Nhà giàu ăn gì? Phát sốt với thực đơn "hào môn" của phu nhân tập đoàn nghìn tỷ Phanh Lee
GĐXH - Những món ăn của phu nhân nghìn tỷ luôn được thay đổi mỗi ngày và được bày biện như bàn tiệc.

Là phu nhân CEO tập đoàn bất động sản nghỉ dưỡng, diễn viên Phương Anh (hay còn gọi là Phanh Lee) sống trong nhung lụa, thường check-in các resort và nhà hàng sang trọng. Người đẹp Hà Nội sành ăn, biết nhiều địa chỉ từ bình dân tới đắt tiền. Thực đơn ăn uống của Phanh Lee khiến người xem "ngã ngửa" vì quá sang trọng. Nhưng nó cũng có thể dành cho bà bầu, mẹ sau sinh tham khảo.

Thực đơn của nàng dâu nhà hào môn luôn thịnh soạn và được bày biện như bàn tiệc trong nhà hàng. Cô tâm sự: 'Tôi chủ yếu tập trung vào chế độ ăn hàng ngày, thực đơn phong phú, không kiêng nhiều, uống nhiều nước và ăn thêm ngũ cốc. Trong hình gồm cơm risotto tôm cá hồi, bít tết, cá hồi, bánh mì xíu mại Đà Lạt, spaghetti sò điệp, cơm gà xối mỡ, tôm đỏ áp chảo, bò kho, tonkatsu, gà ác tần ngải cứu... Thực đơn thay đổi mỗi ngày, theo nhiều phong cách Á - Âu.

Trong một món xôi, nữ doanh nhân hào môn chọn làm món xôi full topping gần giống các quán xôi nổi tiếng ở phố Thợ Nhuộm (Hà Nội). Món chính là xôi trắng được đồ mềm, thơm. Đồ ăn kèm là tô thịt kho trứng, chả, trứng ốp la, lạp xưởng, dưa góp, dưa chuột muối ăn cho đỡ ngán. Hạt xôi dẻo, quyện với các thành phần đậm đà, ăn với đồ chua cho đỡ ngán.

Thời gian rảnh rỗi, Phanh Lee tập nấu nướng. Cô thường khoe thành quả nấu ăn lên trang cá nhân và tự nhận 'sắp thành chef'. Nữ diễn viên thường làm các món nhanh gọn như bánh roti kẹp thịt nguội, bơ, quả bơ, trứng... cho bữa sáng hay bữa ăn nhẹ.

Những món ăn đa dạng, giàu đinh dưỡng, trang trí đẹp mắt như nhà hàng của người đẹp.

Mâm cơm nhà hào môn của Phanh Lee cũng được bày biện cầu kỳ. Đôi khi, ông xã CEO của nữ diễn viên trực tiếp vào bếp nấu ăn cho vợ. Anh có thể nấu được nhiều món Tây và làm các món cơm nhà miền Bắc, chiều theo khẩu vị của vợ.

Thực đơn của Phanh Lee luôn không thiếu đạm và omega 3 từ cá hồi.

Salad bơ ăn kèm trứng luộc cũng là món ăn lành mạnh, không lo tăng cân được Phanh Lee rất yêu thích.

Phanh Lee lười nấu ăn nhưng ông xã lại rất chịu khó vào bếp. Có thời gian là lại chế biến nhiều món ngon đãi vợ. Trong hình là món ăn dân dã hiếm hoi xuất hiện trong bàn ăn của gia đình nàng dâu hào môn.

Mâm cơm mùa hè nhà Phanh Lee

Món ăn thuần Việt cũng không thiếu trong các bữa cơm gia đình, bên cạnh các món ăn Âu Á.

Cơm rang dưa với lạp xưởng.

Cơm gà Hải Nam ngon hơn ngoài tiệm.

Bún trộn hay salad...

