OKITA - Nhà hàng Nhật Bản chuyên nghiệp trong xu hướng buffet tiếp khách
Nhiều quản lý, doanh nhân Hà Nội lựa chọn buffet tiếp khách để vừa chủ động ngân sách, vừa đảm bảo sự sang trọng và chuyên nghiệp trong mỗi bữa tiệc, đây chính là xu hướng buffet tiếp khách của nhà hàng Nhật Bản OKITA.
Vì sao buffet tiếp khách tại nhà hàng Nhật Bản OKITA lại "hot" đến vậy?
Trước đây khi nhắc tới tiệc tiếp khách, mọi người thường nghĩ đến mô hình a-la-carte tại các nhà hàng cao cấp. Tuy nhiên, điểm trừ của tiệc a-la-carte là khả năng bị vượt chi và khó chủ động chi tiêu, khiến doanh nghiệp e ngại, nhất là khi phải tiếp khách nhiều lần. Ngược lại, với mô hình buffet truyền thống, ngân sách được giới hạn từ đầu nhưng lại không đạt tiêu chuẩn sang trọng, tinh tế cần có. Vì vậy, "buffet tiếp khách" đã ra đời như một khái niệm mới trong ẩm thực hiện đại, kết hợp sự sang trọng của a-la-carte, đồng thời cũng chiều lòng doanh nhân, nhà quản lý với bữa tiệc được quản lý chi tiêu khoa học.
Anh Việt (35 tuổi, Thanh Xuân) - giám đốc một công ty tại Hà Nội - chia sẻ: "Gần như tuần nào tôi cũng tiếp khách 2-3 lần. Công ty giới hạn ngân sách cho mỗi bữa tiệc, nhưng không phải lúc nào chi phí cũng chỉ nằm trong số tiền đó. Buổi tiệc tiếp khách có thể phát sinh nhiều vấn đề, mình là chủ tiệc thì phải hào sảng, công việc mới trôi! Tuy nhiên hào sảng khiến tôi cũng không ít lần phải bỏ tiền túi ra bù vào các chi phí tiếp khách này!"

Buffet tiếp khách tại nhà hàng Nhật Bản OKITA
Chị Xuân (42 tuổi, Nam Từ Liêm) - quản lý tại một doanh nghiệp xuất nhập khẩu - cũng cho biết: "Quản lý chi tiêu trong tiệc tiếp khách quả thực rất khó. Dù tìm hiểu rất kỹ menu nhà hàng, chi tiêu trung bình hay sở thích của đối tác… thì cũng không thể tránh được các vấn đề phát sinh làm vượt chi. Ví dụ đối tác cử thêm người, gọi thêm món… cũng đã khiến ngân sách bị vượt lên rồi!"
Do cùng chung "nỗi đau" như vậy, nên khi biết tới "buffet tiếp khách" tại nhà hàng Nhật Bản OKITA, cả anh Việt và chị Xuân đều rất hài lòng, lựa chọn đây là phương án hàng đầu khi đón tiếp đối tác.

Buffet tiếp khách tại nhà hàng Nhật Bản OKITA đang trở thành xu hướng
Khác với suy nghĩ cho rằng buffet là mô hình ăn uống phổ thông, các nhà quản lý và doanh nhân khi đến OKITA lại cảm nhận đây là một văn hóa thưởng thức, nơi ai cũng có thể tự do trải nghiệm nhiều hương vị mình yêu, và mở lòng cùng nhau ở một không gian tinh tế.
Sự chỉn chu trong dịch vụ, chất lượng trong món ăn, và đặc biệt là sự riêng tư, tinh tế về mặt không gian thưởng thức đã giúp OKITA trở thành địa chỉ tổ chức tiếp khách mang lại trải nghiệm vui vẻ, hạnh phúc, thành đạt cho nhiều doanh nhân, quản lý của các doanh nghiệp, mà vẫn giữ chi tiêu ở ngưỡng an toàn.
Những điều đặc biệt chỉ có tại buffet tiếp khách của nhà hàng Nhật Bản OKITA
Nói đến nhà hàng tiếp khách, không gian gần như là yếu tố luôn được chú trọng đầu tiên. Để chuẩn bị cho tiệc buffet tiếp khách, ngay từ khi xây dựng mô hình, OKITA đã có hệ thống phòng VIP được thiết kế dãy riêng theo phong cách chuẩn Nhật Bản. Mỗi phòng có sức chứa khác nhau, đều rất riêng tư, sang trọng, tinh tế, và phù hợp với đa dạng nhu cầu tiếp khách: phòng tiệc nhỏ từ 5 - 10 người, phòng tiệc 20 người và phòng tiệc lớn lên tới 30 thực khách…

Không gian nhà hàng
Bên cạnh đó, OKITA cũng là nhà hàng buffet cao cấp hiếm có tại Hà Nội. Bởi menu nhà hàng do chính tay Đại sứ văn hóa ẩm thực Nhật Bản Tomisawa cùng Đầu bếp vàng Fuku Nguyễn – Là một trong chín đầu bếp đầu tiên được trao huy hiệu vàng Taste of Japan cao quý bởi Chính phủ Nhật Bản - tinh tuyển và sáng tạo. Thực đơn nhà hàng vô cùng đa dạng, hội tụ hơn 200 món ăn tinh hoa được yêu thích nhất tại Đất nước mặt trời mọc. Từ sashimi, sushi, nướng, lẩu… tất cả đều được chọn lựa nguyên liệu kỹ lưỡng, nhập trực tiếp từ Nhật hoặc biển Việt Nam trước khi chế biến. Sự kỳ công đó giúp bất kỳ thực khách nào cũng có thể tìm thấy món ưa thích tại OKITA. Ngoài ra, khi mở tiệc tiếp khách tại nhà hàng, các doanh nhân và nhà quản lý sẽ được Chef Fuku Nguyễn dành tặng nhiều món ăn cao quý như tôm hùm thượng hạng, bào ngư đẳng cấp…

