Hà Nội
23°C / 22-25°C

Người đàn ông suy gan, suýt chết sau bữa ăn: Bác sĩ thốt lên 'do ăn 1 thứ chứa độc tố cực mạnh'

Thứ sáu, 19:31 02/05/2025 | Bệnh thường gặp

Một người đàn ông 51 tuổi ở Trung Quốc đã phải nhập viện cấp cứu sau bữa ăn. Theo bác sĩ, nguyên nhân gây bệnh đến từ 1 nguyên liệu cực độc trong món canh.

Ngày 24/3 vừa qua, ông Đàm Văn (51 tuổi) ở Quảng Đông, Trung Quốc đã phải nhập viện cấp cứu sau khi xuất hiện các triệu chứng bất thường như đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy, theo trang Jimu News.

Tại bệnh viện địa phương, ông Đàm được chẩn đoán mắc viêm dạ dày cấp tính thông thường. Tuy nhiên, sau 1 ngày, tình trạng của ông bắt đầu tiến triển nặng.

Kết quả xét nghiệm tại bệnh viện ngày 25/3 cho thấy ông Đàm có chỉ số men gan cao gấp 10 lần chỉ số bình thường, đạt 380U/L, chỉ số bilirubin 65μmmol/L, cao gấp đôi mức bình thường.

Trưa ngày 26/3, ông Đàm được chuyển viện lên tuyến lên Bệnh viện Nhân dân số 12 Quảng Châu để điều trị. 4 giờ sau khi nhập viện, nhịp tim của bệnh nhân tăng lên 120 nhịp/phút, huyết áp giảm xuống 76/34 mmHg. Ngay sau đó, bệnh nhân rơi vào tình trạng sốc nguy kịch.

Người đàn ông suy gan, suýt chết sau bữa ăn: Bác sĩ thốt lên 'do ăn 1 thứ chứa độc tố cực mạnh' - Ảnh 1.

Tình trạng của bệnh nhân Đàm Văn tiến triển nhanh chóng.

Theo chia sẻ của gia đình, trước khi nhập viện, bệnh nhân đã mời bạn bè đến nhà và ăn món canh nấm dại. Loại nấm này được bệnh nhân Đàm hái trong chuyến đi bộ đường dài lên núi trước đó vài ngày. Gia đình cũng cung cấp hình ảnh về loại nấm mà ông Đàm đã ăn.

Cùng thời điểm bệnh nhân Đàm điều trị, 5 người bạn khác cùng ăn nấm với ông cũng phải nhập viện tại Trung tâm điều trị ngộ độc Bệnh viện số 12 Quảng Châu do đau bụng, tiêu chảy ở nhiều mức độ khác nhau.

Dựa trên các triệu chứng lâm sàng, các tổn thương ở nội tạng và hình ảnh chụp nấm, Trung tâm điều trị ngộ độc của bệnh viện đã nhanh chóng xác nhận bệnh nhân bị ngộ độc do ăn phải nấm mũ tử thần (Amanita phalloides).

Tình trạng của bệnh nhân Đàm tiến triển rất nhanh chóng thành suy gan cấp; thời gian đông máu dài gấp 5 lần bình thường; giảm tiểu cầu nghiêm trọng. Bệnh nhân gặp biến chứng bệnh não gan do sự tấn công dữ dội của chất độc.

Bác sĩ Trần Vân Triều đánh giá: “Trường hợp ngộ độc của ông Đàm thuộc diện nghiêm trọng nhất. Tỷ lệ tử vong cao và rất khó để điều trị”.

Các bác sĩ điều trị nhanh chóng hội chẩn và quyết định áp dụng phương pháp lọc gan nhân tạo để loại bỏ độc tố trong gan và cơ thể.

Người đàn ông suy gan, suýt chết sau bữa ăn: Bác sĩ thốt lên 'do ăn 1 thứ chứa độc tố cực mạnh' - Ảnh 2.

Bệnh nhân được điều trị bằng phương pháp lọc gan nhân tạo.

Sau 16 ngày điều trị liên tục, tình trạng sức khỏe của ông Đàm ổn định. Ngày 22/4 ông được xuất viện.

