“Nóng hổi” tuyệt chiêu biến tấu món tráng miệng quen thuộc bằng nguyên liệu nhà nào cũng có.
Dạo gần đây, trên cộng đồng mẹ bỉm sữa đang truyền tay nhau “bí kíp” nấu ăn để “cân” hết món ngon hiện đại, “đánh bại” hàng quán.
Lẩu trái cây sốt socola sữa đặc- Vừa lạ lại vừa quen.
Dạo vài vòng trên các trang mạng của mẹ bỉm sữa, những hình ảnh và video clip làm món lẩu trái cây hiện đại đang được chia sẻ với tốc độ chóng mặt. Với hình ảnh lẩu trái cây hoành tráng và bắt mắt. Nếu tinh mắt một chút thì món ăn “vừa lạ vừa quen” này lại được làm từ những nguyên liệu quen thuộc và không cần đến những kỹ năng nấu nướng công phu.
Để thực hiện món ăn này, chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản như trái cây cắt nhỏ, một vài loại bánh mà bé thích và các loại hạt bổ dưỡng. Tiêu điểm của món lẩu trái cây này chính là sốt sữa đặc lạ miệng. Sự hòa quyện giữa vị kem béo của sữa đặc và vị ngọt đắng của sốt socola sẽ tạo nên hương vị hào quyện, chấm cùng với các loại bánh và trái cây sẽ làm càng thơm ngon hơn. Chắc chắn sẽ làm các bé phải thích mê.
Món ngon lạ miệng này bắt nguồn từ đâu?
Lẩu trái cây siêu đặc biệt này được các mẹ bật mí là lấy cảm hưng từ một video rap trên mạng xã hội gần đây.
Với giai điệu vui tươi trẻ trung, video clip giới thiệu về hình ảnh một người mẹ hiện đại từ những nguyên liệu tươi ngon và sẵn có trong nhà đã biến tấu ra món lẩu trái cây sữa đặc để “cân” lại món trái cây tươi của nhà hàng xóm. Món ăn được mẹ trang trí vừa đẹp mắt lại còn nhiều màu sắc bắt mắt, món lẩu đã “xoa dịu” được trái tim đang ghen tị với hàng xóm của cậu bé trong clip.
Như được truyền thêm cảm hứng từ đoạn clip trên, hàng loạt mẹ bỉm sữa đã đua nhau khoe ảnh về món lẩu mà mình đã làm được. Trên những dòng trạng thái, các mẹ cũng chia sẻ thêm rằng với lời rap vừa vui nhộn lại vừa chất cũng như hình ảnh người mẹ trong clip, họ như thấy được hình ảnh phản chiếu của chính mình trong đó, tuy hiện đại như vẫn rất tận tâm chăm lo cho gia đình, cho con cái. Theo chia sẻ của mẹ Phương Thanh: “Mình chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu trái cây đơn giản, kết hợp với sữa đặc là đã có ngay được một món ăn vặt thơm ngon cho bé, ngoài ra mình còn có thể kết hợp với những món ăn mặn. Từ giờ mình tự tin “cân” sạch món ngon hàng quán.”
Với bầu không khí mà đoạn clip mang lại, ngay cả những người mẹ bỉm sữa còn bị thuyết phụ thì bé cưng nhà bạn chắc chắn sẽ thích mê ngay thôi. Mới đây nhất, trên trang cá nhân của mình, mẹ của bé Khôi - cậu bé đốn tim mạng xã hội với những đoạn video dễ thương đã đăng một đoạn clip bé Khôi chén hết cả một phần lẩu trái cây to rất ngon lành. Đáng chú ý nhất chính là việc bé tự tin là mình có thể tự làm món ăn này chỉ với một lần hướng dẫn của mẹ.
Và đúng là chỉ trong một nốt nhạc, Bé Khôi lém lỉnh đã nhanh chóng làm ra được món sốt ngon “thần thánh”. Với công thức vừa đơn giản lại dễ làm như vậy thì các mẹ còn ngần ngại gì không vào bếp ngay để làm món lẩu trái cây này. Sốt sữa đặc Cô gái Hà Lan là điểm nhấn chính của món ăn - vị kem sữa hài hòa trong sữa đặc Cô Gái Hà Lan đã khéo léo cân bằng lại vị chua của trái cây, giúp cho hương vị hòa quyện, thơm ngon và không hề bị ngọt gắt. Đồng thời, bí quyết này cũng giúp mẹ sáng tạo ra được thêm nhiều món ăn vặt bổ dưỡng cho bé, giúp các bé hứng thú hơn với trái cây và các loại hạt có lợi cho sức khỏe. Nhóc tì nhà bạn chắc chắn sẽ chẳng thể nào cưỡng lại được trước sự hấp dẫn của món ăn này.
