Hà Nội
23°C / 22-25°C

Người dân đội mưa rét xuống ruộng đầu năm hái 'rau sợ bẩn', thu tiền triệu mỗi ngày

Thứ tư, 08:24 25/01/2023 | Sản phẩm - Dịch vụ

GĐXH - Nhờ có nguồn nước ngầm mát lành từ giếng cổ, người dân xã Gio An (huyện Gio Linh, Quảng Trị) đã trồng được loại rau xà lách xoong hay còn gọi là rau liệt. Nhiều người cũng ví von đây là "rau sợ bẩn" nức tiếng về độ sạch.

Người dân đội mưa rét xuống ruộng đầu năm hái 'rau sợ bẩn', thu tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 1.

Những ngày đầu năm mới Quý Mão, nhiều người nông dân ở xã Gio An (huyện Gio Linh, Quảng Trị) đã xuống ruộng thu hoạch rau xà lách xoong - "rau sợ bẩn" để bán ra thị trường, đem lại thu nhập tiền triệu mỗi ngày.

Người dân đội mưa rét xuống ruộng đầu năm hái 'rau sợ bẩn', thu tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 2.

Xã Gio An nằm ở miền Tây huyện Gio Linh (Quảng Trị). Nơi đây được nhiều người biết đến bởi có hệ thống giếng cổ hàng nghìn năm tuổi. Nhờ có nguồn nước ngầm mát lành từ giếng cổ mà người dân xã Gio An đã trồng được loại rau xà lách xoong hoặc còn gọi là rau liệt - hoặc được nhiều người ví von là “rau sợ bẩn” nức tiếng về độ sạch.

Người dân đội mưa rét xuống ruộng đầu năm hái 'rau sợ bẩn', thu tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 3.

Rau xà lách xoong có đặc tính là chỉ bám nhẹ trên đá, chất dinh dưỡng chủ yếu lấy từ nguồn nước chảy tự nhiên, không chịu sống chung với bùn đất hay nước bẩn. Nước càng chảy, càng trong thì rau càng phát triển.

Năm nay, thời tiết thuận lợi nên nhiều hộ dân được mùa rau này và giá cũng khá cao. Mặc dù thời tiết mưa rét nhưng những ngày đầu năm mới Quý Mão, nhiều người dân đã ra ruộng thu hoạch rau để cung cấp ra thị trường.

Người dân đội mưa rét xuống ruộng đầu năm hái 'rau sợ bẩn', thu tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 5.

Để bó rau, người dân dùng sợi lạt chẻ từ cây tre. Đặc điểm là tre không quá già cũng không quá non, như vậy sẽ đảm bảo được độ bền cũng như không làm nhàu nát rau.

Người dân đội mưa rét xuống ruộng đầu năm hái 'rau sợ bẩn', thu tiền triệu mỗi ngày - Ảnh 6.

Từ loài rau sạch này người ta chế biến ra những món ăn nhiều người yêu thích như: Xà lách xoong trộn bò trứng, xà lách xoong xào tỏi hay kể cả làm rau ăn kèm ở các món lẩu, hoặc canh.

Chị Lê Thị Năm (ở làng Gia Bình, xã Gio An, huyện Gio Linh) cho biết, trời mưa đi thu hoạch rau nên khá vất vả. “Sau những ngày Tết ăn thịt cá nên rau xanh được nhiều người ưa chuộng. Mùng 3 Tết, tranh thủ cắt khoảng 100 bó rau, nếu nhập cho thương lái thì giá tầm 8-10 nghìn đồng/bó, còn chịu khó đi chợ bán lẻ thì được 15 nghìn đồng/bó, có những chợ lên đến 20 nghìn đồng/bó, tính sơ sơ cũng có được tiền triệu mỗi ngày", chị Năm nói.

Người dân đội rét, rạng sáng rủ nhau đi phiên chợ Tết mỗi năm chỉ họp một lầnNgười dân đội rét, rạng sáng rủ nhau đi phiên chợ Tết mỗi năm chỉ họp một lần

GĐXH - Đông đảo người dân đã đội mưa rét để đi phiên chợ đêm mùng 2 rạng sáng mùng 3 Tết mỗi năm chỉ họp một lần ở Quảng Trị.

Hoàng Dũng
Giá nhà tại trung tâm TP.HCM hiện ra sao?

Giá nhà tại trung tâm TP.HCM hiện ra sao?

Giá cả thị trường - 22 phút trước

Giá nhà tại các tuyến đường trung tâm TP.HCM dao động từ 450 triệu đồng đến 1 tỷ đồng/m2, thậm chí có những căn nhà từ 2 đến 4 tỷ đồng/m2.

