Tags:
Những món ngon không nên bỏ lỡ khi đến Đà Lạt
Đà Lạt không chỉ níu chân du khách bởi cảnh đẹp lãng mạn mà còn gây thương nhớ bởi những món ăn “ngon, bổ, rẻ”.
Hủ tiếu, phở, mì… là những món ăn rất thích hợp cho buổi sáng se lạnh ở Đà Lạt. Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé qua Quán Tàu Cao ở Phan Đình Phùng, nhà hàng Liên Hoa ở Bùi Thị Xuân hoặc quán hủ tiếu gà Hồng cuối đường Lê Qúy Đôn. Giá một bát hủ tiếu thường dao động từ 25.000-40.000 đồng.
Cháo lòng được nấu khá loãng, rưới thêm chút nước béo, ăn kèm với rau bắp cải xắt nhỏ. Cũng khác với khẩu vị ăn lòng heo của nhiều nơi, lòng ăn kèm cháo được nấu mềm nhưng không hề dai. Quán cháo vỉa hè đường Phan Chu Trinh là một trong những địa chỉ được ưa chuộng.
Bánh căn là món ăn dân dã ưa thích của người Đà Lạt. Chấm miếng bánh căn vừa mềm, vừa có chút giòn sần sật vào bát xíu mại nóng hổi chắc chắn là cái thú tuyệt nhất cho một buổi chiều mưa lạnh. Bánh căn đường Hoàng Diệu hoặc bánh căn Tăng Bạt Hổ là những địa chỉ được nhiều người truyền tai nhau.
Khác với ngô nướng ở miền Bắc, người Đà Lạt thường quét hoặc rưới lên bắp ngô đã nướng vàng một lớp mỡ hành hoặc nước mắm. Cách chế biến này giúp món ngô nướng dân dã trở nên lạ miệng và cũng đậm đà hơn. Ngô nướng được bán nhiều ở các quán vỉa hè quanh hồ Xuân Hương, chợ Đà Lạt…
Tuy không đa dạng như ở Sài Gòn, những hàng bán ốc xào, ốc luộc ở chợ đêm Đà Lạt luôn khiến thực khách mê mẩn. Thường người Đà Lạt ăn khá cay nên nếu không ăn được cay, bạn nên dặn chủ quán trước.
Bánh tráng nướng được bày bán dọc khi chợ đêm. Bánh tráng nướng “bà Điên” trên đường Nguyễn Văn Trỗi cũng là một địa chỉ rất hút khách, tuy nhiên bạn nên đến sớm nếu không sẽ không có chỗ ngồi.
Bánh ướt lòng gà, bánh ướt thịt nướng Đà Lạt thoạt nhìn có phần hơi giống bánh cuốn của người miền Bắc, nhưng cách chế biến lại cầu kỳ hơn. Bánh nóng, dẻo, mềm, ăn kèm với rau củ cùng lòng gà hoặc thịt nướng có hương vị rất lôi cuốn. Để thưởng thức, du khách có thể tìm đến quán bánh ướt trên đường Tăng Bạt Hổ hoặc những gánh hàng rong ở chợ đêm Đà Lạt.
Yaourt phô mai chắc chắn là món ăn vặt bạn không nên bỏ qua khi đến Đà Lạt. Có 2 loại yaourt phô mai, một loại được làm từ sữa tươi ăn mềm và mịn, một loại làm từ sữa bò đặc có lớp váng dày bên trên. Bạn có thể tìm được yaourt phô mai ở hầu hết các quán bán đồ ăn vặt ở Đà Lat. Ngoài ra yaourt phô mai bán ở cà phê Tùng cũng rất ngon.
Kem hoa quả tươi, kem bơ, kem dâu tây… được bán khá phổ biến ở Đà Lạt với mức giá phải chăng. Một vài địa chỉ để thưởng thức món ăn “vừa ngon miệng, vừa đẹp da” này phải kể đến quán kem bơ Thanh Thảo, kem dâu tây Phan Đình Phùng.