Ngoài việc kết hợp với những món ngọt thì những món mặn nói riêng và món ăn hiện đại nói chung đều có thể kết hợp được với sữa đặc Cô gái Hà Lan. Với vị kem sữa hài hòa, không bị nồng mùi sữa sẽ giúp cho món ăn tăng thêm hương vị và hòa quyện được với các gia vị khác. Mẹ đã bắt kịp xu hướng mới này chưa nè ?!! Và đặc biệt, mẹ đừng quên khám phá “kho tàng” công thức nấu các món ăn cùng sữa đặc Cô Gái Hà Lan bạn nhé. Đảm bảo sau đợt này, mẹ sẽ trở thành “nữ hoàng đầu bếp” trong mắt bé yêu đấy. Mua ngay Cô Gái Hà Lan và nhanh chóng trổ tài nội trợ cho cả nhà cuối tuần này mẹ nhé!
PV
'Phú bà' Ngọc Loan đã làm gì khiến chị em thốt lên: Khéo tay đến mức này thì chịu!
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Giữa vô số món ăn đang gây sốt trên mạng xã hội, bánh ram ít bất ngờ trở thành cái tên được nhắc đến nhiều nhất những ngày gần đây.
Phát hiện hợp chất mới có tiềm năng chống ung thư từ 1 loại gia vị quen thuộc ở Việt Nam
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là loại gia vị tạo nên hương vị đặc trưng cho nhiều món nướng vùng Tây Bắc, mắc khén còn đang thu hút sự quan tâm của giới khoa học nhờ những phát hiện mới về giá trị dược liệu. Mới đây, các nhà nghiên cứu Việt Nam đã phân lập được một hợp chất hoàn toàn mới từ cây mắc khén và ghi nhận nhiều hoạt tính sinh học triển vọng, trong đó có khả năng tác động lên tế bào ung thư trong điều kiện nghiên cứu.
Top 6 món ăn giàu tinh bột giúp giảm cân hiệu quả tại nhà
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp và chế biến đúng cách sẽ giúp tận dụng tối đa lợi ích của tinh bột kháng đối với sức khỏe lâu dài.
Bí quyết làm nước gạo rang trị tiêu chảy đơn giản nhất tại nhà
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Nước gạo rang có vị ngọt tự nhiên, thanh mát và dễ uống. Được chế biến từ gạo nên nước gạo rang rất lành tính, không gây tác dụng phụ, ai cũng có thể uống được.
7 mâm cơm gia đình hóa giải lời nguyền "hôm nay ăn gì?"
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Nhiều người vẫn đùa rằng việc vào bếp chưa bao giờ là thử thách lớn nhất đối với các bà nội trợ. Điều khiến họ đau đầu hơn cả chính là câu hỏi quen thuộc lặp đi lặp lại mỗi ngày: "Hôm nay ăn gì?"
Tỏi bán đầy chợ nhưng có 4 loại 'tưởng ngon mà hóa ra phí tiền': biết sớm để tránh mua nhầm
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Tỏi là gia vị quen thuộc trong căn bếp người Việt, góp mặt trong hầu hết món ăn từ xào, kho đến làm nước chấm. Không chỉ giúp món ăn dậy mùi thơm hấp dẫn, tỏi còn được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ đề kháng, kháng khuẩn và chống viêm tự nhiên.
Phương Oanh gây bất ngờ, xuất hiện trở lại khoe hũ sấu ngâm mắm ớt đẹp mê, hội chị em lập tức mách bí quyết để món ăn ngon hơn
Ăn - 1 ngày trướcGDXH - Không chỉ ghi điểm với hình ảnh người mẹ đảm đang, chăm chút cho gia đình, diễn viên Phương Oanh còn khiến nhiều người thích thú bởi niềm đam mê bếp núc.
Đây mới là cách ngâm chanh gừng đường phèn mật ong tăng đề kháng, giảm ho
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bạn muốn tự tay làm một hũ chanh gừng mật ong đường phèn để trị ho và tăng sức đề kháng nhưng sợ bị đắng hay lên men? Khám phá ngay cách ngâm chuẩn vị, không bị nổi váng trong bài viết dưới đây để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
3 cách làm nước ép củ dền thơm ngon tốt cho sức khỏe
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nước ép củ dền là một loại thức uống thơm ngon, bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy tham khảo ngay 3 cách làm nước ép củ dền thơm ngon, tốt cho sức khỏe dưới đây.
5 món canh cua thanh mát, ngọt nước, giải nhiệt ngày hè, ăn đến đâu hết cơm đến đó
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Cua đồng là nguyên liệu dân dã nhưng giàu canxi, protein và nhiều khoáng chất. Chỉ cần kết hợp với những loại rau, củ quen thuộc là đã có những bát canh cua thơm ngọt tự nhiên, rất thích hợp cho bữa cơm ngày hè.
Mẹo bảo quản tỏi bóc sẵn cả tháng vẫn thơm nức, không lo teo tóp
ĂnGĐXH - Sau khi bóc vỏ, tỏi rất dễ bị oxy hóa, mốc hỏng hoặc giảm hàm lượng dưỡng chất nếu bảo quản sai cách. Vậy đâu là cách bảo quản tỏi bóc sẵn giúp giữ được độ tươi lâu và hạn chế thất thoát dinh dưỡng? Đọc bài viết sau.