Những người trẻ khỏe "bất chấp" tuổi tác thường có 5 điểm chung, việc nào cũng dễ làm theo

Tác giả người Anh Dan Buettner là người tiên phong đưa ra ý tưởng rằng thế giới có 5 Vùng Xanh, nơi con người thường sống đến 100 tuổi. Các Vùng Xanh đó bao gồm Nhật Bản, Costa Rica, Ý, Hy Lạp và California. Bản thân Buettner cũng là một người trẻ hơn tuổi thực, theo các kết quả đo đạc, tuổi sinh học của cơ thể ông trẻ hơn 20 tuổi so với tuổi thực.

Tác giả người Anh Dan Buettner

Ông nói rằng những người sống ở các vùng đó đều có 5 đặc điểm chung. "Chính những điểm giống nhau này của họ đã giúp mọi người duy trì sức khỏe trong thời gian đủ dài và tránh xa bệnh tật".

Cư dân Vùng Xanh, cho dù họ sống ở Loma Linda, California; Ikaria, Hy Lạp; Okinawa, Nhật Bản; Sardinia, Ý; hay Nicoya, Costa Rica, đều ăn rất ít thịt. Thay vào đó, họ sống dựa vào chế độ ăn chủ yếu là thực vật với đậu, các loại hạt và rau họ cải, mà Buettner đã viết trong một cuốn sách Bí quyết sống lâu hơn của Vùng Xanh.

Buettner ước tính, chế độ ăn uống của Vùng Xanh, có nhiều điểm tương đồng với chế độ ăn uống lành mạnh ở Địa Trung Hải, chỉ bằng khoảng 50% "phương trình tuổi thọ" của Vùng Xanh.

Dưới đây là 4 nguyên tắc cốt lõi khác giúp duy trì sự trẻ khỏe ở Vùng Xanh.

1. Vận động thường xuyên, khoảng 20 phút một lần

Đi tập gym không phải là phổ biến ở Vùng Xanh. "Họ không tập thể dục", Buettner nói. Thay vào đó, những người ở Vùng Xanh vận động theo từng đợt nhỏ trong ngày, do thói quen và cả sự cần thiết.

"Họ đi dạo ở trong vườn hoặc làm mọi việc bằng tay", ông nói. Tại bang Minnesota, quê hương của Buettner, ông cho rằng việc xúc đất, đi dạo vào mùa đông, đào xới, làm cỏ và tưới vườn vào mùa hè đã giúp ông luôn nhanh nhẹn. "Tôi không có dụng cụ mở cửa gara - tôi mở nó bằng tay. Trong phạm vi có thể, tôi sử dụng các công cụ vận hành bằng tay thay vì dựa vào máy móc".

Ông biến bên trong ngôi nhà của mình thành một Vùng Xanh thu nhỏ, nơi ông ấy thức dậy và di chuyển quanh năm. "Tôi đặt phòng xem TV ở tầng ba, vì vậy, mỗi lần tôi muốn ăn nhẹ, tôi sẽ lên xuống cầu thang".

Các ca sĩ và vũ công tại Okinawa, Nhật Bản - 1 trong 5 Vùng Xanh

Kỹ thuật này là một kỹ thuật mà ông ấy đã mài giũa bằng cách nghiên cứu cuộc sống ở Vùng Xanh. "Đó là việc chú ý đến cách thiết kế các đợt hoạt động thể chất nhỏ".

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc vận động ít năng lượng như vậy trong suốt cả ngày có thể giúp ích rất nhiều cho sức khỏe tổng thể. Một nghiên cứu được công bố vào năm 2019 cho thấy rằng ngay cả những bài tập leo cầu thang đơn giản, kéo dài 20 giây, trải đều trong suốt một ngày cũng có thể cải thiện thể lực.

Tác giả nghiên cứu Martin Gibala chia sẻ: "Đó là lời nhắc nhở mọi người rằng những hoạt động nhỏ vẫn có thể có hiệu quả và lợi ích của nó sẽ cộng dồn theo thời gian".

2. Sống có mục đích

Ở Nhật Bản họ gọi nó là "ikigai" và ở Costa Rica nó là "plan de vida". Các từ này được dịch theo nghĩa đen lần lượt là "lý do để sống" và "kế hoạch cuộc sống", và cả hai khái niệm đều giúp cư dân của Vùng Xanh cảm thấy có lý do để thức dậy và làm những việc cần hoàn thành mỗi sáng.

Các nghiên cứu cũng cho thấy rằng ý thức về mục đích sống có liên quan đến việc ít bị đột quỵ và đau tim hơn ở những người mắc bệnh tim, cũng như việc sử dụng nhiều biện pháp chăm sóc phòng ngừa hơn.

Một cuộc điều tra năm 2017 của các nhà nghiên cứu tại Harvard đã kết luận rằng ý thức về mục đích sống có liên quan đến "chức năng thể chất tốt hơn ở người lớn tuổi", bao gồm sức bám tốt hơn và đi bộ nhanh hơn.

3. Tranh thủ sự giúp đỡ từ bạn bè của bạn

Sức khỏe tốt và hạnh phúc có thể lây lan, và bệnh béo phì cũng có thể như vậy.

Tại Vùng Xanh của Nhật Bản, mọi người thành lập các nhóm xã hội gọi là "moai" để giúp họ vượt qua áp lực.

Buettner giải thích: "Cha mẹ tập hợp con cái của họ thành nhóm năm đứa và cho chúng phát triển cùng nhau suốt cuộc đời. Chúng hỗ trợ lẫn nhau và chia sẻ những vận may và tai ương trong cuộc sống".

Xu hướng này không phải chỉ có ở người Nhật. Ở Loma Linda, California, cư dân Vùng Xanh cũng thường xuyên chia sẻ với nhau các bữa ăn chính thay vì chỉ tặng nhau những món bánh tráng miệng.

4. Biến 'sự lựa chọn lành mạnh thành sự lựa chọn dễ dàng'

Buettner đã tạo ra 75 "Dự án" Vùng Xanh trên khắp Hoa Kỳ, nơi các thành phố và thị trấn ban hành các chính sách làm thay đổi toàn bộ môi trường mà mọi người đang sống.

Buettner nói: "Về mặt di truyền, chúng ta khao khát đường, thèm chất béo, thèm muối và nghỉ ngơi bất cứ khi nào có thể. Chúng tôi vừa thiết kế môi trường này nơi bạn không cần phải lựa chọn quá khó khăn để giúp bạn có thể thoát khỏi khoai tây chiên, nước ngọt, pizza, bánh mì kẹp thịt và khoai tây chiên...".

Ở các thành phố từ Minnesota đến Texas, ông ấy đã giúp tạo ra những cộng đồng lành mạnh hơn, nơi có các chính sách ưu tiên trái cây và rau quả hơn đồ ăn vặt, mọi người thành lập các nhóm đi bộ để di chuyển quanh thị trấn và cùng nhau giảm cân, và nhiều người cũng bỏ thuốc lá.

Ông nói, tất cả những điều này góp phần tạo nên nhóm người "trẻ hơn về mặt sinh học", những người không chỉ nhẹ cân hơn mà còn gặp ít vấn đề về sức khỏe hơn khi về già.

Nguồn và ảnh: Insider