Hà Nội
23°C / 22-25°C

Nhật ký bánh chưng của mẹ Tôm

Thứ sáu, 14:30 05/02/2016 | Gia đình

Thường chỉ có trẻ con mới thích Tết chứ người lớn, Tết đến là ngán tận óc. Mẹ Tôm mới lấy chồng vẫn còn phơi phới. Hãy để các con tự tay chuẩn bị Tết gia đình Chuẩn bị gì cho bếp ăn ngày Tết?

Tết cực chút nhưng có chồng lăng xăng tíu tít phụ giúp việc nhà, có bận gấp 10 Mẹ cũng thấy ấm lòng. Từ khi có Tôm, cuộc sống bỗng xoay chuyển 180 độ, nhất là vào mấy ngày Tết…


Tết đến rồi, gói bánh chưng thôi – Nguồn ảnh: Internet

Tết đến rồi, gói bánh chưng thôi – Nguồn ảnh: Internet

27 Tết - Ngày cuối cùng đi làm…

Sáng Mẹ dậy thật sớm đưa Tôm gửi nhờ nhà ngoại. Tôm nghỉ Tết từ 26 mà Mẹ chạy xóc óc vẫn không tìm được chỗ gửi đáng tin. Thôi thì ráng sáng dậy sớm 5h, khua ông con còn ngủ gà ngủ gật dậy, chạy xe 35 cây số đưa con về nhà bà rồi mẹ đi làm sớm để còn giải quyết đống hồ sơ cao quá đầu.

Chưa kịp ăn sáng, quên luôn ăn trưa mới làm xong được 2/3. Đồng hồ điểm 5h30, đã xin về sớm rồi mà giờ này còn ở công ty,mẹ còn phải đi mua đồ cho kịp trưa mai về nhà nội. Quần áo mấy cha con chưa sắp xếp xong. Chồng thì mới gọi điện báo “Em ăn cơm trước nhé, anh đi tiệc về trễ.”. Mẹ đành tặc lưỡi nghĩ chả biết có được ăn tối không. Xách đồ lao ra khỏi công ty lúc đồng hồ điểm 6h15. Lượn một vòng siêu thị, thanh toán xong lúc 7h30 (siêu thị đông như tổ kiến, lộn xộn như tổ mối, ná thở!). Tôm về nhà cùng mẹ lúc 8h30 tối. Mẹ lục cơm nguội ăn sau khi con lên giường ngủ êm. Chồng lạch cạch mở cửa về lúc 9h30, vẫn còn tỉnh. Thôi thì khen chồng miếng cho ngày đỡ đen tối “Hôm nay chồng về sớm thế!”

28 Tết – Về nhà Nội

Một buổi sáng bão táp. Chân này đá chân kia để soạn đồ cho mình và hai bố con. Mẹ dậy từ 4h đến chỗ hẹn mua lá dong. Tết nào mẹ cũng được giao nhiệm vụ làm thành công mỹ mãn nồi bánh chưng cho đại gia đình. Nhất định phải đầu tư tâm sức!

Leo được lên xe khách đồng hồ điểm 11h trưa. Đặt chân về nhà bà lúc 2h chiều. Tết bắt đầu từ 3h chiều ngày 28 Tết…

Bà đã đi chợ xong xuôi, mẹ chỉ việc phụ. Việc cũng không nhiều, chỉ là rửa lá dong, rửa nồi to nấu bánh, ướp thịt gói bánh chưng, giã đậu xanh làm nhân bánh. Trong lúc bố Tôm phụ ông chẻ lạt thì mẹ kho một nồi thịt, nấu một nồi canh măng, cọ nhà tắm, lau sơ nhà trên, nấu cơm tối cho cả nhà. Cực nhưng cũng rất vui vì Tôm được gặp ông bà như cá gặp nước, nói suốt cả ngày, ông bà cũng vui như Tết. Mà đúng là Tết đến rồi mà!

29 Tết – Nấu bánh thôi!!!

“Lò” gói bánh tại gia bắt đầu hoạt động từ 6h sáng sau khi mẹ và bà dậy sớm để chuẩn bị đầy đủ nguyên vật liệu. Chỉ có bố Tôm biết gói bánh. Mẹ sau 3 lần gói ra bánh chưng hình thang thì đành mang danh “nàng đậu” và ngậm ngùi rời “chiến tuyến”. Lui về làm “hậu phương” vững chắc vậy! Mẹ làm một mẻ bánh cuốn thật to để bố và cả nhà “lai rai”rồi quay qua lăng xăng dọn nhà. Nhiệm vụ của mẹ vẫn là mẻ bánh chưng Tết nhưng trong lúc chờ bánh chín thì vẫn có khối việc để làm mà!

Nồi bánh yên vị trên bếp lúc 5h chiều. Ngót nghét gần 20 cái. Chiến trường gói bánh đã được dọn xong. Đến lúc mẹ đi làm cơm tối. Cơm nước, dọn dẹp, rửa chén, quét nhà xong là 8h. Thở phào là hôm nay xong việc sớm. Mẹ đi canh lửa cho nồi bánh, gà gật chờ đến đồng hồ điểm 4h để vớt bánh và ép bánh. Ngày 30 Tết bắt đầu…

30 Tết – Tết bên chồng bánh chưng

Hồi hộp nhất là cắt bánh nếm thử. Chờ bánh nguội đến tận 8h sáng mới được ăn thử. Và sau miếng đầu tiên thì… trời ơi mẹ siêu nhân quá!!! Nhân bánh vừa miệng, nếp ngọt lành còn bánh thì xanh lét đúng màu tự nhiên. Bõ công mẹ đi chọn mua lá dong kỹ ơi là kỹ, giã đậu xanh phồng cả tay, cả công ngồi chịu muỗi chích châm thêm củi chờ bánh chín.

