Nhà giàu ăn gì? Phát sốt với thực đơn "hào môn" của phu nhân tập đoàn nghìn tỷ Phanh Lee
GĐXH - Những món ăn của phu nhân nghìn tỷ luôn được thay đổi mỗi ngày và được bày biện như bàn tiệc.

Là phu nhân CEO tập đoàn bất động sản nghỉ dưỡng, diễn viên Phương Anh (hay còn gọi là Phanh Lee) sống trong nhung lụa, thường check-in các resort và nhà hàng sang trọng. Người đẹp Hà Nội sành ăn, biết nhiều địa chỉ từ bình dân tới đắt tiền. Thực đơn ăn uống của Phanh Lee khiến người xem "ngã ngửa" vì quá sang trọng. Nhưng nó cũng có thể dành cho bà bầu, mẹ sau sinh tham khảo.

Thực đơn của nàng dâu nhà hào môn luôn thịnh soạn và được bày biện như bàn tiệc trong nhà hàng. Cô tâm sự: 'Tôi chủ yếu tập trung vào chế độ ăn hàng ngày, thực đơn phong phú, không kiêng nhiều, uống nhiều nước và ăn thêm ngũ cốc. Trong hình gồm cơm risotto tôm cá hồi, bít tết, cá hồi, bánh mì xíu mại Đà Lạt, spaghetti sò điệp, cơm gà xối mỡ, tôm đỏ áp chảo, bò kho, tonkatsu, gà ác tần ngải cứu... Thực đơn thay đổi mỗi ngày, theo nhiều phong cách Á - Âu.

Trong một món xôi, nữ doanh nhân hào môn chọn làm món xôi full topping gần giống các quán xôi nổi tiếng ở phố Thợ Nhuộm (Hà Nội). Món chính là xôi trắng được đồ mềm, thơm. Đồ ăn kèm là tô thịt kho trứng, chả, trứng ốp la, lạp xưởng, dưa góp, dưa chuột muối ăn cho đỡ ngán. Hạt xôi dẻo, quyện với các thành phần đậm đà, ăn với đồ chua cho đỡ ngán.

Thời gian rảnh rỗi, Phanh Lee tập nấu nướng. Cô thường khoe thành quả nấu ăn lên trang cá nhân và tự nhận 'sắp thành chef'. Nữ diễn viên thường làm các món nhanh gọn như bánh roti kẹp thịt nguội, bơ, quả bơ, trứng... cho bữa sáng hay bữa ăn nhẹ.

Những món ăn đa dạng, giàu đinh dưỡng, trang trí đẹp mắt như nhà hàng của người đẹp.

Mâm cơm nhà hào môn của Phanh Lee cũng được bày biện cầu kỳ. Đôi khi, ông xã CEO của nữ diễn viên trực tiếp vào bếp nấu ăn cho vợ. Anh có thể nấu được nhiều món Tây và làm các món cơm nhà miền Bắc, chiều theo khẩu vị của vợ.

Thực đơn của Phanh Lee luôn không thiếu đạm và omega 3 từ cá hồi.

Salad bơ ăn kèm trứng luộc cũng là món ăn lành mạnh, không lo tăng cân được Phanh Lee rất yêu thích.

Phanh Lee lười nấu ăn nhưng ông xã lại rất chịu khó vào bếp. Có thời gian là lại chế biến nhiều món ngon đãi vợ. Trong hình là món ăn dân dã hiếm hoi xuất hiện trong bàn ăn của gia đình nàng dâu hào môn.

Mâm cơm mùa hè nhà Phanh Lee

Món ăn thuần Việt cũng không thiếu trong các bữa cơm gia đình, bên cạnh các món ăn Âu Á.

Cơm rang dưa với lạp xưởng.

Cơm gà Hải Nam ngon hơn ngoài tiệm.

Bún trộn hay salad...

