Ngỡ ngàng với sự khéo léo của thợ "làng nồi đất" xứ Nghệ
GiadinhNet - Xã Trù Sơn, huyện Đô Lương (Nghệ An) được nhiều gọi với cái tên "làng nồi đất". Thời điểm này, cả làng đang đỏ lửa, cho ra lò hàng ngàn sản phẩm mỗi ngày để phục vụ nhu cầu Tết.
Sản phẩm đất của làng có nét riêng đặc biệt mà ít nơi có được. Đó là sản phẩm nhẹ nhưng cứng, bền. Ngoài ra, nồi của làng đun nấu bất cứ thứ gì cũng giữ nguyên được hương vị vốn có của nó.
Để có được những nét đặc biệt này, khâu chọn đất rất quan trọng. Đất được người dân tuyển chọn ở xã Nghi Văn (Nghi Lộc) hoặc xã Sơn Thành (Yên Thành).
Đất sau khi lấy về được xén nhỏ rồi nhồi nhuyễn. Khi đạt yêu cầu, người thợ cho lên bàn xoay để tạo hình sản phẩm. Các khâu tạo hình đều bằng bàn tay khéo léo, điêu luyện của người thợ nơi đây.
Làng nối đất xứ Nghệ.
Bà Phạm Thị Hoàng (81 tuổi) – là một trong ít người trong làng làm ra những vung nồi chuẩn nhất. Tuy chỉ làm bằng tay nhưng hàng ngàn chiếc vung bà Hoàng làm ra đều vừa y với hàng ngàn chiếc nồi.
"Nhìn thì đơn giản nhưng để có được chiếc vung chuẩn thì không phải dễ dàng. Đất phải dẻo vừa phải và khi tạo hình vung phải có độ cong nhất định. Khi đưa đi phơi, vung khi bị "đổ", mất đi độ cong của vung" – bà Hoàng nói.
Thường lò nung cao khoảng hơn 1m, rộng 2 m. Tùy kích thước từng sản phẩm mà lò có thể nung từ 300-700 sản phẩm.
Người thợ cho biết "vô lửa trận" là việc tiếp lửa liên tục bằng các loại lá như: lá thông, bạch đàn hay lá tràm. Mỗi loại lá sẽ tạo một màu riêng cho sản phẩm.
Giá lăn bánh Mazda CX-5 mới nhất đang rẻ đến khó tin, thấp hơn nhiều so với Honda CR-V và Hyundai Tucson
Giá cả thị trường - 7 phút trướcGĐXH - Giá lăn bánh Mazda CX-5 ở thời điểm hiện tại tiếp tục ở mức hấp dẫn, rẻ hơn rất nhiều so với Honda CR-V và Hyundai Tucson.
Giá sấu non đầu mùa đắt ngang thịt lợn, giá cà phê lao dốc
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcMỗi cân sấu non bé bằng ngón tay có giá đắt ngang một cân thịt lợn nhưng vẫn được các chị em chuộng mua về làm nhiều món ngon. Trong khi đó, giá cà phê tiếp đà giảm mạnh.
Cuối ngày, giá vàng SJC bất ngờ tăng mạnh
Sản phẩm - Dịch vụ - 12 giờ trướcGiá vàng trong nước cuối ngày hôm nay,15-5, tăng mạnh trở lại đối với vàng miếng SJC lẫn vàng nhẫn, theo đà đi lên của giá vàng thế giới.
Trường hợp đất chuyển đổi mục đích sử dụng không phải xin phép từ 2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 18 giờ trướcGĐXH - Luật Đất đai 2024 có hiệu lực sẽ khơi thông nguồn lực đất đai, kịp thời giải quyết, xử lý dứt điểm các tồn đọng về đất. Theo Luật Đất đai mới, những trường hợp đất chuyển đổi mục đích sử dụng này sẽ không phải xin phép.
Xử phạt 2 cơ sở sản xuất đậu phụ không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm ở TP Vinh
Bảo vệ người tiêu dùng - 19 giờ trướcGĐXH - Hai cơ sở sản xuất đậu phụ ở TP Vinh (Nghệ An) vừa bị Công an TP Vinh kiểm tra, phát hiện không đủ điều kiện về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đến 2030, Hà Nội sẽ có thêm 5 quận mới, tương lai giá đất những khu vực này có tăng?
Sản phẩm - Dịch vụ - 19 giờ trướcGĐXH - Thành phố Hà Nội hiện đang đặt mục tiêu đến năm 2030 sẽ có thêm 5 quận mới là Đông Anh, Gia Lâm, Thanh Trì, Hoài Đức, Đan Phượng. Theo khảo sát thị trường, giá nhà đất ở một số nơi tại các huyện này đã tăng.
Lãi suất kỳ hạn 6 tháng tăng trở lại: Gửi 1 tỉ đồng tiết kiệm ở ngân hàng nào cho lãi cao nhất?
Giá cả thị trường - 19 giờ trướcGĐXH - Lãi suất tiết kiệm 6 tháng đang dao động từ 3-4,8%/năm, nếu có 1 tỉ đồng gửi tiết kiệm 6 tháng có thể nhận lãi 24 triệu đồng.
Ngân hàng Nhà nước hạ giá sàn vào phút chót, đấu thầu thành công 8.100 lượng vàng
Giá cả thị trường - 21 giờ trướcGĐXH - Trong phiên đấu thầu sáng nay (15/5), Ngân hàng Nhà nước đã bán đấu thầu được 8.100/16.800 lượng vàng miếng SJC.
Giá vàng hôm nay 15/5: SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, PNJ tăng nhanh theo đà thế giới
Giá cả thị trường - 21 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay SJC quanh ngưỡng 86-90 triệu đồng/lượng, giá vàng nhẫn tăng lên mức 74,9-76,7 triệu đồng/lượng.
Thanh Hóa: Mạnh tay xử lý những gian lận trong kinh doanh vàng
Bảo vệ người tiêu dùng - 22 giờ trướcGĐXH – Cơ quan chức năng phối hợp, tăng cường kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về quản lý hoạt động sản xuất, kinh doanh vàng, xử lý nghiêm những vi phạm.
Cận cảnh gần 2.000 gói cà phê Phạm Phong Phú là hàng giả, không có thành phần caffeine
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Ngày 13/5, Tổng cục QLTT cho biết, lực lượng chức năng tỉnh An Giang vừa chuyển hồ sơ liên quan đến 1.900 gói cà phê mang thương hiệu Phạm Phong Phú đến cơ quan điều tra.