Hà Nội
23°C / 22-25°C

Những tác dụng khong ngờ từ đậu bắp

Thứ bảy, 19:10 24/10/2015 | Sống khỏe

Đậu bắp chứa nhiều dưỡng chất và giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ rất tốt cho cơ thể.

 

Đậu bắp tốt cho bệnh tiểu đường và giảm cholesterol - Ảnh: Shutterstock
Ngừa tiểu đường

Hàm lượng chất xơ cao trong đậu bắp giúp ổn định lượng đường trong máu. Chính thành phần tự nhiên trong đậu bắp được gọi là eugenol làm chậm quá trình hấp thu đường. Đặc tính chống tiểu đường trong đậu bắp kích thích tiết ra nhiều insulin hơn, vốn rất hiệu quả cho bệnh nhân tiểu đường.

Tốt cho tiêu hóa

Đậu bắp có tác dụng kích thích tiêu hóa cao. Hàm lượng chất xơ và chất nhầy ở đậu bắp làm cho thức ăn di chuyển và hấp thu nước dễ dàng.

Giảm cân

Nếu muốn giảm cân, bạn cần thêm đậu bắp trong chế độ ăn uống vì nó có lượng calo thấp, trong khi chất xơ giúp giảm cân.

Tăng miễn dịch

Chính lượng vitamin C trong đậu bắp có tác dụng tăng khả năng miễn dịch, ngừa nhiều bệnh.

Làm sáng da

Sở hữu làn da sáng, tươi trẻ không quá khó nếu bạn thường ăn đậu bắp. Chính vitamin C và khoáng chất trong đậu bắp cải thiện làn da.

Ngừa một số bệnh ung thư

Một nghiên cứu cho thấy đậu bắp giàu chất chống ôxy hóa, có thể ngừa nhiều loại ung thư như ung thư ruột kết, phổi và ung thư khoang miệng. Đậu bắp cũng có tác dụng chặn tình trạng đột biến của tế bào, vốn tạo ra các tế bào ung thư.

Không chứa cholesterol

Điều đặc biệt ở đậu bắp là rất an toàn đối với những người có lượng mỡ trong máu cao. Do đó, ăn đậu bắp cũng giúp giảm bệnh tim.

Theo N.Linh

Thanh Niên
Đậu bắp tốt cho bệnh tiểu đường và giảm cholesterol - Ảnh: Shutterstock

Ngừa tiểu đường

Hàm lượng chất xơ cao trong đậu bắp giúp ổn định lượng đường trong máu. Chính thành phần tự nhiên trong đậu bắp được gọi là eugenol làm chậm quá trình hấp thu đường. Đặc tính chống tiểu đường trong đậu bắp kích thích tiết ra nhiều insulin hơn, vốn rất hiệu quả cho bệnh nhân tiểu đường.

Tốt cho tiêu hóa

Đậu bắp có tác dụng kích thích tiêu hóa cao. Hàm lượng chất xơ và chất nhầy ở đậu bắp làm cho thức ăn di chuyển và hấp thu nước dễ dàng.

Giảm cân

Nếu muốn giảm cân, bạn cần thêm đậu bắp trong chế độ ăn uống vì nó có lượng calo thấp, trong khi chất xơ giúp giảm cân.

Tăng miễn dịch

Chính lượng vitamin C trong đậu bắp có tác dụng tăng khả năng miễn dịch, ngừa nhiều bệnh.

Làm sáng da

Sở hữu làn da sáng, tươi trẻ không quá khó nếu bạn thường ăn đậu bắp. Chính vitamin C và khoáng chất trong đậu bắp cải thiện làn da.

Ngừa một số bệnh ung thư

Một nghiên cứu cho thấy đậu bắp giàu chất chống ôxy hóa, có thể ngừa nhiều loại ung thư như ung thư ruột kết, phổi và ung thư khoang miệng. Đậu bắp cũng có tác dụng chặn tình trạng đột biến của tế bào, vốn tạo ra các tế bào ung thư.

Không chứa cholesterol

Điều đặc biệt ở đậu bắp là rất an toàn đối với những người có lượng mỡ trong máu cao. Do đó, ăn đậu bắp cũng giúp giảm bệnh tim.

Theo N.Linh

Thanh Niên

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
Loại củ rẻ tiền đầy chợ Việt giúp ổn định đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường nên ăn sẽ thấy cơ thể thay đổi tích cực

Loại củ rẻ tiền đầy chợ Việt giúp ổn định đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường nên ăn sẽ thấy cơ thể thay đổi tích cực

Bệnh thường gặp - 8 giờ trước

GĐXH - Nghệ là gia vị quen thuộc trong gian bếp của người Việt. Nhiều nghiên cứu cho thấy, chất curcumin ở trong nghệ có tác dụng chống viêm hiệu quả và giữ cho lượng đường trong máu ở mức ổn định.

