời chị em cùng chiêm ngưỡng thực đơn mâm cơm healthy ngày hè cực ngon và nịnh mắt của chị Kim nhé.
Mâm cơm healthy 1: Salad trộn thập cẩm (xà lách xoăn + cà chua bi +ngô ngọt). Món riêng cho chồng gồm gà rang, canh cá rô nấu cải, cà muối, tráng miệng bưởi da xanh.
Mâm cơm healthy 2: Mỳ làm từ củ nghệ kèm xúc xích + ức gà + rau xanh trộn sốt mắm cay. Món riêng cho chồng gồm thịt lợn chiên mắm, canh cua, cà muối, táo tráng miệng.
Mâm cơm healthy 3: Salad trộn thập cẩm (xà lách + ớt chuông + xúc xích ức gà). Món riêng cho chồng có chả mực, lòng gà xào mướp, tráng miệng táo và cam.
Mâm cơm healthy 4: Trứng mix ớt chuông hấp cách thủy. Món riêng cho chồng gồm tràng lợn luộc, canh rau đay nấu mướp, rau thơm ăn kèm, vải tráng miệng.
Mâm cơm healthy 5: Cá rô phi chiên nồi chiên không dầu, canh cua, cà muối, rau thơm, dứa tráng miệng.
Mâm cơm healthy 6: Salad ức gà nướng NCKD kèm rau. Món cho chồng có cá chiên giòn chấm mắm tỏi, rau cải luộc, dứa tráng miệng.
Mâm cơm healthy 7: Đậu chiên NCKD rắc hành tươi chấm xì dầu. Món cho chồng gồm thịt ba chỉ rang cháy cạnh, rau muống luộc, tráng miệng dứa và cà chua bi.
Mâm cơm healthy 8: Đậu chiên NCKD kiểu mềm. Món cho chồng gồm tràng lợn luộc, rau muống luộc, bưởi tráng miệng.
Mâm cơm healthy 9: Dạ dày hấp, rau cải luộc, rau thơm các loại, cà muối, xoài tráng miệng.
Mâm cơm healthy 10: Gà chiên mắm, rau dền luộc, trứng cút xào me, bưởi tráng miệng.
Mâm cơm nhanh gọn 11: Sau những ngày ăn lành mạnh, thanh đạm, vợ chồng chị Kim đổi gió với món chân giò giả cầy ăn kèm bún.
Có thể thấy rằng, mâm cơm của mẹ đảm người Hải Dương ưa chuộng salad và rau củ theo mùa. Phương pháp nấu của chị đa phần là luộc, hấp và chiên bằng nồi chiên không dầu, giúp hạn chế lượng dầu mỡ nạp vào cơ thể.
Nếu bạn chưa biết hôm nay ăn gì, có thể tham khảo mâm cơm nhà vừa ngon lại đẹp của chị Vũ Kim nhé.
Nếu mất ngủ, hãy thử 4 món ngon với loại quả là 'khắc tinh' trị chứng mất ngủ này
Ăn - 53 phút trướcGĐXH - Trong cuộc sống hiện đại, căng thẳng và mất ngủ là những vấn đề phổ biến mà nhiều người phải đối mặt. Tuy nhiên, có một loại hạt nhỏ bé nhưng lại có khả năng giúp bạn thư giãn, ngủ ngon và giảm căng thẳng một cách tự nhiên. Đó chính là hạt hạnh nhân.
Cách ăn táo tàu tốt nhất cho người bệnh tiểu đường
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Táo tàu là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt người bị bệnh tiểu đường. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
"Vũ khí bí mật" giúp cân bằng huyết áp vừa ngon - bổ - rẻ lại biến tấu được nhiều món
Ăn - 7 giờ trướcĂn chuối đúng cách có thể tối ưu hóa lợi ích sức khỏe của loại quả này.
Phương Oanh soạn bàn ăn ở nhà, gây chú ý vì ngỡ nhà hàng 5 sao
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Mỗi lần Phương Oanh lên vlog đều khiến dân mạng quan tâm về những món đồ mà cô sử dụng.
Cách ngâm dâu tằm để được lâu, không bị nổi váng
Ăn - 11 giờ trướcBiết cách ngâm dâu tằm để được lâu, bạn có thể sử dụng siro dâu tằm trong thời gian lâu mà không bị nổi váng hay lên men chua.
Đây mới là nguồn protein lành mạnh nên ăn để phòng bệnh tiểu đường
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Một chế độ ăn giàu protein chất lượng cao không chỉ hỗ trợ kiểm soát cân nặng mà còn giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định, đặc biệt hữu ích trong việc phòng ngừa và kiểm soát bệnh tiểu đường.
5 món ngon chế biến ăn hoài không chán từ thực phẩm giá rẻ như cho, đứng đầu giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Đây là thực phẩm rất rẻ nhưng lại được coi là đứng đầu giúp tăng chiều cao tự nhiên cho trẻ. Thực phẩm này cũng là nguyên liệu để chế biến nhiều món ngon. Dưới đây, bạn có thể tham khảo 6 món ngon chế biến ăn hoài không chán, giúp tăng chiều cao cho trẻ.
Thực phẩm thay thế cơm dành cho người bị tiểu đường
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Để thay thế cơm, người bệnh tiểu đường nên lựa chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt, rau củ, đặc biệt là các thực phẩm chứa nhiều chất xơ và ít đường, cụ thể sẽ có trong bài viết sau đây.
Đặc sản nức tiếng ở Tây Nguyên giá đắt đỏ, ăn béo ngậy, giòn giòn
Ăn - 1 ngày trướcCó vẻ ngoài kém hấp dẫn khiến không ít thực khách nhìn sợ “xanh mắt” nhưng sâu và nhộng muồng lại được xem như đặc sản nức tiếng ở Tây Nguyên, vị béo ngậy và thơm.
Gan rất thích loại rau này nhưng hầu như mọi người không biết điều đó: Ăn 2 lần/tuần giúp dưỡng gan, thải độc tốt
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn nấu từ loại rau này rất tốt cho gan.
Các loại nước uống thanh nhiệt mát gan cực tốt
ĂnGĐXH - Nước uống thanh nhiệt giải độc không chỉ giúp làm mát cơ thể mà còn có những công dụng thanh lọc, hỗ trợ chức năng gan. Dưới đây là tổng hợp một số loại nước uống thanh nhiệt được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản, dễ tìm.
