Hà Nội
23°C / 22-25°C

Ông lão kiếm 20 triệu/tháng từ củ khoai mài

Thứ sáu, 21:05 30/03/2018 | Sản phẩm - Dịch vụ

Từ một loại cây dại mọc hoang trong rừng, ông Nguyễn Thái Hiệp, xã Sơn Giang, huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) đã đưa khoai mài về trồng trong vườn.

Bắt tay vào trồng cây khoai mài từ năm 2013, đến nay ông Hiệp đã rút ra được khá nhiều kinh nghiệm trồng loại cây dại vốn mọc trong rừng cho giá trị kinh tế cao này. Hiện nay, người dân khắp nơi đã và đang tìm đến ông để học hỏi kỹ thuật và mua giống về trồng. Ông hướng dẫn cho bà con cách trồng. Từ chỗ, chỉ có gia đình ông trồng, đến nay trên địa bàn thôn ông sinh sống đã có hơn 70 hộ bắt tay vào trồng loại cây này.

Sản phẩm khoai mài của ông Nguyễn Thái Hiệp. Ảnh: Nguyễn Duyên.
Sản phẩm khoai mài của ông Nguyễn Thái Hiệp. Ảnh: Nguyễn Duyên.

Theo ông Hiệp, cây khoai mài rất dễ trồng, không mất công chăm sóc, chi phí ít và cũng không tốn nhân công, phân bón là bao. Loại cây này phát triển ở vùng miền núi rất thích hợp.

Ông Nguyễn Thái Hiệp chuẩn bị đồ nghề để đào khoai mài. Ảnh; Nguyễn Duyên.
Ông Nguyễn Thái Hiệp chuẩn bị "đồ nghề" để đào khoai mài. Ảnh; Nguyễn Duyên.

Khi trồng, cây khoai mài được đặt trong 1 cái bao tải để khi củ của cây chỉ phát triển trong phạm vi cái bao tải chứ không đâm sâu xuống đất. Làm cách này để khi thu hoạch củ khoai mài không tốn công sức đào sâu mà củ thì gần như nguyên vẹn chứ không vỡ nát như khi đào cây mọc dại trong rừng. Ảnh: Nguyễn Duyên.

Về kỹ thuật trồng khoai mài ông Hiệp cho biết: Khi đã có giống, tiến hành trồng vào ½ cái bao tải. Trong bao tải trộn lẫn phân chuồng với đất. Đặt hạt giống vào giữa bao tải rồi phủ một lớp đất mỏng. Khi lấp đất xong thì dùng cành, lá cây phủ lên trên để tạo độ ẩm cho cây phát triển đồng thời ngăn ngừa cỏ dại mọc.

Sau khi trồng, phủ một lớp cây bụi để tạo độ ẩm cho cây phát triển. Ảnh: Nguyễn Duyên.
Sau khi trồng, phủ một lớp cây bụi để tạo độ ẩm cho cây phát triển. Ảnh: Nguyễn Duyên.

Khoai mài là loại cây ưa khô hạn nên khi trồng phải lên luống tạo độ nghiêng để thoát nước. Khi trồng, mỗi gốc khoai mài cách nhau khoảng 40cm, mỗi hàng cách nhau khoảng 1m. Có thể trồng dưới tán rừng thông...

Khoai mài được gia đình ông Hiệp tận dụng trồng dưới tán rừng thông. Ảnh: Nguyễn Duyên.
Khoai mài được gia đình ông Hiệp tận dụng trồng dưới tán rừng thông. Ảnh: Nguyễn Duyên.
Khoai mài cũng có thể trồng ở đất vườn, đồi có độ dốc. Ảnh: Nguyễn Duyên.
Khoai mài cũng có thể trồng ở đất vườn, đồi có độ dốc. Ảnh: Nguyễn Duyên.

Trong quá trình sinh trưởng và phát triển của cây khoai mài, người trồng không phải sử dụng bất kỳ một loại thuốc trừ sâu hay hóa chất gì. Cây trồng từ 10 - 12 tháng là thu hoạch củ được.