Bé gái hơn 1 tuổi ở Phú Thọ liệt dây thần kinh số 7 ngoại biên, bác sĩ chỉ rõ nguyên nhân rất hay gặp trong mùa lạnh

Bé gái hơn 1 tuổi ở Phú Thọ liệt dây thần kinh số 7 ngoại biên, bác sĩ chỉ rõ nguyên nhân rất hay gặp trong mùa lạnh

Sống khỏe - 10 giờ trước

GĐXH – Theo các bác sĩ, vào mùa nào, trẻ cũng có thể bị liệt dây thần kinh số 7 ngoại biên nhưng mùa lạnh và lúc giao mùa, tình trạng này gia tăng nhiều hơn.

3 loại thực phẩm giàu protein, người sau 55 tuổi nên bổ sung

3 loại thực phẩm giàu protein, người sau 55 tuổi nên bổ sung

Bệnh thường gặp - 11 giờ trước

Protein cần thiết cho sức khỏe con người, góp phần kéo dài tuổi thọ, người già thường nằm trong nhóm thiếu protein.

Một vết cắt trên da cũng có thể gây tử vong do kháng kháng sinh

Một vết cắt trên da cũng có thể gây tử vong do kháng kháng sinh

Sống khỏe - 11 giờ trước

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), mỗi năm thế giới có khoảng 700.000 người tử vong do kháng thuốc. Dự báo, đến năm 2050, cứ 3 giây sẽ có 1 người tử vong do các siêu vi khuẩn kháng thuốc, tương đương với khoảng 10 triệu người mỗi năm. Khi đó, thậm chí các bệnh thông thường như ho, hay chỉ một vết cắt trên da cũng có thể gây tử vong.

Người đàn ông 30 tuổi mắc ung thư tuyến tụy thừa nhận thường xuyên ăn 3 món ăn mà người Việt ưa thích

Người đàn ông 30 tuổi mắc ung thư tuyến tụy thừa nhận thường xuyên ăn 3 món ăn mà người Việt ưa thích

Bệnh thường gặp - 12 giờ trước

GĐXH - Thanh niên phát hiện mắc ung thư tuyến tụy ở tuổi 30 thừa nhận thường xuyên ăn những đồ chiên rán, dầu mỡ và đồ ăn ngọt... mặc dù có tiền sử mắc bệnh gan nhiễm mỡ, viêm tuỵ mãn tính.

Tổ yến cực bổ dưỡng nhưng dùng kiểu này rất nguy hiểm

Tổ yến cực bổ dưỡng nhưng dùng kiểu này rất nguy hiểm

Bệnh thường gặp - 14 giờ trước

Việc dùng tổ yến sai cách sẽ dẫn đến nhiều tác dụng không mong muốn.

Cách gội đầu để ngăn rụng tóc trong mùa đông

Cách gội đầu để ngăn rụng tóc trong mùa đông

Sống khỏe - 15 giờ trước

Khi không khí lạnh, khô hanh, độ ẩm thấp, các tuyến dầu bị giảm hoạt động khiến tóc và da đầu dễ bị khô, rụng tóc nhiều. Có cách nào gội đầu để hạn chế rụng tóc?

Người đàn ông 62 tuổi ở Hà Nội suy thận cấp thừa nhận một sai lầm khi chữa bệnh tiểu đường nhiều người Việt mắc phải

Người đàn ông 62 tuổi ở Hà Nội suy thận cấp thừa nhận một sai lầm khi chữa bệnh tiểu đường nhiều người Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 17 giờ trước

GĐXH - Sau một tháng sử dụng thuốc điều trị bệnh tiểu đường, người bệnh ngừng thuốc, không tái khám và điều trị theo phương pháp của thầy lang gần nhà.

Cách giảm đau nhức xương khớp tại nhà khi trời lạnh

Cách giảm đau nhức xương khớp tại nhà khi trời lạnh

Sống khỏe - 20 giờ trước

Cơn đau nhức xương khớp có thể xuất hiện nhiều hơn khi trời lạnh. Vậy có những cách nào giúp giảm đau nhức xương khớp tại nhà?

Loại hạt nhỏ thơm kiểm soát đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường nên ăn để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe

Loại hạt nhỏ thơm kiểm soát đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường nên ăn để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe

Bệnh thường gặp - 21 giờ trước

GĐXH - Hạt kê được ví tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả. Loại hạt này được sử dụng chế biến nhiều món ăn rất nhiều người Việt yêu thích.

Top