... đều được trang trí rất đẹp mắt giúp người thưởng thức có được cảm giác ăn ngon hơn.
Khám phá món ăn 'có 1-0-2' của Angela Phương Trinh khiến cô nàng sở hữu body ai cũng tưởng "có dao kéo"
Thưởng thức bộ ba hương vị nem giòn rụm, nhân ngọt thơm đầy đặn từ TH true FOOD
Ăn - 5 giờ trướcGác lại những công đoạn chế biến công phu, món nem nay đã sẵn sàng lên mâm chỉ sau vài phút. Với bộ ba hương vị mới từ TH true FOOD, cả gia đình có thể thưởng thức những cuốn nem giòn rụm, nhân mềm ngọt, giữ trọn hương vị "nhà làm" một cách thảnh thơi nhất.
Làm cơm cúng rằm tháng Chạp đừng quên loại gia vị này, rất quan trọng trong việc 'giữ lộc'
Ăn - 10 giờ trướcSự hài hòa của vị mặn được cho là yếu tố giúp mâm cơm đứng khí, tạo cảm giác đủ đầy và yên tâm.
Những gia vị đặc trưng, không thể thiếu trong ngày Tết
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Những ngày Tết Nguyên đán không thể thiếu những món ăn cổ truyền và mâm cỗ cúng giao thừa truyền thống. Và để những món ăn đậm đà hương vị thơm ngon, đặc trưng theo từng vùng miền thì phải cần đến các loại gia vị.
Món ngon từ ngải cứu giúp bồi bổ cơ thể mùa lạnh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khi thời tiết se lạnh, những món ăn vừa thơm ngon vừa có tác dụng làm ấm cơ thể luôn được nhiều gia đình ưu tiên. Dưới đây là món ngon từ ngải cứu đơn giản, dễ thực hiện, rất thích hợp để bổ sung vào thực đơn mùa lạnh cho cả gia đình.
5 thói quen trong bếp khiến độc tố âm thầm tích tụ trong cơ thể, nhiều gia đình Việt đang mắc phải mà không hay biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Theo các chuyên gia dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, phần lớn các ca ngộ độc mạn tính, tổn thương gan thận hay rối loạn chuyển hóa không xuất phát từ thức ăn lạ, mà đến từ cách lựa chọn, bảo quản và chế biến thực phẩm hằng ngày.
Thêm nguyên liệu này vào nước chanh ấm để uống buổi sáng tốt cho hệ tiêu hóa
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Uống một cốc nước chanh ấm vào buổi sáng được xem là cách đơn giản để bổ sung nước, kích thích hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu biết kết hợp thêm một số nguyên liệu này, hiệu quả của nước chanh ấm có thể được nâng lên.
Món này từng bị coi là 'xui vía', nay lại thành đặc sản khoe mâm ngày Tết ai cũng thích
Ăn - 1 ngày trướcSự thay đổi này khiến không ít người lớn tuổi vừa ngạc nhiên, vừa lắc đầu: Thứ từng bị kiêng kỵ, sao giờ lại thành đặc sản khoe mâm?
Làm thịt viên rồi đem nấu thế này là có bữa ăn cực ngon miệng, sảng khoái cả nhà thi nhau ăn sạch nồi
Ăn - 2 ngày trướcMón ăn sử dụng những nguyên liệu đơn giản, rất phổ biến nhưng chắc chắn sẽ chinh phục khẩu vị cả gia đình.
Các bước bảo quản rau trong tủ lạnh tươi lâu trong những ngày Tết Nguyên đán chỉ bằng 1 tờ giấy
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Mỗi loại rau, củ quả có cách bảo quản riêng với những điều kiện ẩm khác nhau. Bài viết dưới sẽ hướng dẫn cho bạn các bước bảo quan rau trong tủ lạnh tươi lâu cả tuần đơn giản bằng 1 tờ giấy.
Nấu cơm cúng bỏ ngay thói quen này kẻo món ngon đến mấy cũng tán lộc
Ăn - 2 ngày trướcVì sao thói quen này bị cho là "tán lộc"?
Những loại hạt ăn ngày tết tốt cho sức khỏe
ĂnGĐXH - Ngày tết không chỉ là dịp để thưởng thức những món ăn ngon mà còn là thời điểm chúng ta chăm chút hơn cho sức khỏe. Một trong những món ăn phổ biến không thể thiếu trong mâm cỗ tết là các loại hạt.