Tags:
Nước ép cần tây không chỉ giảm cân, đây mới là 5 công dụng tuyệt vời cho sức khỏe
GiadinhNet - Cần tây không chỉ là nguyên liệu dùng để chế biến món ăn, mà gần đây chị em còn mách nhau dùng nó như một "thần dược" để giảm cân, làm đẹp hiệu quả.
Theo khoa hoc, cần tây có nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như can-xi, folate, sắt, ma-giê, man-gan, phốt-pho, kali, selen, kẽm, vitamin A, một số loại vitamin B (như B1, B2 và B6), vitamin C, vitamin K và chất xơ các amino a-xít, boron… Nhờ vậy mà cần tây có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Ngoài giảm cân, cần tây còn có nhiều công dụng cho sức khỏe. Ảnh minh họa
Theo một số chuyên gia dinh dưỡng, rau cần tây đích thực là một nguyên liệu có khả năng hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Trong 100g cần tây chứa khoảng 6,3% protein, 2,1% chất khoáng tố vi lượng, 0,6% lipit cùng rất nhiều chất xơ, vitamin và dưỡng chất khác như vitamin A, vitamin B, vitamin C,…
Ưu điểm lớn nhất của cần tây là giúp cơ thể no lâu nhưng lại không cung cấp quá nhiều calo. Vì vậy, bổ sung cần tây vào thực đơn hằng ngày sẽ giúp chị em giảm cân, giảm mỡ bụng an toàn, hiệu quả.
Ngoài công dụng giảm cân, cần tây còn có nhiều công dụng đáng chú ý sau:
Không cất giữ rau cần tây trong tủ lạnh quá 2 tuần. Ảnh minh họa
Lợi tiểu, giảm táo bón
Lượng kali và natri trong nước ép cần tây giúp cơ thể điều tiết chất dịch và kích thích sản xuất nước tiểu làm cho chúng thoát ra khỏi cơ thể bạn một cách dễ dàng. Ngoài ra, nước ép cần tây còn có tác dụng làm nhuận tràng một cách tự nhiên, góp phần giảm tình trạng táo bón.
Giảm huyết áp
Các nhà khoa học đã tìm thấy một nhóm các hợp chất Phtalides có trong cần tây. Chúng có thể giúp thư giãn cơ trong và xung quanh các động mạch, do đó làm giảm huyết áp. Uống một cốc nước cần tây tươi hàng ngày để giảm huyết áp và giữ huyết áp trong tầm kiểm soát là cách đơn giản mà bạn có thể thực hiện hàng ngày.
Cải thiện chứng mất ngủ
Lượng chất kiềm trong cần tây có công dụng giúp những người đang mắc chứng mất ngủ có thể ngủ ngon hơn. Khoáng chất này làm cho hệ thần kinh êm dịu lại, giảm bớt sự căng thẳng và lo âu.
Giúp xương khỏe mạnh
Cần tây nguồn cung cấp vitamin K dồi dào, cùng với rất nhiều can-xi và ma-giê - rất có ích cho quá trình tạo xương và giúp các khớp luôn khỏe mạnh. Cần tây còn chứa polyacetylene, một chất kháng viêm, vốn có khả năng làm giảm sưng và đau xung quanh các khớp xương.
Ngăn ngừa các tế bào ung thư
Các hợp chất chống ung thư trong nước ép cần tây giúp ngăn ngừa ung thư da, lưỡi, thực quản, gan và đại tràng. Nó cũng chứa cumarin đã được chứng minh là có thể ngăn chặn các gốc tự do gây tổn thương các tế bào, có tác dụng chống đông máu và tăng cường họat động của một số tế bào bạch cầu giúp chống ung thư.
Ngoài ra nước ép cần tây chứa các axít acetylenic và phenolic giúp ngăn ngừa hoạt động của prostaglandin, là nguyên nhân chính khiến tế bào ung thư phát triển và sinh sôi.
Lưu ý: Không cất giữ rau cần tây trong tủ lạnh quá 2 tuần vì chất furanocoumarin trong cần tây sẽ tăng gấp 25 lần, không tốt cho sức khỏe.
