Nhiều đại lý hạ giá bánh trung thu: 1 tháng lương = 5 hộp bánh

Đủ chiêu vẫn nhiều hàng ế

Rằm tháng Tám đã cận kề nhưng tại các đại lý, bánh Trung thu vẫn chất đầy kệ, mà khách mua thì khá vắng. Hiện tại, nhiều điểm bán bánh đã trưng biển lớn thu hút sự chú ý của  khách hàng: “Giảm giá 20%”, “Đại hạ giá”, “mua 1 tặng 1”.

Dù đã tung ra nhiều chiêu khuyến mãi hấp dẫn nhưng theo thông tin từ các nhà sản xuất sản phẩm như Bibica, Như Lan, Đồng Khánh... hiện mới chỉ tiêu thụ được khoảng 70 - 80% tổng lượng bánh.

Đại diện Công ty sản xuất bánh Trung thu Đông Hưng Viên cho biết: “Mọi năm chỉ khoảng đầu tháng 7 là công ty đã nhận được rất nhiều đơn đặt hàng của các đại lý phân phối và các công ty đặt tặng cho nhân viên. Nhưng năm nay khoản đặt hàng để biếu tặng gần như không có. Đơn hàng từ các đại lý giảm khá nhiều, nếu có thì số lượng cũng giảm gần một nửa”.

Phía người bán hàng, bà Trần Thị Lan, chủ đại lý ở phố Trần Quốc Hoàn, Cầu Giấy, Hà Nội nói: “Chưa năm nào bán bánh Trung thu lại buồn như năm nay. Cận ngày rồi mà tôi vẫn còn 500 chiếc bánh. Kinh doanh theo phương thức mua đứt bán đoạn nên lời ăn lỗ chịu. Nếu như những năm trước cuối mùa hạ giá là để bán hết số bánh ít ỏi còn lại vì đã cầm chắc phần lãi, thì năm nay lại hạ giá vì phải “giải quyết” cả đống hàng tồn. Không hạ giá thì lỗ nặng”.

Ngay cả hai nhãn hiệu bánh đã công bố “hết hàng” như Kinh Đô và Hữu Nghị thì trên thị trường vẫn còn bày khá nhiều tại các cửa hàng bán lẻ. Năm nay, cả hai hãng đều tăng số lượng bánh lên, chất lượng cải tiến hơn. Theo anh Lê Thành Chung, Phụ trách phân phối khu vực quận Hai Bà Trưng (Hà Nội) của Công ty Bánh kẹo Hữu Nghị, dù bán hết hàng nhưng đây vẫn không phải là năm “được mùa”.

Ngay từ đầu mùa, các nhà sản xuất đã dự đoán thị trường sẽ chậm nên chỉ sản xuất cầm chừng. Mọi năm các hãng sản xuất với số lượng tăng lên gấp rưỡi, thậm chí gần gấp đôi ban đầu, nhưng năm nay ai “bạo gan” lắm cũng chỉ dám tăng từ 10- 15% sản lượng.

Mua bánh để lấy hương vị Trung thu

Lý do khiến người tiêu dùng hạn chế mua bánh là do giá bán vẫn quá cao so với mức thu nhập hiện tại của người dân. Chưa kể, trọng lượng bánh lại ít đi so với các năm trước. Trong thời điểm “thắt lưng buộc bụng” này, bánh Trung thu đã trở thành một trong những mặt hàng xa xỉ. Một chiếc bánh trọng lượng nhỏ nhất và giá thấp nhất cũng trên 20.000 đồng. Còn mức giá bánh trung bình là từ 40.000 - 60.000 đồng/chiếc, khiến một hộp bánh (4 chiếc) hạng thường có giá lên tới khoảng 200.000 đồng.

Ông Nguyễn Cảnh Tuấn, cán bộ hưu trí ở số 29, ngõ Đa Lộc, Xuân Thuỷ, Cầu Giấy, Hà Nội phàn nàn: “So trọng lượng với giá bánh năm ngoái thì năm nay đã tăng lên gấp hai lần. Người tiêu dùng bình dân mấy ai dám mua bánh, vì một hộp bánh trị giá bằng 1/5 số lương cơ bản của một công chức mới ra trường. Trong khi mâm cỗ cho đêm Trung thu còn phải mua nhiều thứ khác nữa chứ”.

Xu hướng tiết kiệm cũng đã thể hiện rõ. Bà Trần Bảo Yên, 27 ngõ Hoàng, quận Hoàng Mai, Hà Nội, tâm sự: “Nhà tôi có 5 cháu nhỏ nhưng chỉ mua 1 hộp bánh 4 chiếc, thay vì mua mỗi cháu một hộp như mọi năm, bởi năm nay giá quá đắt trong khi trọng lượng lại giảm đi. Trước đây một chiếc bánh có thể cắt 6 miếng nhưng bây giờ một chiếc cắt làm 4 đã trong thấy ngọn ngằn. Mua chỉ là để lấy hương vị cổ truyền cho Tết Trung thu thôi”. Suy nghĩ của bà Yên cũng là tâm sự chung của rất nhiều người tiêu dùng khác.

Mai Hạnh