Nhà giàu ăn gì? Phát sốt với thực đơn "hào môn" của phu nhân tập đoàn nghìn tỷ Phanh Lee
GĐXH - Những món ăn của phu nhân nghìn tỷ luôn được thay đổi mỗi ngày và được bày biện như bàn tiệc.

Là phu nhân CEO tập đoàn bất động sản nghỉ dưỡng, diễn viên Phương Anh (hay còn gọi là Phanh Lee) sống trong nhung lụa, thường check-in các resort và nhà hàng sang trọng. Người đẹp Hà Nội sành ăn, biết nhiều địa chỉ từ bình dân tới đắt tiền. Thực đơn ăn uống của Phanh Lee khiến người xem "ngã ngửa" vì quá sang trọng. Nhưng nó cũng có thể dành cho bà bầu, mẹ sau sinh tham khảo.

Thực đơn của nàng dâu nhà hào môn luôn thịnh soạn và được bày biện như bàn tiệc trong nhà hàng. Cô tâm sự: 'Tôi chủ yếu tập trung vào chế độ ăn hàng ngày, thực đơn phong phú, không kiêng nhiều, uống nhiều nước và ăn thêm ngũ cốc. Trong hình gồm cơm risotto tôm cá hồi, bít tết, cá hồi, bánh mì xíu mại Đà Lạt, spaghetti sò điệp, cơm gà xối mỡ, tôm đỏ áp chảo, bò kho, tonkatsu, gà ác tần ngải cứu... Thực đơn thay đổi mỗi ngày, theo nhiều phong cách Á - Âu.

Trong một món xôi, nữ doanh nhân hào môn chọn làm món xôi full topping gần giống các quán xôi nổi tiếng ở phố Thợ Nhuộm (Hà Nội). Món chính là xôi trắng được đồ mềm, thơm. Đồ ăn kèm là tô thịt kho trứng, chả, trứng ốp la, lạp xưởng, dưa góp, dưa chuột muối ăn cho đỡ ngán. Hạt xôi dẻo, quyện với các thành phần đậm đà, ăn với đồ chua cho đỡ ngán.

Thời gian rảnh rỗi, Phanh Lee tập nấu nướng. Cô thường khoe thành quả nấu ăn lên trang cá nhân và tự nhận 'sắp thành chef'. Nữ diễn viên thường làm các món nhanh gọn như bánh roti kẹp thịt nguội, bơ, quả bơ, trứng... cho bữa sáng hay bữa ăn nhẹ.

Những món ăn đa dạng, giàu đinh dưỡng, trang trí đẹp mắt như nhà hàng của người đẹp.

Mâm cơm nhà hào môn của Phanh Lee cũng được bày biện cầu kỳ. Đôi khi, ông xã CEO của nữ diễn viên trực tiếp vào bếp nấu ăn cho vợ. Anh có thể nấu được nhiều món Tây và làm các món cơm nhà miền Bắc, chiều theo khẩu vị của vợ.

Thực đơn của Phanh Lee luôn không thiếu đạm và omega 3 từ cá hồi.

Salad bơ ăn kèm trứng luộc cũng là món ăn lành mạnh, không lo tăng cân được Phanh Lee rất yêu thích.

Phanh Lee lười nấu ăn nhưng ông xã lại rất chịu khó vào bếp. Có thời gian là lại chế biến nhiều món ngon đãi vợ. Trong hình là món ăn dân dã hiếm hoi xuất hiện trong bàn ăn của gia đình nàng dâu hào môn.

Mâm cơm mùa hè nhà Phanh Lee

Món ăn thuần Việt cũng không thiếu trong các bữa cơm gia đình, bên cạnh các món ăn Âu Á.

Cơm rang dưa với lạp xưởng.

Cơm gà Hải Nam ngon hơn ngoài tiệm.

Bún trộn hay salad...

... đều được trang trí rất đẹp mắt giúp người thưởng thức có được cảm giác ăn ngon hơn.


5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt
Ăn - 12 giờ trướcNhững món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.

Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát
Ăn - 16 giờ trướcVới bí quyết vô cùng đơn giản dưới đây, bạn sẽ có món đậu phụ rán giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc.

Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Nếu đã quá quen thuộc với việc thưởng thức hải sản cùng với muối tiêu chanh, nước sốt cay cay hay cùng với phô mai béo ngậy. Bạn có thể thử một loại muối mới, thơm nồng mùi răm hòa thêm một chút vị cay nhẹ của ớt, vị chua của chanh, tắc.

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không cần đến bột ngọt hay hạt nêm, món canh vẫn có thể tròn vị và đậm đà nếu bạn biết cách chọn nguyên liệu phù hợp và nấu đúng kỹ thuật. Đây không chỉ là bí quyết nấu ăn ngon, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình mỗi ngày.

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Các chuyên gia từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị người trưởng thành mỗi tuần nên ăn 2 khẩu phần hải sản, trong đó có cá. Tuy nhiên, tới 90% người dân Mỹ không đạt được điều này.

Thay đổi thói quen mùa hè: Đừng uống sữa lạnh hay đậu nành đá nữa, đây mới là 'thần dược' cho dạ dày!
Ăn - 1 ngày trướcLoại sữa 5 vị này mới là 'người hùng' cứu dạ dày ngày nóng.

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ
Ăn - 1 ngày trướcĂn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Chỉ với vài quả sấu, bạn có thể mix để làm rất nhiều món ngon dưới đây, đảm bảo ‘ngon bá cháy’.

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ
ĂnĂn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.