Tags:
Người dân đội mưa rét xuống ruộng đầu năm hái 'rau sợ bẩn', thu tiền triệu mỗi ngày
GĐXH - Nhờ có nguồn nước ngầm mát lành từ giếng cổ, người dân xã Gio An (huyện Gio Linh, Quảng Trị) đã trồng được loại rau xà lách xoong hay còn gọi là rau liệt. Nhiều người cũng ví von đây là "rau sợ bẩn" nức tiếng về độ sạch.
Những ngày đầu năm mới Quý Mão, nhiều người nông dân ở xã Gio An (huyện Gio Linh, Quảng Trị) đã xuống ruộng thu hoạch rau xà lách xoong - "rau sợ bẩn" để bán ra thị trường, đem lại thu nhập tiền triệu mỗi ngày.
Xã Gio An nằm ở miền Tây huyện Gio Linh (Quảng Trị). Nơi đây được nhiều người biết đến bởi có hệ thống giếng cổ hàng nghìn năm tuổi. Nhờ có nguồn nước ngầm mát lành từ giếng cổ mà người dân xã Gio An đã trồng được loại rau xà lách xoong hoặc còn gọi là rau liệt - hoặc được nhiều người ví von là “rau sợ bẩn” nức tiếng về độ sạch.
Rau xà lách xoong có đặc tính là chỉ bám nhẹ trên đá, chất dinh dưỡng chủ yếu lấy từ nguồn nước chảy tự nhiên, không chịu sống chung với bùn đất hay nước bẩn. Nước càng chảy, càng trong thì rau càng phát triển.
Năm nay, thời tiết thuận lợi nên nhiều hộ dân được mùa rau này và giá cũng khá cao. Mặc dù thời tiết mưa rét nhưng những ngày đầu năm mới Quý Mão, nhiều người dân đã ra ruộng thu hoạch rau để cung cấp ra thị trường.
Để bó rau, người dân dùng sợi lạt chẻ từ cây tre. Đặc điểm là tre không quá già cũng không quá non, như vậy sẽ đảm bảo được độ bền cũng như không làm nhàu nát rau.
Từ loài rau sạch này người ta chế biến ra những món ăn nhiều người yêu thích như: Xà lách xoong trộn bò trứng, xà lách xoong xào tỏi hay kể cả làm rau ăn kèm ở các món lẩu, hoặc canh.
Chị Lê Thị Năm (ở làng Gia Bình, xã Gio An, huyện Gio Linh) cho biết, trời mưa đi thu hoạch rau nên khá vất vả. “Sau những ngày Tết ăn thịt cá nên rau xanh được nhiều người ưa chuộng. Mùng 3 Tết, tranh thủ cắt khoảng 100 bó rau, nếu nhập cho thương lái thì giá tầm 8-10 nghìn đồng/bó, còn chịu khó đi chợ bán lẻ thì được 15 nghìn đồng/bó, có những chợ lên đến 20 nghìn đồng/bó, tính sơ sơ cũng có được tiền triệu mỗi ngày", chị Năm nói.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Những loại trái cây nào được người tiêu dùng ưa chuộng dịp đầu năm 2026?
Sản phẩm - Dịch vụ - 4 giờ trướcGĐXH - Trái cây ngày Tết không đơn thuần để cúng lễ hay trang trí mà còn mang ý nghĩa gọi tài, giữ lộc, cầu bình an và tạo sinh khí cho không gian sống. Vậy, đầu năm loại quả nào nhận được nhiều sự quan tâm của người tiêu dùng?
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 17/2/2026 (Mùng 1 Tết)
Sản phẩm - Dịch vụ - 4 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Ba ngày 17/2/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Chuyên gia dự đoán thị trường bất động sản khởi sắc năm mới 2026
Xu hướng - 5 giờ trướcGĐXH - Sau giai đoạn trầm lắng và thanh lọc mạnh mẽ, thị trường bất động sản Việt Nam đang đứng trước một chu kỳ phát triển mới. Theo bà Phạm Thị Miền – Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu đánh giá thị trường Bất động sản Việt Nam (VARS IRE), năm 2025 chính là năm kích hoạt chu kỳ này, tạo nền tảng quan trọng để thị trường bước vào giai đoạn khởi sắc rõ nét hơn trong năm 2026.
Tối mùng 1 Tết, giá vàng giảm rất mạnh
Sản phẩm - Dịch vụ - 5 giờ trướcGiá vàng thế giới lao dốc, có thời điểm thủng mốc 4.900 USD/ounce khi nhà đầu tư chốt lời; giá bạc thấp nhất trong 2 tuần qua.
Mâm cỗ cúng Tết đắt khách đặt hàng dịp đầu năm 2026
Giá cả thị trường - 9 giờ trướcGĐXH - Mâm cỗ cúng bán online, giá từ vài trăm đến hơn triệu đồng hút khách dịp Tết 2026.
Năm Bính Ngọ 2026: Mua vàng hay bạc tích lũy cần nắm rõ điều này tránh hụt hẫng khi xuống tiền
Xu hướng - 13 giờ trướcGĐXH - Những lưu ý quan trọng khi mua vàng hay bạc tích lũy nếu không xác định rõ, rất dễ mua nhầm.
2026 là năm nhiều thuận lợi hơn cho người mua nhà ở thực
Xu hướng - 16 giờ trướcGĐXH - Theo bà Phạm Thị Miền – Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu đánh giá thị trường Bất động sản Việt Nam (VARS IRE), 2026 đúng là năm sẽ có nhiều thuận lợi hơn cho người mua nhà ở thực.
Những siêu thị nào mở cửa xuyên Tết Nguyên đán, phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân?
Xu hướng - 17 giờ trướcGĐXH - Trước nhu cầu mua sắm tăng cao những ngày giáp Tết Bính Ngọ 2026, nhiều hệ thống bán lẻ lớn như MM Mega Market, GO! đồng loạt điều chỉnh giờ hoạt động, kéo dài đến 23- 24h, thậm chí có trung tâm mở cửa 24/24 để đáp ứng nhu cầu của người dân và khách hàng doanh nghiệp.
Người dân tất bật mua sắm hàng hóa, cây hoa cảnh ngày 29 Tết
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trướcGĐXH - Ngày 29 Tết (16/2/2026) nhiều người dân vẫn tất bật mua sắm hàng hóa, cây hoa cảnh để kịp về trang hoàng nhà cửa, bày mâm lễ cúng đêm giao thừa.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Hai, ngày 16/2/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Hai ngày 16/2/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB như thế nào? Mời độc giả cập nhật kết quả ngay dưới đây.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Hai, ngày 16/2/2026
Sản phẩm - Dịch vụGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Hai ngày 16/2/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB như thế nào? Mời độc giả cập nhật kết quả ngay dưới đây.
