Chuyện muôn thuở mâu thuẫn mẹ chồng nàng dâu trong bữa cơm gia đình
Chuyện mẹ chồng nàng dâu thì nhà nào cũng có, không phải là mới mẻ hay đặc biệt gì nhưng mãi vẫn là đề tài không bao giờ cũ. Và gia đình em cũng đang "nóng" lên vì những bất đồng giữa mẹ chồng nàng dâu đây.
Hiện tại em đang sống cùng bố mẹ chồng, chồng và 2 con nhỏ. Gia đình em cũng hòa thuận, mọi người biết quan tâm nhau, bố mẹ chồng cũng không quá khắt khe với con cháu. Nói chung, cuộc sống sẽ cứ thế êm ả trôi đi nếu em "chiều" mẹ chồng. Nhưng mà "chiều" mẹ chồng thì lại có những cái em thấy hơi quy tắc, khó khăn cho chồng con. Bởi vậy nên có nhiều việc em cũng nghĩ theo hướng sao cho vui vẻ nhưng vẫn tốt chồng con. Nhưng kết cục điều đó khiến không khí gia đình lại "căng hơn dây đàn"
Chuyện là, em vốn chú trọng đến ăn uống, dinh dưỡng nên em rất hay đổi món trong các bữa ăn. Em tạo thói quen ăn hoa quả cho các con từ nhỏ nên các con em biết ăn khá nhiều loại trái cây. Ngày nào nhà em cũng có không quả này thì quả kia, các loại mà con thích ăn thì em mua liên tục hơn. Vào mùa hè, các loại trái cây đa dạng nên càng có nhiều lựa chọn, các con em rất thích.

Thế nhưng mẹ chồng em lại có quan điểm trái ngược. Mẹ chồng hay càm ràm rằng: "Loại quả này nóng lắm, ăn ít thôi không nổi mụn, nổi rôm sảy", hay là "sao suốt ngày cứ cho ăn toàn mấy món nóng này thế"
Nói thật với chị em, hồi đầu em nghĩ mẹ chồng nói đúng, vì nhiều người cũng bảo hoa quả mùa hè đa phần là các loại quả nóng. Vậy nên, thấy mẹ chồng nói quả nào nóng là hôm sau em ngừng mua luôn, đổi sang quả khác. Thế nhưng, em nhận ra là đa phần các loại quả mua về bà hay bảo là "quả nóng, không ăn". Dần dần nhà em chỉ ăn quanh quẩn mấy loại quả mà theo bà là "mát" như, cam, chuối,ổi, dứa... Ăn mãi nhàm chán đến nỗi hai đứa con em chán quá, mếu máo đòi ăn những quả mà chúng thích. Thế là em lại chiều con.
Mà không chỉ có hoa quả, ngay cả những món ăn trong bữa cơm mẹ chồng em cũng "góp ý". Theo bà mùa hè chỉ nên ăn các món luộc thôi, còn những món xào nấu thì "bỏ qua" vì nhiều gia vị, ăn vào sẽ rất nóng. Đặc biệt, cứ thấy chồng em ăn mì gói, kể cả là ăn mì với rau, thì bà cũng vội vàng xuýt xoa "sao lại ăn mì, nóng lắm có biết không, ăn vào rồi mà sinh nhiệt, nhiệt miệng nhiệt lưỡi có khổ không hả...".

Biết bà góp ý là vì muốn tốt cho con cho cháu nên em cũng không phản đối, chỉ nhẹ nhàng nói với bà rằng thực ra các món ăn không nóng như bà nghĩ và ăn vào có nóng hay không cũng còn tùy thuộc cơ thể mỗi người.
Ví dụ như chồng em rất thích ăn mì tôm - một món mà đa phần mọi người hay nghĩ là ăn vào sẽ nóng, nhưng thực tế chồng em ăn mì gói nhiều nhưng chưa khi nào thấy bảo bị nhiệt miệng hay nóng trong người. Hơn nữa lần nào ăn mì chồng em cũng ăn cùng các loại rau xanh, thêm quả trứng hay tí thịt. Hay như em thích ăn sầu riêng, con em thích ăn xoài, trong bữa cơm thì thích ăn cá chiên, thịt chiên nhưng cả mấy mẹ con cũng ít khi bị mụn hay rôm sảy, em nghĩ chắc là do em với con hay ăn kèm nhiều rau, củ.
Em chỉ muốn mẹ chồng hiểu bất cứ món ăn nào cũng có tính hai mặt, dù là "món nóng" hay "món mát" nếu ăn không đúng, ăn quá nhiều mà không cân đối thì đều không tốt cho sức khỏe. Thế mà mẹ chồng quy kết cho em là "không biết chăm lo cho chồng con", "chỉ thích làm theo những gì mình muốn", rồi thì "chưa đến lúc nóng phát ra, lúc ấy đừng có hối hận. Người lớn có kinh nghiệm nói mà không nghe". Cứ như vậy, câu chuyện "món này nóng lắm" ngày nào cũng xuất hiện trong nhà em vài lần.

