Nóng giòn bánh chuối phố Tôn Đức Thắng

| Ăn

Trời lạnh, ngồi quây quần bên nhau, nhấm nháp từng miếng bánh thì chẳng còn gì bằng.

Nóng giòn bánh chuối phố Tôn Đức Thắng  1

Mùa đông đến, chủ đề ăn uống được bàn luận sôi nổi một cách lạ thường, nhất là vào những giờ tan tầm. Và chắc hẳn không ai có thể quên những lúc ngồi xuýt xoa bên bếp than chờ từng chiếc bánh khoai, bánh chuối ngon tuyệt mới ra lò. Một trong những chỗ lúc nào cũng đông khách phải kể đến hàng bánh chuối nằm trên phố Tôn Đức Thắng, Hà Nội.
Từng chiếc bánh được làm khá cẩn thận. Từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu rán bánh đều được sắp xếp theo thứ tự và làm việc hết sức chuyên nghiệp. Cách làm bánh cũng không cầu kỳ. Với bánh khoai, chủ hàng cắt từng lát mỏng, bánh chuối thì cắt lát cũng được hoặc sẽ cho vào miếng nilon, cán mỏng ra. Trước đó, cô bán hàng đã chuẩn bị bột mỳ, bột gạo pha loãng. Khoai và chuối sẽ được nhúng vào bột rồi cho vào chảo ngập mỡ để rán. 
 
Nóng giòn bánh chuối phố Tôn Đức Thắng  2

Khi ngồi chờ chiếc bánh chín, thực khách tha hồ "buôn chuyện" và chiêm ngưỡng cách làm bánh. Giá một chiếc bánh rất rẻ, chỉ 5.000 đồng/chiếc. Khi đứng dậy ai cũng phải ăn đến ba, bốn chiếc mà vẫn thấy thòm thèm.

Ngồi trong góc phố, vừa nếm bánh chuối nóng giòn mới ra lò, vừa ngắm người qua lại quả là thú vui khó cưỡng khi trời giá rét.
Theo Xzone
thuhuyen
Ý kiến của bạn
Loại củ quen thuộc, hỗ trợ giảm tình trạng gan nhiễm mỡ, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon

Loại củ quen thuộc, hỗ trợ giảm tình trạng gan nhiễm mỡ, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon

Mẹo nấu nướng -

GĐXH - Khoai lang tím vốn là thực phẩm quen thuộc, giàu chất xơ và nhiều hợp chất thực vật có lợi. Một nghiên cứu mới đây tiếp tục thu hút sự chú ý khi phát hiện anthocyanin chiết xuất từ loại củ này có thể cải thiện tình trạng rối loạn chuyển hóa chất béo và hạn chế tích tụ lipid trong gan ở chuột. Điều đáng chú ý là tác dụng này có thể liên quan mật thiết đến hệ vi sinh đường ruột, qua đó làm rõ hơn mối liên hệ giữa đường ruột và sức khỏe gan.

Ăn chuối xanh hay chín tốt hơn?

Ăn chuối xanh hay chín tốt hơn?

Ăn -

GĐXH - Chuối xanh giàu tinh bột kháng, chuối chín tới có độ mềm và khả năng tiêu hóa tốt hơn, trong khi chuối chín kỹ chứa nhiều đường tự do và một số hợp chất chống oxy hóa.

Loại củ mọng nước, giòn mát không chỉ ăn vặt mà dễ chế biến nhiều món ngon giúp người tiểu đường kiểm soát đường huyết

Loại củ mọng nước, giòn mát không chỉ ăn vặt mà dễ chế biến nhiều món ngon giúp người tiểu đường kiểm soát đường huyết

Ăn -

GĐXH – Với vị ngọt nhẹ, mọng nước và giòn mát, củ đậu không chỉ là món ăn vặt giải khát mà còn là nguyên liệu chế biến được nhiều món ngon. Đối với người mắc tiểu đường, củ đậu giúp kiểm soát đường huyết tốt khi biết cách sử dụng dưới đây.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.