Chia sẻ về lần ngộ độc này, ông Đàm vẫn còn hãi hùng: “Tôi đã từng ăn nấm dại tự hái nhiều lần rồi nhưng trước đó vẫn khỏe mạnh. Loại nấm lần này có hình dáng khá giống loại nấm tôi ăn trước đó, tôi không ngờ đó là nấm độc”.

Mức độ nguy hiểm của nấm mũ tử thần

Bác sĩ Trần Vân Siêu, Phó giám đốc Trung tâm điều trị ngộ độc, Trưởng khoa Hồi sức cấp cứu của bệnh viện cho biết: “Nấm mũ tử thần là loại nấm chứa độc tố amatoxin cực mạnh, có thể phá hủy tế bào gan trên diện rộng và gây tổn thương gan nhanh chóng nếu người bệnh ăn phải”.

"Nấm mũ tử thần gây tổn thương gan cấp tính với thời gian ủ bệnh từ 10-14 giờ sau khi ăn. Các triệu chứng ban đầu sẽ xuất hiện ở đường tiêu hóa sau đó có thể tạm thời thuyên giảm và có thời gian 'phục hồi giả', gây chậm trễ điều trị. Đây cũng là lý do tại sao ở bệnh viện địa phương, bệnh nhân được chẩn đoán nhầm thành viêm dạ dày cấp tính. Sau 36 đến 48 giờ, bệnh nhân rơi vào tình trạng nguy kịch và có các triệu chứng như vàng da, xuất huyết, thời gian đông máu kéo dài, suy gan và suy đa cơ quan”, bác sĩ Trần Vân Siêu giải thích.

Người đàn ông suy gan, suýt chết sau bữa ăn: Bác sĩ thốt lên 'do ăn 1 thứ chứa độc tố cực mạnh' - Ảnh 3.

Nấm mũ tử thần mà bệnh nhân hái và ăn trước khi nhập viện.

Bác sĩ Trần Vân Siêu nhấn mạnh để đảm bảo an toàn, mọi người cần lưu ý “3 KHÔNG”: Không hái, không mua, không ăn các loại nấm dại hoặc nấm không rõ nguồn gốc xuất xứ. Nếu sau khi ăn nấm và xuất hiện các triệu chứng nghi ngờ ngộ độc như buồn nôn, nôn mửa, đau bụng, tiêu chảy,... mọi người cần đến bệnh viện để thăm khám và điều trị ngay.

Mộc Miên (Theo Jimu News)

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Từng giành giật sự sống vì suy thận, phải chạy thận và ghép thận, người phụ nữ quyết giữ người thân không đi vào 'vết xe đổ'

Từng giành giật sự sống vì suy thận, phải chạy thận và ghép thận, người phụ nữ quyết giữ người thân không đi vào 'vết xe đổ'

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Hai chị em cùng mắc suy thận, từ kinh nghiệm của mình, chị Hoài đã luôn nhắc nhở chị gái để không đi vào vết xe đổ của mình.

Món cháo bổ dưỡng đang 'hot' nhưng không phải ai cũng nên ăn: Bác sĩ chỉ rõ nhóm cần tránh

Món cháo bổ dưỡng đang 'hot' nhưng không phải ai cũng nên ăn: Bác sĩ chỉ rõ nhóm cần tránh

Bệnh thường gặp - 2 ngày trước

GĐXH - Cháo mực là món ăn quen thuộc, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng, được nhiều người lựa chọn để bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình (Giảng viên Đại học Y Hà Nội), không phải ai cũng phù hợp với món ăn này. Việc sử dụng không đúng cách có thể gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe.

Thói quen uống hết nước phở: Ngon miệng nhưng không phải ai cũng nên duy trì

Thói quen uống hết nước phở: Ngon miệng nhưng không phải ai cũng nên duy trì

Bệnh thường gặp - 6 ngày trước

GĐXH - Dù mang lại cảm giác trọn vị, việc uống cạn nước phở có thể tiềm ẩn rủi ro nếu lặp lại thường xuyên, đặc biệt với một số nhóm người.