Chuẩn bị quần là áo lượt cho hai bố con xong mẹ nấu thêm vài món “tủ” của mẹ để đón họ hàng đến ăn tiệc trưa. Mình mẹ “chiến đấu” tiếp đến 3h chiều. Lúc này thì siêu nhân mấy cũng đành xìu thôi.

Chồng chén chất cao ngất ngưởng chờ đợi. Cứ lờ nó đi, mẹ vội vàng gọi điện hỏi thăm bà ngoại. Tết này ngoại có cô út về chơi nên đỡ buồn, mẹ cũng an tâm. Nhà có hai cô con gái rõ khổ, Tết đến con cái bận đi làm dâu hết thảy, chẳng mấy khi được ở nhà đón Tết cùng mẹ…

Chia bánh cho họ hàng, người thân quen xong. Lại nằm dài xuống ghế, sờ lên mặt thấy vài cục mụn. Chắc do căng thẳng. Tiện tay trong tủ lạnh còn tí đậu xanh thừa từ nhân bánh chưng, pha luôn với miếng sữa chua Tôm ăn còn dư, mẹ đắp lên mặt, ngủ tí xíu lấy sức tối nay đón giao thừa nữa. Tết thôi mà, có gì đâu! Mẹ vẫn còn siêu nhân chán Tôm nhỉ!

Theo Thục Quyên/PNO

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
Chồng 93 tuổi cưới vợ 88 tuổi vì yêu từ cái nhìn đầu tiên

Chồng 93 tuổi cưới vợ 88 tuổi vì yêu từ cái nhìn đầu tiên

Chuyện vợ chồng - 11 giờ trước

Ở tuổi 93 và 88, vợ chồng mới cưới cảm thấy mình là "2 người may mắn nhất trên Trái Đất".

TikTok khiến giới trẻ lệch lạc trong tình yêu

TikTok khiến giới trẻ lệch lạc trong tình yêu

Gia đình - 14 giờ trước

Các chuyên gia cảnh báo nhiều thử thách trên TikTok truyền cho thanh thiếu niên những suy nghĩ không lành mạnh về chuyện tình cảm và cần được ngăn chặn.

Bài học 30 năm hôn nhân hạnh phúc của mẹ gói gọn trong chuyện lồng chăn gối

Bài học 30 năm hôn nhân hạnh phúc của mẹ gói gọn trong chuyện lồng chăn gối

Gia đình - 16 giờ trước

Thì ra suốt bao nhiêu năm qua bố và mẹ vẫn cùng nhau làm một việc nhỏ bé dung dị đến thế.

Con chậm phát triển ngôn ngữ vì bố mẹ vẫn vô tư giữ 5 thói quen này

Con chậm phát triển ngôn ngữ vì bố mẹ vẫn vô tư giữ 5 thói quen này

Nuôi dạy con - 19 giờ trước

GĐXH - Có rất nhiều nguyên nhân khiến trẻ chậm phát triển ngôn ngữ được hình thành từ các thói quen xấu của cha mẹ.

Chỉ làm công ăn lương sẽ không đủ tiền cưới vợ ở Trung Quốc

Chỉ làm công ăn lương sẽ không đủ tiền cưới vợ ở Trung Quốc

Gia đình - 22 giờ trước

Người dân ở Phủ Điền, tỉnh Phúc Kiến kêu gọi chính phủ can thiệp hiệu quả hơn trong việc kiểm soát giá quà cưới tăng chóng mặt trong những năm qua.

Vì sao các cặp yêu nhau thường trông giống nhau

Vì sao các cặp yêu nhau thường trông giống nhau

Gia đình - 1 ngày trước

Ở bên nhau thời gian dài, nhiều cặp đôi có xu hướng bắt chước biểu cảm, dáng vẻ của người kia, dẫn tới ngoại hình ngày càng tương đồng.

Cô gái kết hôn với chàng trai mình từng ghét cay ghét đắng

Cô gái kết hôn với chàng trai mình từng ghét cay ghét đắng

Chuyện vợ chồng - 1 ngày trước

Hồi còn đi học từng bị trêu chọc và bắt nạt, cô gái vô cùng ghét anh chàng này nhưng một sự kiện đã thay đổi mọi thứ.

Mẹ tái hôn với người kém nhiều tuổi ở tuổi U70

Mẹ tái hôn với người kém nhiều tuổi ở tuổi U70

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Người chồng đầu tiên của bà không may qua đời sớm nên bà đã sống trong cảnh góa bụa, cô đơn suốt 40 năm qua.

Bố mẹ ly hôn sớm, con cái sẽ gặp nhiều vấn đề ở tuổi 50

Bố mẹ ly hôn sớm, con cái sẽ gặp nhiều vấn đề ở tuổi 50

Nuôi dạy con - 1 ngày trước

GĐXH - Một nghiên cứu mới đây làm sáng tỏ những đứa trẻ có cha mẹ ly hôn sẽ chịu ảnh hưởng lâu dài về sức khỏe và cuộc sống.

Bắt tại trận vợ "mây mưa" với bạn thân, chồng không đánh ghen hay ẩu đả mà nói một câu khiến cả hai ngạc nhiên tột độ

Bắt tại trận vợ "mây mưa" với bạn thân, chồng không đánh ghen hay ẩu đả mà nói một câu khiến cả hai ngạc nhiên tột độ

Chuyện vợ chồng - 1 ngày trước

GĐXH - Thấy cảnh tượng trước mắt, anh không khỏi phẫn nộ. Thế nhưng anh lại không lựa chọn cách ẩu đả hay đánh ghen điên cuồng nào.

Top