Nhà giàu ăn gì? Phát sốt với thực đơn "hào môn" của phu nhân tập đoàn nghìn tỷ Phanh Lee
GĐXH - Những món ăn của phu nhân nghìn tỷ luôn được thay đổi mỗi ngày và được bày biện như bàn tiệc.

Là phu nhân CEO tập đoàn bất động sản nghỉ dưỡng, diễn viên Phương Anh (hay còn gọi là Phanh Lee) sống trong nhung lụa, thường check-in các resort và nhà hàng sang trọng. Người đẹp Hà Nội sành ăn, biết nhiều địa chỉ từ bình dân tới đắt tiền. Thực đơn ăn uống của Phanh Lee khiến người xem "ngã ngửa" vì quá sang trọng. Nhưng nó cũng có thể dành cho bà bầu, mẹ sau sinh tham khảo.

Thực đơn của nàng dâu nhà hào môn luôn thịnh soạn và được bày biện như bàn tiệc trong nhà hàng. Cô tâm sự: 'Tôi chủ yếu tập trung vào chế độ ăn hàng ngày, thực đơn phong phú, không kiêng nhiều, uống nhiều nước và ăn thêm ngũ cốc. Trong hình gồm cơm risotto tôm cá hồi, bít tết, cá hồi, bánh mì xíu mại Đà Lạt, spaghetti sò điệp, cơm gà xối mỡ, tôm đỏ áp chảo, bò kho, tonkatsu, gà ác tần ngải cứu... Thực đơn thay đổi mỗi ngày, theo nhiều phong cách Á - Âu.

Trong một món xôi, nữ doanh nhân hào môn chọn làm món xôi full topping gần giống các quán xôi nổi tiếng ở phố Thợ Nhuộm (Hà Nội). Món chính là xôi trắng được đồ mềm, thơm. Đồ ăn kèm là tô thịt kho trứng, chả, trứng ốp la, lạp xưởng, dưa góp, dưa chuột muối ăn cho đỡ ngán. Hạt xôi dẻo, quyện với các thành phần đậm đà, ăn với đồ chua cho đỡ ngán.

Thời gian rảnh rỗi, Phanh Lee tập nấu nướng. Cô thường khoe thành quả nấu ăn lên trang cá nhân và tự nhận 'sắp thành chef'. Nữ diễn viên thường làm các món nhanh gọn như bánh roti kẹp thịt nguội, bơ, quả bơ, trứng... cho bữa sáng hay bữa ăn nhẹ.

Những món ăn đa dạng, giàu đinh dưỡng, trang trí đẹp mắt như nhà hàng của người đẹp.

Mâm cơm nhà hào môn của Phanh Lee cũng được bày biện cầu kỳ. Đôi khi, ông xã CEO của nữ diễn viên trực tiếp vào bếp nấu ăn cho vợ. Anh có thể nấu được nhiều món Tây và làm các món cơm nhà miền Bắc, chiều theo khẩu vị của vợ.

Thực đơn của Phanh Lee luôn không thiếu đạm và omega 3 từ cá hồi.

Salad bơ ăn kèm trứng luộc cũng là món ăn lành mạnh, không lo tăng cân được Phanh Lee rất yêu thích.

Phanh Lee lười nấu ăn nhưng ông xã lại rất chịu khó vào bếp. Có thời gian là lại chế biến nhiều món ngon đãi vợ. Trong hình là món ăn dân dã hiếm hoi xuất hiện trong bàn ăn của gia đình nàng dâu hào môn.

Mâm cơm mùa hè nhà Phanh Lee

Món ăn thuần Việt cũng không thiếu trong các bữa cơm gia đình, bên cạnh các món ăn Âu Á.

Cơm rang dưa với lạp xưởng.

Cơm gà Hải Nam ngon hơn ngoài tiệm.

Bún trộn hay salad...