Ông Hiệp phân tích, việc gieo giống khoai mài trong bao tải có nhiều tác dụng. Vì đây vốn là loại cây mọc hoang dại trong rừng, củ phát triển theo chiều dài và cắm sâu xuống lòng đất nên việc đào bới là rất khó khăn. Do đó, khi trồng trong bao tải, đến lúc củ phát triển chỉ nằm gọn trong đó đến lúc thu hoạch dễ dàng hơn. Và khi trồng trong bao tải đến lúc thu hoạch chỉ cần gạt đi lớp đất mặt, xé lớp bao tải ngoài là lấy được toàn bộ củ, không mất công đào xới, củ khoai mài không vị vỡ, dập nát...

Khi thu hoạch khoai mài, ông Hiệp chỉ việc đào và nhấc cái bao tải có chứa củ khoai ở bên trong. Ảnh: Nguyễn Duyên.
Khi thu hoạch khoai mài, ông Hiệp chỉ việc đào và nhấc cái bao tải có chứa củ khoai ở bên trong. Ảnh: Nguyễn Duyên.

Hiện nay, sản phẩm khoai mài của ông Hiệp và người dân xã Sơn Giang đã cung cấp ra thị trường trong cả nước. Củ khoai mài vừa là một loại thực phẩm bổ dưỡng vừa là một vị thuốc trong đông y. Hiện nay, người dân đang bán với giá 60 - 80.000 đồng/kg, sản phẩm khoai mài làm ra đến đâu tiêu thụ hết đến đó. Theo đánh giá, mỗi sào trồng khoai mài cho thu nhập từ 40 triệu đồng trở lên...

Củ khoai phát triển chỉ nằm gọn trong bao tải. Ảnh: Nguyễn Duyên.
Củ khoai phát triển chỉ nằm gọn trong bao tải. Ảnh: Nguyễn Duyên.

Trao đổi với phóng viên, ông Nguyễn Quang Thọ - Chủ tịch UBND huyện Hương Sơn cho biết: "Việc người dân trồng cây khoai mài mang lại hiệu quả kinh tế là có. Hiện nay, việc trồng loại cây này đang cho những tín hiệu tích cực, vừa tận dụng được đất, vừa có tác dụng phòng chống cháy rừng, sản phẩm lại bán được giá. Tuy nhiên, chúng còn phải nghiên cứu đầu ra ổn định cho sản phẩm này. Sắp tới chúng tôi sẽ cho nghiên cứu kỹ hơn để có mức đánh giá và có hướng phát triển cụ thể".

Theo Dân Việt

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
Hàng loạt hàng hóa khuyến mại sâu tri ân thầy cô trước ngày 20/11

Hàng loạt hàng hóa khuyến mại sâu tri ân thầy cô trước ngày 20/11

Giá cả thị trường - 6 giờ trước

GĐXH - Nhằm kích cầu tiêu dùng tháng tri ân Nhà giáo Việt Nam, nhiều hệ thống bán lẻ lớn trên toàn quốc đang đồng loạt tung chương trình khuyến mại quy mô lớn. Các mặt hàng phục vụ nhu cầu tặng quà, tổ chức tiệc tri ân, trang trí hay tiêu dùng thiết yếu đều giảm giá sâu, giúp người dân dễ dàng chọn lựa và tiết kiệm hơn trong giai đoạn cao điểm mua sắm cuối năm.

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay Chủ nhật ngày 9/11/2025

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay Chủ nhật ngày 9/11/2025

Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS Chủ nhật ngày 9/11/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Xe gầm cao SUV hạng B đua giảm giá cuối năm: Toyota Yaris Cross, Mitsubishi Xforce, Hyundai Creta rẻ chưa từng thấy

Xe gầm cao SUV hạng B đua giảm giá cuối năm: Toyota Yaris Cross, Mitsubishi Xforce, Hyundai Creta rẻ chưa từng thấy

Giá cả thị trường - 12 giờ trước

GĐXH - Loạt ô tô gầm cao SUV hạng B như Toyota Yaris Cross, Mitsubishi Xforce hay Hyundai Creta đang tung ưu đãi hàng chục triệu đồng, thậm chí giảm tới 100% lệ phí trước bạ để tăng sức hút trước mùa mua sắm cuối năm.

