Những món ăn ngon ngày lạnh khiến giới trẻ Hà Thành phát nghiền
Hà Nội nổi tiếng là một trong những thiên đường “ăn vặt” của giới trẻ, đôi khi đồ ăn nhiều đến nỗi người ta chẳng biết phải ăn gì.
Những ngày đầu đông se lạnh còn gì hạnh phúc bằng việc được lang thang khắp các phố phường cùng hội bạn thân, cùng ăn một món gì đó rồi kể cho nhau nghe những chuyện đã xảy ra.
Nhưng có khi đã đi hết các con phố mà vẫn chẳng nghĩ ra nổi sẽ phải ăn gì, chẳng ai muốn để cái bụng đói về nhà, ai cũng muốn được ngồi với nhau lâu thêm một chút.
Cùng khám phá những món ăn ngon ngày lạnh khiến giới trẻ Hà Thành phát nghiền.
Trứng chén nướng

Đây là một món ăn mới rất được giới trẻ Hà thành ưa chuộng trong mùa lạnh này. Ngoài trứng là một thành phần không thể thiếu, thực khách còn có thể lựa chọn thêm các loại topping như: phô mai, xúc xích, ruốc, hành khô, hành lá… cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Rủ rê bạn bè vào một chiều mùa đông Hà Nội, vừa “buôn dưa dê” đủ thứ chuyện trên đời vừa thưởng thức món trứng chén nướng nóng hổi thì còn gì bằng.
Địa điểm được nhiều bạn trẻ ghé đến thưởng thức đó chính là góc phố Nguyễn Quang Bích, đoạn cắt với đường Nguyễn Văn Tố ở phía sau chợ Hàng Da.
Chim quay, bánh bao rán

Nếu chưa nghĩ ra món gì có thể giúp bạn no bụng thì hãy chạy xe tới quán chim quay để lấp đầy cái bụng của cả hội nhé. Những chú chim quay giòn giòn, béo ngậy, nóng hổi chắc chắn sẽ khiến mọi người nhớ mãi khi ăn kèm với sung nữa. Ngoài ra còn có thể gọi thêm bánh bao rán, chân gà,… Địa điểm ngon nhất bạn có thể tìm đến chính là phố Nguyễn Công Trứ, Hà Nội.
Cháo ếch

Đây là món ăn nổi tiếng của Singapore vừa xuất hiện ở Hà Nội không lâu đã “đốn gục” trái tim của các tín đồ ẩm thực. Cháo thì nóng hổi, vị lạ miệng và độc đáo, thịt ếch thì mềm được tẩm ướp có vị mằn mặn, ngọt ngọt và cay cay. Giữa tiết trời lạnh này, vừa ăn vừa hít hà món cháo ếch trong làn khói tỏa thì quả là tuyệt cú mèo đấy!
Bánh tráng nướng

Món này còn được gọi là “Pizza Việt Nam”, một lớp bánh tráng giòn ở dưới để đựng những thứ khác như thịt, trứng, xúc xích,… tạo nên vị ngon không thể chối từ. Du nhập từ Đà Lạt ra ngoài Bắc nên món ăn vặt này rất phù hợp với thời tiết của mùa đông. Nơi đầu tiên và cũng nổi tiếng nhất với bánh tráng nướng tại Hà Nội chính là Hàng Tre.
Theo Gia đình VN
Cách chọn mua và giữ hành, tỏi khô không mốc hiệu quả, đơn giản
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Nhiều bà nội trợ gặp phải tình trạng hành tỏi khô bị mề, ẩm mốc hoặc lên mầm chỉ sau thời gian ngắn mua về. Nếu bạn cũng đang tìm kiếm một cách bảo quản hiệu quả, nhanh chóng và đơn giản thì hãy đọc bài viết sau.
Bí quyết làm món 'sữa trắng' từ cá diếc và củ cải: Thuốc bổ cho dạ dày, cả nhà tấm tắc khen ngon
Ăn - 6 giờ trướcKhông cần cao lương mỹ vị, chỉ với những nguyên liệu mộc mạc, rẻ tiền, bạn vẫn có thể tạo ra một bát "canh sữa" trắng trong, ngọt thanh, vừa giúp ấm người lại cực kỳ tốt cho tiêu hóa.
"Cứu cánh" cho hội Cú Đêm: 7 công thức "nước thần" giúp thải độc gan, mắt sáng, da dẻ hồng hào bất chấp deadline dí
Ăn - 18 giờ trướcĐừng uống cà phê nữa! Đây mới là 7 loại trà "hồi sinh" nhan sắc cho những nàng hay thức khuya.
Loại cá được ví như 'ngọc trong suốt' chỉ xuất hiện một mùa khiến thực khách 'săn lùng' ráo riết
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Nhờ giàu đạm, ít béo, thịt mềm và dễ tiêu hóa, loại cá này được xem là lựa chọn lành mạnh, phù hợp với nhiều đối tượng và dễ chế biến trong bữa cơm gia đình.
Chỉ với 3 cách bảo quản này, bạn đã có cà chua để dành dùng quanh năm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc bảo quản cà chua đúng cách không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo nguồn nguyên liệu luôn sẵn sàng cho mọi món ăn.
Bữa sáng nhanh 'thần tốc': Chỉ cần làm sẵn bảo quản trong ngăn đông, mỗi sáng dùng nồi chiên không dầu 10 phút là xong
Ăn - 1 ngày trướcGần đây tôi đã khám phá ra một "vị cứu tinh bữa sáng" giúp tôi thoát khỏi vòng xoáy "ăn gì" mỗi ngày!
Người bị sỏi thận cần tránh những loại rau nào để không tái phát?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Người bị sỏi thận (đặc biệt là sỏi canxi oxalat) nên hạn chế các loại rau có hàm lượng oxalat hoặc purin cao để tránh làm tăng kích thước sỏi hoặc hình thành sỏi mới. Dưới đây là danh sách các loại rau cần lưu ý.
Những món ăn 'giữ vía' cho trẻ nhỏ theo quan niệm dân gian: Kinh nghiệm truyền đời cực hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcMón này như một cách "dỗ vía" rất tự nhiên.
Thực phẩm tốt cho người thận yếu mà bạn nên ăn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một số thực phẩm tốt cho thận gồm: Súp lơ xanh (giàu vitamin C, K, B), quả việt quất và nho đỏ, cá vược, lòng trắng trứng (protein dễ hấp thu), tỏi (kháng viêm), kiều mạch và dầu ô liu (tốt cho tim thận, ít natri).
Món ngon gây chú ý ở bữa tiệc kỷ niệm 9 năm ngày cưới của Trấn Thành
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Trong dịp kỷ niệm 9 năm ngày cưới, Trấn Thành và Hari Won đã cùng nhau tận hưởng một bữa tối riêng tư, ấm cúng nhưng không kém phần sang trọng.
Thứ rau dại ở Việt Nam lại được xếp là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”, chế biến đơn giản cũng có món ngon bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Ít ai ngờ rằng một loại rau mọc dại, xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam, lại được người dân một số quốc gia châu Á coi là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”. Dù cách chế biến rất đơn giản, nhưng loại rau này cho ra đời những món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, nấu bao nhiêu cũng hết.