Ngao xào húng quế làm nhanh ăn ngon cho ngày đầu tuần

| Ăn

Rau húng quê thơm lừng kết hợp cùng vị ngao đậm đà, vị cay nóng của gừng, của ớt sẽ cho bạn một món ăn xào ấm áp mà ngon miệng.

Nguyên liệu:
 
- 500 g ngao

- 3 nhánh tỏi, 5 g húng quế, hành lá

- Dầu hào, nước tương, hạt nêm, dầu ăn , muối.
 
Cách làm:
Ngao xào húng quế làm nhanh ăn ngon cho ngày đầu tuần 1
  
   
Ngao xào húng quế làm nhanh ăn ngon cho ngày đầu tuần 2
  

Ngao rửa sạch rồi ngâm trong nước muối khoảng 2 tiếng trước khi chế biến để ngao nhả hết cát. Húng quế nhặt lấy phần lá, rửa sạch; ớt, gừng, tỏi, hành lá thái nhỏ.   

Ngao xào húng quế làm nhanh ăn ngon cho ngày đầu tuần 3
Chuẩn bị chảo xào, thêm một chút dầu rồi cho tỏi, gừng, hành, ớt vào phi thơm. Cho ngao vào chảo, đảo đều.
   
Ngao xào húng quế làm nhanh ăn ngon cho ngày đầu tuần 4
  
Chờ ngao mở miệng, thêm dầu hào, nước tương, hạt nêm, muối cho vừa vặn rồi đậy nắp đun nhỏ lửa khoảng 5 phút. Mở nắp chảo, cho rau húng quế vào đảo đều tay rồi tắt bếp.
 
Thành phẩm:  

Rau húng quê thơm lừng kết hợp cùng vị ngao đậm đà, vị cay nóng của gừng, của ớt sẽ cho bạn một món ăn xào ấm áp mà ngon miệng.

Ngao xào húng quế làm nhanh ăn ngon cho ngày đầu tuần 5
  
Ngao xào húng quế làm nhanh ăn ngon cho ngày đầu tuần 6
Món ăn đơn giản, dễ thực hiện, thích hợp cho những ngày đầu tuần còn nhiều bận rộn.
Ngao xào húng quế làm nhanh ăn ngon cho ngày đầu tuần 7
Chúc các bạn ngon miệng.

Theo Depplus/MASK

thuhuyen
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Thực phẩm đại kỵ không nên ăn cùng củ cải trắng

Thực phẩm đại kỵ không nên ăn cùng củ cải trắng

Ăn -

GĐXH - Củ cải trắng là loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn, cung cấp nhiều vitamin, chất xơ. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn củ cải không nên ăn cùng thực phẩm nào để tránh ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dinh dưỡng.

Có nên uống nước luộc rau thay nước lọc?

Có nên uống nước luộc rau thay nước lọc?

Ăn -

GĐXH - Nước luộc rau thường bỏ đi sau ăn, nhưng thực tế loại nước này vẫn có thể chứa một phần vitamin và các chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, việc sử dụng thường xuyên vẫn gây tranh cãi giữa lợi ích dinh dưỡng và vấn đề an toàn thực phẩm.

Uống nước rau kinh giới có tác dụng gì?

Uống nước rau kinh giới có tác dụng gì?

Ăn -

GĐXH - Kinh giới là một loại rau gia vị quen thuộc đối với nhiều gia đình. Đây cũng là một vị thuốc trị bệnh hiệu quả như trị đau đầu, trị viêm họng, giảm ớn lạnh... Ngoài ra thì dược liệu còn dùng để nấu nước thanh nhiệt.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.