... đều được trang trí rất đẹp mắt giúp người thưởng thức có được cảm giác ăn ngon hơn.
Khám phá món ăn 'có 1-0-2' của Angela Phương Trinh khiến cô nàng sở hữu body ai cũng tưởng "có dao kéo"
Những thời điểm nên uống và nên tránh uống cà phê, đặc biệt ngày Tết
Ăn - 26 phút trướcGĐXH - Cà phê, trong đó cà phê hòa tan là một trong những thức uống được lựa chọn hàng đầu để gia đình tiếp khách ngày Tết.
Các loại nước uống thải độc gan không thể thiếu trong nhà, nhất là dịp Tết
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH – Do chế độ ăn uống có tác động trực tiếp đến chức năng gan, nên việc ăn gì và uống gì tốt cho gan luôn là mối quan tâm của nhiều người. Đặc biệt vào dịp Tết chúng ta ăn uống nhiều hơn thường ngày, khiến gan phải làm việc nhiều hơn.
Có nên rửa thịt trước khi cho vào tủ lạnh không?
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ thói quen rửa thịt trước khi cất vào tủ lạnh giúp thịt sạch hơn nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm nếu thực hiện không đúng cách.
Bộ phận bổ nhất của con lợn được cho là bảo vệ nguồn sống mà ai cũng nên ăn, rất sẵn ở chợ Việt
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Dù cho bạn có tiền sử bệnh tim hay bạn chỉ muốn đảm bảo rằng bạn đang chuẩn bị cho cơ thể một cuộc sống lâu dài và khỏe mạnh, việc bổ sung các thực phẩm có lợi cho tim trong chế độ ăn uống là một trong những điều tốt nhất để hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Mẹ đảm mách công thức làm khô gà lá chanh thành công ngay lần đầu
Ăn - 10 giờ trướcHoài Thương, ở Hà Nội, sử dụng lá chanh Đà Lạt thay vì lá chanh nhà trồng để tránh bị đắng, giúp món khô gà trọn vị hơn.
Loại gạo ít calo nhưng lại nhiều protein bạn nên ăn trong ngày Tết
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Cơm ngày Tết là một nét văn hoá truyền thống của Việt Nam. Mâm cơm là nơi mà mỗi gia đình sum họp quây quần trong năm mới. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc là lượng protein trong cơm bao nhiêu? Loại gạo nào ít calo?
Loại rau ví như 'vàng' giúp ruột khỏe, giải độc, kháng viêm, đang vào mùa ngon nhất năm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại rau mùa đông giàu chất xơ, vitamin và hoạt chất kháng viêm này, được xem là “rau vàng” giúp ruột khỏe, tăng đề kháng, rất đáng bổ sung vào bữa cơm gia đình.
Các loại gạo nếp đặc sản nấu xôi ngày Tết ngon chuẩn vị
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Gạo nếp là loại gạo gắn liền với nhiều món ăn truyền thống như xôi, xôi chè, bánh chưng, bánh nếp, bánh trôi tàu. Khác với gạo tẻ được dùng để nấu cơm trắng ăn hằng ngày, gạo nếp lại thường gắn với các dịp lễ hơn.
Người sành ăn săn lùng 'bánh chưng nhân cá chép': 500.000 đồng/cặp vẫn không đủ bán
Ăn - 1 ngày trướcNghe tên đã thấy tò mò, nhìn giá nửa triệu đồng một cặp càng khiến nhiều người ngạc nhiên, vậy mà món bánh này vẫn cháy hàng mỗi dịp xuân về.
Mùa đông da khô nứt nẻ, môi bong tróc, hãy đun ngay nồi nước 'thần thánh' này
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Có những chân lý dưỡng sinh nằm ngay trong những nguyên liệu rẻ tiền nơi góc chợ mà cuộc sống bận rộn khiến ta vô tình lãng quên.
Thứ rau dại ở Việt Nam lại được xếp là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”, chế biến đơn giản cũng có món ngon bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Ít ai ngờ rằng một loại rau mọc dại, xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam, lại được người dân một số quốc gia châu Á coi là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”. Dù cách chế biến rất đơn giản, nhưng loại rau này cho ra đời những món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, nấu bao nhiêu cũng hết.