Những món ăn vặt cực hấp dẫn “hút” giới trẻ vào buổi tối
GiadinhNet - Kết thúc một ngày học tập, làm việc với cái bụng đói meo, đồ ăn sẵn là lựa chọn của nhiều bạn trẻ.
1. Xiên rán
Những chiếc xiên rán nhiều màu sắc, thơm nức mũi luôn là thức ăn vặt làm "nao lòng" các bạn trẻ. Xiên rán thường được bán khắp đường phố, trên những chiếc xe lưu động, ai đến sẽ tự chọn món và chủ quán mới bắt đầu rán trong chảo dầu sôi nên giữ được độ nóng giòn, béo ngậy, thơm ngon.
Các loại xúc xích, dồi sụn, thịt nướng, cá viên chiên… là những loại xiên được lựa chọn nhiều nhất. Giá chỉ dao động từ 3.000- 8.000 đồng/xiên.
Chính vì giá cực rẻ, hương vị thơm ngon, đa dạng nên những quán bán xiên rán luôn đông đúc tầm chiều tối, lúc tan tầm.
2. Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng
Có thể dễ dàng bắt gặp những quầy nhỏ bán bánh tráng, hay những quán lớn xung quanh cổng trường học. Các bạn học sinh tan tầm thường ghé tới khá đông.
Nhắc đến những món ăn vặt nổi tiếng thì không thể thiếu bánh tráng trộn. Theo nhiều người ở Sài Gòn, món bánh tráng trộn có nguồn gốc từ Tây Ninh, Long An - nơi có các làng nghề làm bánh tráng.
Cái dai dai của bánh tráng cắt sợi; cái chua ngọt của xoài bào; cái mặn mặn, cay cay của bò khô, tép rang; vị thơm của rau dăm và cái bùi béo của đậu phộng,… tất cả hòa quyện cùng sốt thơm ngọt cứ ăn một lần là "nghiền" mãi không thôi!
Cũng là bánh tráng nhưng được chế biến theo một cách hoàn toàn khác, món ăn vặt với tên gọi bánh tráng nướng đã hoàn toàn chinh phục những tín đồ quà vặt. Chỉ từ 15.000 – 20.000 đồng/suất, bạn đã có ngay một chiếc bánh tráng nướng thơm phức, nóng hổi với vỏ mỏng giò tan, nhân đầy đặn gồm trứng, xúc xích, ngô, bò khô, …
3. Trứng cút nướng
Gần đây, một món ăn "áp đảo" giới ăn vặt chính là trứng cút chén nướng phô mai với vị béo ngậy và cái tên đầy thu hút. Bạn Minh Hiếu, học sinh lớp 11b4, trường Trần Nguyên Hãn chia sẻ: "Trứng và phô mai mang đến vị ngậy rất ngon. Mình thường tới đây ăn với bạn bè, thỉnh thoảng đi một mình sau giờ tan học."
Giá mỗi bát trứng cút nướng chỉ 15.000 đồng/bát, xúc vài thìa trứng nướng phô mai béo ngậy, nóng hổi là "ưng" cái bụng đói meo lúc tối tan tầm rồi đấy!
4. Trứng cút lộn xào me
Chục trứng cút lộn với nước sốt me chua ngọt sánh quyện, rắc chút rau răm lên trên có lẽ là "chân ái" của các bạn trẻ, một món ăn nhẹ tuyệt ngon khi trời chập choạng tối. Bạn có thể gọi thêm bánh mì, chấm vào nước sốt me, hương vị đậm đà chua ngọt của sốt và trứng là một trải nghiệm không thể bỏ qua.
Ngoài trứng cút lộn xào me, có thể gọi thêm các loại ốc luộc, ốc xào, nem chua rán,… và hoa quả chua ăn kèm. Giá mỗi loại chỉ 45.000-50.000 đồng/đĩa, riêng trứng cút lộn 10 quả giá khoảng 25.000 đồng/đĩa.
5. Chè thập cẩm
Thức ăn vặt ngày càng đa dạng, nhưng có lẽ những cốc chè truyền thống vẫn là lựa chọn của nhiều bạn trẻ, vì nó không chỉ có hương vị thơm ngon, mà nó còn là tuổi thơ của rất nhiều người.
Một cốc chè thập cẩm full topping, những nguyên liệu rất đỗi quen thuộc như ngô, đậu đỏ, đậu xanh, đậu đen, thạch đen, cốt dừa,… với giá chỉ 10.000 đồng.
Từng nguyên liệu được chính tay người bán chuẩn bị, chọn lọc từ những hạt đậu căng tròn, thơm và bùi béo. Chè truyền thống đậm hương vị Việt, ngọt dịu không gắt, chè nóng cho mùa đông, thêm một chút đá mát lạnh lại thành thức quà chiều bổ mát cho mùa hè.
Thanh Hằng
Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'
Ẩm thực 360 - 11 giờ trướcGĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.
Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này
Ăn - 13 giờ trướcVới tài năng nấu nướng của mình bé gái 11 tuổi không chỉ khiến dân tình ngỡ ngàng mà còn thi nhau bào “xin vía”.
Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon
Ăn - 17 giờ trướcCơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…
Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn
Ăn - 1 ngày trướcTrong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.
Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm khiến cộng đồng mạng tranh cãi
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Cách làm của cô nhận được nhiều bình luận trái chiều từ cộng đồng mạng. Nhiều người tỏ ra ngạc nhiên trước việc Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
Khám phá phong vị đặc sắc trong thực đơn cỗ cưới tại miền Nam
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thực đơn cưới miền Nam là sự kết hợp hoàn hảo của các món ăn đậm chất truyền thống, mang đến hương vị quê hương thân thuộc và tạo không khí ấm cúng. Các món đám cưới miền Nam không chỉ ngon miệng mà còn gắn kết mọi người trong ngày trọng đại.
Chưa bao giờ làm trứng gà ngâm tương lại dễ như thế, dắt túi 2 mẹo nhỏ, làm mẻ trứng nào cũng thơm ngon, nịnh mắt
Ăn - 2 ngày trướcChuẩn bị sẵn cơm nóng thôi nào vì món trứng gà ngâm tương thơm ngon, đậm đà này sẽ là món ăn kèm "ruột" của bạn cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối! Nếu bạn chưa bao giờ thử công thức trứng gà ngâm tương này, bạn thực sự đã bỏ lỡ một món ngon tuyệt vời.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
ĂnGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.