“Nóng hổi” tuyệt chiêu biến tấu món tráng miệng quen thuộc bằng nguyên liệu nhà nào cũng có.
Dạo gần đây, trên cộng đồng mẹ bỉm sữa đang truyền tay nhau “bí kíp” nấu ăn để “cân” hết món ngon hiện đại, “đánh bại” hàng quán.
Lẩu trái cây sốt socola sữa đặc- Vừa lạ lại vừa quen.
Dạo vài vòng trên các trang mạng của mẹ bỉm sữa, những hình ảnh và video clip làm món lẩu trái cây hiện đại đang được chia sẻ với tốc độ chóng mặt. Với hình ảnh lẩu trái cây hoành tráng và bắt mắt. Nếu tinh mắt một chút thì món ăn “vừa lạ vừa quen” này lại được làm từ những nguyên liệu quen thuộc và không cần đến những kỹ năng nấu nướng công phu.
Để thực hiện món ăn này, chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản như trái cây cắt nhỏ, một vài loại bánh mà bé thích và các loại hạt bổ dưỡng. Tiêu điểm của món lẩu trái cây này chính là sốt sữa đặc lạ miệng. Sự hòa quyện giữa vị kem béo của sữa đặc và vị ngọt đắng của sốt socola sẽ tạo nên hương vị hào quyện, chấm cùng với các loại bánh và trái cây sẽ làm càng thơm ngon hơn. Chắc chắn sẽ làm các bé phải thích mê.
Món ngon lạ miệng này bắt nguồn từ đâu?
Lẩu trái cây siêu đặc biệt này được các mẹ bật mí là lấy cảm hưng từ một video rap trên mạng xã hội gần đây.
Với giai điệu vui tươi trẻ trung, video clip giới thiệu về hình ảnh một người mẹ hiện đại từ những nguyên liệu tươi ngon và sẵn có trong nhà đã biến tấu ra món lẩu trái cây sữa đặc để “cân” lại món trái cây tươi của nhà hàng xóm. Món ăn được mẹ trang trí vừa đẹp mắt lại còn nhiều màu sắc bắt mắt, món lẩu đã “xoa dịu” được trái tim đang ghen tị với hàng xóm của cậu bé trong clip.
Như được truyền thêm cảm hứng từ đoạn clip trên, hàng loạt mẹ bỉm sữa đã đua nhau khoe ảnh về món lẩu mà mình đã làm được. Trên những dòng trạng thái, các mẹ cũng chia sẻ thêm rằng với lời rap vừa vui nhộn lại vừa chất cũng như hình ảnh người mẹ trong clip, họ như thấy được hình ảnh phản chiếu của chính mình trong đó, tuy hiện đại như vẫn rất tận tâm chăm lo cho gia đình, cho con cái. Theo chia sẻ của mẹ Phương Thanh: “Mình chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu trái cây đơn giản, kết hợp với sữa đặc là đã có ngay được một món ăn vặt thơm ngon cho bé, ngoài ra mình còn có thể kết hợp với những món ăn mặn. Từ giờ mình tự tin “cân” sạch món ngon hàng quán.”
Với bầu không khí mà đoạn clip mang lại, ngay cả những người mẹ bỉm sữa còn bị thuyết phụ thì bé cưng nhà bạn chắc chắn sẽ thích mê ngay thôi. Mới đây nhất, trên trang cá nhân của mình, mẹ của bé Khôi - cậu bé đốn tim mạng xã hội với những đoạn video dễ thương đã đăng một đoạn clip bé Khôi chén hết cả một phần lẩu trái cây to rất ngon lành. Đáng chú ý nhất chính là việc bé tự tin là mình có thể tự làm món ăn này chỉ với một lần hướng dẫn của mẹ.
Và đúng là chỉ trong một nốt nhạc, Bé Khôi lém lỉnh đã nhanh chóng làm ra được món sốt ngon “thần thánh”. Với công thức vừa đơn giản lại dễ làm như vậy thì các mẹ còn ngần ngại gì không vào bếp ngay để làm món lẩu trái cây này. Sốt sữa đặc Cô gái Hà Lan là điểm nhấn chính của món ăn - vị kem sữa hài hòa trong sữa đặc Cô Gái Hà Lan đã khéo léo cân bằng lại vị chua của trái cây, giúp cho hương vị hòa quyện, thơm ngon và không hề bị ngọt gắt. Đồng thời, bí quyết này cũng giúp mẹ sáng tạo ra được thêm nhiều món ăn vặt bổ dưỡng cho bé, giúp các bé hứng thú hơn với trái cây và các loại hạt có lợi cho sức khỏe. Nhóc tì nhà bạn chắc chắn sẽ chẳng thể nào cưỡng lại được trước sự hấp dẫn của món ăn này.
