Tags:
Ở nhà giãn cách mà thèm bánh tráng nướng quá, phải triển luôn vì có cách làm siêu đơn giản này!
Vào bếp chưa đầy 15 phút là có ngay đĩa bánh tráng nướng ngon không kém gì ngoài quán.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Bánh đa nem 5-6 miếng 2. Trứng gà 5-6 quả 3. Hành lá 30gr 4. Phô mai 30gr 5. Tôm khô 30gr 6. Gia vị Muối, hạt tiêu, sốt mayonnaise, tương ớt
Ở nhà giãn cách mà "cơn vật" bánh tráng nướng cứ đeo bám mãi không dứt, chị em hãy vào bếp làm ngay 1 mẻ ăn cho đã miệng. Cách làm và nguyên liệu đều vô cùng đơn giản, dễ kiếm mà thành phẩm đảm bảo ngon không kém cạnh bánh tráng nướng ngoài hàng.
Bánh tráng nướng tự làm đây nè!
Sơ chế các nguyên liệu
Bạn rửa sạch hành lá và thái nhỏ. Cắt phô mai thành miếng mỏng hoặc cắt hạt lựu cũng được.
2
Làm bánh tráng nướng bằng chảo
Bật bếp với lửa vừa/mức nhiệt trung bình. Cho chảo lên bếp và đặt 1 miếng bánh đa nem vào cùng 1 miếng phô mai, rắc hành lá đã cắt nhỏ lên và đập vào chảo 1 quả trứng. Dùng thìa khuấy nhẹ cho trứng và phô mai tan ra, quện vào hành lá.
Không cho dầu ăn nên chị em nhớ đừng để lửa/nhiệt to quá nha!
Khi thấy trứng đã gần chín, bạn thêm tôm khô, phô mai, sốt mayonnaise, tương ớt, muối và hạt tiêu (số lượng tùy theo sở thích) lên bề mặt bánh tráng. Sau đó, khéo léo gập đôi bánh tráng lại, nướng thêm khoảng 15 giây.
Thích bao nhiêu cho bấy nhiêu!
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món bánh tráng nướng rồi đó! Cách làm rõ đơn giản mà thành phẩm giòn ngon không kém gì ngoài quán. Chưa kể, tự làm thế này, chúng ta còn được thêm nguyên liệu theo ý mình. Tóm lại là đã cái miệng lắm!
Thành phẩm nè!
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món ăn vặt để giải tỏa cơn buồn miệng trong những ngày ở nhà giãn cách.
Theo Nhịp sống Việt
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thưởng thức bộ ba hương vị nem giòn rụm, nhân ngọt thơm đầy đặn từ TH true FOOD
Ăn - 51 phút trướcGác lại những công đoạn chế biến công phu, món nem nay đã sẵn sàng lên mâm chỉ sau vài phút. Với bộ ba hương vị mới từ TH true FOOD, cả gia đình có thể thưởng thức những cuốn nem giòn rụm, nhân mềm ngọt, giữ trọn hương vị "nhà làm" một cách thảnh thơi nhất.
Làm cơm cúng rằm tháng Chạp đừng quên loại gia vị này, rất quan trọng trong việc 'giữ lộc'
Ăn - 5 giờ trướcSự hài hòa của vị mặn được cho là yếu tố giúp mâm cơm đứng khí, tạo cảm giác đủ đầy và yên tâm.
Những gia vị đặc trưng, không thể thiếu trong ngày Tết
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Những ngày Tết Nguyên đán không thể thiếu những món ăn cổ truyền và mâm cỗ cúng giao thừa truyền thống. Và để những món ăn đậm đà hương vị thơm ngon, đặc trưng theo từng vùng miền thì phải cần đến các loại gia vị.
Món ngon từ ngải cứu giúp bồi bổ cơ thể mùa lạnh
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Khi thời tiết se lạnh, những món ăn vừa thơm ngon vừa có tác dụng làm ấm cơ thể luôn được nhiều gia đình ưu tiên. Dưới đây là món ngon từ ngải cứu đơn giản, dễ thực hiện, rất thích hợp để bổ sung vào thực đơn mùa lạnh cho cả gia đình.
5 thói quen trong bếp khiến độc tố âm thầm tích tụ trong cơ thể, nhiều gia đình Việt đang mắc phải mà không hay biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Theo các chuyên gia dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, phần lớn các ca ngộ độc mạn tính, tổn thương gan thận hay rối loạn chuyển hóa không xuất phát từ thức ăn lạ, mà đến từ cách lựa chọn, bảo quản và chế biến thực phẩm hằng ngày.
Thêm nguyên liệu này vào nước chanh ấm để uống buổi sáng tốt cho hệ tiêu hóa
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Uống một cốc nước chanh ấm vào buổi sáng được xem là cách đơn giản để bổ sung nước, kích thích hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu biết kết hợp thêm một số nguyên liệu này, hiệu quả của nước chanh ấm có thể được nâng lên.
Món này từng bị coi là 'xui vía', nay lại thành đặc sản khoe mâm ngày Tết ai cũng thích
Ăn - 1 ngày trướcSự thay đổi này khiến không ít người lớn tuổi vừa ngạc nhiên, vừa lắc đầu: Thứ từng bị kiêng kỵ, sao giờ lại thành đặc sản khoe mâm?
Làm thịt viên rồi đem nấu thế này là có bữa ăn cực ngon miệng, sảng khoái cả nhà thi nhau ăn sạch nồi
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn sử dụng những nguyên liệu đơn giản, rất phổ biến nhưng chắc chắn sẽ chinh phục khẩu vị cả gia đình.
Các bước bảo quản rau trong tủ lạnh tươi lâu trong những ngày Tết Nguyên đán chỉ bằng 1 tờ giấy
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Mỗi loại rau, củ quả có cách bảo quản riêng với những điều kiện ẩm khác nhau. Bài viết dưới sẽ hướng dẫn cho bạn các bước bảo quan rau trong tủ lạnh tươi lâu cả tuần đơn giản bằng 1 tờ giấy.
Nấu cơm cúng bỏ ngay thói quen này kẻo món ngon đến mấy cũng tán lộc
Ăn - 2 ngày trướcVì sao thói quen này bị cho là "tán lộc"?
Những loại hạt ăn ngày tết tốt cho sức khỏe
ĂnGĐXH - Ngày tết không chỉ là dịp để thưởng thức những món ăn ngon mà còn là thời điểm chúng ta chăm chút hơn cho sức khỏe. Một trong những món ăn phổ biến không thể thiếu trong mâm cỗ tết là các loại hạt.