... đều được trang trí rất đẹp mắt giúp người thưởng thức có được cảm giác ăn ngon hơn.
Khám phá món ăn 'có 1-0-2' của Angela Phương Trinh khiến cô nàng sở hữu body ai cũng tưởng "có dao kéo"
Loại rau được ví như "thần dược", hỗ trợ thanh lọc cơ thể và giải độc gan hiệu quả
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Các hoạt chất trong loại rau này giúp tăng cường chức năng gan bằng cách giảm sự tích tụ mỡ trong gan và hỗ trợ sản xuất các enzyme giải độc.
Ăn loại rau xanh này có thể hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Bên cạnh việc duy trì thói quen sinh hoạt lành mạnh, bổ sung rau xanh vào khẩu phần ăn hàng ngày cũng góp phần bảo vệ sức khỏe mạch máu và giảm nguy cơ gặp phải tình trạng này.
Việt Nam có loại rau bình dân nhiều người hay nhầm là hoa, hỗ trợ giải độc gan và phòng ngừa ung thư, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Bác sĩ Joseph Salhab mô tả atiso là "một trong những thực phẩm tốt nhất cho gan" nhờ chứa lượng lớn chất chống oxy hóa.
Cách làm nem rán dòn, thơm ngon trong mâm cỗ Tết chi tiết và đầy đủ nhất
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Nem rán được yêu thích nhờ lớp vỏ giòn rụm vàng óng cùng phần nhân mềm thơm, đậm đà gia vị. Sự hòa quyện hoàn hảo của thịt heo xay, mộc nhĩ, miến, trứng… và các gia vị đặc trưng tạo nên món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết.
Cách làm chả mỡ tại nhà ngon dẻo chuẩn nhà hàng đón Tết Bính Ngọ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Chả là món ngon được nhiều người ưa thích. Vào Tết Bính Ngọ tới đây, mọi người có thể tham khảo cách làm chả mỡ tại nhà ngon dẻo chuẩn nhà hàng theo hướng dẫn của mẹ đảm Thanh Huệ.
Giữ lửa bếp Gà Mỹ nướng lá chuối mắc khén – Hương vị của sum vầy
Ăn - 1 ngày trướcTết, với nhiều người, không chỉ là thời khắc chuyển giao của năm mới, mà còn là lúc lòng người chậm lại – để trở về nhà, ngồi quanh mâm cơm quen thuộc và tận hưởng những phút giây sum vầy hiếm hoi sau một năm bận rộn.
Đồ uống thanh mát ngày Tết giải độc, giảm đầy bụng do ăn nhiều dầu mỡ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thay vì chọn rượu bia, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức các loại đồ uống tốt cho sức khỏe, mang đến trải nghiệm mới lạ và giúp bạn thưởng thức trọn vẹn không khí Tết.
Bà mẹ ở Vũng Tàu bày cách làm mứt dừa dẻo ngon, đẹp mắt
Ăn - 1 ngày trướcThanh Hà khuyên nên lựa chọn dừa bánh tẻ có độ dẻo vừa, ngâm cùng nước muối pha chanh rồi rửa nhiều lần để loại bớt sữa dừa, giúp thành phẩm ngon miệng hơn.
Những loại nước đặc trưng ngày Tết tiếp khách "đúng bài"
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Ngày Tết là dịp đặc biệt để gia đình sum họp, bạn bè gặp gỡ, và các loại nước uống ngon, phổ biến luôn đóng vai trò quan trọng trong việc tạo không khí vui vẻ.
Cách nấu thịt đông ngày Hà Nội rét đậm, vụng mấy cũng thành công
Ăn - 2 ngày trướcNhững ngày Hà Nội rét đậm, thịt đông trở thành món ăn được nhiều gia đình lựa chọn nhờ dễ nấu, hợp thời tiết và có thể tự đông khi để ngoài trời.
Cách bảo quản bánh chưng - bánh tét thơm ngon suốt Tết, không lo hư hỏng
ĂnGĐXH - Bánh chưng, bánh tét là những món ngon không thể thiếu vào ngày Tết Việt Nam. Nhưng nếu không biết cách bảo quản đúng bánh sẽ dễ bị thiu và lên mốc.