Hà Nội: Những khu vực đang có giao dịch bất động sản thổ cư sôi động

Hà Nội: Những khu vực đang có giao dịch bất động sản thổ cư sôi động

Sản phẩm - Dịch vụ - 12 giờ trước

GĐXH - Thị trường bất động sản thổ cư Hà Nội trong thời gian qua có sự phân hóa rõ rệt. Nếu như nội đô ngày càng khan hiếm hàng đẹp thì vùng ven lại trở thành điểm đến sôi động.

Giá vàng hôm nay 9/11: Các thương hiệu vàng “nằm im” giữ giá

Giá vàng hôm nay 9/11: Các thương hiệu vàng “nằm im” giữ giá

Giá cả thị trường - 14 giờ trước

Giá vàng hôm nay trước phiên giao dịch 9/11, Công ty SJC đang niêm yết giá mua - bán vàng miếng ở mức 146,4 - 148,4 triệu đồng/lượng, trong khi giá vàng thế giới đi ngang ở mức 4.000,5 USD/oz.

Xe máy điện giá 19,9 triệu đồng ở Việt Nam đẹp cổ điển, pin bền, có cả Smartkey và ABS, rẻ hơn cả Vision, xe số Wave Alpha

Xe máy điện giá 19,9 triệu đồng ở Việt Nam đẹp cổ điển, pin bền, có cả Smartkey và ABS, rẻ hơn cả Vision, xe số Wave Alpha

Giá cả thị trường - 16 giờ trước

GĐXH - Xe máy điện giá khá mềm gây chú ý với thiết kế châu Âu, pin bền, chống nước IP67 và hơn 15 tính năng thông minh cho giới trẻ.

Ứng phó bão số 13, các ‘ông lớn’ bán lẻ đồng loạt giảm giá mạnh, tăng hàng thiết yếu phục vụ vùng chịu ảnh hưởng

Ứng phó bão số 13, các ‘ông lớn’ bán lẻ đồng loạt giảm giá mạnh, tăng hàng thiết yếu phục vụ vùng chịu ảnh hưởng

Bảo vệ người tiêu dùng - 1 ngày trước

GĐXH - Trước diễn biến phức tạp của bão số 13, các hệ thống siêu thị và doanh nghiệp bán lẻ trên cả nước đã đồng loạt triển khai nhiều chương trình ưu đãi lớn, tăng mạnh lượng dự trữ hàng hóa thiết yếu, vừa bình ổn giá, vừa chia sẻ khó khăn cùng người dân trong giai đoạn mưa bão.

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 8/11/2025

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 8/11/2025

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Bảy ngày 8/11/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Sắp mở Ngày hội sản phẩm vùng cao 2025: Nông sản của đồng bào dân tộc thiểu số sẽ đến tận tay người tiêu dùng cả nước

Sắp mở Ngày hội sản phẩm vùng cao 2025: Nông sản của đồng bào dân tộc thiểu số sẽ đến tận tay người tiêu dùng cả nước

Bảo vệ người tiêu dùng - 1 ngày trước

GĐXH - Ngày 8/11, Cục Quản lý và Phát triển thị trường (Bộ Công thương) cho biết, ngày hội sản phẩm vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi phía Bắc năm 2025 sẽ tổ chức từ ngày 14-16/11, tại Trung tâm thương mại tỉnh Lai Châu.

Mamamy: 18 năm bền bỉ để mẹ yêu từ cái chạm đầu tiên

Mamamy: 18 năm bền bỉ để mẹ yêu từ cái chạm đầu tiên

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trước

Với Mamamy, tình yêu của mẹ bắt đầu từ những điều nhỏ nhất — từ chiếc khăn đầu tiên lau làn da con, đến giọt bọt tắm mịn màng hay chiếc áo mềm ôm trọn cơ thể bé.

Top