Quán ăn Hải Phòng nơi phố cổ Hà Nội

Thứ bảy, 13:00 05/11/2011 | Ăn

Ở đây có đủ bánh đa cua, bún tôm, bánh mì, thịt vách chần... đúng kiểu Hải Phòng, sẽ là nơi dành cho những người con thành phố biển nhớ hương vị quê nhà hoặc những ai có cảm tình đặc biệt với ẩm thực xứ Cảng.

Mang cái tên khá "mỹ miều" - Nhất Dạ Quán nhưng đây chỉ là một tiệm ăn nhỏ, bình dị nằm trên phố Hàng Chuối. Vẻ ngoài không có gì đặc biệt, song khi bước vào đây, nhìn thực đơn, nhiều người lại thấy thú vị bởi biết quán này chuyên phục vụ các món ăn của thành phố biển Hải Phòng. Chủ quán cũng cho hay, tất cả các món ăn ở đây đều do chính tay người Hải Phòng chế biến.
 
 
Đầu tiên phải kể đến món bánh đa cua - thứ có lẽ là "món đinh" của tiệm. Nếu đã từng thưởng thức, hẳn bạn cũng biết bánh đa cua Hải Phòng khá giống với Hà Nội, nhưng nguyên liệu và độ phong phú thì trội hơn. Vì thế, một bát bánh đa tại đây đầy đặn và khá hấp dẫn. Ngoài riêu cua còn có chả lá lốt, chả cá, mọc, tôm, mộc nhĩ, rau muống. Hương vị không quá đặc biệt, cũng ngọt ngọt thanh thanh vị canh riêu cua, nhưng bánh đa cua Hải Phòng chất hơn, "vui miệng" hơn nhờ có nhiều loại thức ăn để bạn nhâm nhi.
 
 
Tiếp đến là bún tôm, cũng là một món ngon nổi tiếng của đất Cảng. Nếu thoạt nhìn, có lẽ bún tôm ở đây không "ăn điểm" lắm, trông hơi "hẻo" và kém hấp dẫn: chỉ đơn giản có vài con tôm, ít hành phi, thậm chí rau muống, mộc nhĩ cũng lèo tèo vài cọng. Song khi thưởng thức rồi, nhiều người lại đánh giá bún tôm ngon miệng và đặc biệt hơn cả bánh đa cua. Đó chính là nhờ loại nước canh trong leo lẻo nhưng ngọt thơm, dậy mùi mà dù không phải người sành ăn hay tinh mồm bạn cũng đoán ra được đó là thứ nước luộc tôm rất chất. Một điểm cộng nữa, chủ tiệm chọn tôm khéo lắm, tôm chỉ to vừa phải nhưng tươi mềm và ngọt thịt, khiến món bún tôm cũng thêm phần giá trị.
 

Thực đơn nơi đây còn có thêm một số món nghe khá lạ tai và cũng được quảng cáo là "made in Hải Phòng" như: thịt vách chần, bánh đa cua thịt vách, bánh đa cua chả thịt... Ngoài ra, như để "đủ bộ", quán này còn bổ sung cả món ăn nhẹ là bánh mì Hải Phòng. Những chiếc bánh mì bé xíu giòn cay dù không phải là khám phá mới mẻ song sẽ khiến bữa ăn thêm phong phú. Nhiều khách hàng có vẻ thích chọn bánh mì làm đồ "khai vị", vừa vui mồm vừa đỡ sốt ruột trong lúc chờ đợi món chính.

Nhất Dạ Quán có lẽ là một tiệm mới mở nên đến đây, bạn sẽ thấy bát đũa, bàn ghề còn khá tinh tươm, sạch sẽ, lượng khách cũng vừa phải chứ không ùn ùn đến ngạt thở như một số hàng quán khu phố cổ. Đồ ăn của quán có mức giá trung bình là 30.000 đồng/món, bánh đa cua đầy đủ như trên là 45.000 đồng/bát, và bánh mì Hải Phòng là 3.000 đồng/chiếc.

Địa chỉ: 59 phố Hàng Chuối, Hà Nội.

 Theo Bưu điện VN

thuhuyen
Ý kiến của bạn
Ăn bơ đúng cách giúp giảm cân hiệu quả, tốt cho người mỡ máu

Ăn bơ đúng cách giúp giảm cân hiệu quả, tốt cho người mỡ máu

Ăn - 2 giờ trước

GĐXH - Để phát huy tối đa lợi ích, bơ nên được kết hợp với những thực phẩm phù hợp thay vì ăn cùng các món giàu chất béo bão hòa hoặc nhiều đường. Dưới đây là một số cách kết hợp bơ nhằm hỗ trợ quá trình giảm cân và kiểm soát mỡ máu.