Ngoài việc kết hợp với những món ngọt thì những món mặn nói riêng và món ăn hiện đại nói chung đều có thể kết hợp được với sữa đặc Cô gái Hà Lan. Với vị kem sữa hài hòa, không bị nồng mùi sữa sẽ giúp cho món ăn tăng thêm hương vị và hòa quyện được với các gia vị khác. Mẹ đã bắt kịp xu hướng mới này chưa nè ?!! Và đặc biệt, mẹ đừng quên khám phá “kho tàng” công thức nấu các món ăn cùng sữa đặc Cô Gái Hà Lan bạn nhé. Đảm bảo sau đợt này, mẹ sẽ trở thành “nữ hoàng đầu bếp” trong mắt bé yêu đấy. Mua ngay Cô Gái Hà Lan và nhanh chóng trổ tài nội trợ cho cả nhà cuối tuần này mẹ nhé!
PV
Loại rau có công dụng đặc biệt hỗ trợ ngừa ung thư, bán đầy chợ Việt và 10+ món ngon chế biến cho mâm cơm gia đình
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Luteolin, một flavonoid có trong loại rau này, được chứng minh có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và làm tăng hiệu quả của các phương pháp điều trị hóa chất.
Loại cá được ví như "gà nước" do thịt trắng: Người Mỹ cực yêu thích, chợ Việt bán rẻ, sẵn quanh năm
Ăn - 15 giờ trướcNhiều loại cá vừa rẻ vừa ngon dễ mua mà nhiều người chưa hề biết.
Quán phở 20k/bát ngon, bổ, rẻ hy hữu ở Hà Nội, khách ra vào nườm nượp
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH – Quán phở 20k/bát đặc biệt này đã trở nên thân quen đối với cả dãy phố Minh Khai (quận Hai Bà Trưng cũ), Hà Nội, quen thuộc với người dân các làng Mai Động, Hoàng Mai quanh đó, cũng là nơi ăn tối chuẩn ngon, bổ, rẻ cho cánh xe ôm, sinh viên và khách qua đường.
Từ nay mỗi khi ăn phở, kể cả phụ nữ cũng muốn gọi ăn thêm nhiều hành lá
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Hành lá - một loại rau gia vị nam giới thích ăn nhưng phụ nữ và trẻ nhỏ thường ngó lơ, không ngờ có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhất là giúp ngừa nguy cơ ung thư.
Đặc sản phố núi, có mùi thum thủm, ai ăn được là cực ghiền luôn
Ăn - 22 giờ trướcNhìn thôi thì món ăn này có vẻ ngoài kém hấp dẫn, nhưng đặc sản này lại có mùi vị đặc biệt không quen dễ e dè, còn ăn được là cực ghiền.
Món ăn này nhanh gọn, cực kỳ hợp ăn trong bữa cơm mùa đông: Chỉ cần đun nhỏ lửa 15 phút mà thơm mềm tuyệt hảo
Ăn - 1 ngày trướcThao tác làm món ăn này cực kỳ đơn giản, chỉ trong khoảng thời gian ngắn là bạn đã có thể thưởng thức một món và đậm đà hương vị.
Cho 2 quả trứng vào trộn với bột mì, cán mỏng và cắt thành từng dải...: Món ngon khiến cả gia đình phấn khích ăn sạch trong nháy mắt
Ăn - 1 ngày trướcNguyên liệu để làm món ăn vặt này cực đơn giản, sẵn có trong bếp, bạn chỉ việc trộn nhanh và đem chiên trong nháy mắt là xong mà thơm ngon, giòn bùi vô cùng!
Loại rau ‘siêu thực phẩm’ mùa đông tốt cho xương khớp bán nhiều ở chợ Việt, dễ làm hỏng món ăn khi chọn nhầm lá tròn hay lá nhọn
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Loại rau được xem là siêu thực phẩm vào mùa đông vì nhiều dưỡng chất, tốt cho xương khớp. Trên thị trường thường có 2 loại lá tròn và lá nhọn, nếu chọn không đúng loại phù hợp với cách chế biến, món ăn rất dễ bị giảm vị ngon.
Uống 4,5kg sữa đậu nành không bằng 1 bát này: Phụ nữ trung niên và cao tuổi ăn thường xuyên thì tỳ vị dễ chịu, khí huyết càng tốt
Ăn - 2 ngày trướcMón ăn này vừa ngon, lại bổ dưỡng, ấm bụng, tốt cho sức khỏe, mà công thức cực kỳ đơn giản. Món ăn này đặc biệt tốt cho phụ nữ trung niên và cao tuổi giúp bổ khí huyết và tỳ vị.
Đây mới là cách nấu thịt kho với măng đậm đà cực ngon, hao cơm
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Thịt kho măng tươi và thịt kho măng luôn là một trong những món ăn được ưa chuộng trong những bữa cơm gia đình, bởi mùi vị thơm ngon, rất đưa cơm. Đọc bài viết sau và thử làm món cực ngon này.
10 món dân dã 'hao cơm' nhà Tăng Thanh Hà khiến chị em vừa thích thú, vừa nể phục
Mẹo nấu nướngGĐXH - Tăng Thanh Hà chuộng làm các món dân dã như tép rang khế, cá nục kho, ba rọi cháy cạnh... vừa đưa cơm, vừa không tốn quá nhiều thời gian sơ chế, nấu nướng.