Hà Nội
23°C / 22-25°C

Quán ăn Hải Phòng nơi phố cổ Hà Nội

Thứ bảy, 13:00 05/11/2011 | Ăn

Ở đây có đủ bánh đa cua, bún tôm, bánh mì, thịt vách chần... đúng kiểu Hải Phòng, sẽ là nơi dành cho những người con thành phố biển nhớ hương vị quê nhà hoặc những ai có cảm tình đặc biệt với ẩm thực xứ Cảng.

Mang cái tên khá "mỹ miều" - Nhất Dạ Quán nhưng đây chỉ là một tiệm ăn nhỏ, bình dị nằm trên phố Hàng Chuối. Vẻ ngoài không có gì đặc biệt, song khi bước vào đây, nhìn thực đơn, nhiều người lại thấy thú vị bởi biết quán này chuyên phục vụ các món ăn của thành phố biển Hải Phòng. Chủ quán cũng cho hay, tất cả các món ăn ở đây đều do chính tay người Hải Phòng chế biến.
 
 
Đầu tiên phải kể đến món bánh đa cua - thứ có lẽ là "món đinh" của tiệm. Nếu đã từng thưởng thức, hẳn bạn cũng biết bánh đa cua Hải Phòng khá giống với Hà Nội, nhưng nguyên liệu và độ phong phú thì trội hơn. Vì thế, một bát bánh đa tại đây đầy đặn và khá hấp dẫn. Ngoài riêu cua còn có chả lá lốt, chả cá, mọc, tôm, mộc nhĩ, rau muống. Hương vị không quá đặc biệt, cũng ngọt ngọt thanh thanh vị canh riêu cua, nhưng bánh đa cua Hải Phòng chất hơn, "vui miệng" hơn nhờ có nhiều loại thức ăn để bạn nhâm nhi.
 
 
Tiếp đến là bún tôm, cũng là một món ngon nổi tiếng của đất Cảng. Nếu thoạt nhìn, có lẽ bún tôm ở đây không "ăn điểm" lắm, trông hơi "hẻo" và kém hấp dẫn: chỉ đơn giản có vài con tôm, ít hành phi, thậm chí rau muống, mộc nhĩ cũng lèo tèo vài cọng. Song khi thưởng thức rồi, nhiều người lại đánh giá bún tôm ngon miệng và đặc biệt hơn cả bánh đa cua. Đó chính là nhờ loại nước canh trong leo lẻo nhưng ngọt thơm, dậy mùi mà dù không phải người sành ăn hay tinh mồm bạn cũng đoán ra được đó là thứ nước luộc tôm rất chất. Một điểm cộng nữa, chủ tiệm chọn tôm khéo lắm, tôm chỉ to vừa phải nhưng tươi mềm và ngọt thịt, khiến món bún tôm cũng thêm phần giá trị.
 

Thực đơn nơi đây còn có thêm một số món nghe khá lạ tai và cũng được quảng cáo là "made in Hải Phòng" như: thịt vách chần, bánh đa cua thịt vách, bánh đa cua chả thịt... Ngoài ra, như để "đủ bộ", quán này còn bổ sung cả món ăn nhẹ là bánh mì Hải Phòng. Những chiếc bánh mì bé xíu giòn cay dù không phải là khám phá mới mẻ song sẽ khiến bữa ăn thêm phong phú. Nhiều khách hàng có vẻ thích chọn bánh mì làm đồ "khai vị", vừa vui mồm vừa đỡ sốt ruột trong lúc chờ đợi món chính.

Nhất Dạ Quán có lẽ là một tiệm mới mở nên đến đây, bạn sẽ thấy bát đũa, bàn ghề còn khá tinh tươm, sạch sẽ, lượng khách cũng vừa phải chứ không ùn ùn đến ngạt thở như một số hàng quán khu phố cổ. Đồ ăn của quán có mức giá trung bình là 30.000 đồng/món, bánh đa cua đầy đủ như trên là 45.000 đồng/bát, và bánh mì Hải Phòng là 3.000 đồng/chiếc.

Địa chỉ: 59 phố Hàng Chuối, Hà Nội.

 Theo Bưu điện VN

thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
25+ mâm cơm gia đình ngon, bổ, rẻ: Ăn là nhớ, nhìn là thèm!

25+ mâm cơm gia đình ngon, bổ, rẻ: Ăn là nhớ, nhìn là thèm!

Ẩm thực 360 - 1 giờ trước

GĐXH - Gia đình là chốn yêu thương, điểm tựa vững chắc. Với chị Nguyễn Cẩm Vân (đến từ Hà Nội), mâm cơm không chỉ ngon mà còn gắn kết, gửi trao yêu thương.

