Những món ăn ngon ngày lạnh khiến giới trẻ Hà Thành phát nghiền
Hà Nội nổi tiếng là một trong những thiên đường “ăn vặt” của giới trẻ, đôi khi đồ ăn nhiều đến nỗi người ta chẳng biết phải ăn gì.
Những ngày đầu đông se lạnh còn gì hạnh phúc bằng việc được lang thang khắp các phố phường cùng hội bạn thân, cùng ăn một món gì đó rồi kể cho nhau nghe những chuyện đã xảy ra.
Nhưng có khi đã đi hết các con phố mà vẫn chẳng nghĩ ra nổi sẽ phải ăn gì, chẳng ai muốn để cái bụng đói về nhà, ai cũng muốn được ngồi với nhau lâu thêm một chút.
Cùng khám phá những món ăn ngon ngày lạnh khiến giới trẻ Hà Thành phát nghiền.
Trứng chén nướng

Đây là một món ăn mới rất được giới trẻ Hà thành ưa chuộng trong mùa lạnh này. Ngoài trứng là một thành phần không thể thiếu, thực khách còn có thể lựa chọn thêm các loại topping như: phô mai, xúc xích, ruốc, hành khô, hành lá… cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Rủ rê bạn bè vào một chiều mùa đông Hà Nội, vừa “buôn dưa dê” đủ thứ chuyện trên đời vừa thưởng thức món trứng chén nướng nóng hổi thì còn gì bằng.
Địa điểm được nhiều bạn trẻ ghé đến thưởng thức đó chính là góc phố Nguyễn Quang Bích, đoạn cắt với đường Nguyễn Văn Tố ở phía sau chợ Hàng Da.
Chim quay, bánh bao rán

Nếu chưa nghĩ ra món gì có thể giúp bạn no bụng thì hãy chạy xe tới quán chim quay để lấp đầy cái bụng của cả hội nhé. Những chú chim quay giòn giòn, béo ngậy, nóng hổi chắc chắn sẽ khiến mọi người nhớ mãi khi ăn kèm với sung nữa. Ngoài ra còn có thể gọi thêm bánh bao rán, chân gà,… Địa điểm ngon nhất bạn có thể tìm đến chính là phố Nguyễn Công Trứ, Hà Nội.
Cháo ếch

Đây là món ăn nổi tiếng của Singapore vừa xuất hiện ở Hà Nội không lâu đã “đốn gục” trái tim của các tín đồ ẩm thực. Cháo thì nóng hổi, vị lạ miệng và độc đáo, thịt ếch thì mềm được tẩm ướp có vị mằn mặn, ngọt ngọt và cay cay. Giữa tiết trời lạnh này, vừa ăn vừa hít hà món cháo ếch trong làn khói tỏa thì quả là tuyệt cú mèo đấy!
Bánh tráng nướng

Món này còn được gọi là “Pizza Việt Nam”, một lớp bánh tráng giòn ở dưới để đựng những thứ khác như thịt, trứng, xúc xích,… tạo nên vị ngon không thể chối từ. Du nhập từ Đà Lạt ra ngoài Bắc nên món ăn vặt này rất phù hợp với thời tiết của mùa đông. Nơi đầu tiên và cũng nổi tiếng nhất với bánh tráng nướng tại Hà Nội chính là Hàng Tre.
Theo Gia đình VN
Món chuối chiên 'mix' cốt dừa và hạt khô giải cứu chuối sau Tết
Ăn - 1 giờ trướcChuối chín dư sau Tết chỉ cần chiên vàng, rưới cốt dừa và rắc hạt khô là thành món ăn vặt thơm béo, cả nhà mê tít.
Món ngon mỗi ngày giúp giải ngán, dọn tủ lạnh sau Tết: 20 mâm cơm gia đình thanh mát, dễ làm, đậm vị truyền thống Việt
Ẩm thực 360 - 8 giờ trướcGĐXH - Sau Tết, tủ lạnh vẫn còn đầy ắp thịt kho, giò chả, bánh chưng… nhưng nhìn đến là thấy ngán. Đây chính là lúc bạn cần những món ngon mỗi ngày thanh mát, nhẹ bụng mà vẫn đậm vị truyền thống Việt. Dưới đây là 20 mâm cơm gia đình giải ngán vừa dễ làm, vừa giúp “dọn kho” hiệu quả.
Dọn dẹp sau Tết, có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Ăn - 8 giờ trướcDọn dẹp sau Tết không chỉ để sạch nhà mà còn để tạo sự chuyển tiếp nhẹ nhàng từ không khí lễ hội sang nhịp sống thường nhật.
Làm thế nào để gian bếp trở thành nơi 'giữ tài lộc' trong năm mới?
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Trong quan niệm của người Việt, gian bếp không chỉ là nơi nấu nướng mà còn được xem là “trái tim” của ngôi nhà – nơi giữ lửa, giữ nếp sống và gắn kết các thành viên trong gia đình. Những ngày đầu năm, nhiều gia đình càng chú trọng chăm sóc không gian bếp với niềm tin rằng một gian bếp ấm áp, gọn gàng sẽ góp phần mang lại sự đủ đầy, thuận hòa cho năm mới.
Phương Mỹ Chi mê mẩn món bánh ở chợ quê từng nhiều lần lọt top món ngon nhất thế giới
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Với món bánh dân dã này, không chỉ Phương Mỹ Chi mà nhiều người cũng yêu thích món đặc sản chợ quê này.
Sau Tết ăn gì để 'rửa' vị dầu mỡ mà vẫn giữ được sinh khí đầu năm?
Ăn - 1 ngày trướcKhông chỉ món ăn, thức uống sau Tết cũng rất quan trọng.
Nhà còn đầy bánh chưng sau Tết, chị em học ngay cách bảo quản này để an toàn cho cả nhà, tránh ngộ độc
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Theo khuyến cáo của các chuyên gia y tế, việc xử lý thức ăn thừa sau Tết cần đặc biệt cẩn trọng, nhất là khi nhiệt độ môi trường tăng cao khiến vi khuẩn sinh sôi nhanh hơn bình thường.
Đây mới là món ăn, thức uống giúp thanh lọc cơ thể sau Tết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Sau kì nghỉ Tết dài, không ít người cảm thấy cơ thể bị nóng trong người, nổi mụn, tăng cân... Điều đó cho thấy bạn cần cân bằng lại cơ thể nhanh chóng bằng các thực phẩm sau. Cùng tìm hiểu bài viết sau.
Tuyệt chiêu 'giải cứu' bánh chưng, bánh tét rần rần cõi mạng: Chỉ cần một chiếc máy waffle, nhàn tênh mà giòn rụm khó cưỡng!
Ăn - 1 ngày trướcBí quyết để "đánh bay" đống bánh chưng, bánh tét thừa sau Tết đây rồi!
Bí quyết ăn uống sau Tết để nhanh lấy lại vóc dáng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Năm mới là dịp để ta có thể tận hưởng những giây phút sum vầy đầm ấm bên gia đình và bạn bè. Nếu như kế hoạch trước Tết là giảm cân, thì thời điểm sau Tết việc lấy lại vóc dáng là điều mà bạn nào cũng muốn sau những ngày Tết “no say”.
Nhà còn đầy bánh chưng sau Tết, chị em học ngay cách bảo quản này để an toàn cho cả nhà, tránh ngộ độc
ĂnGĐXH - Theo khuyến cáo của các chuyên gia y tế, việc xử lý thức ăn thừa sau Tết cần đặc biệt cẩn trọng, nhất là khi nhiệt độ môi trường tăng cao khiến vi khuẩn sinh sôi nhanh hơn bình thường.