Tags:
Ở nhà giãn cách mà thèm bánh tráng nướng quá, phải triển luôn vì có cách làm siêu đơn giản này!
Vào bếp chưa đầy 15 phút là có ngay đĩa bánh tráng nướng ngon không kém gì ngoài quán.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Bánh đa nem 5-6 miếng 2. Trứng gà 5-6 quả 3. Hành lá 30gr 4. Phô mai 30gr 5. Tôm khô 30gr 6. Gia vị Muối, hạt tiêu, sốt mayonnaise, tương ớt
Ở nhà giãn cách mà "cơn vật" bánh tráng nướng cứ đeo bám mãi không dứt, chị em hãy vào bếp làm ngay 1 mẻ ăn cho đã miệng. Cách làm và nguyên liệu đều vô cùng đơn giản, dễ kiếm mà thành phẩm đảm bảo ngon không kém cạnh bánh tráng nướng ngoài hàng.
Bánh tráng nướng tự làm đây nè!
Sơ chế các nguyên liệu
Bạn rửa sạch hành lá và thái nhỏ. Cắt phô mai thành miếng mỏng hoặc cắt hạt lựu cũng được.
2
Làm bánh tráng nướng bằng chảo
Bật bếp với lửa vừa/mức nhiệt trung bình. Cho chảo lên bếp và đặt 1 miếng bánh đa nem vào cùng 1 miếng phô mai, rắc hành lá đã cắt nhỏ lên và đập vào chảo 1 quả trứng. Dùng thìa khuấy nhẹ cho trứng và phô mai tan ra, quện vào hành lá.
Không cho dầu ăn nên chị em nhớ đừng để lửa/nhiệt to quá nha!
Khi thấy trứng đã gần chín, bạn thêm tôm khô, phô mai, sốt mayonnaise, tương ớt, muối và hạt tiêu (số lượng tùy theo sở thích) lên bề mặt bánh tráng. Sau đó, khéo léo gập đôi bánh tráng lại, nướng thêm khoảng 15 giây.
Thích bao nhiêu cho bấy nhiêu!
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món bánh tráng nướng rồi đó! Cách làm rõ đơn giản mà thành phẩm giòn ngon không kém gì ngoài quán. Chưa kể, tự làm thế này, chúng ta còn được thêm nguyên liệu theo ý mình. Tóm lại là đã cái miệng lắm!
Thành phẩm nè!
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món ăn vặt để giải tỏa cơn buồn miệng trong những ngày ở nhà giãn cách.
Theo Nhịp sống Việt
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Cách làm khô bò nguyên miếng ăn Tết siêu đơn giản
Ăn - 1 giờ trướcKhông cần mua ngoài tiệm, bạn có thể làm khô bò nguyên miếng tại nhà để ăn chơi ngày Tết, vừa ngon vừa an toàn, công thức đơn giản, không làm tốn thời gian của bạn.
Những món ăn ngon truyền thống ngày Tết nhưng ít calo
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Để lựa chọn những món ăn ngon miệng, vừa truyền thống, vừa giữ được dáng đẹp, bạn có thể tham khảo các món gợi ý có trong bài viết sau.
Vị đặc trưng của các loại mứt và cách chọn mứt phù hợp cho gia đình mùa Tết này
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Trong tâm thức của người Việt, khay mứt Tết không đơn thuần là món ăn vặt, mà là "linh hồn" của những cuộc chuyện trò đầu năm. Mỗi viên mứt ngọt ngào hòa quyện cùng vị đắng của trà xanh tạo nên hương vị Tết trọn vẹn.
Rễ của loại cây phổ biến ở nước ta là “nhân sâm của người nghèo”, tốt cho xương khớp, Tết đem làm mứt vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH – Với hương thơm thoang thoảng như sâm, vị ngọt mát tự nhiên, rễ cây thường được gọi là “nhân sâm của người nghèo” này không chỉ là vị thuốc dân gian quen thuộc mà còn được biến tấu thành món mứt Tết độc đáo, tốt cho sức khỏe khi dùng đúng cách.
Loại rau giàu canxi gấp 7 lần nước hầm xương, phòng ngừa ung thư, bán đầy chợ Việt
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Loại rau này sẵn có ở Việt Nam, không chỉ nhiều canxi mà còn giàu các loại vitamin, chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa ung thư.
Những thời điểm trong ngày không nên uống cà phê, đặc biệt dịp Tết
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Cà phê, trong đó cà phê hòa tan là một trong những thức uống được lựa chọn hàng đầu để gia đình tiếp khách ngày Tết.
Các loại nước uống thải độc gan không thể thiếu trong nhà, nhất là dịp Tết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Do chế độ ăn uống có tác động trực tiếp đến chức năng gan, nên việc ăn gì và uống gì tốt cho gan luôn là mối quan tâm của nhiều người. Đặc biệt vào dịp Tết chúng ta ăn uống nhiều hơn thường ngày, khiến gan phải làm việc nhiều hơn.
Có nên rửa thịt trước khi cho vào tủ lạnh không?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ thói quen rửa thịt trước khi cất vào tủ lạnh giúp thịt sạch hơn nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm nếu thực hiện không đúng cách.
Bộ phận bổ nhất của con lợn được cho là bảo vệ nguồn sống mà ai cũng nên ăn, rất sẵn ở chợ Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dù cho bạn có tiền sử bệnh tim hay bạn chỉ muốn đảm bảo rằng bạn đang chuẩn bị cho cơ thể một cuộc sống lâu dài và khỏe mạnh, việc bổ sung các thực phẩm có lợi cho tim trong chế độ ăn uống là một trong những điều tốt nhất để hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Mẹ đảm mách công thức làm khô gà lá chanh thành công ngay lần đầu
Ăn - 1 ngày trướcHoài Thương, ở Hà Nội, sử dụng lá chanh Đà Lạt thay vì lá chanh nhà trồng để tránh bị đắng, giúp món khô gà trọn vị hơn.
Loại gạo ít calo nhưng lại nhiều protein bạn nên ăn trong ngày Tết
ĂnGĐXH - Cơm ngày Tết là một nét văn hoá truyền thống của Việt Nam. Mâm cơm là nơi mà mỗi gia đình sum họp quây quần trong năm mới. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc là lượng protein trong cơm bao nhiêu? Loại gạo nào ít calo?