Cỗ Bát Tràng vừa thành Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia có gì hấp dẫn?

Cỗ Bát Tràng vừa thành Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia có gì hấp dẫn?

Ăn - 1 giờ trước

Cỗ Bát Tràng được Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch công nhận Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia; vậy cỗ Bát Tràng có gì đặc biệt, gồm những món nào?

Học Tăng Thanh Hà nấu 5 món ăn dân dã, dễ làm mà ngon miệng đưa cơm

Học Tăng Thanh Hà nấu 5 món ăn dân dã, dễ làm mà ngon miệng đưa cơm

Ăn - 17 giờ trước

GĐXH - Tăng Thanh Hà cùng mẹ chế biến món canh nghêu nấu khế chua, một món ăn giản dị, quen thuộc trong mùa hè oi bức.

Dùng dầu ăn và muối để ngâm ngao là sai lầm: Một ngư dân chỉ mẹo giúp ngao nhả cát ra nhanh chóng và sạch sẽ

Dùng dầu ăn và muối để ngâm ngao là sai lầm: Một ngư dân chỉ mẹo giúp ngao nhả cát ra nhanh chóng và sạch sẽ

Ăn - 20 giờ trước

Trong một lần đi chợ ở vùng biển thời gian gần đây, tôi được một ngư dân sống ven biển nói rằng dùng dầu ăn và muối để khiến ngao nhả cát là cách sai. Theo ông việc đổ dầu ăn và muối vào không giải quyết được vấn đề.

Loại rau nhỏ mà có võ, hỗ trợ phòng ung thư, nên được bổ sung trong thực đơn với nhiều gợi ý món ngon dễ làm

Loại rau nhỏ mà có võ, hỗ trợ phòng ung thư, nên được bổ sung trong thực đơn với nhiều gợi ý món ngon dễ làm

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH - Loại rau gia vị quen thuộc này được sử dụng phổ biến trong nhiều món ăn, đem tới những lợi ích nhất định với sức khỏe người sử dụng.

Khoai tây đừng hầm xương hoặc xào, đem làm thế này vừa mềm ngon từ già đến trẻ đều thích

Khoai tây đừng hầm xương hoặc xào, đem làm thế này vừa mềm ngon từ già đến trẻ đều thích

Ăn - 1 ngày trước

Nếu bạn yêu thích các món ăn được chế biến từ bánh tráng thì nhất định nên thử món bánh tráng bọc khoai tây vừa lạ vừa ngon này nhé!

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

GĐXH - Mùa thu se lạnh, lá vàng rơi là lúc lý tưởng để thưởng thức hơn 100 món ăn ngon ấm bụng, gợi nhớ ký ức và làm say lòng bất cứ ai.

Bất ngờ với món rau được CDC Mỹ công bố tốt nhất thế giới, hỗ trợ thải độc gan có ở chợ Việt, nhiều người bỏ qua

Bất ngờ với món rau được CDC Mỹ công bố tốt nhất thế giới, hỗ trợ thải độc gan có ở chợ Việt, nhiều người bỏ qua

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Rau này có giá thành rẻ, được CDC Hoa Kỳ đánh giá cao, đạt 100/100 điểm trong bảng xếp hạng dinh dưỡng giúp hỗ trợ thải độc gan, cải thiện thị lực mà nhiều người bỏ qua.

Bỏ qua món ăn vặt công nghiệp, đây mới là món ăn vặt được cả nhà ưa chuộng mà tốt cho sức khoẻ

Bỏ qua món ăn vặt công nghiệp, đây mới là món ăn vặt được cả nhà ưa chuộng mà tốt cho sức khoẻ

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

GĐXH - Với vài quả táo, ít bơ, đường và kem tươi, chị Trần Thư đã làm nên bánh táo kem tươi mềm xốp, chua ngọt hài hòa, khiến “Yêu Bếp” xuýt xoa.

Tiết lộ 1 thứ mỡ máu cao 'rất sợ', nhiều người chưa quen nhưng cách ăn lại rất đơn giản

Tiết lộ 1 thứ mỡ máu cao 'rất sợ', nhiều người chưa quen nhưng cách ăn lại rất đơn giản

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Nhiều người khi bị mỡ máu cao thì nghĩ ngay đến việc cắt giảm chất béo. Nhưng cách làm này không đúng. Và bạn hoàn toàn có những lựa chọn thay thế cho bữa ăn.

Top