M.H (th)
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Người phụ nữ bị suy thận cấp vì nguyên nhân nhiều người Việt gặp phải, lặp lại mỗi ngày mà không biết
Sống khỏe - 58 phút trướcGĐXH - Nóng và tê khắp người, bàn chân sưng, người phụ nữ được chẩn đoán mắc chứng tiêu cơ vân và suy thận cấp.
Người đàn ông 71 tuổi bị vỡ phình động mạch chủ bụng vì lý do chủ quan này
Y tế - 2 giờ trướcGĐXH - Các bác sĩ khoa Phẫu thuật tim mạch và lồng ngực, Bệnh viện E vừa vừa thực hiện phẫu thuật cấp cứu thành công cho một người bệnh nam (71 tuổi, ở Ninh Bình) bị vỡ túi phình động mạch chủ bụng trong tình trạng sốc mất máu, đe dọa trực tiếp đến tính mạng.
Tế bào ung thư khởi phát từ đâu? Người Việt cần chủ động hơn để phòng bệnh
Sống khỏe - 2 giờ trướcGĐXH - Dưới kính hiển vi, có thể nhận diện tế bào ung thư nhờ nhiều đặc điểm mô học bất thường như nhân tế bào to, hình dạng không đều, cấu trúc nhiễm sắc thể biến đổi và nhân con phì đại.
Người đàn ông đang khỏe mạnh bỗng đột quỵ vì liên tục uống 1 loại nước vạn người mê
Sống khỏe - 6 giờ trướcGĐXH - Người đàn ông rất tự hào về sức khỏe tốt và cường tráng của mình, nhưng không hề có dấu hiệu báo trước, đột ngột bị đột quỵ.
‘Sát thủ thầm lặng’ gây yếu sinh lý ở phái mạnh
Sống khỏe - 9 giờ trướcThức khuya và thiếu ngủ kéo dài là tác nhân hàng đầu gây rối loạn nội tiết, làm sụt giảm nghiêm trọng nồng độ testosterone tự nhiên. Thói quen này không chỉ bào mòn sức khỏe tổng thể mà còn trực tiếp khiến bản lĩnh phái mạnh suy giảm.
Hai việc tuyệt đối tránh sau 22h trong những ngày rét đậm
Sống khỏe - 11 giờ trướcThời tiết rét đậm kéo dài, bác sĩ cảnh báo 2 thói quen sau 22h nhiều người vẫn làm có thể âm thầm làm tăng nguy cơ bệnh tật nếu không điều chỉnh.
Người đàn ông 65 tuổi nhập viện vì suy thận cấp thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - Lạm dụng thuốc giảm đau có thể gây tổn thương thận không hồi phục, dẫn đến suy thận, bệnh có thể để lại hậu quả nặng nề và tốn kém.
Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn không ngủ đủ 7–9 tiếng mỗi ngày?
Sống khỏe - 1 ngày trướcNgủ ít hơn khuyến nghị không chỉ khiến bạn mệt mỏi vào sáng hôm sau. Theo các chuyên gia tim mạch, thiếu ngủ kéo dài có thể âm thầm bào mòn trái tim, làm gia tăng nguy cơ tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim, rối loạn nhịp và thậm chí là đột quỵ.
Người đàn ông 66 tuổi phát hiện ung thư vú giai đoạn muộn thừa nhận 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Người đàn ông bị ung thư vú cho biết, 2 năm trước phát hiện khối u không gây đau đớn hay khó chịu nên nghĩ là bình thường, không đi thăm khám.
Dịp Tết không lo tăng cân: 4 thực phẩm lành mạnh vừa ngon vừa giữ dáng
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Dịp Tết Dương lịch, ăn vặt là thói quen khó bỏ nhưng cũng là “thủ phạm” khiến nhiều người tăng cân nhanh chóng. Thực tế, chỉ cần chọn đúng thực phẩm ăn vặt lành mạnh, bạn vẫn có thể ăn ngon, đủ năng lượng mà không lo tích mỡ hay mất dáng.
Ung thư tuyến giáp sợ gì nhất? Bác sĩ tiết lộ: Trước hết là nó cực "thích" 5 kiểu người
Sống khỏeLiệu bạn có nằm trong nhóm người mà ung thư tuyến giáp chỉ chờ "sơ hở là tấn công" không nhỉ?