Nhu cầu tìm kiếm đất nền tăng

Nhu cầu tìm kiếm đất nền tăng

Xu hướng - 13 giờ trước

Nhiều chuyên gia dự báo rằng đà phục hồi của đất nền sẽ diễn biến tích cực hơn.

500 'triệu phú' xứ Huế nhờ nuôi con đại bổ ở tuyệt tình cốc

500 'triệu phú' xứ Huế nhờ nuôi con đại bổ ở tuyệt tình cốc

Sản phẩm - Dịch vụ - 14 giờ trước

Hơn 500 hộ dân nuôi hàu ở thị trấn Lăng Cô có thu nhập trung bình 30-40 triệu đồng/năm, có hộ thu vài trăm triệu đồng và tạo sinh kế bền vững cho người dân trong vùng.

Chuyên gia chỉ cách hạ 'cơn sốt' giá nhà đất

Chuyên gia chỉ cách hạ 'cơn sốt' giá nhà đất

Sản phẩm - Dịch vụ - 16 giờ trước

Theo chuyên gia, phải tái cấu trúc thị trường phải đẩy nhanh một số dự án ở khu vực có thể bán. Đẩy nhanh việc phát triển nhà ở xã hội - phân khúc có nhu cầu thực người dân sẵn sàng xuống tiền.

Từ hiện tượng 'thổi giá' chung cư: Bộ Xây dựng đề nghị Hà Nội 'vào cuộc' kiểm tra

Từ hiện tượng 'thổi giá' chung cư: Bộ Xây dựng đề nghị Hà Nội 'vào cuộc' kiểm tra

Bảo vệ người tiêu dùng - 17 giờ trước

GĐXH - Từ hiện tượng căn hộ chung cư có dấu hiệu bị "thổi giá", Bộ Xây dựng có văn bản đề nghị UBND TP Hà Nội kiểm tra, rà soát hoạt động giao dịch kinh doanh bất động sản. Đặc biệt các dự án chung cư có hiện tượng tăng giá bất thường.

Nghịch lý, ngân hàng giảm lãi suất, nhu cầu vay mua nhà đất vẫn giảm

Nghịch lý, ngân hàng giảm lãi suất, nhu cầu vay mua nhà đất vẫn giảm

Sản phẩm - Dịch vụ - 18 giờ trước

GĐXH - Theo số liệu mới đây của Ngân hàng Nhà nước, dư nợ cho vay vốn tiêu dùng - tự sử dụng bất động sản chỉ tăng hơn 1% năm 2023, mức thấp nhất 5 năm qua, cho thấy người tiêu dùng vẫn không ưu tiên nhu cầu mua nhà.

Loạn giá măng cụt xanh đầu mùa, có nơi rao gần 1 triệu đồng/kg

Loạn giá măng cụt xanh đầu mùa, có nơi rao gần 1 triệu đồng/kg

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

Măng cụt xanh đã gọt vỏ được rao bán ở nhiều mức giá khác nhau, từ 500.000 đồng/kg đến 800.000 đồng/kg.

Đu trend trà sữa hành lá, người trẻ ăn uống khó hiểu hay chiêu trò của quán?

Đu trend trà sữa hành lá, người trẻ ăn uống khó hiểu hay chiêu trò của quán?

Xu hướng - 1 ngày trước

Nếu năm ngoái, món gỏi gà măng cụt, trà mãng cầu lên đồng thì năm nay người trẻ Việt không ngại chi tiền cho loại thức uống khó hiểu là trà sữa hành lá, trà sữa ớt.

Trang sức giả thương hiệu vẫn được cửa hàng kim hoàn công khai bày bán

Trang sức giả thương hiệu vẫn được cửa hàng kim hoàn công khai bày bán

Bảo vệ người tiêu dùng - 1 ngày trước

GĐXH - Ngày 17/4, Tổng cục QLTT cho biết, lực lượng chức năng vừa thu giữ nhiều trang sức giả thương hiệu Chanel, tại Nam Định.

Trước ngày giỗ Tổ Hùng Vương, giá xăng dầu tăng giảm đan xen, xăng RON95-III gần 25.500 đồng/lít

Trước ngày giỗ Tổ Hùng Vương, giá xăng dầu tăng giảm đan xen, xăng RON95-III gần 25.500 đồng/lít

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

GĐXH - Chiều 17/4, Bộ Công thương công bố giá bán lẻ xăng dầu trên thị trường mới. Kỳ điều hành này, mặt hàng xăng dầu tiếp tục tăng giảm đan xen.

Top