Đừng lầm tưởng gỏi cuốn là 'thần dược healthy': 4 nhóm người đại kỵ ăn đồ cuốn thường xuyên

Đừng lầm tưởng gỏi cuốn là 'thần dược healthy': 4 nhóm người đại kỵ ăn đồ cuốn thường xuyên

Bệnh thường gặp - 1 tuần trước

GĐXH - Các món cuốn từ rau sống, thịt và hải sản được nhiều người ưa chuộng nhờ cảm giác nhẹ bụng, ít ngấy. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn thường xuyên, đặc biệt là một số nhóm đối tượng có nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách.

Người đàn ông 51 tuổi mắc cùng lúc 2 loại ung thư nguy hiểm từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Người đàn ông 51 tuổi mắc cùng lúc 2 loại ung thư nguy hiểm từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Bệnh thường gặp - 1 tuần trước

GĐXH - Ho kéo dài, khó thở, đau ngực âm ỉ, người bệnh đi khám phát hiện đồng thời 2 khối ung thư trong lồng ngực và được phẫu thuật loại bỏ cả hai trong một lần.

Chuyên gia cảnh báo: Ung thư đại tràng di căn gan- nguy hiểm khi phát hiện từ dấu hiệu phân đen

Chuyên gia cảnh báo: Ung thư đại tràng di căn gan- nguy hiểm khi phát hiện từ dấu hiệu phân đen

Bệnh thường gặp - 1 tuần trước

GĐXH - Một người đàn ông cao tuổi nhập viện vì mệt mỏi kéo dài và đi ngoài phân đen, sau đó được xác định mắc ung thư đại tràng đã di căn gan. Trường hợp này được các chuyên gia cảnh báo là không hiếm gặp, bởi nhiều dấu hiệu ban đầu của bệnh thường mờ nhạt và dễ bị bỏ qua.

Tưởng chỉ ù tai thông thường, người phụ nữ 48 tuổi được phát hiện khối u nguy hiểm ẩn sâu trong hòm nhĩ

Tưởng chỉ ù tai thông thường, người phụ nữ 48 tuổi được phát hiện khối u nguy hiểm ẩn sâu trong hòm nhĩ

Bệnh thường gặp - 1 tuần trước

GĐXH - Tiếng ù tai liên tục theo nhịp mạch đập không chỉ gây khó chịu mà còn là tín hiệu cảnh báo những khối u nguy hiểm ẩn sâu trong hòm nhĩ.

Người đàn ông bất ngờ phát hiện dị dạng mạch máu não ở tuổi 59: Ai có dấu hiệu đau đầu, ù tai cần cảnh giác

Người đàn ông bất ngờ phát hiện dị dạng mạch máu não ở tuổi 59: Ai có dấu hiệu đau đầu, ù tai cần cảnh giác

Bệnh thường gặp - 1 tuần trước

GĐXH - Chịu đựng tình trạng đau đầu, ù tai kéo dài, người đàn ông 59 tuổi đi khám lại phát hiện dị dạng mạch máu não.

Chuyên gia chỉ rõ: Ăn nấm đúng cách - lợi đủ đường nhưng sai một bước có thể gây hại

Chuyên gia chỉ rõ: Ăn nấm đúng cách - lợi đủ đường nhưng sai một bước có thể gây hại

Bệnh thường gặp - 1 tuần trước

GĐXH - Nấm là thực phẩm giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách hoặc bảo quản sai, loại thực phẩm này có thể tiềm ẩn những rủi ro không nhỏ.

Ngủ đủ vẫn mệt? 3 thói quen buổi tối tưởng vô hại nhưng đang âm thầm 'rút cạn năng lượng' của bạn

Ngủ đủ vẫn mệt? 3 thói quen buổi tối tưởng vô hại nhưng đang âm thầm 'rút cạn năng lượng' của bạn

Bệnh thường gặp - 2 tuần trước

GĐXH - Ngủ đủ nhưng sáng nào cũng mệt rã rời, đầu óc nặng trĩu và chẳng còn chút năng lượng? Có thể bạn đang tự “bào mòn” cơ thể mỗi tối mà không hề nhận ra.

Top