Đại sứ văn hóa ẩm thực Tomisawa và Đầu bếp vàng Fuku Nguyễn tại OKITA
Một trong những điều tiếp theo khiến tiệc buffet tiếp khách tại OKITA trở thành xu hướng mới, đó chính là dịch vụ chuyên nghiệp tận tận của nhà hàng. Đội ngũ OKITA được đào tạo bài bản, thấu hiểu thực khách bằng lời nói và ánh mắt, để mang đến trải nghiệm hoàn hảo nhất cho bữa tiệc tiếp khách quan trọng.
Địa chỉ: Tầng 01 tòa nhà UDIC, N04, Hoàng Đạo Thuý, Cầu Giấy
Giờ mở cửa:
- Sáng 10h - 14h
- Chiều 17h - 21h30
Thông tin chi tiết xem tại: https://okitabuffet.vn/
PV
Món chuối chiên 'mix' cốt dừa và hạt khô giải cứu chuối sau Tết
Ăn - 15 giờ trướcChuối chín dư sau Tết chỉ cần chiên vàng, rưới cốt dừa và rắc hạt khô là thành món ăn vặt thơm béo, cả nhà mê tít.
Món ngon mỗi ngày giúp giải ngán, dọn tủ lạnh sau Tết: 20 mâm cơm gia đình thanh mát, dễ làm, đậm vị truyền thống Việt
Ẩm thực 360 - 22 giờ trướcGĐXH - Sau Tết, tủ lạnh vẫn còn đầy ắp thịt kho, giò chả, bánh chưng… nhưng nhìn đến là thấy ngán. Đây chính là lúc bạn cần những món ngon mỗi ngày thanh mát, nhẹ bụng mà vẫn đậm vị truyền thống Việt. Dưới đây là 20 mâm cơm gia đình giải ngán vừa dễ làm, vừa giúp “dọn kho” hiệu quả.
Dọn dẹp sau Tết, có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Ăn - 22 giờ trướcDọn dẹp sau Tết không chỉ để sạch nhà mà còn để tạo sự chuyển tiếp nhẹ nhàng từ không khí lễ hội sang nhịp sống thường nhật.
Làm thế nào để gian bếp trở thành nơi 'giữ tài lộc' trong năm mới?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong quan niệm của người Việt, gian bếp không chỉ là nơi nấu nướng mà còn được xem là “trái tim” của ngôi nhà – nơi giữ lửa, giữ nếp sống và gắn kết các thành viên trong gia đình. Những ngày đầu năm, nhiều gia đình càng chú trọng chăm sóc không gian bếp với niềm tin rằng một gian bếp ấm áp, gọn gàng sẽ góp phần mang lại sự đủ đầy, thuận hòa cho năm mới.
Phương Mỹ Chi mê mẩn món bánh ở chợ quê từng nhiều lần lọt top món ngon nhất thế giới
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Với món bánh dân dã này, không chỉ Phương Mỹ Chi mà nhiều người cũng yêu thích món đặc sản chợ quê này.
Sau Tết ăn gì để 'rửa' vị dầu mỡ mà vẫn giữ được sinh khí đầu năm?
Ăn - 1 ngày trướcKhông chỉ món ăn, thức uống sau Tết cũng rất quan trọng.
Nhà còn đầy bánh chưng sau Tết, chị em học ngay cách bảo quản này để an toàn cho cả nhà, tránh ngộ độc
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Theo khuyến cáo của các chuyên gia y tế, việc xử lý thức ăn thừa sau Tết cần đặc biệt cẩn trọng, nhất là khi nhiệt độ môi trường tăng cao khiến vi khuẩn sinh sôi nhanh hơn bình thường.
Đây mới là món ăn, thức uống giúp thanh lọc cơ thể sau Tết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Sau kì nghỉ Tết dài, không ít người cảm thấy cơ thể bị nóng trong người, nổi mụn, tăng cân... Điều đó cho thấy bạn cần cân bằng lại cơ thể nhanh chóng bằng các thực phẩm sau. Cùng tìm hiểu bài viết sau.
Tuyệt chiêu 'giải cứu' bánh chưng, bánh tét rần rần cõi mạng: Chỉ cần một chiếc máy waffle, nhàn tênh mà giòn rụm khó cưỡng!
Ăn - 1 ngày trướcBí quyết để "đánh bay" đống bánh chưng, bánh tét thừa sau Tết đây rồi!
Bí quyết ăn uống sau Tết để nhanh lấy lại vóc dáng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Năm mới là dịp để ta có thể tận hưởng những giây phút sum vầy đầm ấm bên gia đình và bạn bè. Nếu như kế hoạch trước Tết là giảm cân, thì thời điểm sau Tết việc lấy lại vóc dáng là điều mà bạn nào cũng muốn sau những ngày Tết “no say”.
Nhà còn đầy bánh chưng sau Tết, chị em học ngay cách bảo quản này để an toàn cho cả nhà, tránh ngộ độc
ĂnGĐXH - Theo khuyến cáo của các chuyên gia y tế, việc xử lý thức ăn thừa sau Tết cần đặc biệt cẩn trọng, nhất là khi nhiệt độ môi trường tăng cao khiến vi khuẩn sinh sôi nhanh hơn bình thường.