Người đàn ông 30 tuổi mắc ung thư tuyến tụy thừa nhận thường xuyên ăn 3 món ăn mà người Việt ưa thích
GĐXH - Thanh niên phát hiện mắc ung thư tuyến tụy ở tuổi 30 thừa nhận thường xuyên ăn những đồ chiên rán, dầu mỡ và đồ ăn ngọt... mặc dù có tiền sử mắc bệnh gan nhiễm mỡ, viêm tuỵ mãn tính.
Nữ sinh 17 tuổi bất ngờ mắc ung thư cổ tử cung giai đoạn 3 có biểu hiện rất nhiều chị em Việt gặp phảiThanh niên phát hiện ung thư tuyến tụy ở tuổi 30
Ung thư tuyến tuỵ là loại ung thư với tỷ lệ tử vong và di căn cao. Theo quan điểm của nhiều người, những bệnh nhân thường mắc ung thư tuyến tuỵ đều là do hút thuốc, uống rượu mỗi ngày.
Tuy nhiên mới đây, nam thanh niên Zhao Lei (ở Trung Quốc) bất ngờ phát hiện mắc loại ung thư này ở tuổi 30 dù không hút thuốc, uống rượu, không có tiền sử gia đình mắc bệnh... đã khiến nhiều lo lắng.

Ảnh minh họa
Được biết, khoảng 6 tháng trước khi phát hiện, anh đã thường xuyên xuất hiện triệu chứng đau dạ dày và có tiền sử bị gan nhiễm mỡ, viêm tuỵ mãn tính và sỏi ống tuỵ. Mặc dù đã được tư vấn về chế độ ăn uống, nhưng anh vẫn thích ăn những đồ chiên rán, dầu mỡ.
Để loại bỏ căng thẳng, anh đã lựa chọn việc ăn thật nhiều cùng một lúc những món yêu thích như thịt kho, gà rán, thịt nướng, sầu riêng… Thói quen ăn uống tưởng chừng vô hại này lại là vấn đề lớn nhất đối với tình trạng sức khỏe của anh.
Các bác sĩ cho biết, tuyến tụy là một trong những cơ quan tiêu hóa chính của cơ thể con người. Dịch tụy tiết ra có chứa nhiều loại enzyme có thể tiêu hóa protein, chất béo và carbohydrate. Tuy nhiên, ăn quá nhiều sẽ kích thích tiết ra một lượng lớn dịch tụy, khiến áp lực trong ống tụy tăng đột ngột và gây hại cho cơ thể. Sự viêm nhiễm lâu dài của các mô xung quanh có thể kích thích viêm tuyến tuỵ, từ đó kéo đến ung thư.
Nguyên tắc chung về chế độ ăn cho người bị ung thư tuyến tụy
Chế độ ăn là một phần quan trọng trong quá trình điều trị ung thư tuyến tụy, nhưng nó không thể thay thế cho các phương pháp điều trị chuyên môn khác. Hãy luôn tuân thủ hướng dẫn và chỉ định của bác sĩ để đảm bảo sự quản lý tốt nhất cho bệnh của bạn.
Ngoài ra bạn cần xây dựng chế độ ăn cho mình theo nguyên tắc sau:

- Theo dõi và duy trì cân nặng: Việc giảm cân sau khi được chẩn đoán mắc bệnh ung thư tuyến tụy và bắt đầu điều trị là điều bình thường. Giảm cân quá mức và dinh dưỡng kém có thể làm giảm khả năng chống nhiễm trùng và khả năng điều trị của cơ thể. Duy trì cân nặng khỏe mạnh để hỗ trợ sức khỏe và chất lượng cuộc sống của người bệnh.
- Uống đủ nước nước: Uống đủ chất lỏng trong quá trình điều trị ung thư để ngăn ngừa tình trạng mất nước.
- Ăn nhiều bữa nhỏ và thường xuyên: Các bữa ăn nhỏ thường xuyên sẽ đảm bảo cơ thể bạn có đủ chất dinh dưỡng để chịu đựng việc điều trị. Các bữa ăn nhỏ hơn thường được dung nạp tốt hơn khi chịu đựng các tác dụng phụ của điều trị như buồn nôn và chán ăn. Hãy cân nhắc việc đặt báo thức để ăn 5 đến 6 bữa mỗi ngày, cứ sau 3 đến 4 giờ.
- Chọn thực phẩm giàu protein, dễ tiêu hóa và tăng cường chất xơ trong mỗi bữa ăn. Hạn chế sử dụng thức ăn nhanh, nhiều dầu mỡ hay đồ uống có ga, nhiều đường.
Người bị ung thư tuyến tụy nên kiêng kỵ gì?