Theo Zing
Bình luận
Ý kiến của bạn
7 món chay ngon dễ làm tại nhà khiến mâm lễ cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương vừa đủ đầy lại hút mắt
Ăn - 43 phút trướcGĐXH - Vào dịp Giỗ Tổ Hùng Vương, các gia đình thường chuẩn bị các mâm lễ để cúng tùy theo điều kiện mỗi gia đình. Ngày nay, nhiều người lựa chọn cúng đồ chay hơn. Dưới đây, bạn có thể tham khảo 7 món chay ngon dễ làm khiến mâm lễ cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương vừa đủ đầy lại hút mắt.
Chuyên gia chia sẻ những lưu ý ăn uống trong tiết Thanh minh để hỗ trợ khai vận hanh thông
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH – Trong thời điểm này cần chú ý đến việc dưỡng sinh, ăn uống để tăng cường sức khỏe, hỗ trợ khai vận hanh thông dưới đây.
Phương Oanh vào bếp, cộng đồng mạng chú ý đến một chi tiết khiến căn bếp sang lên vài phần
Bếp đẹp - 5 giờ trướcGĐXH - Từ món đồ nhỏ này cũng có thể thấy Phương Oanh cực kỳ chăm chút cho căn bếp của gia đình. Bảo sao nhiều chị em học hỏi nữ diễn viên sắm sửa đồ đạc trong nhà.
Đây mới là cách làm cá hường chiên sả cực dễ, cực đưa cơm
Mẹo nấu nướng - 5 giờ trướcGĐXH - Cá hường là loại cá dễ ăn, dễ chế biến, giá thành rẻ, chính vì vậy thường được lựa chọn chế biến vào những bữa cơm gia đình. Hãy vào bếp cùng bài viết sau đây với cách làm cá hường chiên sả.
Hình ảnh quả dưa hấu có phần ruột quá hoàn hảo khiến nhiều người nhất quyết không tin nó thật sự tồn tại
Ăn - 6 giờ trướcQuả dưa hấu này có phần ruột hoàn hảo đến mức nhiều cư dân mạng cho rằng nó chỉ có thể là sản phẩm của AI chứ không thể tồn tại ngoài đời thực.
Nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 2025 nghỉ 3 ngày, hành hương về đất Tổ không thể bỏ qua 6 món ăn này
Ẩm thực 360 - 9 giờ trướcGĐXH - Đến Phú Thọ dịp Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay, thực khách không nên bỏ qua những đặc sản lạ này.
Buổi sáng - 'thời điểm vàng' dưỡng dạ dày: 2 món ăn giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, trẻ em lẫn người già đều cần
Ăn - 11 giờ trướcVới các công thức bữa sáng này, bạn sẽ có thêm lựa chọn chuẩn bị bữa sáng cho cả gia đình.
Dưa lê vàng đặc sản Hàn Quốc lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Ngày 4/4/2025 tại Hà Nội, đã diễn ra sự kiện đánh dấu việc trái dưa lê vàng Hàn Quốc lần đầu tiên được xuất khẩu sang Việt Nam. Người tiêu dùng Việt Nam từ nay biết đến một đặc sản trái cây dưa lê vàng vừa ngon, vừa bổ dưỡng đặc trưng của Hàn Quốc.
Các món ăn ngon với ức gà có thể ngăn chặn các rối loạn về tim mạch, tốt cho tiêu hóa và giảm cân
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ức gà là phần thịt có chứa nhiều protein song lại ít chất béo. Do đó, người ta hay chế biến các món ăn từ ức gà để giảm cân và duy trì sức khỏe tốt.
5 loại trái cây giúp giảm cholesterol xấu rất nhanh, tốt cho tim mạch
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cholesterol cao luôn là vấn đề lo ngại của nhiều người, đặc biệt khi nó có thể dẫn đến các bệnh tim mạch nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim. Có loại trái cây có khả năng giúp giảm cholesterol nhanh chóng.
Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết
ĂnGĐXH - Khi nói đến việc thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố, chanh thường là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, có một siêu thực phẩm khác mà bạn có thể không biết đến, nhưng lại có khả năng giúp thanh lọc gan và đào thải độc tố hiệu quả hơn nhiều so với chanh.