Nghe theo mẹ chồng thì dinh dưỡng của cả nhà không đa dạng mà chiều chồng con thì bà lại càu nhàu. Mặc dù không ai to tiếng nhưng không khí gia đình rất là căng thẳng, nhất là lúc ăn cơm. Có hôm bà còn dỗi không ăn những món em nấu hay hoa quả em mua dù cả nhà nói hết lý lẽ.
Ở đây em kể chuyện gia đình không phải để muốn nhận về giải đáp ai đúng ai sai, mà em muốn hỏi có phải các thực phẩm gây nóng thực sự không tốt cho cơ thể và có nhất định phải kiêng khem hay từ bỏ các "món nóng" đó như lời mẹ chồng em nói hay không? Em xin cảm ơn mọi người góp ý, hiểu vấn đề hơn thì em chắc chắn gia đình em cũng sẽ bớt căng thẳng hơn!
PV

Thực phẩm 'tiếp sức mùa thi' cho các sĩ tử có sức khỏe, không bị ốm
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Mùa thi đến gần, nhu cầu năng lượng để đáp ứng cho việc phát triển trí não của sĩ tử ngày càng tăng cao. Vì vậy, việc lựa chọn những thực phẩm tốt để con không bị ốm trong thời gian này được nhiều ông bố bà mẹ quan tâm.

Việt Nam có loại rau là 'vua thảo mộc' giúp giảm huyết áp cao, chống oxy hóa cực tốt
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Người ta cũng cho rằng loại cây này có đặc tính chống oxy hóa cũng như tác dụng kháng khuẩn và kháng nấm, và hỗ trợ giảm huyết áp ở người huyết áp cao.

Thực phẩm dễ tìm và dễ chế biến giúp tăng cường thị lực, bảo vệ mắt trong mùa thi cho trẻ
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH – Ngoài việc nghỉ ngơi hợp lý, chế độ dinh dưỡng giàu dưỡng chất tốt cho mắt là “vũ khí” hiệu quả giúp trẻ giữ thị lực tốt trong mùa thi. Dưới đây là những thực phẩm vàng cho đôi mắt kèm cách chế biến hấp dẫn, lạ miệng.

Mẹ đảm 9X gợi ý những mâm cơm chống ngán ngày hè
Ăn - 6 giờ trướcTrần Thị Anh Thư (31 tuổi, Hà Nội) đều đặn chia sẻ mâm cơm hàng ngày của gia đình mình lên hội nhóm bếp núc, giúp những người nội trợ có thêm gợi ý nấu ăn.

Ăn cá sẽ bị 'não cá vàng' - Kiêng kỵ tai hại khiến nhiều sĩ tử thiếu chất dinh dưỡng, ảnh hưởng kết quả thi
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Cá không những là nguồn cung cấp đạm mà còn cung cấp các axit béo (hay còn gọi là omega) có lợi cho hệ tim mạch, thần kinh. Các loại cá thu, cá basa, cá trích... nên có trong thực đơn dinh dưỡng của sĩ tử mùa thi,

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt'
Ẩm thực 360 - 10 giờ trướcGĐXH - Bạn đang loay hoay không biết hôm nay ăn gì? Không muốn mất thời gian nghĩ thực đơn nhưng vẫn muốn bữa cơm gia đình ngon, đủ chất, tiết kiệm? Dưới đây là những gợi ý mâm cơm mỗi ngày giúp bạn đánh bay nỗi lo “đầu bếp bất đắc dĩ”, lại còn được khen đảm đang như 'MasterChef' phiên bản Việt!

Miến lươn - đặc sản Hà Nội được Michelin ca ngợi
Ăn - 11 giờ trướcCẩm nang ẩm thực Michelin cho biết 'chìa khóa' của món này nằm ở cách chế biến lươn giòn và nấu nước dùng đặc trưng.

Mâm cỗ vịt cúng lễ của mẹ đảm Hà thành khiến bao người trầm trồ và tự hào về vẻ đẹp ẩm thực Việt
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Trong dịp lễ truyền thống 5/5 âm lịch vừa qua, có một mâm cỗ vịt do chị Thu Hương (Hà Nội) bày biện với thịt vịt hoa sen, gỏi ngó sen, chè sen, bánh su sê, rượu nếp... khiến bao người thích thú. Không chỉ mang đậm nét truyền thống, mâm cỗ của chị còn toát lên tinh thần sáng tạo, chăm chút từng chi tiết, khiến người xem không khỏi trầm trồ và tự hào về vẻ đẹp ẩm thực Việt.

Thi vào giữa mùa nắng nóng, sĩ tử nên ăn gì để thanh nhiệt, 'giải độc' cơ thể?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Để hạ nhiệt mùa nóng, nên dùng các loại rau, trái cây nhiều nước, thực phẩm giàu điện giải và khoáng chất, các loại trà thảo mộc hoặc món ăn dễ tiêu hóa, giúp các sĩ tử 'mát từ bên trong'.

Cách làm giấm vải thiều vị chua dịu nhẹ, hương thơm tinh tế
Ăn - 1 ngày trướcGiấm quả lên men có hương vị tự nhiên và tốt cho sức khỏe; đang mùa vải chín rộ, bạn hãy áp dụng cách làm giấm vải thiều để tận dụng nguồn nguyên liệu quý này nhé.

Món ăn mỗi ngày: Thực đơn 12 mâm cơm gia đình ngon dễ làm, đủ dinh dưỡng cho tuần mới
Ẩm thực 360GĐXH - Giữa nhịp sống hiện đại đầy vội vã, mâm cơm gia đình Việt vẫn vẹn nguyên ý nghĩa thiêng liêng là nơi gắn kết yêu thương, sẻ chia câu chuyện và vun đắp sức khỏe. Dù đơn giản hay cầu kỳ, bữa cơm mỗi ngày đều là bản hòa ca của hương vị, ký ức và giá trị văn hóa. Bài viết này sẽ đưa bạn trở về với những món ăn mộc mạc, gần gũi, từ thịt kho tàu, canh rau xanh đến tôm rim mặn ngọt, để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Việt và gợi nhắc giá trị sum vầy trong mỗi gia đình.