Người bệnh ung thư tuyến tụy cần Ttánh thực phẩm nhiều mỡ. Ảnh minh họa
Tránh thực phẩm nhiều mỡ: Giảm tiêu thụ thực phẩm chứa nhiều chất béo, đặc biệt là chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa. Điều này bao gồm các loại thịt mỡ, đồ chiên rán, thực phẩm chế biến có chứa dầu mỡ và các sản phẩm có chứa kem béo.
Hạn chế tiêu thụ đường: Đường là một nguồn năng lượng không cần thiết và có thể gây tăng cân. Tránh tiêu thụ thức ăn và đồ uống giàu đường như nước ngọt, đồ tráng miệng, bánh ngọt, kem và đồ ăn nhanh.
9 thực phẩm không nên để tủ lạnh dịp Tết: Cứ tưởng giữ tươi lâu, ai ngờ lại làm mất sạch dinh dưỡng
Bệnh thường gặp - 4 giờ trướcGĐXH - Tủ lạnh không phải “cứu tinh” của mọi loại thực phẩm. Có ít nhất 9 thực phẩm không nên để trong tủ lạnh gồm: bánh mì, khoai tây, hành tây, tỏi, cà chua, chuối, mật ong, cà phê và dưa hấu chưa cắt. Việc bảo quản sai cách, đặc biệt trong dịp Tết tích trữ nhiều đồ ăn, có thể khiến thực phẩm mất dinh dưỡng, biến đổi hương vị và nhanh hỏng hơn bạn nghĩ.
Món bánh gói lá chuối quen thuộc của miền Trung: Ăn tưởng nhẹ bụng, hóa ra giàu dinh dưỡng hơn nhiều người nghĩ
Bệnh thường gặp - 7 giờ trướcGĐXH - Không cầu kỳ như nhiều món ăn truyền thống khác, bánh nậm chinh phục người ăn bằng lớp vỏ mềm mịn, nhân tôm thịt đậm đà và hương thơm dịu nhẹ từ lá chuối. Ít ai biết rằng, đằng sau vẻ ngoài giản dị ấy là sự kết hợp khá hài hòa giữa tinh bột, protein và các vi chất thiết yếu, mang lại giá trị dinh dưỡng đáng chú ý nếu ăn đúng cách.
Loại củ này được ví như 'kho' dưỡng chất thu nhỏ: vừa chống viêm, vừa bổ não, còn giúp ổn định đường huyết
Bệnh thường gặp - 8 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là món ăn dân dã quen thuộc, khoai từ (củ từ) còn được xem là 'kho' dưỡng chất tự nhiên nhờ chứa nhiều hợp chất sinh học có lợi cho sức khỏe. Từ khả năng chống viêm, hỗ trợ ổn định đường huyết đến tác dụng với não bộ và nội tiết nữ, khoai từ đang ngày càng được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao.
Vì sao nên uống nước khi thức dậy dịp Tết? 5 lợi ích đơn giản nhưng nhiều người lại quên mất
Bệnh thường gặp - 16 giờ trướcGĐXH - Uống nước khi thức dậy giúp bù nước sau giấc ngủ, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện tuần hoàn và tăng năng lượng cho cơ thể. Dịp Tết ăn uống thất thường, thức khuya nhiều, thói quen đơn giản này càng quan trọng để giữ sức khỏe ổn định suốt những ngày đầu năm.
Vui xuân, giữ an toàn cho người bệnh thận: 'Cẩm nang vàng' giúp hạn chế biến chứng ngày Tết
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Dịp Tết với thực đơn giàu muối, đạm và chất béo có thể là 'thử thách' cho người bệnh thận. Chuyên gia hướng dẫn chế độ ăn, sinh hoạt và lưu ý để đón Tết an toàn, giảm nguy cơ biến chứng.
Chim bồ câu – 'đạm vàng' được ví như thực phẩm bồi bổ cao cấp cho cơ thể
Bệnh thường gặp - 2 ngày trướcGĐXH - Không phổ biến như thịt gà hay thịt lợn, nhưng chim bồ câu từ lâu đã được xếp vào nhóm thực phẩm bồi bổ cao cấp nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội. Với lượng protein cao, ít chất béo, giàu vi chất và các hợp chất có lợi cho quá trình phục hồi cơ thể, thịt bồ câu được nhiều bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là lựa chọn phù hợp cho người cần bồi bổ sức khỏe.
Uống rượu thuốc mua trên mạng, người đàn ông 60 tuổi nguy kịch vì ngộ độc cấp
Bệnh thường gặp - 4 ngày trướcGĐXH - Chỉ sau một chén rượu thuốc mua trên mạng, ông Bình (60 tuổi) rơi vào tình trạng ngộ độc rượu cấp với diễn tiến nặng, suýt rơi vào sốc và suy đa cơ quan.
Loại bánh cung cấp năng lượng, sắt và một số vi chất có lợi cho cơ thể: Bác sĩ chỉ rõ nguy cơ khi ăn nhiều
Bệnh thường gặp - 4 ngày trướcGĐXH - Bánh dày làm từ gạo nếp cung cấp năng lượng, sắt và một số vi chất có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, theo khuyến cáo của bác sĩ, ăn bánh dày quá nhiều có thể gây đầy bụng, mất cân đối dinh dưỡng và làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì.
10 thực phẩm giàu canxi quen thuộc, ăn hàng ngày cũng đủ, không cần uống thuốc bổ sung
Bệnh thường gặp - 4 ngày trướcGĐXH - Canxi không chỉ có trong sữa hay thuốc bổ. Nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày hoàn toàn có thể giúp cơ thể đáp ứng đủ nhu cầu canxi, hỗ trợ xương chắc khỏe mà không cần lạm dụng viên uống bổ sung.
Chuyên gia cảnh báo: 80% ca ngộ độc dịp Tết đến từ những thực phẩm quen thuộc này
Bệnh thường gặp - 5 ngày trướcGĐXH - Theo thống kê nhiều năm, phần lớn các ca ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết lại xuất phát từ những món ăn rất quen thuộc trong mâm cơm ngày xuân. Thời tiết lạnh, thức ăn chế biến sẵn để lâu, bảo quản không đúng cách cùng thói quen tụ tập ăn uống đông người khiến nguy cơ ngộ độc tăng cao, chỉ một sơ suất nhỏ cũng có thể khiến Tết mất vui, thậm chí phải nhập viện cấp cứu.
5 loại rau quả rất tốt cho thận, bác sĩ khuyên nên ăn thường xuyên
Bệnh thường gặpNhiều người ăn dưa chuột, uống nước chanh bổ sung vitamin C hàng ngày nhưng có thể chưa biết loại rau quả này rất tốt cho thận, giảm nồng độ axit uric và nguy cơ sỏi thận.