Đây là 4 món ăn làm chỉ trong "chớp mắt" mà tươi mát và ngon miệng vô cùng, rất hợp với bữa cơm mùa hè

Đây là 4 món ăn làm chỉ trong "chớp mắt" mà tươi mát và ngon miệng vô cùng, rất hợp với bữa cơm mùa hè

Ăn - 2 giờ trước

Khi trời nóng và bạn không có cảm giác thèm ăn hoặc không muốn nấu nướng, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị một hoặc 4 món ăn này. Chúng rất thanh mát, không béo ngậy và ngon miệng.

7 mâm cơm gia đình không màu mè, cầu kỳ nhưng biết rõ 'mình đang ăn gì'

7 mâm cơm gia đình không màu mè, cầu kỳ nhưng biết rõ 'mình đang ăn gì'

Ăn - 16 giờ trước

GĐXH - "Em không phải người khéo nấu ăn, nhưng càng lớn càng nhận ra: ăn sạch và ăn an toàn quan trọng hơn nhiều so với việc ăn ngon bên ngoài".

Muốn tốt cho sức khỏe, hãy học cách ăn ổi đúng chuẩn sau đây

Muốn tốt cho sức khỏe, hãy học cách ăn ổi đúng chuẩn sau đây

Ăn - 19 giờ trước

GĐXH - Hãy cùng khám phá những nguyên tắc ăn ổi chuẩn khoa học ngay trong bài viết dưới đây để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.

Bất ngờ: Loại rau dại mọc khắp Việt Nam được nghiên cứu có khả năng khiến hơn 95% tế bào ung thư tự hủy trong phòng thí nghiệm

Bất ngờ: Loại rau dại mọc khắp Việt Nam được nghiên cứu có khả năng khiến hơn 95% tế bào ung thư tự hủy trong phòng thí nghiệm

Ăn - 22 giờ trước

GĐXH - Một nghiên cứu đã ghi nhận chiết xuất từ rễ bồ công anh có thể khiến hơn 95% tế bào ung thư đại trực tràng tự hủy trong điều kiện phòng thí nghiệm.

Uống nước lá ổi tươi có tác dụng gì? Cách uống thế nào cho đúng?

Uống nước lá ổi tươi có tác dụng gì? Cách uống thế nào cho đúng?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Việc sử dụng lá của cây ổi để đun nước uống hàng ngày là một phương pháp chăm sóc sức khỏe rất tốt. Bài viết dưới đây sẽ giải đáp uống nước lá ổi tươi có tác dụng gì và cách sử dụng sao cho đúng.

3 món hấp ngon miệng này làm cực dễ mà tốt cho tiêu hóa, lá lách và dạ dày, giúp bạn khỏe mạnh suốt mùa hè

3 món hấp ngon miệng này làm cực dễ mà tốt cho tiêu hóa, lá lách và dạ dày, giúp bạn khỏe mạnh suốt mùa hè

Ăn - 1 ngày trước

Sự kết hợp khéo léo giữa các nguyên liệu trong 3 món hấp này đảm bảo một chế độ ăn uống cân bằng và dễ tiêu hóa mà cả người già lẫn trẻ em đều yêu thích.

Tôm đồng nấu với gì ngon? Gợi ý 4 món ngon với tôm đồng dân dã vừa bổ dưỡng vừa đưa cơm ngày hè

Tôm đồng nấu với gì ngon? Gợi ý 4 món ngon với tôm đồng dân dã vừa bổ dưỡng vừa đưa cơm ngày hè

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Tôm đồng có thịt chắc, vị ngọt tự nhiên, giàu canxi và khoáng chất. Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc, gợi ý cho bạn 4 món ngon với tôm đồng thích hợp cho bữa cơm ngày nắng nóng dưới đây.

Ăn cá mặt quỷ có tác dụng gì? Tuyệt chiêu chế biến an toàn, không lo nhiễm độc

Ăn cá mặt quỷ có tác dụng gì? Tuyệt chiêu chế biến an toàn, không lo nhiễm độc

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Sau khi được xử lý và chế biến đúng cách, cá mặt quỷ không chỉ là một món hải sản cao cấp mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể.

10 mâm cơm gia đình 3 món – nơi giữ gìn hạnh phúc suốt 13 năm

10 mâm cơm gia đình 3 món – nơi giữ gìn hạnh phúc suốt 13 năm

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Đặng Thanh Nhàn có lẽ là cái tên gây ấn tượng nhiều trong cộng đồng chị em Yêu bếp. Bởi những mâm cơm mà chị chia sẻ luôn gây ấn tượng bởi chỉ có 3 món chính.

Top

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.