Hà Nội
23°C / 22-25°C

Ngạc nhiên với món bánh khoai lang chiên thơm giòn quá ngon

Thứ sáu, 08:00 03/05/2019 | Ăn

Bánh khoai lang chiên là một món ăn vặt hay món ăn lót dạ lúc xế chiều lý tưởng, ngon mà tốt cho sức khỏe.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh khoai lang chiên:

2 củ khoai lang

200g bột mì

30g đường

Vừng đen, dầu ăn

Cách làm:

Khoai lang rửa sạch, hấp chín rồi lột bỏ vỏ.

Cho khoai lang vào cối giã nhuyễn. Thêm đường vào trộn chung.
Cho khoai lang vào cối giã nhuyễn. Thêm đường vào trộn chung.
Thêm bột mì vào trộn đều sau đó nhào bột thành khối dẻo mịn.
Thêm bột mì vào trộn đều sau đó nhào bột thành khối dẻo mịn.
Ngắt từng miếng bột viên tròn rồi ấn dẹt tạo hình chiếc bánh. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh khoai vào chiên. Thêm chút vừng đen lên trên. Chiên cho đến khi bánh chín vàng đều hai mặt là được.
Ngắt từng miếng bột viên tròn rồi ấn dẹt tạo hình chiếc bánh. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh khoai vào chiên. Thêm chút vừng đen lên trên. Chiên cho đến khi bánh chín vàng đều hai mặt là được.

Thành phẩm:

Khoai lang có thể chế biến theo nhiều cách như chiên, luộc, nướng… Với món bánh khoai lang chiên , bạn sẽ có một món ăn vặt ngon miệng, dễ làm và giàu dinh dưỡng. Bánh khoai lang chiên có lớp vỏ giòn ngon thơm vị vừng, bên trong dẻo mềm nóng hổi, ăn vào những ngày mưa mát thì thật tuyệt.

Chúc bạn thành công và có món bánh khoai chiên thật ngon nhé!
Chúc bạn thành công và có món bánh khoai chiên thật ngon nhé!

Theo meishij/aFamily

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Các loại gạo nếp đặc sản nấu xôi ngày Tết ngon chuẩn vị

Các loại gạo nếp đặc sản nấu xôi ngày Tết ngon chuẩn vị

Ăn - 3 giờ trước

GĐXH - Gạo nếp là loại gạo gắn liền với nhiều món ăn truyền thống như xôi, xôi chè, bánh chưng, bánh nếp, bánh trôi tàu. Khác với gạo tẻ được dùng để nấu cơm trắng ăn hằng ngày, gạo nếp lại thường gắn với các dịp lễ hơn.

Người sành ăn săn lùng 'bánh chưng nhân cá chép': 500.000 đồng/cặp vẫn không đủ bán

Người sành ăn săn lùng 'bánh chưng nhân cá chép': 500.000 đồng/cặp vẫn không đủ bán

Ăn - 4 giờ trước

Nghe tên đã thấy tò mò, nhìn giá nửa triệu đồng một cặp càng khiến nhiều người ngạc nhiên, vậy mà món bánh này vẫn cháy hàng mỗi dịp xuân về.

Mùa đông da khô nứt nẻ, môi bong tróc, hãy đun ngay nồi nước 'thần thánh' này

Mùa đông da khô nứt nẻ, môi bong tróc, hãy đun ngay nồi nước 'thần thánh' này

Ăn - 18 giờ trước

GĐXH - Có những chân lý dưỡng sinh nằm ngay trong những nguyên liệu rẻ tiền nơi góc chợ mà cuộc sống bận rộn khiến ta vô tình lãng quên.

Cách chọn mua và giữ hành, tỏi khô không mốc hiệu quả, đơn giản

Cách chọn mua và giữ hành, tỏi khô không mốc hiệu quả, đơn giản

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Nhiều bà nội trợ gặp phải tình trạng hành tỏi khô bị mề, ẩm mốc hoặc lên mầm chỉ sau thời gian ngắn mua về. Nếu bạn cũng đang tìm kiếm một cách bảo quản hiệu quả, nhanh chóng và đơn giản thì hãy đọc bài viết sau.

Bí quyết làm món 'sữa trắng' từ cá diếc và củ cải: Thuốc bổ cho dạ dày, cả nhà tấm tắc khen ngon

Bí quyết làm món 'sữa trắng' từ cá diếc và củ cải: Thuốc bổ cho dạ dày, cả nhà tấm tắc khen ngon

Ăn - 1 ngày trước

Không cần cao lương mỹ vị, chỉ với những nguyên liệu mộc mạc, rẻ tiền, bạn vẫn có thể tạo ra một bát "canh sữa" trắng trong, ngọt thanh, vừa giúp ấm người lại cực kỳ tốt cho tiêu hóa.

"Cứu cánh" cho hội Cú Đêm: 7 công thức "nước thần" giúp thải độc gan, mắt sáng, da dẻ hồng hào bất chấp deadline dí

"Cứu cánh" cho hội Cú Đêm: 7 công thức "nước thần" giúp thải độc gan, mắt sáng, da dẻ hồng hào bất chấp deadline dí

Ăn - 1 ngày trước

Đừng uống cà phê nữa! Đây mới là 7 loại trà "hồi sinh" nhan sắc cho những nàng hay thức khuya.

Loại cá được ví như 'ngọc trong suốt' chỉ xuất hiện một mùa khiến thực khách 'săn lùng' ráo riết

Loại cá được ví như 'ngọc trong suốt' chỉ xuất hiện một mùa khiến thực khách 'săn lùng' ráo riết

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Nhờ giàu đạm, ít béo, thịt mềm và dễ tiêu hóa, loại cá này được xem là lựa chọn lành mạnh, phù hợp với nhiều đối tượng và dễ chế biến trong bữa cơm gia đình.

Chỉ với 3 cách bảo quản này, bạn đã có cà chua để dành dùng quanh năm

Chỉ với 3 cách bảo quản này, bạn đã có cà chua để dành dùng quanh năm

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Việc bảo quản cà chua đúng cách không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo nguồn nguyên liệu luôn sẵn sàng cho mọi món ăn.

Bữa sáng nhanh 'thần tốc': Chỉ cần làm sẵn bảo quản trong ngăn đông, mỗi sáng dùng nồi chiên không dầu 10 phút là xong

Bữa sáng nhanh 'thần tốc': Chỉ cần làm sẵn bảo quản trong ngăn đông, mỗi sáng dùng nồi chiên không dầu 10 phút là xong

Ăn - 2 ngày trước

Gần đây tôi đã khám phá ra một "vị cứu tinh bữa sáng" giúp tôi thoát khỏi vòng xoáy "ăn gì" mỗi ngày!

Người bị sỏi thận cần tránh những loại rau nào để không tái phát?

Người bị sỏi thận cần tránh những loại rau nào để không tái phát?

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Người bị sỏi thận (đặc biệt là sỏi canxi oxalat) nên hạn chế các loại rau có hàm lượng oxalat hoặc purin cao để tránh làm tăng kích thước sỏi hoặc hình thành sỏi mới. Dưới đây là danh sách các loại rau cần lưu ý.

Top